慕清秋对姐弟两的杰作非常满意,慕清暘么,光看他围着雪人撒欢的蹦跶就知道,小家伙开心坏了。
罗氏过来敲门的时候,慕清秋才恍然发现,貌似今天忘了点事儿啊!
看看慕清暘,慕清秋笑的有些无奈,玩起来连吃饭都忘了。如此很好,只有平时吃的饱,才会对偶尔断顿没感觉啊!
开了门,罗氏提着个篮子,篮子盖布上还冒着热气,一看就是吃的。
慕清秋眼睛一亮,哇唔一下扑过去,挽住罗氏的胳膊,笑呵呵的说:“婶婶,秋儿爱死你了,肚子饿的咕咕叫,吃的就送过来了,婶婶是未卜先知吗?”说着话伸手掀开罗氏挎篮上的盖布,露出里面的食物。
是油饼子,金灿灿的一大张,两对褶的叠起放在碗里,虽然只有一张,但却把碗装的满满当当,分量抵得过三四个烧饼。
慕清暘自从上次跟姐姐去过慕家,整个人活泼许多,胆子也大,日子渐渐好过,小家伙该有的玩性也起了。
这会儿有样学样,紧跟着跑过去抱腿,罗氏挎在胳膊弯上的篮子有点高,他看不到,急着去扯罗氏的胳膊,一边焦急的嚷:“婶婶婶婶,饿,饿,暘儿要吃。”
罗氏被慕清秋姐弟两的样子逗的心里乐呵,起初对两孩子的顾看,是因慕成义的恩和对两孩子的可怜,如今却是打心眼里喜欢。
不仅是喜欢,很多时候她都在想,要是自家也有这么懂事的两孩子,就是多两张嘴吃饭,她也心甘情愿啊!
想想当初,慕清秋姐弟刚被慕家赶出来时,成天有上顿没下顿的挖着吃野菜。再看如今,敞亮的新房子住着,棉花做的新袄子穿着,连富贵人家才戴的起的毛皮围脖耳挂子都戴上了。
别人或许不清楚,罗氏却是心里明白,慕清秋如今拥有的一切,都是丫头自己挣的啊!
这么小的孩子,真心让人佩服。
家里情况好转,吃的饱饭,丈夫林福义尝尝赞叹,慕清秋有她父亲慕成义当年的风范,高兴起来连气色都好了很多。
忆往昔,好像时间过了很久,仔细算起来也就一个多月的时间,真是恍如隔世一般。
☆、063
一提起自家的好日子,罗氏这心里,就跟捂了暖壶似的,直暖到心窝里,又是高兴又是感慨。
她家的绣活,如今在古阳镇已小有名气,家里的存量都不够卖。
罗氏心里清楚,这都是慕清秋给的点子好。
不仅给她的绣活添了好些名目,还教她新绣法。
也不知道丫头哪里认来的字,添在绣活上跟花儿一样,既好看又上档次。
而慕清秋教她的新绣法,更是让罗氏惊叹不已。
罗氏以为新绣法是慕清秋小时候见苏秀云绣过的,以为是她不知道的流派,虽是惊叹却并没多想,毕竟在罗氏眼里,苏秀云是最灵秀的人,苏秀云出精品不稀奇。
说起新绣法,罗氏满心窝都是笑,慕清秋说那叫刨花绣,绣出来的东西,活灵活现,好看的很。
刨花绣的绣法很独特,要将绣好的活儿用刀子割,无数线头立起来再经过修剪后,就会形成十分立体的效果。
罗氏初见时吓了一跳,眼看着好好的绣活被剪心疼坏了,或许是不忍心指责,又或许是出于本能的信任,愣是忍着没说话,幸亏没制止,才见识到置死地而后生的新绣法。
如今刨花绣已经是罗氏绣活的标签了,镇上那些大户人家都跟她下订,连镇上绣坊都请她去做工,开出的工钱十分优厚。
有固定收入可拿,罗氏有点犹豫,还是慕清秋主意正,让她推辞。
罗氏现在明白了,慕清秋说的有理,物以稀为贵,再好的绣法,一旦人人皆知,人人会绣,还有什么稀罕可言?
要的就是这份独一无二,绝无仅有。
想起自家如今的好日子,罗氏心情极好,她这跟着沾光的都过上了好日子,何况是慕清秋自己,瞧瞧这新起的房子,既宽敞又明亮,看着就窝心。
慕清秋起初打算起房子的时候,罗氏还想着帮忙攒钱呢!结果慕清秋压根不差钱,房子盖好,屋里的家具一应俱全,啥都不缺。
罗氏过来是送新做的油饼子的,放下油饼子就回去了。
煎油饼子还热乎着,慕清秋开锅熬了两荷包蛋,和弟弟香喷喷的吃了个早饭。
开锅开的不是灶膛火,是炉子,说起炉子,慕清秋相当自豪。
天昭国没有炉子,富贵人家到冬天用的都是炭火盆,即使皇家也不能免俗。
开始起房子时,慕清秋就特怀念前世的暖气,交暖气费统一供暖什么的恐怕就是做梦都难梦到,想来想去,前世有些民宅自家烧的土暖气倒是可以借鉴一下。
慕清秋是个行动派,有想法立马付诸行动,用来供暖的流水管道费了好大劲儿才让铁匠铺打造出来,最关键的炉子却把慕清秋给难住了。
炉子的关键是炉膛,炉膛的保温性直接决定了炉子的品质,慕清秋前世见过炉子却没用过,更不可能知道炉膛是怎么造出来的。
一筹莫展之际突然灵机一动,想到一种可能,那几日工匠们盖房,慕清秋就自己鼓捣着造炉子。
先磨细土,加水和泥做出泥膛胎,然后放进烤箱里烤。
一遍一遍,各种硬度的泥膛胎,又添上各种不同粘性韧度高的材质,不停的反复尝试,她如此做,完全是想起前世的烧窑工艺,想着炉膛应该就是烧制而成的。
慕清秋并不知道小小烤箱的封闭性及热度等等根本达不到烧窑的标准。
所谓不知者不惧,慕清秋不知道,只奔着烧制成功,一次又一次的重复着。
眼见着一个又一个烧坏的泥胎丢出来,慕清秋并没放弃,倒让她渐渐的摸到些门道。
功夫不负有心人,在新房子盖起前一日,慕清秋的炉膛终于烧制成功,成功的标准是慕清秋将泥胎使劲儿摔在地上,没摔破也没摔坏,甚至连一点裂痕都没有。
而且同样的炭,放在炉膛里和放在炭盆里,燃尽的速度相差很多,炉膛持续保温的时间比炭盆里足高了七八倍。
如此倍数已经让慕清秋非常满意了,现在新房子里用的就是慕清秋自制炉膛的炉子,虽然跟前世的炉子还有很大差距,但在这个时代却是绝无仅有独一份儿的享受。
至于慕清秋为何能用不合格的‘窑’烧成炉膛,八成是某位路过的神仙看着着急,手指头一抬给添了火候?谁知道!!
反正炉子是造出来了。
有了炉子,土暖气却没架起来。
说起这事儿慕清秋特郁闷,房子建成后,她兴冲冲的将流水管道拿出来,连管道怎么走都想好了。
可惜看到管道时,她突然想起一个没法解决的问题,土暖气的供热靠的是流水管道中流动的热水,热水散发热气,让屋子暖呼呼的达到供暖效果。
可是她如何让水流到管子里去?
水遇热会蒸发的,必须保证持续供水来填补蒸发的那部分,从而保证流水管道中热水不断。
这个问题真把慕清秋难住了,这年代又没有自来水,往前慕清秋每次吃水都要去河里打,起房子的时候让人在自家院子里打了井,吃水方便了。
但是想让井里的水流到炉子上的水壶里,从而经过加热后,将热水送进流水管道。
这个~~~
想来想去,慕清秋揪着头发,郁闷的皱着脸,她没辙!
没有任何压力设施,又不能持续自动供水,如何让水往高处流?
发现这个问题的同时,慕清秋又想到个更严重的问题,流水管道是慕清秋去铁匠铺16 打的,管道本身的封闭性无法检测,一旦开始供暖,流水管道出现漏水,甚至出现爆裂等现象……
想到此,慕清秋倒吸一口凉气,一旦流水管道爆裂,里面的水会瞬间四射开来,她与弟弟可能被滚烫的热水烫伤。
甚至爆裂的管道碎片可能射伤,甚至射中要害,运气不好丢了性命都有可能。
想到这些可能,慕清秋吞了几口空气,熄了建土暖气的心思。
还好起房子盘的是有炕膛的土炕,没有土暖气,但有炉子以及土炕,烧起来屋子里还是很暖和的。
慕清秋不禁想,要是有煤炭就更好了,煤炭比木炭耐烧的多。
☆、064
可惜天昭国没有煤,慕清秋相信,这个世界肯定是有煤的,只是还未被人发现。
慕清秋清楚煤的价值,知道煤一旦问世,会快速的成为燃烧界的主流,如果她介入其中,她这个先知极可能成为这个时代最大的煤老板。
不过慕清秋没那么大的心思,她并不打算刻意的去找煤,前世刀尖讨生活,如今平平淡淡的小日子她很满意。
这样挺好!
距离下个集日还有三天,前几天和杨仁川说好,这几天可以陆续将核桃仁送过来,核桃仁一到,核桃酥就能提上日程了了。
慕清秋的小生意不止于此,家里起房子的时候,她除了给香酥苑供应柿子饼外。也跟鲜味斋做起了生意,鲜味斋想拿薯糕的代理,被慕清秋拒绝了,不过她提供给鲜味斋的东西,更得鲜味斋喜欢。
正是她收集的草木食用香料。
有两种,一种是各类蘑菇晒干研磨出来的菇子粉,另一种是大山里的各类草木。
前世超市里常见的调料面,像什么五香粉十三香之类,其主要原料就是具有独特香味的植物叶、茎、籽、皮、根等等,慕清秋前世有野外生存经验,认识几种常用的食用香料。
认识的品类不多,但在这个闭塞的时代却已经极为丰富。
慕清秋就是采了这些东西,研磨成粉装进订制好的小瓷瓶里,分量不多,却极得赵德柱的喜欢,鲜味斋自从引进了慕清秋配制的食用香料,菜品的鲜香味直线提升。
连带着生意也越发红火。
两日后送柿子饼给香酥苑时,得把鲜味斋订的十瓶食用香料一起送过去。
十瓶食用香料对于鲜味斋来说简直杯水车薪,可正是由于稀少,才越发显出食用香料的金贵,如今鲜味斋仅在特别的几道招牌菜里添加食用香料,以此来缓解食用香料的耗费量。
这其中也有慕清秋的意思,其实慕清秋手里的食用香料,总量挺可观的。
只是由于季节更替,仅慕清秋一人在那短暂忙碌的一个月时间里,采摘到可用于食用香料制作的原料有限,如果一下子全部拿出来,势必供应不了多久就会断货。
一旦断货,鲜味斋的生意必定受其影响,慕清秋的信誉也会遭到质疑。
慕清秋如今的小日子过的有声有色,她不急着多挣那点钱,急功近利是自掘坟墓,她又不急着投胎,干嘛那么猴急?食用香料不足,赵德柱比她着急,赵德柱都能稳得住,她着什么急?
吃完饭,慕清秋又教慕清暘学了两个大字,让慕清暘自己练字。她则拿了面盆和面,打算烤点饼干出来,再研究研究核桃制品,要是味道好,正好两日后做好当样品送去香酥苑。
软柿子还有很多,但那些常吃柿子饼的,差不多该腻味了,现在开始做核桃制品,倒是刚刚好。
至于柿子存货,慕清秋不着急,冬天气温低不怕坏,细水长流的供应着,等年节前再大量推出,给点优惠,肯定能大卖。
站在厨房的案台前,一扭头就能看到卧室里坐在桌旁写字的慕清暘,看到弟弟,慕清秋心里说不出的满足,这就是有亲人的感觉,心里总是暖暖的满满的。
两日的时间转眼即过。
这日一大早,慕清秋把弟弟收拾齐整,背上背篓踩着路面上尚未化净的残雪,‘咯吱咯吱’的往古阳镇缓步走去。
慕清秋如今手里有闲钱,雇车找脚夫不在话下,可她愿意自己背背篓,这不仅是对自身体魄的锻炼,也是在用行动告诉慕清暘身体力行的道理。
慕清暘不懂慕清秋的苦心,但有些东西在潜移默化的影响着他,虽看似微不足道,却随着时间在一点一点的渗透着。
两人到香酥苑的时候,及富在店里,及富见到慕清秋姐弟,弥勒佛似的招牌笑姿立马端了出来。
熟悉及富的人就会看出来,此刻及富面上的笑容比起平日,轻松真诚许多。
“来来来,前两日,及伯伯我进了一批好茶,正好给秋儿丫头尝尝。”王春兰待慕清秋姐弟好,或许里头含着些个人情感因素,及富待慕清秋却多了几分同道中人的敬意。
私下里,及富对王春兰说,慕清秋做出来的柿子饼,从取料到成品均前所未闻,如果仅是一个环节新鲜倒可以理解为偶然,但整套下来都新鲜,就有点奇怪。
为何奇怪?及富不喜欢深究,他只看重‘奇怪’所产生的效果。
在及富看来,慕清秋能发现柿子做出柿子饼,自然能发现其它做出其它旁人不知的新鲜。
新鲜产生的结果极可能制造财富,谁会跟钱过不去?与慕清秋姐弟打好交道,相当于稳拿‘新鲜’问世的销售优先权,这等好事,及富自然不会让其从手边溜走。
何况几次接触下来,及富对慕清秋大加赞赏,小小年纪处事总透着骨子难以琢磨的老道,不仅柿子饼做的独一无二,言谈举止也颇有大家风范。
及富惊奇连连之余,竟还发现小丫头懂茶。
“呵呵,及伯伯的东西自然最好了,秋儿有口福了呢!”慕清秋顺着伙计的接应放下背篓,看到背篓,嘴角弯起,笑眯眯的看着及富道:“及伯伯这儿有新茶,秋儿这里有新做的点心。我们一边品茶一边尝尝新点心如何?”
及富听到‘新点心’三个字时,眼睛立马亮了,高兴还来不及,那有不称是的道理。
慕清秋掀开背篓上的盖布,将放在上面的几个藤筐拿出来,交给伙计,及富猴急的先一步接过去,笑意更深了。
“我来,秋儿做的新点心,自然要慎重对待。”
慕清秋但笑不语,及富解开藤筐扣环,掀开油纸,看到里面奶黄色的糕点,还有淡淡乳香。
这是……
及富忍不住吞了口口水,他一个做糕点发家的糕点铺老板,品过无数糕点,可是慕清秋做的糕点,却总能颠覆他的见识,简直是糕点界的天才。
☆、065
伙计端来盘子举在一边,等着自家老板将点心装盘,等啊等,抬头一看,自家老板竟然在发呆,惊呆了的发呆。
由于角度关系,伙计只看到藤筐盖子斜立在眼前挡了视线,但那挡不住的香味直扑鼻息,惹的看惯美味糕点的伙计直流口水。
“及伯伯,还有这盒。”慕清秋对及富的反应很满意,及富越吃惊,越说明她的糕点制作的成功。
其实就是自创的核桃酥而已,加了些动物油及少许的牛奶。
还有?及富心里咯噔一下,顺着慕清秋的指引看到了另一个藤筐在眼前掀开。
藤筐里,一块块焦黄脆皮,活灵活现形态各异的小糕点,麦香奶香柔着淡淡的清香,惹的及富连吞口水。
片刻后,香酥苑内宅,慕清秋、及富、王春兰围坐在炭盆旁,他们中间的小矮桌上放着一把歪嘴青瓷茶壶及几盏同色茶杯,茶杯里茶香缭绕。
及富和王春兰却意犹未尽的盯着小桌上的两个空盘子。
“嘻嘻,真好吃。”奶声奶气的声音惹的慕清秋笑,王春兰也跟着咯咯笑,及富却是意犹未尽的直瞪眼。
及富很郁闷,慕清秋拿来的两藤筐糕点刚上桌,就被自家小儿子给抢了,跟没吃过东西似得,想训诫,王春兰却说:“难得凡儿喜欢,就让他吃呗!”
及富和王春兰共育有两子一女,大儿子在县里读书,女儿眼看到了说亲的年纪,被及富两口子送去县里的淑婉阁学礼仪规矩,两口子是卯足了劲儿要给女儿找个好婆家。
及富和王春兰的小儿子比上头一对哥哥姐姐小了八九岁,叫及不凡,及不凡比慕清暘大点,五岁。
五岁的及不凡从小爹娘宠着,哥哥姐姐疼着,真真是含着金钥匙生来,泡在蜜罐里养着,虽比慕清暘大了两岁,却保持着幼童的天真单纯,跟慕清暘一起玩儿,反而是慕清暘像个小哥哥般礼让着他。
及富见儿子吃的香,心里高兴却也有些郁闷。
难得凡儿喜欢?是啊!难得?多难得的!
他古阳镇糕点第一的香酥苑老板,竟连儿子的口腹之欲都满足不了?还恰恰败在糕点之上,胜了他的人偏偏是个看似少不知事的小孩,真是郁闷啊!