大唐第一厨 完结+番外完本[美食传奇]—— BY:浮云素

作者:浮云素  录入:03-07

唐人一贯吃两餐,早一顿晚一顿,这顿晚餐多是在下午四到五点,至七点众人已进入梦乡。
秦百川在下午两点左右进入酒楼,本以为酒楼中应空空荡荡,无甚食客,哪里想到店中坐得满满当当,可以说是座无虚席。
他见此情状很觉得奇怪,便进门找仅有的空座坐下来,要了壶酒并两盘糕点小食。
吃一会儿他就知为何店中人如此之多了。
一楼座位内侧有位年轻僧人正抑扬顿挫讲莫大郎西行的片段,秦百川听后震惊道:“莫非是僧人俗讲?”
但若是俗讲,岂不应该在寺庙中,怎么跑来酒肆讲了?
唐人向来豪爽热情,他身旁人听了疑问主动解惑道:“就是僧人俗讲,你可是新来三娘食肆的?”
他一五一十道:“以前曾来过,但我前些时日往西域去了,刚回京师,不知店中有甚新变化。”
“那俗讲中莫大郎乃是李三娘之子,眼下他之名越传越广,三娘与有荣焉,便请僧人在此地开俗讲,让往来食客皆听他之事。”
“此俗讲只在下午开一个时辰,我等皆是来听讲的。”
秦百川心道:三娘便是三娘,此举真是好手段,既令客人在空闲时源源不断入他食肆,又宣扬大郎威名,一举两得,甚妙。
莫大郎若知晓了,定深感快慰。
莫文远:???
不是,我并不想红啊!
……
莫文远:“阿嚏!阿嚏!阿嚏!”一连打几个喷嚏后,他伸手揩揩鼻子,最近也不知咋回事,就好像有一千个一万个人在背后说他似的,老是打喷嚏,偏偏又没感冒,很令人费解。
唐僧关切地停下了脚步:“大郎身体有恙否?”
“无事无事,不过是鼻子痒痒,我等接着走吧。”
身型大点的中黑羊驮着莫文远走,边走边打响鼻,他对与孙悟空唐玄奘等人同行,是不大愉快的,不过是寻找姜黄罢了,只要我和莫小远在就够了,为何要带上其他人?
同行的鹤十六、黄鼠狼精、硕鼠精:“……”
扎心了扎心了。
既然来了天竺,有一味调料莫文远是万万不能错过的,那就是姜黄。
姜黄并不是生姜,而是一种可以做酱的植物根茎,后世全世界普及的咖喱就是在以它为绝对中心做成的。
唐代据说已经有姜黄传入,在《唐本草》中就有记载,但莫文远并未在境内发现此物,恰逢此时到了天竺,定要寻找一寻。
只可惜摩揭陀国境内并无大量姜黄种植,想要找到此物,必须到临近之国。
天竺内一个国家一个国家之间的距离,与后市一个小城市之间的距离相比都不遑多让。
玄奘法师倒是去过那大量种植姜黄的国家,恰好他又有事要去此国办,便与莫文远同行。
莫文远自然是欣然许之。
被问到要去做何事,玄奘法师大大方方回答了:“闻说此国有一妖魔,自号黄风怪,他本是灵山脚下得道的黄毛貂鼠 ,偷吃了琉璃盏后的油后潜逃至此,菩萨听我说过他就藏在那盛产姜黄之国。”
“我既是佛祖门下弟子,听闻此事,自然是要出力的,那黄风怪可渡化还好,若是不可……”
他意味深长做一停顿,不仅莫文远便是中黑羊都打一寒颤听出了对方话中的杀气。
莫文远:即将观看硬核唐僧在线渡化妖魔,想想还有点小激动呢!
第76章
莫文远是名沪菜厨子, 但他会的不仅仅是沪菜,江浙沪的名菜, 西式的烘培, 东南亚的冬阴功和咖喱, 后面几种,想要做得专业不大行, 但是琢磨出配比成分,还原传统口味, 还是没啥问题的。
在寻常人做咖喱都用咖喱块的年代,他在没有厨神系统辅助的情况下就能自行调制纯正的咖喱酱,已经很值得自豪了。
猪八戒在路上同莫文远套近乎:“嘿嘿嘿嘿嘿,莫大郎, 你看你准备用姜黄做的吃食, 我等可吃得?”他鬼鬼祟祟道,“其中有无大荤?”
“荤菜是没有的,却不知天蓬元帅可否吃姜黄?姜黄虽不是姜, 气味也很浓,与五辛相比有过之而无不及。”
猪八戒小声道:“无事无事,气味重而已, 又不算是五辛,要是味道太重, 吃完用柳条刷刷牙就是了。”
刷刷牙,莫文远黑线,他忽然想到菩萨的血泪控诉, 也不知从何时起,菩萨就和孙大圣杠上了,不仅在梦中叫他泼猴,还说孙悟空小话,他认定对方是个包藏祸心的,又举了江南河鲜会的例子,说河鲜会后孙悟空平安无事,而猪八戒则被唐僧逼着“刷刷牙”。
据说用的是猪毛刷子,坚硬无比,八戒一边哼哼哼哼哼,一边大喊“师父我不敢了”。
可怜异常。
莫文远倒不是很相信,他心道若真如此猪八戒还能惦记着吃食?他真心大至于此?
猪八戒:嘿嘿,我的心就很大。
他是个乐天派。
中黑羊听猪八戒小声说话不屑地咩咩咩咩咩几声,显然在嘲笑他的大话,以他对猪八戒浅薄的了解就知道他嘴上厉害,等玄奘发现了还是会被收拾成死猪,屡教不改这词就是为他量身定做的。
莫文远是个会做人的,所以他不拒绝也不同意,只道:“若把酱料做出来,我定会告知于你,至于吃或者不吃,那就并非我能控制的。”
八戒听此话,直接当他同意了,大力在莫文远背上拍一掌道:“好兄弟。”
莫文远身板结实,挺住没被拍倒,只能对猪八戒露出礼貌的微笑。
中黑羊:“咩咩咩咩咩咩咩!”他一时气不过,张开嘴直接咬在了刚才拍莫文远背的猪蹄上,凄厉的杀猪声猛地响彻天空:“噢————”
“松开,羊,快松开!”
……
兵荒马乱后,莫文远牵着满脸不服的中黑羊给唐僧致歉:“玄奘法师实在对不住,我一时没看住羊,竟让他咬了……”
中黑羊:“咩咩咩咩咩呸!”生猪蹄真难吃。
莫文远:“……”
我怎就没捂住你的嘴?
玄奘法师气定神闲,一点都不觉得自己被冒犯,不仅如此,他身后的徒弟们皆是如此,孙悟空不用说,深得师父真传,上了西天取经路后就越来越淡定,此时叼着蒸饼磨牙,不说话,白龙马打个响鼻,眼皮子抬下,先看看莫文远左肩头的黄鼠狼精,后看看右肩头的硕鼠精,最后看看鹤十六,闭上眼睛。
就看上去木楞的沙和尚道:“二师兄又被咬了,二师兄怎么总被咬?”
“果真因为豚肉味美?”
手背还肿胀的猪八戒磨牙道:“三师弟你过来,让师兄帮你刷刷牙。”
“咳咳——”
清脆的咳嗽声从玄奘口中传来,众人皆噤声,尤其是猪八戒,噤若寒蝉,怕得要死,一句话都说不出口。
玄奘法师道:“八戒,别闹了。”他对莫文远道,“虽不知他做了何事,还请莫大郎海涵。”
莫文远连连摆手道:“非也非也,乃是羊之误。”
唐僧却不以为然,他早已看透了猪八戒的本性知他是个很不着调的,必定是跟莫大郎说了什么话才引起中黑羊一咬,考虑到他对同良家女子搭话还有偷偷开荤的热爱,所叙话题很可能是后者。
他也不多做追究,玄奘法师喜好铁血教育,便是要对八戒做什么那都得先抓住现行犯,此时他未酿下祸事,当然不会处理,但在猪八戒松一口气时,唐三藏却给了他一意味深长的眼神,莫文远与猪八戒站姿面对面,恰好看见玄奘法师的眼神。
他:“……”
八戒你走好。
……
姜黄的植株在农历十一到十二月收获,此时正是挖根茎的好时节,在日夜兼程赶路几天后,莫文远一行人与师徒几人便已跨越国境线,到了高产姜黄的国度。
临近田地,莫文远与中黑羊同时深吸一口气,闻到了空气中弥漫的苦辛味。
此物味道特异,有中药的苦,也有辛香料的辣,只要处理合适在做酱的时候就能把苦味完全去除,只剩下丝丝缕缕的辣。
吃过咖喱的人都知道,其中有股惹人喜爱的呛人滋味,而且那滋味绝非其他香料可以取代的。
玄奘法师倒是觉得此味有些刺激,万万想不到姜黄入菜后能够炮制何物,他看向莫文远心道厨师就是厨师,总能用常人不可用之料。
他自尝过莫文远所做吃食后就对他所为之菜很有信心,只可惜这次是吃不了了。和孙悟空他们不同,玄奘法师一心向佛,还是很重视清规戒律的,此物占了个姜字,味道也很冲鼻,他早就将其列入了五辛之中,不愿吃它。
走在路上,玄奘法师与莫文远还有些别的交流,两人在说黄风怪之事。
玄奘法师手腕是强硬了些,本质上却还是个想着普度众生的好僧侣,他与人为善,甚至“授人予鱼不如授人予渔”的道理,对莫文远很有些担忧。
“我在西天行路上,听了不少有关莫大郎的事,其中有些传闻竟是从妖怪口中听得的,许多妖怪都言莫大郎之皮肉有延年益寿之功效,故而很是觊觎。”
唐僧苦口婆心道:“想来大多数妖怪都已被莫大郎之其他传言吓走,但还有些,譬如摩揭陀国集市上的小妖并未放弃对尔动手,羊也不可能时时刻刻紧盯莫大郎,总有放松之时机,依我之见,大郎还是积累些降妖除魔之经验,便是有何意外也能沉着应对。”
“我知大郎你学过些降妖的神通,然实践之机却不是很多,此次我欲渡化黄风怪,大郎若无事,不如与我同去,再练练金刚降魔杵。”
唐僧说话很有掏心掏肺之意,莫文远感动还来不及怎么可能拒绝,故而一口答应玄奘法师所言之事,同行后安静如鸡的鹤十六等精怪盯着莫文远与唐僧的背影看,不由打个寒颤。
他们都是尝试过莫文远手中杖的威力,本就觉得他可怕至极,如果再受到暴力圣僧的指点,不知会成什么样。
怕是杀妖如同切菜剁瓜,碰见的精怪全部洗洗切切给中黑羊煮了下肚吧!
精怪们暗中倒吸一口冷气,实在是可怕至极!
……
大片种植姜黄的田地紧挨黄风岭,为令莫文远之后挑选姜黄更加顺利些,玄奘法师决定先解决了黄风怪之事。
那黄风怪并不是个好相与的,看过西游记的便知他能与孙悟空斗三十回合而不分胜负,甚至用狂风吹得大圣火眼金睛酸痛。
莫文远小时候看了各种版本的西游记,对这妖怪很有印象,靠近黄风岭也不由紧张,按理说他也是吃过毕方蠃鱼一众山海经食材的人了,但面对拐弯的西游记剧情却还是有种见证名著的敬畏,他手持金刚降魔杵倒显得小心翼翼起来。
鹤十六倒是不知道妖怪的威力,竟开始打趣黄鼠狼与硕鼠精道:“那妖怪闻说是貂鼠成精,与你们俩可不都是一家人?”
两精怪纷纷抗议。
“吾多年以来一心向佛,怎会与那精怪一家。”
“吱吱吱吱!”
沙和尚愣头愣脑接口道:“我却听说那黄风怪以前曾在灵山脚下修行,怕也是向佛的,然在偷吃了佛祖灯油之后就不向佛了。”
无论是硕鼠精还是黄鼠狼精都觉得自己胸口被猛地插了一刀,别看沙和尚平时不说话,一说起话来惊为天人,真是话语如刀。
孙悟空早就习惯了他的说话方式,身为大师兄他还是要约束下三师弟的,便道:“三师弟,近日与莫大郎同行,你还是少说话吧。”
“少说话我就把蒸饼分给你吃。”
沙和尚道:“便是大师兄不分我我都有蒸饼吃,但你既说此话,我就不说便是。”少了他一张嘴后,路上更加清静。
中和羊忙着跟莫文远表忠心,显示自己的力量,他咩咩咩咩咩咩咩道:莫小远你且放心,不过是小小精怪,有我在定护你周全。
沙和尚又一板一眼道:“若按化形而言你也算是精怪,精怪何苦为难精怪。”
“况莫大郎手持金刚降魔杵,也不是没有自保之力,又有师父和大师兄在,你想护他周全都没有机会。”
中黑羊:“!!!”
扎、扎心了!
孙悟空冷酷无情地宣布道:“三师弟,你没有蒸饼了。”
……
黄风怪占山为王,手下有一批小精怪,他听闻唐玄奘行至附近,便打起了如意算盘,想要掠他回来蒸了吃,有此想法后便派出急先锋虎先锋去打探消息。
虎先锋乘兴而去败兴而归,也不知是看到什么脸色隐隐发白:“报,大王,来的不仅有唐玄奘还有长安莫大郎是也。”
黄风怪道:“可是有小玄奘之称,皮肉也为灵药的长安莫大郎?”
“就是他!”
“哈哈哈哈,真是天助我也,原本只想吃唐玄奘,一来竟然来了俩。”他道,“我命你为先锋,使用金蝉脱壳之技将两人与其徒弟坐骑分开,分开后各个击破,抓来洞穴。”
虎先锋却支支吾吾,似乎很不想去,他鼓起勇气道:“那唐玄奘本就很难对付,以我之力对他一人便可,但是长安莫大郎。”他犹犹豫豫道,“那人,那人委实凶残了些,可是个吃妖精的。”食物链中地位的不同让他对莫文远产生了天然恐惧,原来他吃妖怪的名声不仅在大唐地界内流传,竟然还传到了天竺,而且越传越烈,越传越凶残,他们都知道莫大郎什么都吃,便是连南海鲛人那般有人族躯体的也能剁了当鱼脍。
莫文远:我不是!我没有!我没吃!别瞎说!
虎先锋心道自己在人族眼中是味良药,他们本就有吃啥补啥的传统,他若是落到了长安莫大郎的手中岂不是会被挖心剖腹,分成许多块,一一做菜?想到这虎先锋的脸就绿了,他两股战战,几欲先吐。
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