对于祝酒的这种想法,穆汀表示了支持,并不许齐湛往后再问人这种话了,简直像极了现代过年回家碰上的爱催婚的七大姑八大姨,这样不好。
一行人浩浩荡荡的出发,然后在城门口集合,等人来齐了才出发往城外走。
具体也不知哪儿野菜多,便顺着河边走,看到有人时就问问,走走停停,看着沿路的景色,田地里忙碌的百姓,在路上奔跑打闹的小孩儿,便是什么都不做,也觉得极好。
走了好一会儿,才在一个庄子附近的河边停下,开始挖野菜捞鱼。
现在这种时候正是吃芥菜吃香椿和春笋的好时候。
这庄子很大,周围田也多,芥菜正好长出新一茬儿,还有些香椿树,女眷们在底下挖芥菜,穆汀就和齐湛玩起了爬树摘香椿的比赛。
刻苦练功的齐三公子最近体力越来越好了,方先生教他的招式也学的有模有样,非常适合表演个爬树来证明自己,想炫耀的某人就一定拉着穆汀比赛。
这种事穆汀一般都纵着他,齐湛要比便跟他比了。
刚开始爬树的速度都很快,但香椿树又高又直,没有落脚点,到中间的时候便有些困难了。
好在还带了木棍绑着的镰刀上来,举着木棍可以割一些香椿,只是爬到顶端是不可能了。
两人在树上耗费了许多力气也没摘下多少香椿,下来后齐湛默认是打了个平手,又闹着一块去摘附近小香椿树上的香椿。
穆汀把一朵香椿递到齐湛鼻子前让他闻,“觉得怎么样?”
齐湛:“……”
他忍了忍,没忍住,说,“恶心,想吐。”
穆汀便顺手在他肚子上摸了一把,“那多半是有了。”
齐湛跟着乐,“你的,你要负责。”
“好,”穆汀配合他,继续摘香椿。
闻着味儿后,齐湛对这玩意儿就没什么期待了,“汀汀,这真的好吃吗?”
“明明叫香椿,味道却这么臭,一点对不起它的名字。”
穆汀道:“有人喜欢,也有人不喜欢,一会儿做好了你尝尝,不喜欢便不吃。”
像香椿香菜这些,最是容易两极分化,有人喜欢的不行,有人闻个味儿都觉得难受。
“哦,”齐湛乖乖地点头,帮穆汀拿着他摘的香椿,中间凑近闻了下味道,然后决定还是不要为难自己了。
摘菜钓鱼也花了不少时间,他们带出来的下人已经将地方都布置好了,穆汀就洗了手过去和面,同时指挥齐湛等人去捡鹅卵石。
知道穆汀是要用来做石头鱼的,一群人积极的很,一股脑冲了过去,开始往桶里装,不过没装多久,又玩起了泼水,一群十七八岁的少年,正是精力旺盛的时候,打起水仗也是谁也不服谁,笑闹着如同七八岁的孩子一般。
穆汀看了几眼,摇了摇头,没打扰这群人寻找童年乐趣。
出城时买的猪肉剁成肉糜,与切碎的荠菜装一起,加上两个鸡蛋,各种调味料,一块顺着一个方向搅拌,直到拌匀有些黏稠了才停下。
除了芥菜,还有从农户家中买的笋子,都是煮好用水泡过的,加上羊肉,可以蒸一笼羊肉鲜笋馅儿的包子,那味道一样不差。
切碎的香椿混进搅散的鸡蛋中,做一道香椿玉子烧,可以当饭前点心,这是女眷们的最爱。
包饺子和包子时全部人都跑来帮忙了,女眷们在家中都被教导过厨艺,还算有模有样,这群男人,大概应了他们自己口中那句话,除了能吃,一无是处。
后面就被穆汀赶走了,让他们烧火烫石头去。
包子蒸上锅,饺子一半做蒸饺,一半用水煮,有人看着火,穆汀便去处理鱼。
这鱼仅有两三条小鱼是他们抓的,大鱼全是跟河边打渔人买的。
让鱼骨肉分离,鱼骨切成段,肉片成片,先用鱼头熬一锅汤,鱼肉鱼骨放入装着烫好的石头的木桶中,配料放进去,再倒入与鱼汤,就这么在桶里烫上小会儿,这鱼便能吃了。
盖子揭开时鱼汤还在咕嘟咕嘟冒着泡,花椒的麻,辣椒的辣,鱼的香裹挟着热气瞬间扑鼻而来,让人闻着生津。
齐湛他们也在旁边露出恍然大悟的表情,“原来是这样的石头鱼,有意思。”
齐湛扒着穆汀的手问,“汀汀,能吃了吗?”
穆汀往旁边看了眼,包子已经上了好一会儿的气,差不多可以吃了,热水也烧开,只需将饺子放下煮熟就行。
“那你们开始摆东西吧,我调一个饺子的蘸料,饺子煮好就能吃了。”
等了这么久,终于能吃了,一群人可不积极的很,找了个平坦的地方,搬了些石头来,就开始摆碗筷了。
包子和蒸饺都是整笼端去的,石头鱼一共煮了两桶,两边各放一桶,饺子就装在盘里,配上一碗蘸料,自己夹来吃。
而香椿做的玉子烧之前已经吃完了,一点没剩。
席地而坐,每个人都朝着自己喜欢的吃食下手,有媳妇儿的也没忘记照顾媳妇儿,尤其是齐湛,专门找了个大碗放穆汀旁边,给他夹了满满一碗,让他慢点吃,这样就不用跟其他人抢了。
穆汀先吃了一个热气腾腾的包子,包子这面发的极好,宣软蓬松,带着丝丝麦子的甜味儿。一口咬下去,里面的汤汁就流出来了,是羊肉和竹笋混在一起的鲜,羊肉没有一点腥味,也丝毫不油,是极合适的搭配。
一个包子完全不过瘾,好在做的不大,穆汀又接连吃了两个才转去吃蒸饺。
芥菜馅儿的饺子,一股独属于春天的味道,蒸饺的表皮偏干,皮也比水饺更有嚼劲儿,里面锁满了汁水,一咬开便是一股热气冒出,有些微烫,但更多的是香,吃着清爽又美味。
齐湛拿了两双筷子,一边夹着蒸饺一边在夹鱼,完全是一口饺子一口鱼,他觉得这样吃味道好极了,鱼片格外下饺子。
他小伙伴还有样学样,一个个吃的恨不得埋碗里去。
吃过蒸饺后穆汀也吃起了鱼,刚打上来的鱼,是极新鲜的,又嫩又滑,石头的热度烫的刚好,加了辣椒后,这鱼更入味儿了,麻辣舒爽,若有饭绝对能下好几碗。
水饺也不错,尤其配上蘸料,天生一对,最完美的配对。
吃这水饺大口大口的更好,嚼着便有股幸福感,尤其是转眼便能看到美好秀丽的风景,听着潺潺流水声,便是一种享受。
美食美景,与美好的人,美如画。
第106章 特别的缘分
穆汀做的吃食最后一点没剩下, 吃的干干净净。
这些人吃了一顿还觉得不满足,又跑去问庄户买了芥菜、竹笋,各捡了一堆石头带着回城, 打算让家中厨子做了包子饺子明早吃。
至于石头鱼嘛,那完全可以明天中午给他们送到太学去,给太学那些没见过世面的开开眼,让他们知道什么叫石头鱼。
当然了,最重要一点是, 他们在外头吃了好吃的,不给家里人带点回去,难免就要被骂一声不孝。
作为孝顺儿子, 肯定是不允许这种事发生的,爹娘哄高兴了,这到手的银钱也是蹭蹭蹭的涨,都是经验。
一群人吃完, 兜着野菜石头回了城。
半日过去,京中百姓谈论的依旧是魏国公府葬身火海之事,少有人提楚蘅之死, 而城中热闹并未因这些人的死减少, 他们对百姓来说都是无关紧要之人。
但对有的人来说, 这般结结实实被摆一道,就让人很不爽了。
楚蘅半夜突然毒发暴毙, 晋王先是没反应过来,也愣了好一会儿才意识那个被当了多年棋子利用的儿子没了。
心中或许有几分悲伤,不过很快他便意识到楚蘅这一死为他带来了多少好处。
死了儿子,他便不方便进宫,造反什么的就更没那个心思了, 儿子都死了,他造反又有什么用,简直是个绝佳将晋王府从这些事中摘出去的理由。
尤其楚蘅的事算起来还跟穆文晖那老东西有关,白天刚抓了人,半夜人就死了,还是毒发身亡,说跟穆文晖没关系都没人信,便是没有,晋王也要强行将这事按在他头上。
简短的悲伤过后迎来了狂喜,晋王可太感谢魏子栎和穆文晖这两人了。
他高兴,穆文晖自然就高兴不起来了,他跟魏子栎就是合作关系,相互利用,却没想到被魏子栎临死前狠狠算计了一把,打破了他原定计划。
晋王不仅不会像他安排的那样去造反,反而极有可能去天子面前告他一个杀子之罪,让天子来查他。
穆文晖其实也怕,怕天子不愿等了,要将所有的事提前。
天子随时都能动手,不挑日子,但他在乎,他筹谋这么多年,就为那一刻。
穆文晖在书房里来回转了好几圈,最后终于下了决心,眼神一冷,他自言自语地轻声道:“看来只能逼你不敢动了。”
“来人!”
穆文晖话音落,便立即有人推门进来,跪着穆文晖面前,“主人。”
“盯着那些春闱的举子,盯紧些,必要时候下手利落点。”
来人厉声应是。
穆文晖的吩咐还没结束,他道:“齐家也好好盯着,尤其我的那个好儿子,他可一定得好好的。”
得了命令的下人离去,穆文晖转过身,视线落在墙上,那里挂着一幅画,画中是个年轻貌美的女子,穆文晖眼神中透露出疯狂,手紧紧攥住了旁边的椅子,“梦儿,很快我就能再见到你了,到时候我会亲自送你们一家团聚,你一定很期待吧,毕竟你盼了这么多年。”
穆文晖说完,笑了起来,越笑越大声,可丝毫让人听不出高兴,只觉不寒而栗。
穆国公府透着一股让人害怕的宁静,府上的下人不管进出忙碌皆连大气都不敢出一声。
那位据说是掉入池塘的国公亲子连一场像样的丧事都没办,草草用席子卷着便给埋了。
可国公府在穆邱死后便设了灵堂,那屋内摆了好几副棺材,里面各放着一块被布罩住的牌位,每日灵堂内烛火通明,国公却不许任何人靠近,让满府上下的人皆瘆得慌。
在穆邱变成疯子被送回来那日,国公夫人便病了,说是因为儿子疯了,大受打击,便一病不起。
这偌大的国公府开始变的没有一丝人味儿,处处让人恐惧。
而关起门来,外面对此一无所知。
……
天子很快便知道了穆文晖搞的那点小动作,他其实不急,若急,他早动手了。
天子叫来汪岐,吩咐道:“去给些警告,若不然朕不介意将这日子提前些。”
汪岐领命离开,多福上前禀报,“皇上,昨儿齐家三公子呼朋唤友出城去了,在城外吃了芥菜饺子,羊肉鲜笋包子,还有石头鱼。”
天子侧目,面无表情的看着多福,“又怂恿朕出宫?”
“多福,你知不知道就你刚才这话,若让朝中那些大臣知道了,十个脑袋也不够你砍的。”
多福笑道:“奴婢这不是见皇上您整日批阅奏折,近日繁忙,想让您多歇息会儿。”
天子横他一眼,“是想让朕歇还是你自己嘴馋?”
多福讪笑,不敢接话。
天子放下一本刚批阅完的奏折,说道:“最近不去了,等这些麻烦事解决了,朕想吃什么没有。”
不提吃的还好,一提吧,天子恨不得现在就将穆文晖那老东西跟他手下那些王八一锅端了。
天子觉得烦人,把多福也给赶走了,吃又吃不到,来说什么,平白惹人惦记。
穆汀并不知道自己的厨艺让天子也惦记上了,他在忙着美食街的事。
之前和几家酒楼签了契约,给他们租几个铺子,然后他们再从穆汀手中买一本菜谱并一道小食做法,菜谱可以拿回他们自己的酒楼让厨子照着做,小食则是开在巷子里,菜谱是高价买的,小食铺子则除了租金外每月给穆汀两成红利,另拿出一成救助穷苦百姓。
穆汀背后站着齐家,齐家又跟余家祝家来往密切,哪怕这些酒楼掌柜背后也有人,但他们轻易是不敢得罪穆汀的,三成利对比起能赚的钱来说,完全不是事儿。
大多数铺子被穆汀租给了普通百姓,自家有能得出手的吃食的,便只付租金就行,若需要让穆汀这边教的,便每月给分红,给够多少年,之后的利润便全是他们自己的了。
能来摆摊的百姓也是经过筛选的,多是些家中贫苦,但为人勤快老实本分的,有坏心思的,连租铺子的机会都没有。
整个巷子进来,约莫有三四十种吃食,每家都不重样,食量小又想多吃几种的还可以搞拼盘,食量大的,那完全可以选择从头吃到尾,吃个畅快再走。
每家铺子的门口穆汀都让人放了竹子做的垃圾桶,食客吃完就将垃圾扔进桶里,就不会扔得满地都是。
铺子大的食客就能进去坐着吃,若铺子小只够摆摊的,便可端着吃食外面的公众桌椅上吃,不过大多数人应该更喜欢边走边吃。
穆汀还买下了巷子附近的一块空地,可以用来给人停马车。
进巷子的沿路挂满了彩色灯笼,一到天黑便点燃里面的蜡烛,路过的人都能看到。
美食街尚未正式开张,已吸引了许多人,都对这些据说各不相同味道极好的吃食充满了好奇。
因为这灯笼,给巷子又吸引了不少食客,烧烤铺子的生意尤其好,即便穆汀后面又多招了厨师,小二,增加了烧烤架子,还是忙不过来,每晚都是卡着宵禁的时间才关门。