六十年代研究员[穿越重生]——BY:遇见1992

作者:遇见1992  录入:09-03

  刘师傅开心地笑了一下, 不过又有些犹豫地问道:“这晚上不留人能行吗?”
  吴厂长拍拍胸脯,特别自信地说:“放心, 我们能搞定的。”
  其他人也不知道他们那说得是什么意思, 有些奇怪,不过也没有多说话。
  刘师傅:“可是……”
  吴厂长:“别可是, 赶紧回去吧,帮我把该处理的处理了。”
  刘师傅没办法就只能无奈地回了厨房。
  等人都走了周昌明才奇怪地问:“老吴,你这是干啥呢?让人家准备什么馅料, 难不成还要自己包饺子?”
  吴厂长一脸得意地看着他,“嘿,那可不是, 那些研究员里面可有不少是北方的, 北方过年可不得吃饺子,所以我就让刘师傅将馅料调好了,等晚上了我们再自己包。放心, 不止有水饺,还有汤圆。”
  说着他还冲陆见这个南方人笑了笑。
  “行啊,这主意不错。”几个北方人是真觉得不错。
  不过他这个想法是真的好,本来这些人就是被借调过来的,又因为项目进度的问题这些人就不能回家过年,肯定心情会有些低落,安排他们一起包饺子,做汤圆倒是一个好办法。
  “可以可以, 是要松快松快了,咱们这可都连轴转一个多月了。”陆先锋可是举双手赞成。
  楼老也很乐呵,“到时候还可以搞个包饺子比赛什么的。”
  翟志远突然想到一个好主意,“要不咱们晚上让他们搞些节目,唱唱歌什么的?”
  蓝明达瞥了他一眼,无语地说:“都是些大老爷们,有啥表演可看的,要看就看文工团的表演,那才是真的专业。”
  翟志远不服了,“那不就是为了热闹,难不成你还真见过文工团表演?”
  突然两人一起望向了吴厂长。
  翟志远:“吴厂长,你应该见过文工团的表演吧?怎么样?”
  吴厂长沉默,不知道这个话题怎么就扯到自己身上了,“我可不知道,我那个时候可还没有什么文工团。”他这话真没错,他当兵的时候文工团还没成立,等文工团成立之后他又上了战场,等从战场下来就直接转业了,还真没见过。
  见他们用怀疑地目光看着吴厂长也没办法,只能咳了几声,将众人的注意力都拉了过来。
  “咳咳咳,其实今天找你们过来呢是为了年夜饭的事情。”
  陆先锋有些奇怪地问:“年夜饭,不是就煮饺子吗?”
  “这饺子是守夜吃的,哪有年夜饭就吃这个的,这都是国家宝贵的研究员,回不了家就算了,还能让人家饿着。”吴厂长说着都感觉有些生气了。
  众人:“……”
  他们觉得饺子已经很好了,这些搞研究的那个不是饱一顿饥一顿,忘记吃饭很正常,过年不能回家也都习惯了。不过吴厂长能想得这么周全这么好也很让人感动。
  陆见倒是很支持的,他们现在项目进行得很顺利。
  陆见:“那我们是要自己做年夜饭还是怎么样?”
  陆见这话一说大家也都明白吴厂长的意思了,这是让他们来做饭啊。
  周昌明并陆先锋异口同声地说:“我就没进过厨房,一点都不会,再说我们这老胳膊老腿能挥得动勺子。”
  楼老也是连连摇手:“不行,我这腰没法子。”
  一边的祁老和马老也是把头摇得飞快,满脸拒绝。
  顿时所有人的目光都落在了陆见、翟志远还有蓝明达三人身上了。
  吴厂长无奈地道:“这也是没办法,总不能年夜饭也不给食堂放假吧?我们这些做领导的也就算是作作表率了。”
  知道这是没办法了周昌明先发制人,急切地说道:“我这年纪实在是大了,我就派我学生小谷去帮忙,他厨艺还不错。”
  陆先锋也是眼前一亮,“对对对,我学生连飞文特别会做北方菜,让他帮忙。”
  楼老:“我学生也不错,让他也去帮忙,就算是代替老师了……”
  马老:“……”
  吴厂长倒也没有惊讶,本来这事也就是同他们商量一下晚上年夜饭的事情,倒没有真让他们做多少菜的意思。
  “行啦,各位,其实也没几个菜要炒,刘师傅会准备了一大锅卤水,下午我们将那煮上,再做两个菜就行了。”
  陆见:“吴厂长,我会炒菜,就让我来吧。”陆见想了一下,按照吴厂长的说法晚上 准备的菜应该都是比较方便操作,怎么都不会味道不好的菜。
  蓝明达和翟志远也是一起点头,“我们给陆工帮忙。”他们毕竟还比较年轻,这也没法逃掉。
  “那我帮着烧火。”
  “我帮着摘菜。”
  “我帮着……”
  一时间也没人说要让自己学生来帮忙了,其实他们也知道吴厂长的意思,这样做更利于凝聚团队,过年不能回去总要给些关心。
  很快具体的细节就被他们安排完了。等他们商量完的时候已经有人陆陆续续过来吃早饭了,窗口处时不时传来惊呼声。他们也没有再过多的停留,一起离开了。
  陆见同蓝明达回到三楼实验室的时候就发现有不少人已经在里面工作了,看着不像是才刚来。
  陆见:“你们都吃早饭了吗?”好像都没看见他们。
  蓝明达:“没吃早饭的先去吃早饭啊!”他也发现了。
  徐言有些奇怪,之前陆见他们可没有关心过这个,“陆工,蓝工,等忙完这一点我们再去。”他指了指正中间的试验台,上面正在做实验。
  陆见看了一下,直接夺过徐言手中的工具,“这里我和蓝工看着,你们去食堂吧!今天早上食堂煮了面,再不去就都坨了,而且吴厂长让食堂按人数做的,少一个人过去厨房里的人都休息不了。”最后一句话是陆见自己加上去的。
  蓝明达也赶紧挥手说:“对对对,赶紧快去。”
  “这样啊。”听到陆见这样说,而且手上的实验也有人接手了,他们也就没有再继续犹豫。
  下午三点的时候陆见将今天的事情快速处理好,就往食堂里面跑,一进去就发现食堂里面已经大变样了,最中间的桌子都被移开,被摆上了几个大圆桌,圆桌前面是一块空地,应该是到时候要做活动什么的。
  不少地方还贴了些红纸,上面都是福字,吴厂长正带着几个人在那忙着,应该是临时叫了几个厂委的人过来帮忙。
  陆见也没打扰他们直接就进了厨房,里面暂时还没有人过来,陆见四处看了看,正不知道从哪里着手的时候吴厂长进来了。
  他笑着看着陆见说:“不错,有大厨的自觉。”
  陆见笑笑,不好意思地对着他道:“吴厂长,这东西都放在哪里了呀?咱们是不是要开始干活了?”
  吴厂长非常赞同地点头,快速从一个角落里搬出一个大砂锅,看着很重,他有些吃力,陆见赶紧跑过去,帮着他抬了出来。
  吴厂长拍拍那大砂锅,得意地说:“这是陆师傅调好的独家秘制卤水,等下将猪肉啊,鸭子啊,公鸡啊直接用这卤水煮四个小时就行了。”
  说着他又从厨房里面找出了一大堆食材。
  陆见随着他转来转去,这才发现原来包饺子的面也已经被揉好了,正在被醒发,等晚上的时候就可以用了,连煮饺子要用的汤也已经用猪棒骨给熬好了,其实他们也就没什么可干的了。
  没一会陆先锋他们也都过来帮忙了,真的就像他们说的一样,帮着洗洗菜,切菜的是蓝明达和翟志远,吴厂长将厨房交给陆见之后就又出去了,也不知道忙什么去了。
  很快卤水就被放在炉灶的锅里煮了起来,里面装满了猪蹄,猪肉还有鸡块和鸭块,虽然已经用东西盖了起来,但是很快味道就通过缝隙传了出来,实在是太香了。
  陆见看了一下剩下的材料,还有不少鲢鱼,都在厨房后面的水箱里喂着,看着都还是活蹦乱跳的。陆见回厨房看了一下正好有不少蒸笼可以用来做一道蒸鱼,方便又简单。不过现在有一个问题,他真不怎么会杀鱼,以前可都是杀好了才拿回去的。他拿着刀站在水箱边上,半天也没想好该怎么做。
  突然有个声音传了过来,“陆工,里面的土豆都已经切好了,现在还有其他事情要做吗?”
  陆见看着翟志远,眼带期望地问道:“翟工,杀鱼你会吗?”
  翟志远点头,“我会啊!”
  陆见似看到救星一般,赶紧将他拉了过去,“这些帮着处理一下呗?”
  翟志远张大嘴,“这么多?”
  陆见笑笑,“咱们人多。”
  翟志远突然灵机一动,狡黠地笑了一下,“陆工,你是不会是吧?要不我教你吧?”
  陆见生无可恋地蹲在地上,他面前摆着一个砧板,手里拿着一把刀,他边上是翟志远,翟志远边上是蓝明达,也不知道怎么就变成了他们三人一起杀鱼,现在是翟志远教,他和蓝明达一起学。


第156章
  水箱里的鲢鱼差不多都是二斤大小的, 正好适合蒸着吃。
  翟志远从里面捞出一条鱼摔在了砧板之上,然后眼急手快地用刀背在鱼头上敲击了好几下。之后则是去掉鱼鳞,划开鱼肚, 取出内脏, 去除鱼鳃,一帆动作行云流水, 可以看出来以前在家肯定是经常杀鱼的。
  翟志远将已经处理好的鱼提起来, “大概流程就是这样的,你们两试一下。”
  “先把鱼弄出来, 用刀背啊,千万不要用刀锋这一头。”
  陆见按照他的方法一步步来,看着还挺顺利的。
  “对了, 你这个刀,应该是这个方向。”
  陆见毕竟是会做饭的,很快就上手了, 反倒是蓝明达那边, 手忙脚乱,鱼直接在砧板上跳了跳去,刀背直接拍空了。
  “你能不能看准些, 抓住鱼的身体。”
  “太滑了,我根本抓不住。”
  翟志远:“……”
  “我来抓,你来敲。”说着他就过去上手了。
  嘭的一声,有谁刀背敲击在木头上的声音,“这不赖我啊,我哪知道着鱼头又撅起来了。”
  “……”
  边上闹的热闹,陆见却没有关注那边,专心做起了事情, 越到后面就越熟练了。
  晚上七点多的时候,实验室的所有人都来到了食堂,他们也是才知道今天食堂里面被安排了年夜饭。
  很快食堂中间的几张桌子上就坐满了人,只剩下最前面一张桌子还是空着的,不过也没有人觉得奇怪,毕竟领导一般都是最后来的。因为明天还要上班,桌子上并没有放酒,只有一个瓜子点心,还准备了一些水果。
  陆见偷偷往外面看了一眼,那边的研究员都在一起说着话,还挺热闹的,看着就有过年的气氛的,只是不知道他们是不是又在聊实验的事情。
  突然吴厂长打开门走了进来,有些着急地问:“陆见,这人都到齐了,菜准备得怎么样了?”
  陆见看了他一眼,将锅里已经煮透了的猪肉都捞了出来,“好了,好了,就将这卤味切切就可以上菜了。”说着他和蓝明达他们已经开始切了起来。
  “行,那你们快一些,弄好了就上菜吧!”说完他就出去了,顺便还留了几个人帮着上菜。
  吴厂长很快就来到了最中间空着的桌子,见他过来,人群一下子都安静了起来,也都赶紧站了起来。
  吴厂长笑着看着众人,双手往下压,“都坐,都坐,不要那么拘束,咱们都是数控机床项目组的。说起来也是辛苦大家了,这么久都没有休息,每天加班到很晚,就算是除夕,也还是在工作,也回不了家。在此我代表整个机械厂感谢你们的辛苦付出。”
  说着他对着众人深深鞠了一个躬,腰弯下去之后半天都没有起来。
  “吴厂长,这是我们自愿的。”
  “我们不辛苦。”
  “都是我们应该做的。”
  “能接触到尖端科技是我的愿望。”
  “……”
  下面的人也都很激动,完全没想到吴厂长会这样做,不由得觉得心里很暖和。
  吴厂长站直了身体,脸上的笑容更大了些,双手下压,示意大家安静一下。
  “我知道大家都是心甘情愿的,不过毕竟是过年,咱们也就是一家人,我们这些家里的大家长,就安排了一大桌子的年夜饭。你们知道年夜饭的主厨是谁吗?”
  “厂长,难不成是你不成,别骗我们了,你根本就不会做菜。”人群里有个人喊了起来,看着应该和吴厂长挺熟的。
  “对呀,我们不相信。”
  吴厂长脸僵了一下,不过还是维持着笑容,“不是我。”
  “难不成是周老?”
  “楼老吧?”
  “楼老不会做菜。”
  “祁老也不会啊!”
  “他们都还没来。”
  “该不会是他们一起吧?”
  “……”难得这么多人一起在除夕的时候聚在一起吃年夜饭,气氛也就越炒越热闹了。
  “行啦,行啦,今晚的主厨是咱们数控装置项目组的陆工,切配的是蓝工和翟工,周老他们则是打杂的,来来来快上菜了啊……”吴厂长看到厨房那边已经有人将菜往这边端了,就赶紧喊了起来。
  “不是,吴厂长,你确定真能吃吗?”
  “对呀!”
  “……”
  在场的研究员差不多一百二三十人,高级研究员也不少,都经历了不少项目,这还是第一次吃领导做的年夜饭,虽然不知道味道怎么样,倒都觉得挺高兴的。
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