“你说得对。”姬斯抿了抿唇角,“我可是高级觉醒兽战士呢。”
原本对外出狩猎兴致缺缺的姬斯,一想到能靠卖冰棍赚到很多兽币,甚至让更多的部落知道崽崽饭馆的大名,立刻就坐不住了。站起来就想离开去通知狩猎队成员,马上准备进行下一次狩猎。
“先别急着走。”斐聿喊住他,“除了冰棍,我还想让你带另一样东西出去卖。”
姬斯问:“是什么?”
“嗯……就叫调味块吧。”斐聿有点不好意思地说:“我是刚刚突然想出来的,还没试着做过,等做出来了你尝尝看怎么说。”
“肯定非常好吃。”姬斯比斐聿自己还自信,“你做的食物就没有不好吃的。”
斐聿:“……其实我也有做不好的食物。”
姬斯想都不想地道:“那一定是那个食物本来就很难吃。”
斐聿:“……”
没让几个兽人等太久,只隔了两天,斐聿就让人把他们叫来了饭馆。
要考虑一下的兽人,最后给了斐聿拒绝的答案。斐聿笑了笑,半点都没放在心上。
“你只吃素,做的素食不错,自己多练练就会做得更好。”斐聿按照先来后到的顺序,一个个开始教,“素食我就不教你做了,我教你做两种面。清汤面和酸辣面。”
先是和面,斐聿示范了两遍兽人就差不多学会了。会和面了,斐聿又教他怎么擀出细细的面条来。这个需要兽人私下里练习,斐聿看他记住步骤后就正式教他做清汤面。做法其实很简单,盐、黑果汁液、自制的辣椒粉、刺牙兽油,以及切得细碎的嫩绿葱花,加上烧开的热水调出色泽清淡香味浓郁的汤汁,然后放入煮到软硬适中的面条,一碗香喷喷的清汤面就做好了。
接着是酸辣面,葱花蒜末辣椒段,酸果汁液糖盐辣椒油,调成色泽浓郁的汤汁,盛入煮熟的面条,放两片烫熟的绿叶菜,细白的面条吸吮了饱满的酸辣,厚重爽口,恨不得连舌头都跟着一块吞下。
“记住没?回去自己练吧,什么时候我觉得味道可以了,你就能拿出来卖了。这两种面条配上你自己做的素食,来吃的兽人绝对不会少。”斐聿笑着说完,接着教下一个兽人。
第84章
第二个兽人当时给斐聿尝的拿手食物是薄煎兽肉片。他的刀工很好,每一片兽肉都切得近乎于一般大小, 薄厚也差不多, 可惜就是煎肉的水平不太行。要不就是没煎熟, 肉里带生。要么就是煎得时间太长, 肉嚼起来有些硬算是好的, 有些压根就是煎成一片黑都看不出来原本是块肉。
对于这个兽人来说,斐聿觉得让他把煎肉片做成烤肉, 估计最后做出来的效果也是一样的。
既然火候掌控不了, 那就简单点,不煎肉也不烤肉, 直接煮肉算了。
斐聿对兽人的要求只有一个, 不求他煮肉煮得多么芳香扑鼻, 只要煮熟了就算过关。
“我教你做的这道食物,叫做水煮肉片。”斐聿惯例先介绍菜的名字, 同时随手拿过一块刺牙兽里脊肉,握着骨刀三下五除二就“歘歘”切成了薄薄的肉片。
兽人被斐聿的刀工震了一下。
他本想说放着他来切,以表示他做食物不行, 但切肉的实力应该能胜过斐聿。毕竟都是灵厨,就算不如对方那也不能输得太惨。
结果……惨依旧是那么惨。
比做食物赢不了,只比刀工不战就认输,兽人收起最后那点可怜的自傲,乖乖低头学做菜。
“水煮肉片吗?我记住了。”兽人说完顿了一下, 似乎才反应过来似的, 怪叫道:“等等, 你刚刚说水煮肉片?是用水煮出来的肉片吗?”
只看字面意思这样理解也不错,斐聿就随便点了下头。
兽人差点“哇”一下哭出来。
“用水煮肉我会啊,这个不用教了,能不能重新换一个?”兽人可怜兮兮地哀求,“不行的话,我也卖那个清汤面和酸辣面。兽人基本都喜欢吃烤肉啊煎肉啊这种,水煮肉,就算是把肉块换成小点的肉片煮,也没人喜欢吃啊。”
“不用担心,我做的不是简单的水煮肉片。”斐聿安慰道。
兽人苦笑了一下。
不简单的水煮肉片?再不简单不依旧要用水煮?
算了算了,大不了少一种食物卖。他就不信等下要学的第二种食物还来个什么水煮肉。
因为对斐聿抱有怀疑,兽人接着看斐聿做菜时就没那么走心了。
肉片涂抹上蛋清面粉盐调成的面糊放一边待用,斐聿舀起一勺兽油倒进锅里,丢进去花椒和干辣椒开始慢火炸,等辣椒变成金黄色,就直接捞出来,葱白生姜盐黑果汁液一股脑儿放进“刺啦”作响的油锅里,倒入一早备好的肉汤,呲呲声响中,一阵白雾爆开,调料的香气霸道地扑向面门,用勺子轻轻翻搅几下,搅匀汤汁,一片片放入裹了面糊的肉片,烫熟盛出,撒上剁碎的干辣椒和花椒末,“刺啦”浇上热油,嫩嫩的肉片,油红透亮的汤汁,麻辣鲜香的水煮肉片就简单做好了。
“尝尝?”斐聿指着水煮肉片对兽人说。
兽人吸了一鼻子麻辣味,早就偷偷吞咽了不知道多少次口水,闻言迫不及待就接过叉子吃了起来。
“嘶!好辣!”兽人吐了吐舌头,带出几点火星子,一边额头冒汗,一边吃得停不下嘴来,“好吃,太好吃了!”他都不知道,原来水煮个肉片还能折腾出这么多东西来。谁再告诉他,水煮肉只要倒水放肉就行,他一定用辣椒辣死那个蠢货。水煮肉明明一点就不比烤肉煎肉简单,瞧瞧聿放了多少东西进去?
水煮肉难着呢!
一盆水煮肉片吃完,兽人打开了新世界的大门,从此深深爱上了钻研煮肉。甚至在斐聿教他做第二道食物时,频频走神在脑袋里琢磨水煮肉片。斐聿看出来后,直接让他回家了。既然没心思学那就不学,反正一道水煮肉片做好了,兽人也不用担心食物店开不下去。
第三个兽人,斐聿直接教给了对方第二个兽人没学完的食物做法——炸肉丸子。
肉洗净剁成肉糜,加入葱蒜姜末兽蛋面粉盐搅拌均匀,架锅热兽油开炸就可以。
第三个兽人非常喜欢这道食物,因为他虽然是个灵厨却不怎么喜欢做食物,总觉得太麻烦。他会做的食物也只有一种,那就是烤肉。烤肉的话,切成块串起来烤就行。肉块大小完全随他心意,不用跟煎肉片一样,得担心切得大了小了或者厚了薄了。而且一旦煎肉片就要煎好多才行,兽人饭量很大,一片片得煎到什么时候?烤肉就方便多了,上来就烤一大块,一条粗壮的野兽腿下去,不饱也快了。
斐聿教的炸肉丸子完全就是兽人梦寐以求的食物做法。
剁肉糜多么简单啊?不用担心切得不好看。炸肉丸子多快啊?只要锅够大,想炸多少就能炸出多少来。最最重要的,肉丸子炸出来能放好久,不想做食物了完全能拿出做好的顶替,想偷懒就偷懒,没有比这更好的了。
学会炸肉丸子,斐聿又教了兽人一道糖醋丸子。糖盐西红柿酱酸果果汁,以及面粉和水调成糖醋汁,放点葱姜蒜末炒出香味,再倒入炸得金黄的肉丸子进去滚上几圈,裹上黏稠红亮的糖醋汁,咬一口,外酥里嫩,酸甜可口。
兽人学得爽,吃丸子舔汤汁更爽。
又简单又好吃,爽歪歪的兽人当即就忍不住对着斐聿张牙舞爪跳了一支感谢之舞。
“兽神在上,你一定是兽神派来的使者。”
“只有兽神的使者,才会有最善良的心。”
“只有拥有一颗最善良的心,才能做得出好吃又简单的食物。”
“只有——”
“下一个。”斐聿微微笑着,按了按额角。
最后一个等到眼都红了的兽人飞快挤开还在赞扬斐聿的兽人,毫不客气地把人推出门外,“砰”使劲关上了门。
“我要学什么?”兽人搓着手兴奋到脸发红。
“我觉得你烤肉做得很不错。”斐聿说,“继续卖烤肉就可以了。”
兽人高兴地问:“你要教我做烤肉吗?”
斐聿摇摇头,“你自己多练习,肉烤多了就会烤得越来越好吃,不需要我教你。”
兽人听得一头雾水,“我还卖烤肉,但你却不教我怎么烤肉?”
“不是不教,是你不用我教。”斐聿强调。
兽人:“……那你教我什么?”
斐聿笑着说:“教你烤菜。”
“烤菜?”兽人揉了揉耳朵,“野菜还能烤?”
斐聿直接用事实说话。
几分钟后,兽人抓着一串斐聿烤得蘑菇试探性地咬了一口。
他闭了闭眼,再咬一口,又咬一口,迅速把一串烤蘑菇吃得只剩下一根光秃秃的签子。
斐聿问:“好吃吗?”
兽人舔着手里的木棍重重点头:“好吃。”
斐聿说:“做法你也看到了,蘑菇就是那么烤出来的。至于别的野菜,你也能用同样的方法去烤。除了野菜,兽肉啊鱼啊之类的都能烤。”斐聿指着几个小木罐,笑眯眯地道:“只要有了我配出来的调味粉,不管你烤什么,都不用怕没兽人来吃。”
最后,兽人抱着几小罐斐聿友情赠送的调味料开心离去。
葱姜蒜,西红柿酱辣椒粉等等,凡是斐聿教的食物需要的调料,都得从他这儿来买才行。不买他的调料就做不出来那个味道,而买了调料做出味道来了,每卖一道菜就必须分两成的兽币给斐聿。
一想到即将多出来的几笔收入,斐聿就笑眯了眼。
这几道教出去的食物斐聿都不打算在自己饭馆里拿来卖。一来不是他自恋,如果他卖同样的食物,恐怕兽人们到头来还得全跑他饭馆里,那几个兽人的食物店照样开不下去。反正他客人多,每天好多排队的兽人都吃不到食物,让人白等还不如给所有人机会。二来斐聿能做的食物太多了,犯不着跟别人抢。他吃肉总得留点汤给别人喝吧?更别说汤还不是白喝的。
兽币只是摆在明面上的好处,斐聿想要的最大的好处其实是心。
不用关门大吉得感谢他吧?
赚到的兽币更多也得感谢他吧?
越是感谢他就越是离不了他,斐聿对于颜部落只会越来越重要。
重要到即使有一天对上龙蛇族和天狐族,颜部落都不会让步。
隔天,斐聿就把调味块研究了出来。
调味块外形类似咖喱块,是斐聿用了手头所有的调味料混合熬煮后凝固出来的。能存放很长时间,煮肉熬汤时只要掰一小块放进去,立刻就能变出一锅香喷喷的肉汤来。烤肉煎肉片同样能用,掰一点下来,用指腹碾碎成末撒上去,比起单纯放盐来的烤肉要更有味得多。
调味块被斐聿制成锅大的一块用塑料袋包起来。卖的时候,拿骨刀切成长条状来卖,一条十厘米长,两根手指粗细。因为一点点就能吃一顿饭,携带便利,还有恢复体力的特殊效果,斐聿就定价五百黑兽币一条。
调味块弄出来后,隔了两天,姬斯带着一堆的调味块和冰棍材料,领着自己的狩猎队等不及出发了。
第85章
“小心!”壮大吼一声, 将不远处站着似乎在发呆的力一把扯开。
力踉跄了几下, 脚控制不住地后退, 后背“砰”一声重重砸在树干上。
“嘶——”他痛呼了一声,抬头望向已经把那只差点在自己身上戳个窟窿眼出来的野兽弄死的壮, “嘿嘿”笑着不好意思地道歉:“对不起,刚刚在想别的事。”
壮瞪了他一眼, 皱着眉骂道:“狩猎的时候想别的事?你是嫌自己活得太长吗?”
力眼神飘飘忽忽,飘着飘着就又飘到了姬斯拿着的兽皮袋上。
口水立刻不受控制地流了出来。
“首领, 就够我尝一口,就一口好不好?”他讨好地冲着姬斯笑。
壮嘴角抽了抽,觉得脸都快被丢干净了。
“他就是肚子饿了。”不想让姬斯认为自己手底下的兽战士没用, 野兽都来袭击了还敢不怕死的不专心, 壮硬着头皮对姬斯解释道,“他非常非常喜欢聿做的食物。只要有聿做的食物在,他就总是没有办法集中注意力。他——”
“不用说了, 我知道了。”姬斯一脸理所当然地说:“被聿做的食物吸引不是很正常的吗?野兽怎么能比得过聿做的食物?力很有眼光, 将聿做的食物看得比自己的生命还重要。我决定奖励他一点聿做的调味块。”
姬斯说着,打开兽皮袋, 掐了芝麻大一点调味块递给力。
力显然没料到姬斯不仅不怪他, 甚至还奖励他从出了颜部落就一直惦记到现在的调味块吃, 激动的手都微微抖了起来。
他舔了舔那一丁点调味块, 被厚重的味道刺地打了个激灵。眼看一舔就舔掉块一半, 力心疼地忍住一口把调味块吞下去的**, 将自己的超大号兽皮水带拿了出来。
调味块往水袋里一放, 使劲摇上一会儿,那一点调味块就迅速融化到了水里面。
力吸溜了一口,虽然水是冷的,但还是能品出一些淡淡的肉味来。像是咕咕兽的味道,又仿佛带点鱼汤味,仔细再喝,还能尝到骨头的香味……力越咂摸越有滋味,不知不觉就灌下去了大半个水袋。
“给我留一点。”
“也给我留一点!”
同伴挤在力身边,挤眉弄眼地求他嘴下留情。
力握着水袋的手顿了顿,下一秒“咕咚咕咚”几口全部喝了个精光。喝完一抹嘴巴,得意地挑挑眉——