不一样的食神[重生] 完结+番外[现代耽美]——BY：何枝

　　类似的调查赵母也做过, 但是赵母在京城调查的时间不过短短三五天, 并不全面, 同时调查方法也很主观。
　　而王泽刚这次的市场调研, 从一开始就有详细的方法论与指标, 无论是量还是质都有了明显的提升，也只有这样才能够收集到足够准确的数据。
　　京城实在太大，需要调查的餐饮店数以百计。所以王泽刚每天基本上要吃五餐, 除了早中午以外，还有下午茶和宵夜的加餐。
　　作为工作任务搜集资料，所有的餐饮费用自然是由赵安报销。一个多月的美食生活, 王泽刚怎么可能不长胖。
　　但赵安并没有因为王泽刚的自谦而就真的认为这是一个轻松的工作，且不说王泽刚因为市场调研而导致的肥胖，单是要严格按照计划进行餐饮调研, 就是一件很辛苦的事情，更别说搜集资料、拟写总结报告。
　　仔细看了看王泽刚提交的报告，这一个多月王泽刚花近万元的花费就很值得。
　　“房产方面的情况，也搜集好呢？”
　　“嗯。在资料的后面。”
　　说起工作上的事情，两个人都严肃了很多。王泽刚已经越来越习惯赵安在工作时候的严苛与认真，尽可能高效地处理工作。
　　“如果想要在京城商圈开办分店的话，竞争恐怕有些太大了。而且利润率会大幅度压缩，毕竟在京城没有食材的供应链。”
　　王泽刚简要地把各种调研数据向赵安汇报了一遍。
　　开分店是赵安早就计划好的事情，不仅仅是“一棵树”，也包括“卷饼天下”和“叶氏秘卤”。
　　赵安之所以让王泽刚在京城进行大范围的试吃，就是为了详细了解京城消费者的口味偏好，考虑三大餐饮店是都需要在口味上进行改良。
　　尤其是叶氏秘卤，辣味颇重，不同于京菜的传统口味。赵安虽然知道未来以辣味为主多种餐饮品牌遍布全国，但是时代不同，赵安可不敢完全生硬套用后世的经营方式。
　　而铺面价格则是餐饮店最大的成本之一。
　　“果然京城的房价还是太贵了啊。”
　　看了看京城的房价，赵安也有些头疼。
　　世人都说后世京城的房产价格高到让人绝望，但是华夏作为一个人口大国，其首都京城的房价一直高居不下。
　　尤其是90年代这十年的价格涨幅变化，一点也不比05年之后的楼市涨幅逊色。
　　根据王泽刚收集的信息，现在京城的商品房就已经达到了4、5000每平，而赵安真正心仪的那些一线商圈商铺价格，更是轻松破万。
　　“如果按照现在的价格购入的话，资金回笼速度很慢。所以我们可以考虑再二线商圈购买房产。”
　　王泽刚也给出了自己的建议。据他所了解，赵安和红秀食品之前开设店铺都倾向于直接购买下店铺所有权。
　　就连另外两家“一棵树”，赵安都已经开始和对方商谈价格。王泽刚自然会认为这一次赵安也倾向于直接购买铺面。
　　而在经过计算之后，王泽刚认为购买二线商圈的铺面更合适。
　　“不行，店铺还是必须要开在最核心的商圈。这是红秀食品和我们第一次进入京城。品牌这个东西，一旦在消费者心中留下第一印象之后就很难更改，我们必须要抓住这个机会。”
　　赵安斩钉截铁地说道。
　　在心理学领域有一种名为首因效应的理论，是指形成的第一印象虽然并不一定是正确的，但却是最鲜明、最牢固的。这一理论在传播学理论同样适用。
　　殊不见有无数的产品，在一开始通过价格优势来占据市场。但日后为了提高品牌价值、获取品牌溢价，只能年复一年花费大量的资金来聘请形象代言人、竞价广告位，然而依旧难以扭转自家品牌在大众心中的印象。
　　反倒是一些外来的企业，就因为进入华夏市场比较早，在市场开放初期站住了脚跟，一跃成为备受华夏追捧的外国品牌。
　　所以赵安很清楚想要将自家的产业品牌打响，就绝对不能吝啬前期的宣传费用。按照未来的一句话来说就是“不能在一开始开始就把逼格定低了。”
　　更何况现在还是90年代末，是品牌形成的最好时机，赵安如何都不愿意错过。
　　“叶氏秘卤”在赵安的规划中属于零食类食品，不适合在商圈中销售，但是“卷饼天下”和“一棵树”在京城的第一站一定要打响，必须要在最繁华的商圈开设第一家分店。
　　赵安继续说道：
　　“和那些愿意出租商铺的人联系，哪怕价格高昂一点也要租下。”
　　“但是产品价格方面？如果按照原有价格的话，恐怕利润率会很低。”
　　王泽刚眉头紧锁，他在衡量品牌与利润率。他明白赵安这是准备放弃短期的高收益了。
　　“每款产品每款提价5毛到1元，重新做一下预期报表。”
　　这也是肯德基这样大型连锁的价格策略，在房产昂贵的地段，会有小幅度的涨幅来弥补成本。
　　当然赵安也不是真的打算放弃自己一开始制定的铺面投资策略，而是因为他知道华夏现在的房产涨幅有多么的惊人与反常，尤其是在京、鹏、海等城市。
　　同时他也知道在2003年前后，华夏的房地产会遭遇一场始料未及的暴跌，到时候再进行购买更合适。
　　这些对于未来市场大势的了解，才是赵安投资选择不会犯错的保证。
　　赵安继续浏览食品供应方面的资料，这一个多月来王泽刚还走访了各大农贸市场，和一些食品供应商也有过交流。
　　和房价比起来，供应链才是真正让赵安感觉到头疼的地方。
　　在蓉城，赵父食品供应已经越来越丰富和健全。除了面粉这样的主粮和一些加工制品，卷饼天下、叶氏秘卤绝大部分的食材都能提供。
　　但是在京城，所有的食材供应都需要重新建立。
　　“一棵树”本来就是采用市面上的大品牌，这还比较好处理。“卷饼天下”和“叶氏秘卤”就麻烦了。
　　如果建设新的食品供应链，不仅食材的品质没有办法得到长期、稳定的保证，而且利润率会被大幅度压榨。
　　“食材供应这方面的事情，我会让我父亲来处理这方面的事情。你手上的工作还是继续吧，签约、设计、装修、培训也需要一两个月的时间，争取在年前全部完成。”
　　赵安最终还是决定求助于自己的父亲，对于食材的把控赵安还是不如赵父专业。
　　更何况如今跃华食品公司也已经正式注册，赵父也聘请了不少员工。
　　因为一直和SC农业大学保持着良好的合作关系，赵父得以高薪聘请了几名农业大学的毕业生。
　　毕竟跃华食品刚刚创立，如果不是教授推荐，大学毕业生还真不一定会看上跃华食品，像王泽刚这样“大胆”的毕业生可不常见。
　　这一切在赵安看来都是值得的，这些农大毕业生大多数都有农业方面的实践经验，已经在帮赵父扩张农作物生产、运输的版图。
　　也是因此赵安才敢让自己的父亲来京城帮忙。
　　“行，我会尽快敲定铺面和装修的事情。对了，附近房租的信息也一并整理在里面，只不过时间比较仓促，搜集到的资料比较少。”
　　看到远比自己预期还要多的房屋信息，赵安心中对于王泽刚的办事能力更加满意了。
　　昨天晚上，赵安回到学校后才临时联系王泽刚，让他搜集一些家庭住房方面的信息。
　　因为事出突然，赵安只是想让王泽刚帮忙提供一些房屋中介的地址和联系方式。结果王泽刚把附近商品房的价格、环境、位置都做了一个简要的梳理。
　　“好的，谢谢了。”
　　赵安坦然地向王泽刚表达了谢意，这件事属于他赵安的私事。在公私方面，赵安一向分得很清楚。
　　“老板，下午需要我陪你去看房吗？”
　　“不用了。”
　　“那今天？”
　　“今天是节假日，本来该放假的。我叫你出来工作已经算加班了，下午你就休息吧。”
　　“谢谢老板。”
　　虽然赵安是王泽刚第一个老板，但是王泽刚确信赵安绝对是老板中的异类。他有和大学同学保持联系，经常听同学们抱怨各自的老板如何变态。
　　就如同赵安信赖王泽刚一样，王泽刚也认为赵安是一个值得为之拼搏的老板。
　　连午饭都没有吃，王泽刚就直接离开了。他们两见面的地方如此靠近央音，再加上赵安种种行为，让王泽刚理所当然地认为自己老板与计嘉树有约。
　　自己老板和朋友的相处方式实在太亲密，王泽刚作为一个下属无法融入。与其留在这里尴尬，不如早一点识趣地离开。
　　然而王泽刚不知道的是，计嘉树今天已经陪着室友们去游玩了。今天一整天都是赵安一个人。
　　不过赵安也不孤单，正好有很多事情是需要一个人去做……


第94章 合租
　　华音尊府, 央音附近一个才修建没有几年的商业住户楼，是时下最精致、高档的小区。
　　“怎么带我来这里？”
　　打量着周围的环境, 计嘉树好奇地问道。
　　“马上你就知道了。”
　　赵安直接从口袋中取出一把钥匙，然后打开了眼前的房门。
　　白色为主色调“欧式”装潢风格, 各种看上去“富丽堂皇”的家具，这并不是赵安和计嘉树喜欢的装修风格。
　　但是计嘉树在第一时间还是被吸引住, 因为客厅之中摆放着一张黑色的小型三角钢琴。
　　“可以进去吗？”计嘉树满脸的兴奋。
　　“当然。这是给你准备的拖鞋。”
　　赵安指了指鞋柜上的拖鞋，意思已经很明显了。
　　进入客厅之后，计嘉树直接来到钢琴面前，然后打开了琴键盖, 兴奋地说道：“是波士顿的钢琴。”
　　“现在我也只买得起波士顿了。”赵安不甚在意地说道。
　　虽然赵安对眼前这一架波士顿并没有多么在意, 但事实上赵安眼前这架波士顿也花费二十多万元。
　　按照赵安对于钢琴的偏执, 既然要买钢琴那他肯定就要买最顶尖的钢琴。无论是按键还是音色, 在赵安这个层次的演奏者看来, 影响莫大。
　　除去定制这一途径外, 最好的钢琴品牌莫过于施坦威。但是施坦威动辄上百万，赵安暂时还真买不起。
　　波士顿可没有办法分期付款，赵安还找自己的父母借了一部分的现金。赵安说想要买钢琴的时候, 赵父赵母二话不说直接把钱转给了赵安。
　　至于为什么会选择波士顿，除了因为它是施坦威的贴牌钢琴，而且各方面的质量也算过硬以外, 更重要的一点是央音内大部分钢琴都是波士顿。不需要计嘉树在不同的钢琴之间转换。
　　这架钢琴可是赵安亲自挑选，音色醇正。计嘉树此时已经接连弹奏了好几首曲子，稍微过了过瘾, 才开口说道：
　　“安安，你怎么想着突然买钢琴吗？”
　　“P大又没有琴房给我练琴，买台钢琴我平时也好练习。说来我也很久没有认真的练琴了。”
　　“这房子是你租的吗？你想要练琴的话，直接在P大附近租房就好了。我们这也太远了吧。”
　　“不远。之后会在西双这边开分店，周末我都要往这边跑，正好有个落脚的地方，就不用大晚上地再赶回学校了。平时这屋子没人住，你可以过来休息和练琴，反正这里离你们学校也很近，而且客厅也布置好了。”
　　赵安指了指客厅的墙壁，周围已经安装好了隔音装置。这些都是赵安在和房主商量后，专门找装修公司布置。只要不是深夜唱K，都不会打扰到
　　计嘉树抚摸着钢琴，犹豫了一下，然后说道：
　　“这房子是你租的对吧？”
　　赵安点了点头，计嘉树继续说道：
　　“那租金我出一半。至于钢琴的使用费嘛，我就当你的私人钢琴点歌机好了。”
　　说道最后半句的时候，两个人都笑了起来。并不是因为计嘉树提出的方案有多么好笑，而是因为知道彼此都在为对方着想。
　　“这算是合租生活？”、“当然算。”
　　……
　　要在西双开办分店、自己要练习钢琴这些理由的确不假，但赵安这么急急忙忙租下房屋、购买钢琴、改装隔音的原因，不过是之前国庆假期的时候，计嘉树随口抱怨了一句：
　　央音的琴房完全不够用，白天大家都在上课，晚上想去琴房练琴只能提前预约，然后看运气。
　　就这么小小的一句话，赵安第二天就开始寻找合适的房屋，挑选钢琴。
　　计嘉树并不一定记得自己曾经抱怨过琴房的事情，但是赵安的用意他又何尝不知道呢？
　　一些复杂、隐秘却有欣喜的情绪，让他接受了赵安的好意。至于要怎么回报赵安的好意，计嘉树觉得自己需要好好想一想……
　　随后赵安便在华音尊府的房屋中购置了两人的生活用品。准备以后周末的时候都在这边居住。
　　目前的房屋是一间二居室，客厅改造成半个隔音琴房后，两人正好一人一间卧室。
　　然后赵安还正式开始“合租生活”，二人世界就闯进了“不速之客”。
　　“爸，这就是我买的钢琴。”
　　十月下旬的时候，赵父把蓉城的事情交给赵母和手下的员工后，便只身一人来到了京城。
　　第一站并不是接风酒楼，也不是住宿宾馆，而是华音尊府的屋子。因为赵父想来看看钢琴。
　　当年赵安没有坚持练习钢琴，起码在赵父眼中是如此，一直是赵父心中的一大憾事。