桑田人家 完结+番外完本[穿越种田]—— by:云卷风舒

作者:云卷风舒  录入:02-24

“端午,这水稻我们之前都没种过,你一下子种这么多,会不会……”谢灵欲言又止,她是担心万一水稻收成不好,又要浪费那么多劳力,到时候可能还要亏钱。
杨端午看出谢灵的担忧,笑着说:“娘亲不必过虑,这水稻,我也熟悉的。”
谢灵不知道,杨端午重生前,对水稻大米,是有深深的感情的。
另外一边,按照杨端午的意思,谢运已经找人,帮忙把桑树苗从外面带过来,剩余的田地,杨端午准备先都种上桑树。
因为已经积累了经验,种桑树的时候,杨端午显得更有信心。再加上几个劳力的帮忙,很快,桑树也种上了。
望着十余亩心血地,杨端午心中有些感慨,但更多的是激动,只要细心打理,再过几个月,这十五亩地,就是一片绿了。
自从请了劳力,谢灵倒是多了些时间。可看着杨端午每日忙前忙后的样子,谢灵越闲就越觉得不舒服。
“娘亲,我回来了。”杨端午站在门口,拍了拍身上的泥灰才进了门。
“回来拉,端午,你先坐下休息会。”隔着门,谢灵喊着说。
杨端午有些诧异,以往谢灵会第一时间出来,又是递水又是询长问短的,今日怎么不太一样了。
不一会儿,谢灵便端着一个陶罐,笑着脸出来了。
顿时,一阵醉人的香味扑鼻而来。杨端午一下子精神起来。
“娘亲,这是什么好东西,这么香!”杨端午一边赞叹,一边迎了上去,伸手想接过来。
“小心烫着,先搁桌上吧。”谢灵稳稳地将陶罐放在了一边,便又拉着杨端午的手说:“现在田里的事情,也差不多了,这两天,就好好休息下,不要累坏了身子。”
看着谢灵慈爱的眼神,杨端午心中一阵暖意。
“娘亲,我没事,事情都有那几个劳力再做呢,我不累。”
可谢灵知道,这有时候,想事情比做事情更累,心累。
“好啦,不累就好,来,这个是娘专门给你做的,趁热吃了吧。”
杨端午打开一看,这陶罐里真是个大杂烩,有一整只鸡,有好些花生仁,有枸杞,有党参片,还有一些核桃粒之类的。
看着浓郁的鸡汤上漂着的一层油,杨端午知道,这肯定是慢火炖出来的。起码也要三个时辰。
“谢谢娘亲!”杨端午闭上眼睛,深深的吸了一口气,一脸满足的样子。
“快吃吧,都凉了,吃完就回去睡一觉,看你,都瘦了一圈了。”谢灵摸着杨端午的脸庞,心疼的说。
当夜,忽然起了大风,吹的屋顶的瓦片都飞走了几片。
杨端午睡的浅,很快就被吵醒,但在杨端午心里,更担心的是刚种下去的桑树。
第二天,杨端午一大早便赶去田间,果然,大风把好几棵桑树都吹歪了。倒是水稻田里的禾苗,没受太大影响。
很快,几个劳力也都到了田间,按照杨端午的安排,几个人马上开始动手整理。
季节交换,天气变化难以预测,说不定过两天又起大风。
如何加固桑树,便成了杨端午最急切的问题。
把多余的树枝砍掉,显然不合理;把桑树再往深土里种,也不是好办法,说不定还会把桑树弄死。思来想去,杨端午用了一个土办法,却又是一个好办法。
杨端午让三个劳力去山上砍了很多竹子过来,接着又把竹子砍成三尺左右的长度,接着,又把这些长度均匀的竹段从三个方向支撑起桑树,这三角原是最稳固的,这样,有了三段竹子的支撑,桑树也便更直挺了。
经过大风的摧残,桑树需要更多的呵护,杨端午组织几个劳力,在稳固桑树之余,还对桑树进一步修建了枝条,并且,增加了肥料的供应。
杨端午让劳力们割了很多柴草过来,把桑树地满满的铺了一层。希望这样,可以提高桑树的存活。
渐渐的,东边的天空慢慢的被云层遮住,很快,就会下一场雨。
真是一场及时雨,杨端午的脸上,露出了轻松的笑容,这雨会让桑树根快速的伸展开,紧紧的抓住周围的泥土。
赶在大雨之前,杨端午回到了家。谢灵赶忙把杨端午接了进去。
“怎么才回来,娘亲担心死你了。”谢灵拉着杨端午的手说:“看外面这天气,很快要下大雨了。”
杨端午见过谢灵后,便径直走向蚕房,这骤变的天气,对蚕房里的蚕宝宝来说,绝不是什么好事。
大雨来临前,蚕房里的空气中,弥漫着重重的湿气,或许是这湿气太重,让桑蚕都显得动作缓慢,好久才会挪到一下身体。
潮湿的空气,也让桑叶上涂上了一层露水,这种潮湿的桑叶,会让蚕宝宝生病。
杨端午看了下,蚕房墙角的石灰,早已经被潮湿的空气浸透了。
很快,杨端午让劳力们送来了很多石灰,另外还有木炭,这石灰可以吸收多余的水分,木炭还可以除去空气中的一些异物。
随着桑蚕的逐渐孵化,为桑蚕另建一个蚕房便是重要的事项了。
有了之前的经验,新建的蚕房更加防潮,也更加通风,杨端午还专门设置了老鼠陷阱,只要有老鼠出没,一逮就一个准。
越来越多的桑蚕,出茧也越来越多。杨端午一个人,是完全忙不过来了。
虽然这批劳力愚钝,但杨端午还是成功的教会了他们。
这收集蚕茧看上去简单,但过程中却有很多讲究。
这桑蚕成茧,大约需要一个月左右的时间,之后,破茧而出大约只需要三至五天的时间。如果不能及时处理蚕茧,那么一旦蚕蛹咬破蚕茧,破茧后的蚕茧,就没有缫丝的价值了。
杨端午拿到这么多土地之后,已经把明年的事情都规划好了。
这些蚕茧,是其中的关键。
杨端午亲自去蚕房,挑选了一批外表坚硬的蚕茧。这外表坚硬,说明蚕茧的营养好,也就说明里面的蚕蛹比较健康,那么,这些蚕蛹破茧而出后,相互之间交配产下来的蚕子,便是来年重要的养殖对象了。
除此之外,绝大部分蚕茧,是需要经过处理的。
杨端午让劳力把吐丝成茧的蚕蛹小心翼翼的取出来,这些新鲜的蚕茧里不仅有存活着的蚕蛹,还有很多不利于蚕茧长期保存的水分。
杨端午需要让蚕茧里面的蛹死掉,阻止蚕蛹的破茧,另外,也要尽可能除去里面的水分。
这方法有很多,最好的便是烘茧。
话说这烘茧是一种技术活,好多人把握不好尺度或方式,甚至直接把蚕茧烧着了。
常规烘茧,要么是在天气好的时候,拿到太阳底下晒,要么,是拿到蒸笼里面烘干。
这虽然也可以达到目的,但是很耗时间,而且,效果也一般般。
杨端午可不是随随便便的,在养蚕的路上,杨端午要走别人没走过的路。
杨端午用竹子特制了一种圆筒,用细细的竹片上上下下的搭起了近百个格子,圆筒中间,是一根圆圆的竹筒。
杨端午把收集过来的蚕茧一个个小心翼翼的放进这圆筒上的格子里,再把这个圆筒,放进一个中空的铁器内。
这个铁器,也是杨端午精心设计制作的,这个铁器的四壁比较薄,下壁是直接用来加热的,因此做的比较厚。
当整理出一批蚕茧后,杨端午便把着塞满蚕茧的竹筒放进这个中空的铁器内,然后把这个铁器直接放在火上烤。
这烘蚕茧,还有一个重要的目的便是是蚕茧能够里外都受热均匀,这样蚕茧能够顺利解舒,为下一步缫丝打下良好基础。
为了保证竹筒里面的蚕茧都能够受热均匀,杨端午还在竹筒上面加了一个把手,在加热的过程中,由劳力通过把手来转动竹筒,后来,杨端午又改进了这个装置,劳力可以很轻松的转动这个竹筒。
这样干燥蚕茧,可以不受天气的影响,而且一次性可以大批量的干燥,大大的提高了效率。
但杨端午还是发现了一个问题,这样干燥出来的蚕茧,耗时还是比较久,而且,上下层蚕茧,还是容易出现受热不均的现象。
“端午,这个已经很好了,”谢灵在一旁劝解说,“你这方法,比我之前用的方法好很多了,我之前要一天做的事,你现在只要一刻钟就能干燥那么多蚕茧。”
云卷风舒旧书集 第107 淡然如烟(感谢粉丝)
但是杨端午却还是不满意,通过多次尝试,最终杨端午发现,蚕茧需要多次分别干燥,每次干燥的温度还是不一样的。
为了增加干燥速度,杨端午在铁器的左右侧壁各开了一个口,有了空气的对流,蚕茧的干燥速度也得到了提升。
杨端午匠心独运,在桑蚕从成茧到破茧的过程中及时的对桑蚕进行烘干处理,桑蚕的利用率得到大大的提升。
杨二丫已经出嫁到李家一个月了,出嫁后两日回家省亲了一次,也就是吃了午饭,匆匆就走的,阿圆一直问娘亲去了哪里,杨端午只有一味地哄他说二丫去做生意了,过几天就会回来。
“端午,你看你姐姐用过的梳子,丝绳,碗筷,我都不舍得用,每天总是要看上几次,就好像二丫还在房间里一样。”谢灵说着又流泪了。
杨端午拍拍谢灵的肩膀,柔声安慰道:“娘亲啊,姐姐只是嫁到了镇上,咱们坐牛车就两个时辰的事,又嫁得不远,你若是想念姐姐,随时都可以去看姐姐啊。”
“她已经是李家的人了,娘怎么可以经常去看她呢?再说了,虽然不是远嫁,可村里距离镇上毕竟还是有段路程的。这么来回自然也是不方便的。”谢灵叹了一口气道,“你姐姐留下来的面摊子,这几天都是你舅妈在弄。不过你舅妈的手艺没有你姐姐的好,并且很多人都是冲着你姐姐的年轻美貌而来吃面的,你舅妈形象你也知道,年纪也大了,哪里会你姐姐那样的魅力。如今倒是生意越来越差劲了。”
“生意是不好,可是倒也没亏本。横竖舅妈在家里都是无事可做的,来做做面条也是好的。反正有多少赚多少呗。”杨端午说。
谢灵说:“我正打算把面摊子生意给关了算了。”
“这可不行,娘啊,这个面摊子可是姐姐守了两年才打出的名声,如今虽然没有过去那么好的生意,可总是有办法赚到钱的。丢了实在是太可惜了。”杨端午说。
“能有什么生意可做呢?”谢灵摇摇头,“你舅妈做的面条,不好吃,这也没办法。”
“面条是一样,一定还有别的可做的。”杨端午自信地说,“娘给我点时间考察考察呗。”
“你啊,也快要嫁人了,平时多学点刺绣,家里的事,有我们在,你就少操点心吧。”谢灵心疼地抚摸杨端午的头发。
“娘,其实女孩子也不一定要呆在家里刺绣的,没有一定的经济能力,会让婆婆看不起的。”杨端午笑道,“我帮家里做生意,其实也是在帮自己啊。”
“你这小机灵鬼,歪理是越来越多了,娘说不过你。”谢灵笑着捏了捏杨端午的鼻子。
杨端午在蚕房里转了一圈,打点清楚了之后,便带着农具,去了田里。
这桑树基本上都成活了,没什么特别要紧的事情了,只要偶尔给松松土,施点肥,便可以慢慢长大了。
眼下,最让杨端午操心的,便是那水稻了。
田间,杨端午赶时间种下去的水稻,已近长成绿油油的一片了,看这长势,几个劳力都觉得不可思议,很可能是下种子前,这土地渥肥渥的好。
杨端午挽起衣裳,蹲在田间,伸手拔了一株秧苗出来看。
这秧苗的根须是长得不错了,主根已经渐渐退去,长出来的须根也分布的均匀,叶子也都挺直的很。
杨端午判断,这些秧苗已经可以进行移种了。
这移种,是水稻种植中比较特殊的一个步骤。
把稻谷发芽后播种的田地叫秧田,这时候的秧苗相互之间都挨得紧,长得也很整齐,远远望去就像一片绿色的毛毯。
当秧苗成熟之后,就要及时把秧苗移种到稻田里了。
为了能尽快完成秧苗的移种,杨端午把谢灵也叫到了田里一起帮忙。
这把秧苗重新移种到稻田的过程,称为插秧。
插秧是个技术活,秧苗与秧苗之间,不能太近,否则相互之间会争夺养料,会导致水稻长得慢,稻谷也会又小又瘪。也不能太远,否则浪费了多余的土地,也是很可惜的。
三个劳力都是农活出生,这插秧的速度倒是很快,只是,这左一下,右一下,秧苗插起来,总不是那么笔直。
“都先休息下吧,”杨端午抬头看了看天,又看了眼已经完成的稻田。眼神中,似乎流露出一丝无奈。
“来,喝口水,”谢灵把早就准备好的茶叶水递给杨端午,这在太阳底下干活,出的汗多,茶叶水往往能更解渴。
杨端午接过瓷碗,一饮而尽。这略带甜味的茶叶水,是杨端午的最爱。
这插秧的日子,天气要好,如果是雨天,秧苗很容易东倒西歪,不利于长根。
可晴天也有晴天的烦恼,这五亩地的秧苗,要尽快都种到土里,否则,秧苗一旦失水,就算种下去也活不久。
杨端午叫一个劳力挑了担水,把还在田埂上摆着的秧苗淋下水。
另外,找了根长绳子,绑上两根树枝,交给另外两个劳力。
这两个劳力走到稻田的南北两头,按照杨端午的要求,把绑在树枝上的绳子拉的笔直,再把树枝插到了稻田里。
“接下来,大家沿着这绳子插秧,”杨端午用同样的方法,将稻田里分割成了好几个小长方形区域。
几个劳力插了一辈子秧苗,这么新鲜的方法倒是头一次遇到。
不过,按照杨端午这方法来做,秧苗好似列队的军人似得,笔直笔直。
另外,相互之间的距离,也是刚刚的好。
杨端午把稻田是彻彻底底的利用上了。
在几个人的汗水努力下,只花了两天时间,就把这五亩地都插上了秧。
太阳西沉,一阵凉风吹来,杨端午和谢灵携手走回了家。
经过这几天的劳累,杨端午总算可以休息一下了,谢灵也赶紧去烧开水,给杨端午洗漱用。
杨端午坐在竹凳上,用力的捏着自己的小腿肚。
这插秧绝对是个体力活,杨端午是深刻的体会到了什么叫“汗滴禾下土”了,对于重生前偶有的浪费粮食的行为,杨端午也是深感愧疚。
晚饭后,杨端午早早的上床休息,只是睡到深夜的时候,小腿肚子,竟还不时的有抽动。
翌日,谢灵早早的起来,去集市上选了个猪蹄回来,加了点红枣和太子参,炖了给杨端午补补身体。
经过谢灵的照顾,杨端午倒是很快就恢复过来了。
几场雨之后,田间的水稻唰唰的就往上长,抽穗也很快。
但细心的杨端午,还是很快就发现了稻田里的杂草。
这些杂草绝大多数虽然不会产生什么危害,但只要是水稻之外的东西,就是会影响水稻生长结穗的。
摆在杨端午面前的,又是一个费时费力的事情——除草。
这杂草种类多的很,有一些长的跟水稻十分的相似,杨端午弯着腰,把田地间的杂草一一的取出来,还给这些杂草?4 隽吮昙牵衙恐衷硬莸难樱技性谝豢椤?br /> 谢灵不明白杨端午到底想做什么,可杨端午很明白,家里以后的田地可能还会越来越多,有些东西是需要整理起来的,以后传授些经验什么的,也就直接明白很多了。
这杂草中,最烦人的便是稗子了。
这稗子可以说跟水稻是“双胞胎”,长的极为相似。哪怕是那几个天天在地里干活的劳力,也不能快速分辨哪些是水稻,哪些是稗子。
经过细心观察,杨端午总结出了几点心得。
这稗子在分叶的地方,是没有毛的,比较光滑,而水稻却不同,在分叶处,水稻是有毛的。
另外,稗子的根部,分叉比较多,水稻由于人为的影响,分叉比较少。
在杨端午的指点下,几个劳力开始徒手在田间拔除稗子,可这速度很慢,又累人。
但为了能有好的收成,杨端午还是严格要求劳力们把稻田里的杂草都除去。
话说杨二丫进了李家的门后,因为李家现在已经分家,杨二丫去见了李太爷和李元宝的父亲后,领了媳妇红包就不必天天去拜会,大多数时间则是留在家里,适应环境,管教李则,带领丫鬟们处理内宅的事。这么一个月过去,倒也是适应了。
晚上在床上,熄灯后,李延说:“娘子若是觉得呆在家里太过于烦闷,可以来店铺里管管账务的。如今我的那份帐,都是别人在管,我也是不放心,若是娘子能去,那是自然好的了。”
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