【穿越之民以食为天】种田文-----作者：萧萧雨寒

“那爹爹给瑾儿烙小饼吃好不好？”尚希问道。

尚瑾高兴的点了点头。

尚希没有急着进厨房，而是先翻了背筐，把里面的野鸡蛋先拿了出来。然后把里面剩下的东西都倒了出来。

走了一路，背筐里的东西有些都串了位，不过，还算幸运的是里面的东西破损的几乎没有。就连尚希一开始最担心的山葡萄也不过是每串坏那么几个。尚希把先把橡子挑了出来，然后把山葡萄和山里红拿进了屋里。其他的就都摊在院子里了，反正，迟早都是要晒的，先晒着，其他的给尚瑾弄完午饭再收拾。

尚希不知道自己前一阵买的鸡蛋和野鸡蛋那种比较有营养，但是，虽然不知道这里的家鸡是怎么饲养的，不过不管怎样也比现代饲养场里养的鸡下的蛋要强许多，总不会出现饲养场鸡蛋和土鸡蛋之间那么大的差距。

尚希决定不去纠结到底哪个有营养，反正只有几个就算真的有效果也看不出来。把鸡蛋都放在一起，可以很明显的看出两种鸡蛋的不同，一种可以算是红皮鸡蛋，而另一种却是浅绿色，看起来倒是像鸭蛋。尚希有些不确定了，难道被自己打秋风的是野鸭子？

无意纠结这类问题，尚希随手拿出两个鸡蛋，然后打在小盆里，然后又往里面倒了些面粉，加了一些盐一些水，还有切好的细葱花开始搅拌，一直搅和的里面一点面疙瘩也没有。然后放在一边醒几分钟。

趁着这时间，尚希点了火，然后把锅放到灶上，加油预热。

由于锅不是平底锅，尚希只能把面糊倒进去之后不停的摇晃着，尽量让面糊摊的均匀。只可惜，新手上路，那第一张面饼还是薄厚不一，还焦了一大块。尚希把这块蛋饼从锅里盛出来，用铲子戳了戳，安慰自己道，“不管怎么样，还是熟了的。”

一连烙坏了四张，尚希才找到了点感觉，剩下的面糊成功的烙了两张薄饼。

“瑾儿，尝尝这个饼。”尚希把烙好的那两张饼用铲子分成小块，然后放进碗里拿了个勺子给尚瑾吃。

至于尚希，则是吃掉了那四张带着焦苦味的失败品。

歇了会儿，尚希把刚刚挑好的橡子放进盆子里。走了一路，原本在背筐上层的橡子都被颠到了下面，被松蘑上的黏液弄得有些脏。尚希把橡子洗干净，然后放在太阳下晒干。

“爹爹，这个是什么？”尚瑾跟在尚希身边，好奇的看着尚希洗着橡子。

“这是橡子，给瑾儿玩的。”尚希递给尚瑾一个橡子，“是不是比饭豆可爱多了，瑾儿喜不喜欢？”

“嗯。”尚瑾抓着橡子，左看右看，脸上露出欢喜来。尚希觉得很满足。

玩了一会儿，尚瑾揉了揉眼睛，脸上露出些困意。一直注意着尚瑾的尚希立马停了手中的动作，把尚瑾带进屋里睡觉。

尚希把从山里采来的东西分门别类的整理好，弄干净了晒在院子里。那些干木耳被尚希拿了一点用温水泡着，剩下的收了起来。然后就拿着铁锹去了后院。如果陈达的话没错的话，像原来这户主人那么大的一家，不可能连个地窖都没有。而为了方便，地窖的地点最可能的就是后院。自己先去看看，如果没有的话，再去拜访陈伯吧。

后院已经被尚希整理了一部分，但是大部分的地方还是长满了杂草。尚希拿着锹，贴着地皮把杂草都铲了出来扔在一边。有的地方的杂草都长到了尚希的腰部，如果说地窖口藏在这些草丛里，尚希还是相信的。

果然，尚希还真在一片杂草下面发现一个木盖子。尚希把周围的杂草整了整，然后看出了这是一个用铁箍的有点像微型门的盖子。上面没有锁，尚希用铁锹一撬，盖子便翻开搭在另一边。

地窖里面黑漆漆一片，尚希蹲在上面也看不出什么名堂。而且，仔细眯着眼看了一会儿，尚希连下地窖的方法都没有找到。

把地窖的盖子一直那么打开着，尚希想着先放放里面可能存在的不明气体，至于下地窖的方法，也不差这一时三刻。

这时候，有人敲响了前院的门，尚希顺手摘了个石榴，然后拎着铁锹回了前院，把铁锹扔在一边，洗了洗手，去开了门。

“咦，林娃，你来了。“尚希打开门，看见一个小豆丁站在门外。

林娃的娘纺布很厉害，尚希前一阵子用了点粮食请她帮自己织块布。这孩子来，应该是来送布的。

“娘说让我把这个给你。“林娃把布往尚希手里一塞，然后就跑了。

尚希不明所以的看着林娃的背影，莫名其妙的抓了抓头。到底是乡下的小孩太认生还是自己长的凶神恶煞啊？尚希疑惑了，他可是对着水照过自己的脸的，明明就是个很有发展前途的未来帅哥嘛。

看着手里的布，尚希展开来看了看，然后满意的点了点头。

尚希前几天背了一小袋黄豆去了村里的作坊把豆子磨碎了，打算直接用水煮。至于怎么过滤残渣，尚希只记得纱布是个好工具。但现在很显然弄不到，于是就拜托别人帮忙现纺了一块。仔细看着，这布弄得还算可以，虽然感觉比纱布的线密集了点，但用起来应该没什么问题。

又回了厨房，尚希把锅重新架上，往里面放了两小碗磨碎的黄豆，然后放了小半锅的水，开始煮。

水煮沸了没多久，就有豆香传出来，尚希看着清水慢慢的变成了乳白色，心里很是雀跃。看来，虽然自己的黄豆不是泡好然后用磨，但效果看起来似乎也不算太差。

把刚刚送来的布折了几折，用绳子绑在一个盆子的外沿，两手端起锅子慢慢的把里面的液体往布上到。豆浆透过不渗到盆子里，把豆渣留在纱布上。都弄好了之后，尚希才发觉自己的额头都出了汗。

迫不及待的那碗盛了点尝了尝，可能是没加糖，但豆味还算浓郁。

尚希满意了，以后尚瑾喝这个就可以了。自己目前是没本事弄到奶粉了，不过，豆奶的营养也不错。


作者有话要说：嗯，关于字数，前几天是心情不好，所以码的不多。昨天，管理员给我回了站短，一个兴奋就逛天涯去了，等想起来码字都已经十点半了，所以，昨天也不多。至于今天，嗯，虽然还是3K，还是慢慢改善吧。

昨晚一个激动忘了说让大家打零分，然后今天就有人说留言里有代理IP刷评，不了解是什么，百度了也没看懂。算了，大家想留评就留评，想打分就打分，本来就不是归我管，那两章的0分要求算我抽了。只要说的有道理，就算是负分我也认了。




23

无题了 ...
 
 
许久未喝豆浆的尚希一时间不知了节制，尽管没有糖，但一共半盆的豆浆也被他喝了大半。

之后的杯具不言而喻，尚希一直在跑茅厕。蹲在茅厕里的尚希一脸的悲愤，自己到底撞了哪路大神，喝点豆浆居然都会被这么折腾。

从茅厕出来，尚希扶了扶额，这时候不只是浑身无力，还有些头晕。扶着墙进了里屋，尚希直接倒在了炕上。

尚瑾已经醒了，正披着被子坐着向门外看。看到尚希直接进来躺在了床上，便扔开被子爬到尚希身边。“爹爹。”

“瑾儿乖。”尚希伸手摸了摸尚瑾的头，“爹爹有点累，一会儿和你玩。”

“嗯。”尚瑾点点头，“瑾儿要柿子。”想了想，又道，“还要橡子。”

尚希打了个哈欠，然后用手臂撑起身子，去院子里把晾干的橡子都拿了进屋，然后又从另一个暂时充当储存室的房间里拿出已经捂熟的柿子。把柿子洗干净，然后用布巾擦干上面的水分，拿进屋里给了尚瑾。

尚瑾接过柿子，把上面的蒂揪了下来，然后把柿子拿到尚希面前，“爹爹吃，然后就不累了。”

尚希笑了笑，把柿子推回给尚瑾，“瑾儿吃吧，爹爹歇一会儿就好。”

尚瑾推开尚希的手，依旧把柿子递给尚希，“爹爹吃。”

尚希没办法，就接过柿子然后在上面作势吸了一口，然后递回给尚瑾，“嗯，爹爹吃了，瑾儿也吃吧。”

尚瑾这才捧起柿子靠着尚希吃了起来。尚希躺在被子上，眯着眼想自己到底吃了什么居然把肚子吃坏了。可是，想了半天，却没想出个头绪来。明明都是和平常差不多的吃食，怎么今天就忽然……

尚希想起了今天刚喝的豆浆。虽然听说过豆浆没煮熟喝会对身体不好，但是，当时锅里的水明明都是沸腾的啊。尚希百思不得其解，难道是这里的黄豆基因组与众不同？还是说，豆浆需要煮沸几分钟而不是一煮沸就起锅？

尚希觉得明天最好再试一遍，煮的时间再久一点。如果因为今天这事就放弃了，尚希无论如何都不会甘心的。

在炕上躺了会儿，觉得身上的力气恢复了些，尚希去厨房给自己冲了杯温的淡盐水，权当补充今天下午腹泻失去的水分了。

也懒得继续干活，尚希把被子叠了叠，然后把被尚瑾吸干的柿子扔给外面的兔子。

“瑾儿，好玩吗？”尚希看着尚瑾把一颗颗橡子拿起来不住的打量着，一副爱不释手的样子。

“好看。”尚瑾点着头，也不再提他的饭豆。

“爹爹教瑾儿一种新方法玩好不好？”尚希无聊了，开始鼓动尚瑾。

尚瑾看着尚希，眼中有些好奇，“玩？”

尚希点了点头，然后用双手捧着一把橡子，一下子洒在了炕上，然后选出一粒橡子，用手弹着打向最近的一颗。打中了以后就把被打中的橡子挑了出来。“来，瑾儿和爹爹比一比，看谁能打中的橡子多。”

尚瑾也来了兴致，半跪在炕上，一手撑着炕面，另一手找着合适的橡子，伺机开动。

尚瑾毕竟年小力弱，虽然也打中了几颗，但战绩远没有有些虚弱的尚希辉煌。尚瑾鼓起了腮帮子，看起来颇不服气。

尚希一点也没有欺负小孩子的自觉，看着尚瑾气鼓鼓的脸蛋还有心情笑。

“爹爹！”尚瑾嚷道，然后把橡子都混作一堆，继续自己打着玩。

尚希大笑着，然后起了身去了院子。身子已经舒服了许多，也就有心思去处理院子晒得那些蘑菇了。

蘑菇晒了一中午已经有些蔫了，尚希先捡起了地上的松蘑。此时的松蘑没有了之前的湿润，尚希捏着伞盖，轻轻一撕就把最上面的油皮撕了下去，顺带的还有油皮上的枯松叶和一些别的脏东西。用刀刮了刮蘑菇腿上的脏土，削掉蘑菇根，然后放在院子里继续晒。

收拾完蘑菇，天色已经不早了。尚希把蘑菇之类需要晒干的东西用小箩筐装好，然后放到灶台旁边，等着明天再拿出去晒。

用手捏了捏中午泡在水里的木耳，大约已经泡好了。想着尚瑾似乎已经对鸡蛋有些腻烦了，尚希打消了原本木耳炒鸡蛋的想法。而是从储存室里翻出棵白菜来，打算做个黑白菜。

酒糟泡水成醋的办法已经基本上被尚希证实了可行性，虽然出的醋味道并不是很浓，但作为佐味还是足够了。而且，醋味中带着丝不易察觉的酒味，尚希觉得也挺好的。

把锅烧热，然后放好油，等油烧开了的时候把片成片的白菜放进锅里爆炒，而后放入木耳，翻炒几下后往锅里撒些醋和盐倒进些水，然后盖上锅盖焖一会儿。给尚小瑾吃的，还是炖的软点比较好。尚希如是想着，总是怕生着的东西在尚瑾肚子里闹起了天宫，就像今天自己这样。

尚希撇了撇嘴，掀开锅盖，又放了一把油渣到锅里。再翻炒几下，菜就出了锅。早上蒸的米饭还剩一些，尚希索性加了些水煮成了粥。看了看饭似乎有些少，尚希又翻出以前烙的饼，也没放锅里热热，而是直接放在炉火上面烤了起来。

饼最后分给了尚小瑾，他对这个外面酥酥脆脆里面还算软的东西很是喜欢。尚希只好在一边捧着粥心里不断的告诉自己下午还拉肚子来着所以现在要吃流食。

临睡前，尚瑾特意把橡子整齐的摆在枕头边，然后才乖乖的睡觉。

第二天一早，尚希就又按照昨天的方法流程重新做了份豆浆。这一次不同的是，尚希把滤好的豆浆又重新倒进锅里，然后继续煮沸。出了沫子之后，把沫子撇干净又煮了段时间。

这次总该没问题了吧。尚希心想，然后喝下一碗。尚希坚持认为，自己昨天已经拉过肚子了，所以免疫力下降，如果豆浆还有问题的话，就算只喝一碗也能感觉的出来。嗯，绝对不是自己怕死。