安氏小饭馆 完结+番外[现代耽美]——BY:一只失宠猫

作者:一只失宠猫  录入:03-07

  安宾白一听这话就知道老顾客要来了,要是以往,他早就把自己擅长的菜系娓娓道来,但现在,他只想悠闲度日,对即将要有的第一位老顾客提不起多少兴趣,“没有菜单,但你想吃什么都有。”
  “那明天中午主要卖什么呢?”
  “那得明天才知道。”我也不知道我明天中午想吃什么。
  “老板你不会一天只卖一道菜吧?”向珊根据进门时老板的介绍,说出了这个可怕的猜想。
  然后,她就得到了确切的答案。
  “目前来说是这样的。”安宾白思考,又不确定道:“可能是两道?中午和晚上有时候不一样。”
  向珊皮笑肉不笑,她好像知道饭馆人流量这么少的原因了呢……
  她叹了口气,有些无奈,“那我明天来问。”
  “欢迎再来。”
  等把顾客送走后,安宾白才开始准备自己的晚饭。
  他不喜欢在顾客用餐时搞失踪,万一顾客有什么问题的话他是不能第一时间出现的,所以,他虽准备好了材料,但一直没有开始。
  索性现在饭馆人不多,耽搁不了什么。
  安宾白准备做地三鲜。
  在锅中倒水,煮熟切好的土豆,接着炒制青椒,再煎炸裹了一层淀粉的茄子,沥干水份的土豆炸至金黄色捞出。
  锅中放葱姜蒜爆香,倒入之前调好的料汁,放水淀粉勾芡,汤汁浓稠后加土豆茄子和青椒,翻炒均匀出锅装盘。
  盛一碗之前蒸好的米饭,舀一勺带浓稠汤汁的地三鲜,汤汁润进粒粒分明、晶莹剔透的米饭上,外壳焦脆,颜色鲜亮,一口下去,更是唇齿留香。
  安宾白满足的吃了一大碗饭,菜吃完后还把剩余的汤汁拌了饭。
  等吃完收拾过后,已经快要八点。
  这中间,饭馆空荡荡的,没有一个客人,他把门锁后,出去遛了两圈,回来睡觉。
  第二天一早,安宾白早早起来,这时候正是最凉爽的时间,他呼吸着新鲜的空气,沿着马路跑了半个小时。
  接着去菜市场买了菜、猪肉和鱼,又特意称了绿豆。
  炎热的夏天怎么能没有绿豆汤喝呢?
  回到饭馆后,他把昨天晚上剩下的米饭简单给自己做了蛋炒饭,吃完后开始处理鱼肉,他只买了两条鱼,一条自己吃,如果没有顾客点菜的话,那剩下一条明天吃。
  鲤鱼是买的时候已经被处理过的,安宾白只用清水洗净后就放在一旁。
  再把买回的绿豆捧上一把,洗净后放进锅中泡。
  待到十点半的时候,他开火准备煮绿豆汤。
  十一点半的时候,他蒸上了一锅米饭。
  如果今天没人的话,那明天的菜单就是蛋炒饭。
  安宾埋头看书,偶尔走神想今天中午会有人来吗。
  然后,他听见饭馆的门被推开,发出轻微的“吱嘎”声。
  安宾白下意识抬头,嘴角顺势挑起微笑,他道:“欢迎光临。”
  今日的气温比起昨天也是不遑多让,宁市的夏天总是如此,尤其是中午,动不动就三十五度。
  推开门的男人戴着鸭舌帽,帽沿压的很低,直到他抬起头摘下帽子,安宾白才把男人认了出来。
  男人五官特色鲜明,很难让人忘记,更是他开业来第一位顾客,安宾白讶异之际,顿感亲切。
  这就是传说中的忠实顾客吗?
  没想到他开业第二天就已经有了!
  虽然只有一人,但不妨安宾白对因为自己的手艺让人喜爱而感到开心。
  他微笑营业:“今天是红烧鱼,一份70元。”
  卫俞找地方坐下,把鸭舌帽放在了一旁的桌子上。
  他抬头看了一眼坐在前台的老板,没吭声,忽然拿起桌上的纸巾,擦了擦额头的汗。
  安宾白看得清清楚楚,他想着你这是在暗示什么。
  他神色未变,装没看懂,又想起今天自己还做了绿豆汤,于是临时起意,接着前面的话说:“今日店内绿豆汤免费,清凉解暑,只要点餐就可以无限续杯。”
  然后他就见顾客停下了手中的动作,向他看来。
  安宾白微笑,姿势未动。
  二人对视几秒。
  沉默下来的氛围中,卫俞打破了这饭馆内的寂静,他像是放弃了什么般,轻抿了下唇,开口道:“要一份鱼。”


第3章 红烧鱼
  “一份红烧鱼70元,一碗米饭1元,一共71元,这边结账。”
  卫俞拿出手机扫码。
  安宾白脸上的笑更亲切了些,他道:“请稍等。”
  随后找出新的玻璃杯,从锅里舀出一勺绿豆汤,稳稳当当全倒入了玻璃杯中,正是要满未满状态。
  他当然看出了客人无声质问他大夏天的为什么不开空调这件事,但既然他没说出口,安宾白自然选择糊弄过去。
  假如说,有顾客开口问了,他也有的是借口搪塞对方。
  一杯绿豆汤值几个钱,开空调一小时费多少钱,这点账安宾白算的明明白白。
  他把玻璃杯端出去后,就开始准备做鱼。
  在鱼正反两面切花刀,让鱼更容易入味,接着进行腌制。锅中倒油,油热后将腌制好的鱼放入锅中煎至两面焦黄捞出。
  接着锅中放豆瓣酱、料酒、白糖等,调制料汁,放入煎好的鱼,待汤汁煮的浓稠时,洒些葱花,最后将鱼捞出放到盘中,汤汁浇在鱼上。
  又打开电饭煲盛了碗米饭,和红烧鱼分别端了出去。
  卫俞已经坐了有一会儿了。
  见人出来后,他拿起空着的玻璃杯,看着端着盘子逐渐向他走来的老板,问道:“还有吗?”
  绿豆汤冰冰凉凉,应该是在冰箱冷藏过,但可能是提前拿出来了,喝到胃里并不冷,反而带着一丝甜意,在这闷热的夏天倒是不可或缺的清凉解暑饮品。卫俞一口接着一口,不知不觉,就已经喝完了。
  “有的。”安宾白没想到绿豆汤看起来还算受欢迎,也是,毕竟现在是夏天嘛,大家喜欢喝些解暑清凉的东西很正常。
  不过,还有可能是免费的东西更有市场。安宾白暗暗想道。
  他把米饭和菜端过去后,又去厨房找了个玻璃壶,这还是他之前买的,本来看饭馆人这么少还以为没什么用,没想到这么快就用上了。
  他端起放着绿豆汤的锅,一股脑把绿豆汤全倒入玻璃壶里,玻璃壶里顿时满满当当,他端着玻璃壶从厨房出来,放到了顾客的桌子上。
  顺手给空着的玻璃杯满上了。
  卫俞颇有些意外的看了老板一眼,低声道了句谢。
  安宾白笑着回了句没什么,又重新回到了前台坐下了。
  卫俞先喝了口玻璃杯中的绿豆汤,再去动面前盘中的鱼肉。
  他夹了一筷子放进嘴里,细细品尝,鱼肉外焦里嫩,浇的汤汁浓郁入味,色香味俱全。配着晶莹剔透的米饭,时不时再来口绿豆汤,那滋味,绝了!
  直到鱼肉吃完,盘子里只剩汤汁,卫俞才回过神来,惊觉自己已经吃了两碗饭,他胃口不算大,这一停下,竟然感觉自己有点吃撑了!
  更可怕的是,他现在还想再喝杯绿豆汤。
  卫俞遏制住自己的想法,补完第二碗米饭的钱,再看向老板时,眼中不由多出一抹复杂的神色。
  他开门出去时,正巧碰见两个穿着校服的高中生,二人正说着什么,和他擦过身体,走进店里。
  赵宇是昨天晚上回家的时候偶然路过了这家店,今天便起了心思过来看看这家饭馆味道如何。
  于是,中午的时候,他拉着死党王锐泽就过来了。
  宁市一中管的并不严,是准许学生们放学后外出的,但不能耽误上课时间。
  赵宇是走读生,下午放学是回家吃晚饭的,因此只能中午在校外买吃的。为了自己的好奇心理,中午十二点一放学,他拉着王锐泽就往这里赶。
  二人顶着大太阳走走停停,等穿过美食街到安氏饭馆后,热了满脑子的汗。
  王锐泽怨念颇深,憋了一肚子气,不想再理跟自己保证了一路、好话说尽的赵宇,只想坐店里面吹会儿空调,找点什么东西吃,吃完赶紧回学校。
  可这一进门,饭馆里不仅一个人都没有,连空调都没开!
  赵宇被王锐泽那眼神盯的直心虚,他摁着人的肩膀坐在椅子上,笑嘻嘻道:“歇会儿歇会儿。”
  一边扯了两块纸巾往王锐泽脸上擦。
  王锐泽斜眼瞧了他一下,从他手中夺过纸巾。
  作为多年死党,这个眼神赵宇瞬间意会,走到前台问:“老板,这都有什么?”
  “红烧鱼70元,米饭一元,点餐有绿豆汤赠送,免费续杯。”
  赵宇愣了一下,下意识回头看去,隔着几米远,和停下用纸巾擦额头动作的王锐泽面面相觑。
  他回过神来,又问:“没有别的东西吃了吗?面、水饺什么的,都行。”
  “没有。”安宾白懒洋洋的支着头,他刚送走老顾客后,没想到紧接着又来了两人。
  “而且只剩下最后一份了。”安宾白补充道。
  两人都是学生的模样,不一定会点餐,毕竟他这个价格定的还蛮高的。
  安宾白半喜半忧,最后一条鱼啊,他原本等会准备自己吃的,结果没想到来了客人。
  本来打着节省怕吃不完的原则,他只买了两条,谁知道今天中午竟然来了三人。
  秉承着顾客是上帝的原则,他还是尽责回话,如果他们点菜的话,安宾白自然是要给他们做的。
  “哦哦好,等会儿,我和朋友商量一下。”
  安宾白点头。
  赵宇拉过凳子坐到王锐泽旁边,两人离得很近,他悄悄回头,见老板没注意他们二人,小声迅速道:“完了,咱们该不会是被宰了吧。”
  “哪有饭馆只卖一道菜的?!”
  他内心满是后悔,喋喋道:“现在回头也晚了,那些饭馆肯定人都坐满了,怎么办,要不回学校随便买个饼填填肚子得了。”
  “来都来了。”王锐泽没好气道。“你现在身上有多少钱?”
  “三十多块钱吧……你真要在这吃啊!”
  “不然呢?我可不想再一路跑回去,回学校嚼干巴巴的饼。这事就当个教训吧,看你以后还敢不敢乱来。”
  “唉,行吧行吧。”赵宇也明白现在回头已经来不及了。
  两人摸遍口袋,一共凑了七十多块钱。
  “你说,我跟老板说开空调,他会同意吗?”赵宇希冀道。
  “别做梦了,你没看我们进去的时候就已经有人出来了吗?那时候空调就没开,人家看起来不比我们有钱?”王锐泽毫不留情打破他的幻想。
  赵宇懊恼的抓了抓头发,已经能想象到自己吃完饭一头汗狼狈跑回学校的场景了。
  他叹了口气,走到前台处,开口道: “老板,要一份红烧鱼,两碗米饭。”
  “好的。”
  安宾白从厨房拿出两个玻璃杯,放到二人面前,又把隔壁桌子上的玻璃壶拿过来放到二人面前,解释这里面装的是绿豆汤后,才又回到厨房。
  赵宇拿起玻璃壶,往玻璃杯里边倒边吐槽,“说的好听,免费喝,不过是绿豆汤而已。咱一中不也有,就前段时间学校熬的绿豆汤,中午放学一伙人疯了似的去抢着接水,生怕轮不到自己,我还去凑了热闹,结果呢,味道寡的出奇,味道还苦了吧唧的。真不知道他们在抢什么,给我我都不喝。”
  他这样说着,却还是给自己倒了满满一杯,“算了,别管好喝不好喝,白给的当然要多喝点。”
  王锐泽一脸无语的看着他,把自己杯子往赵宇那推了推,赵宇顺手给他也满上了。
  赵宇这一路走来,嘴上不说,其实早就渴了,他直接拿起杯子灌了一大口。
  嗯……有点甜。
  还不算难喝,他这样想着,又喝了一口,不一会儿,玻璃杯里的绿豆汤竟然见底了。
  怎么这么快就喝完了?
  他放下杯子,抬头正巧和王锐泽对上视线,二人相顾片刻,王锐泽忽然垂下眼眸,直直看向了他空着的玻璃杯。
  赵宇莫名有点尴尬,尤其是在看到王锐泽才只喝了少半杯后。
  他眼神飘忽,打哈哈道:“这天真热,干的我嗓子冒烟……”
  一边说着又给自己倒了一杯。
  王锐泽已经懒得搭理他了。
  不过,这绿豆汤味道是真的不错,王锐泽很少喝些汤汤水水,一般都是喝两口解渴就放到一旁了,此时也没忍住喝了半杯。
  他忽然对接下来的红烧鱼期待了起来。
  于是,在赵宇的心急和王锐泽的期待下,红烧鱼终于被端上了桌,连带着还有两碗米饭。
  赵宇心急的夹起鱼肉往嘴里送,入口后脑中只剩下两个字:好香。
  鱼香,汤汁香,米饭香。
  他从来不知道自己吃饭可以这么快,一口鱼配上粘了汤汁的米饭,绿豆汤正好解了吃太多过后的腻味。
  红烧鱼被两人吃的干干净净,如果不是怕丢人,赵宇甚至想拌着盘底的汤汁,再吃半碗米饭。
  两人匆匆吃完后就立刻往学校走。
  最终,两人踩着点进了教室,差点迟到。但这一点都未打消赵宇的兴奋,“虽然花的钱多,但架不住好吃啊!”
  “幸好饭馆没多少人,不然就以老板的上菜速度,哪轮的着咱们,就算轮到了今天也铁定迟到了。”
  王锐泽想着这一路的奔波,深表认同。
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