流放改造[种田] 完结+番外[穿越重生]——BY：爱吃羊角蜜

没过一会儿，沈老娘就拿了一脸衣服过来，“你给试试，要是穿不上就给我说，我给改改。”

“谢谢娘。”慕景接过衣服，感觉这颜色款式有点熟悉，这不是昨天余哥儿穿的那件吗？但是像是没穿过的，难不成是新给他做的？

慕景想得也没错，这的确就是沈老娘专门给他做的。

“娘就是偏心，我的怎么没个影子？”沈老三眼巴巴的看着。

沈老娘白了他一眼，“让你媳妇做去，难不成你还指望你老娘给你做？”

沈老三不开腔了，他是理论不过他老娘的。

十多斤的鱼，沈余给做了三种，鱼骨和鱼头给做了鱼头豆腐汤，鱼肉一半做了水煮鱼，一半给干烧，每桌给摆了三大盘子。

“嘿，老五，你还是挺有手艺的嘛！”沈老三给夹了一块水煮鱼，红亮的汤汁一看就觉得好吃。

沈余没说话，给慕景来了一块水煮鱼，“来试试这个，你吃过没？”

“没有。”慕景看了一眼水煮鱼，又看了一眼桌上的其他鱼肉，三道菜，有两道他都没吃过，觉得有些神奇。

将水煮鱼放进口中，入口微麻辣，肉质细嫩，咸度适中，很好吃。

“嗯，这鱼片不错，不过还是喜欢吃这个。”沈老四指了指干烧黑鱼。

“我觉得这个豆腐汤好吃。”沈老头舀了一碗豆腐鱼头汤。

慕景将菜一一品尝了一下，觉得不错，鱼头汤汤色雪白，味道鲜美，几乎没有什么腥味。

沈老头注意到慕景没怎么动筷子，就示意沈余给他夹菜，“慕景，你就当自己家，都别客气。”

慕景哪里是客气，他只是走了一下神而已，“我没客气，只是以前没怎么见过这种吃法，挺好吃的。”

过了一会儿，沈老头发现这慕景的确没有客气，压根就不知道客气为何物，抢菜速度不输老三，能吃程度不输老二。

沈老头看见愣住的老五，有点担忧，碰上这么能吃的对象，将来可咋办？看来还是要多给一些银子备着。

章节目录 第 63 章

吃了饭, 沈老头留着慕景谈人生谈理想。当然，这是沈余的理解。

沈老娘端了一小篮子红紫色的果子进来, “来，别光说话，这是丫头们上山摘的山捻子, 你们也尝尝吧。”

沈余觉得这果子看起来有点眼熟，仔细瞧来，这不就是桃金娘嘛！想想，桃金娘好像是有很多别名, 各地叫法不同。是一种很有用的山果，具体什么功效他记不太清了，好像是能够活血, 女子吃了效果很好。

“娘，这果子山上还有没？”

“小丫他们摘的，你去问她们去！”沈老娘回了一句，问，“儿啊，现在怕是不多咧, 你要吃家里还有。”

“不, 我听说能泡酒，很适合女子吃。”

沈老娘一听儿子的听说，就知道啥意思了，肯定是在那里听说的，羡慕的说, “那里可真好，什么好东西都有。”

沈余点点头，这话没毛病，那里的确是很好，虽然也有种种不足，但是瑕不掩瑜，总得来说，大多数人都是过得很满足的。

“娘，我们家有没有甜酒曲？”

“没有，儿啊，你要酒曲做什么？”然后，沈老娘就猜出了作用，“你要酿酒吗？”

酿酒！这可真是个好主意！听说桃金娘酿酒对白酒的要求比较大，要50度的白酒，现在酒肆里卖的白酒一般也就是三十多度，不会超过四十度，自己酿酒也是一个不错的选择。

“娘，酒曲哪里有卖？我去买点回来。”

“你真会酿酒啊？”沈老娘不放心的问，她可是听说了酿酒都是用真粮食做的，要是不成，就得浪费粮食，她有点舍不得。

沈余一看他娘这表情，就猜到他娘心里的想法了，“娘，听说过高粱酿酒没有？”

“听你爹说过，咋的，你打算用高粱酿酒？那个倒是不亏粮食。”沈老娘的算盘打得好，一斤高粱米也就两三文，跟豆子一个价格，比起大米八文一斤，怎么都要便宜多了。

“嗯，我们家没种高粱吧？谁家有高粱，我去买点儿。”

“你老叔家年年都种，他们家地少，就在庄稼地里夹杂着种点，吃习惯了也是一样的。”

“那我去买五十斤先试试。”

沈老娘说，“我去吧！你小辈去，他也不好意思收你钱。”

“好。”

沈余是三分钟急性子，他要的急，沈老娘也由着他，反正老叔家距离他们也近，没一会儿沈老娘就扛着一袋高粱回来了。

“娘，怎么这么多？”

“你不是说五十斤吗？这袋子差不多。”

沈余摸摸额头，又忘记古代跟现在的兑换比例了。

“那好，我给去泡上啊？”

沈老娘将袋子放下，“先别忙，你去哪个簸箕来，我给选一选，什么渣子都有。”

忘记了，做高粱酒的时候，高粱米是要挑选一下的，的确是要先要挑选一下。

“娘，这次我们试着做，就只做一半，看看效果好不好？”

“嗯，都听你的。”

等高粱米泡上，已经是晚上过了十点，慕景也已经离开了，沈老头晃悠悠的过来，“你们娘俩做啥呢？”

“你儿子要酿酒。”

“啥？你还会酿酒？”

“差不多吧，并不难。”

“儿啊，这就好了？得泡多久？”

“七八个时辰，对了，娘，别让人碰这些盆，不然会出现怪味。”

沈老娘点点头，“保证不让人碰。”

翌日，沈余带着沈梅又去山上摘捻子的地方，就像是沈梅说的那样，好多都被雀子给嚯嚯了，剩下的都是没有熟的。沈余看了一遍，这地方还挺多的，这捻子树都有些年头了，若是有银子可以将山包下来，专门做捻子酒卖也是可以的。

“这捻子还有多久能熟？”

沈梅想了想，“差不多过三四日吧！那时候熟的比较多。”

沈余点点头，回家拿了彩色的布头，给剪成一条条的，就绑在捻子果比较多的地方，只要有雀子靠近，那布条就会动起来，雀子就会被惊飞，这个办法在现代的都挺有用的。

山下也是一片忙碌，发财叔收了鱼，慕景就打算雇人种藕，这事儿是沈老头去请的人，请的都是关系不错的几家人，不说什么干活的老把式，因为农家人除了那些闲汉，其他的干活也差不了多少。

这时候天气还不太凉，能种藕，沈余算了一下收获时间，大概也就是二三月就收了，那时候正是缺菜的时候，应该好卖。

藕种运了来，一共是一千斤，六十文一斤，算得上高价格了。沈老头跟慕景谈了一晚上，一千斤藕是六七亩的量，剩下的就打算圈起来做鱼塘。

沈余下来的时候，这群人正干得热火朝天的，他在人群中一眼就看见了慕景，慕景对人的视线何其敏锐，抬头就看见了什么。沈余朝他挥挥手，慕景也朝他笑笑，两个之间自有一股气氛。

大家都在热火朝天的干活，沈余也不好意思在那里干看着，所幸回家去篜高粱去了。

将泡好的高粱清洗过，然后就放篜布上面篜，这时候可以将酒曲弄碎，等篜好的高粱米冷却到一定程度，就可以合酒曲了。酒曲他有叫沈老大带回来，还有发酵用的罐子也没有忘记，都让沈老大带了回来。

“儿啊，就这么简单？”

“这才到哪里啊？娘，把你后面的纱布递过来一下。”沈余指了指沈老娘后面的纱布，这是用来搭在高粱米上面的。

“还得等它糖化，也差不多得七八个时辰，上面会长出一点小毛毛。”

“然后就可以把高粱米装罐子里面了，这个过程得万分小心，不能让其他不干净的东西钻进去。”

沈老娘认真的点点头，显然她对酿酒这事儿极为上心。

把合了酒曲的高粱米全部都放在通风阴凉的地方，沈余就开始清洗罐子，他让沈老大买的都是十斤的那种坛子，买了有五个。

一一清洗好，摆放在太阳下面杀杀毒。

下面愁的就是蒸馏装备了，酿酒最重要的就是蒸馏，最后一步成了才算是成了。不过沈余有了酿酒的念头就已经想到了，古代道士擅长炼丹，其中必不可少的就是提炼丹砂，其中就会用到这蒸馏器具。

当然，他的目的不是去道观里面借，而是找到给他们打这种器具的铺子去订做一个。

道观说是在县城附近，其实也得走上一两个小时，沈余骑着沈老四的驴子，速度自然比驾牛车要快，去只用了一个多时辰。

现在这座小道观已经跟上次他来的时候有所不同，那个小童一看见他，就笑着打招呼，“沈小郎今日怎地有空过来了？”

“实不相瞒，今日我来是有事相求。”

明危将沈余带进了道观里，豪爽道，“哪里说什么求不求的，你给我们道观拉了那么大一笔交易，还没有给你道谢呢！你有事就说。”

明危说的是石膏那事儿，沈余点点，“那我不客气了。”

“我想问一下你们这里是不是有提炼丹砂的器具？”

明危脸色一变，“没有，我们现在不弄这些了！”

沈余狐疑，上次他来可是听见有小童说师祖炼的丹砂不错的。他见明危脸色不对，知道这其中应该有什么不对劲，就问，“这是怎么了？”

明危想着这也不是什么秘密，就说了，“上面有人吃金丹死了人，现在不让炼了。”

不是前朝皇室就有人吃金丹死了人吗？现在不是还有有很多吃金丹的，怎么现在才不让炼了？

沈余就是小屁民好一个，也没太关注这些，他从明危那里看出来是误会了什么，“其实我不是要来买金丹的。”

“那你问这做什么？”

“我想问你们那器具哪里买的，我用得着，我想去弄一个。”

“不用去了，半月前我们才去打了一个，还是新的，现在放着也没用，你若是要就拿走。”

惊喜来的太快，他有些反应不过来，这蒸馏器这就到手了？

明危去取了蒸馏器来，也就比脸盆大个一圈，沈余去抱，差点没抱住。

明危见了吃吃笑，“这是黄铜打的，挺重，怕是不好拿回去。说真的，这玩意儿也就只能练练丹砂，其他真的不行。”

“实话说，我是拿来酿酒，到时候成品出来了，也给你带上一坛来。”

明危不太信，嘴上却说，“那我等着了。”

对于儿子出去一趟回来，就带回来这么个奇怪的东西，沈老娘有些好奇，“儿啊，这是什么东西？怎么这样奇怪？”

“嘿，这才是酿酒的关键物品，没它怎么也成不了。”

沈老娘所有所思，点点头，“儿啊，娘去看过高粱米了，好像有白绒毛了，是不是就能装罐子里了？”

“嗯嗯差不多，走，我们去看看。”

糖化过后的高粱米都有微微的酒味儿了，沈老娘一闻就高兴了，“儿啊，这搞不好真行，你闻闻这味儿，还真跟酒差不多。”

“娘，这才哪跟哪啊？你看看真正的酒。”

“那娘就等着瞧好了。”闻着酒味儿，沈老娘心里的大石算是没压那么紧了，帮着儿子把高粱米装进罐子里密封好。

“还得去买几个陶瓷罐子。”

章节目录 第 64 章

在等高粱发酵的过程中, 县衙来了人，量了土地, 慕景的房子可以开工了。

最近村里都挺热闹，热闹的中心就是关于慕景，以前都是在讨论沈家种蘑菇发了多少财, 不过几个月过去了，人们虽然还是眼红，但是新鲜劲也过去了。但是慕景不一样，以前他都是这个村子的边缘人物, 突然间就干了好几件大事，先是很沈家小儿子定了亲，再就是买田又买塘, 之后就又是种藕，现在居然还要在村头修房子了。

“这慕猎户究竟存了多少身家啊？又是买地建房子的。”

“少不得一百多两。”

其他人一听，心里不知道是啥滋味，深深觉得自家错过了一件大好事儿。

就有人想不通了，“这么有钱，咋想不开跟一个男人搅和在一起, 娶个媳妇岂不是更好。”

“要说钱, 那沈家没钱？这半年卖蘑菇没少挣钱，我可看见沈二家买了一头牛，没两天又去牵了一头驴子回来。”

“那为啥……”

“哪有为啥？估计是被伤透了心了，想想以前余小子对李桃花也是挺好的，有钱都给李桃花买东西, 也没见给家里人买，天天讨好着，不也成别人家里了？”

“我说你们呀！也是嫌的，慕猎户那里招人干活，你们家男人去不去，三十五文一天，不包吃。”

“这么多？那还等什么？我让我家男人去，这修房子少说也得一月，不就是一两银子？”当下就有人动了心。