穿越之农家俏厨娘完本[穿越种田]—— by:妖娆青儿

作者:妖娆青儿  录入:04-04

她心里有好多话语想跟田野说说,但不知晓怎么开口,她想认错但她要面子的性格让她无法道出。
他俩一前一后的出了屋,李芬芳还不忘吩咐他们过去吃食时不要拌嘴,有啥话好好说,她今儿就不跟着一道去吃食了,她要留在家里陪着祖母。
田野跟李芬芳道了别,拉起李雪霜的小手一路有说有笑地来到田家别院。
郭平安早已回到家中,这会正忙活着替单滟灵熬制火锅底料。
他面前堆满了各式各样的卤料,右手边还有一个单滟灵自制的天平称,他嘴里直念着:菜油500g、牛油300g、豆瓣300g、干辣椒350g、生姜20g、大蒜40g、大葱60g、冰糖30g、醪糟汁100g、八角10g、三奈10g、桂皮10g、小茴香10g、草果5g、紫草5g、香叶2g、公丁香1g,他一门心思地忙活着火锅底料地配制,打心底没瞧见有人进院子。
李雪霜鬼灵精怪地走到郭平安身边大声叫道:“姐夫。”
“哇”地一声把郭平安手里八角吓落在地,田野连忙把她拉到一旁,慌忙地上前像他赔着不是。
“没事、没事。雪霜无心之举,我一个大男人咋会跟她一番计较。对了,你们去屋里候着,吃食可能还要等一会儿才能吃到。至于还要等多久,还得问我们家掌勺的。”郭平安瞧见俩人不时地互动,心里地那疑团顿时被吹得烟消云散,不时地还跟着他们开起玩笑来。
“平安,你底料配得咋样了?柴锅这回空着,你过来我们一起把火锅底料炒出来。”单滟灵在厨屋大声地像屋外说道。
“好哒,田野他们来了。我让他们去堂屋歇息一下,顺便把你前阵子晒得花茶替他们沏上一壸。”郭平安他的心扉已经打开,瞧着田野跟单滟灵没有那回事,他心里也高兴起来,连平时舍不得拿出来招待客人的花茶今儿也拿了出来,便何知他…。
单滟灵寻声知晓田野他们的到来,慌着把沾满油腥地小手在围裙擦试一番,便来到堂屋里跟他们简单地道了几句,又回转回厨屋炒制火锅底料。
只见她把菜油先在锅里炼熟;再把牛油用刀切成小块、豆瓣剁细;干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后,捞出绞成茸,即成糍粑辣椒;生姜拍破;大蒜去皮剥成瓣;大葱挽结;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小块;草果拍破。
她让郭平安把柴锅架柴中火,炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、葱结爆香,接着下入豆瓣和糍粑辣椒。
在烧小火一个时辰后,至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时,拣出锅中葱结不用;随即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等。继续用小火炒约小半个时辰。她瞧着锅中香料色泽变深时,下入冰糖、醪糟汁。
用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发,这时将锅端离火口,加盖焐至锅中原料冷却,即成火锅底料。
火锅底料炒制好后倒进特制地小锅里,她把小锅架在小炉上忙叫着郭平安几人出来围在小炉子边烫火锅。
今儿除了吃火锅还有本来用在比赛的菜肴,李雪霜瞧着眼前盘子装满食材,让她无从下手。单滟灵笑着给他们讲解道这火锅要怎么吃着有味道,只瞧见她用筷子把鸭肠放进煮沸的锅里大约烫了几秒钟,瞧着鸭肠卷起来,她轻轻地夹起放进李雪霜的碗里让她试试味道。
“滟灵姐,说真的我好佩服你有这门独家手艺,你不出去开店都叫吃亏。”李雪霜嘴里吃着鸭肠,还喋喋不休地说着话。
“雪霜,瞧你吃着食都有那么多的话,是不是滟灵姐做的食都不能堵你的嘴,要不要今晚…。”田野瞧着眼前都是熟知之人便没忌讳的说道。
“谁要跟你今晚一起住,人家今晚要在这里留夜跟滟灵姐说说心里话。”李雪霜说道。
“雪霜,你要跟姐一起住也可以,但是,姐跟姐夫这段时日之间也发生了那么多事,你也要他们之间好好地说开,不然,一结结着结,结打结,藏着心里不说出来以后会出大事的。”
☆、 不打不相识
单滟灵跟郭平安俩人的心结各自相互缠绕着,他们都没有去打破,各自都心里藏着,当听到田野这么一说,他们俩人的脸顿时都红了起来。
“姐、姐夫,我们都是不打不相识,你们的事儿或多或少我都听说不少,听小妹给你们讲个故事吧,你们就能知晓俩人在一起是多么的不易,且行且珍惜。”
李雪霜正想滔滔不绝讲起她们的陈年往事,就被单滟灵叫停,“雪霜妹纸,今儿寻你们过来是吃饭的,而不是让你们过来训人的。还有姐有件事儿想与你商量一下,不知晓你同意不?”
“姐,请说。只要不让妹妹还未嫁人之前去死,现儿你说啥都成。”
“你这死丫头瞎说啥,姐寻思着你不是城里有门道、有熟人,我想让你替我们寻个好店面做点啥买卖,你也知晓我们成天在家里无所事事,没有一点进项也不成,对不?”
“哎呀,就这事呀,明儿我就回城里帮你瞧瞧,这店面的事情都是小事,不过不知晓你做啥买卖,对路段有啥要求没?”李雪霜像来就对生意来劲,这可不一听要做买卖连好吃的都不吃了放下筷子听单滟灵说起她宏远的目标。
单滟灵寻着店面肯定要顺风顺水,还要紧挨着集市才行,她简简单单地道完要求,李雪霜用手拍拍胸膛保证道:“姐,为了对得起这顿吃食,寻找店面这事包在我身上。不过今晚我都吃的挺饱,吃不下了。要不然,我跟田野回去,拾掇碗筷之事就劳烦你们做了。”她瞧着单滟灵眼中充满困意,慌忙地出声说道。
“那行。你把店面寻好之后就给我说说,我就想这月开张。如果你有意也可以入股加盟的。”
“姐,你也瞧着我不是做生意那料,我可以替你店面但你就不要拉我入股了,你也知晓我那有啥知已钱,每个月的零用钱不是拿来吃就是拿来喝,重未想着要存点零钱做买卖。”
“那好吧。我也不为难你们,天已经暗黑,路上小心些。”单滟灵说着就去屋里提了个马灯出来递给田野并吩咐他们回家小心些。
她目送着俩人慢慢走远才把院门拴上,又慌忙地系上围裙准备收拾锅中余下的狼藉。
“滟灵,你有啥事就道出来,不要憋在心里我看着难受。”郭平安说道。
“我没啥可说的,心里也没啥。反正我就是个外人,六年前嫁来你们郭家做死做活都得不到一句好话说,现儿家里日子过好了,发生天大的事儿你都未曾想过与我商量后在做决定,而是妄自斐然就想把家里的家什全都搬去郭家。可你想过没,你现儿已经分家成独户,而不是郭家的一分子,郭家出了天大的事儿也不关你的事儿,懂不。哪花雪莲是你啥人?是你妻还是你妾,你那么巴心巴肠的贴上去,你终究得了啥好处?你近了她身还是得了她人。”单滟灵她喋喋不休道起话来。
“你这醋坛子翻的不可理预,今儿那人参只是让你拿去救人,又不是去送人。再说雪莲又不是啥外人,我们能帮的时候就要帮。”
“对呀,她不是外人,我是外人。那她好你就去跟她一起过日子吧。我单滟灵可不想二女侍一夫。”单滟灵气得扔下系在腰间的围裙回到房里把屋门紧闭起来。
郭平安对她醋坛子脾气相来无法招架,只好任由她撒气。自个儿拿起院边的扫帚清扫起地面上的垃圾,还不忘在柴锅里烧了锅水他知晓她晚上有擦洗身子的习惯。
今儿天渐渐变冷郭平安在院子不停忙活地身影,单滟灵她从窗户破洞里瞧得清清楚楚,她心里有多么地舍不得,但她无法低下这头,现代的女强人的性格不由地表现出来。
郭平安终究是个疼妻的主儿,当锅里的热水渐渐烧开,他用水瓢舀了满满一桶给她提去,他轻轻地敲着房门道:“娘子,我把热水放在门外,等会你气消了就出来提进去梳洗。我知晓你气未消,今晚就不进来跟你一起歇息。你那时气消,我们好好地摆谈好再说吧。”
他就想好好地跟她交心谈一次,每次遇上困难就这样喋喋不休吵起来,他也觉得过起真的好累、好累,不可能总是这样争论不休,而没有寻到一个好的调解方法。
单滟灵她一听他要去客房睡,心顿时疼了一下,那客房又没有铺床他怎么睡,她想想后装好鞋子猛地打开房门,从他身后把他抱住久久不放。
☆、艾草泡脚
“娘子,你是咋回事?你快把我放开,外面天冷快点进屋歇息去吧。”郭平安他今儿就想好好地医治一下她的臭脾气。
“相公,客房床踏上啥也铺,晚上你怎么睡的安稳还是回屋里睡吧。”单滟灵拉着他的手道。
“娘子,今儿你说啥我也不回去挨着你睡,让你好好地想想今儿的所作所为,像不像大家闺秀的做风。我是你谁?夫妻之间连一点最基本的信任都没有,那这日子还过啥过。”郭平安心里的火气一下冲上头口无遮拦地说道。
单滟灵知晓她今儿的做法有些过,慌忙地说道:“相公,今儿的事儿我错了还求你谅解。我对天发誓以后再也不会这番小肚鸡肠,要不然就天打雷劈,让我不得好死。”
郭平安见她为他居然发了毒誓,心里顿时软了下来道:“好哒,娘子,今儿的事情就过去吧来进屋我跟你梳洗。”
单滟灵的眼眶忽然有些潮湿,“相公,谢谢你。我只求以后咱们不要互相隐瞒,咱们要风雨共舟,以后要互相扶持。”
他的心不由得揪紧了,他肯定的点点头,说道:“娘子,你放心。我会对你好的,真的,对你好一辈子。今天的事儿一定不会再次发生,娘子我爱你。”
郭平安与她交心之后心里一片舒坦,好似压在心里的一块石块被敲得粉碎,他细心地用帕子替她擦洗好白白嫩嫩地小脸,轻轻地在她嘴上一吻说道:“娘子,我去替你弄点艾叶水来泡泡脚暖和、暖和身子。”
她摇了摇头细声如蚊说道:“相公,今儿都那么晚。我们还是早些安置吧。艾叶水明晚在弄吧。”
他心疼她要命怕她晚上夜不安枕,脚老是冰冰凉凉地,他不顾她的反对还是起身去厨屋拿起前阵子在集市的艾叶替她烧起洗脚水来。
他用她特制的称称好艾叶30~50克,放入1500毫升的沸水中煎约15分钟;捞出艾叶,将药汁倒入脚盆中,他急着把脚盆端进屋里趁热替她熏蒸双脚,他为了防止药气外散在她的双脚外蒙盖一块稍大于脚盆的塑料纸(布),待温度适宜时,浸泡双脚,他还不忘替她轻轻地按摩起来,她的脚顿时暖了起来。
寂萘诵“敫鍪背胶缶吞Ы欧旁谒壬先盟嫠潦酶删缓螅盟愿龆仍诒晃牙镆醋潘婧缶屠矗睦锒偈焙υ昶鹄葱睦锵氲剿岵换峤裢硪硬湍兀?br /> 她脸顿时红似苹果渐渐地发烫起来,这时郭平安推开屋门轻轻用脚把门关严。
他露出开怀的笑容,一把搂住她靠在自已怀里,亲亲她的额头,“娘子,*一刻值千金,我们该吃宵夜了。”
“嗯,可是明儿我想回趟娘家与小姑子商量点事情。”她被他坏笑着一提醒,心中似新嫁娘很是紧张。
郭平安的手指轻轻滑过她的唇瓣,顺着她的脸颊一点一点一滑下去,捧起她的脸来,轻轻吻了她的樱桃小嘴,堵住了她的剩下的话语。
她瞬间闭上了眼睛,小心翼翼将手放在他的腰上,仰着头主动贴近了他。
空气闷热到让人喘不过气来,周围出奇的安静,不时能听见蛐蛐的叫声,好似在瞧着屋里的一场好戏。
单滟灵不但能听见他有些急促的呼吸声,甚至能听见他和她的心跳声。
她感觉到自己的脸颊和身上的皮肤滚烫得吓人,一颗心紧紧揪着,舌尖传来的是熟悉的香气,两人的舌头不时地交织着,好像在一起跳着舞蹈。她有些喘不过气来,猛地推他一把,把脸侧开,无声而大口的呼吸。
单滟灵听闻这话唇角抽了抽,她轻轻地推着他,但她的小手又不停地扯落彼此的衣衫,当彼此的肌肤完全相约激情盛宴的那一刻,他和她都忘了周围的一切,眼里心里只有彼此,耳中只有彼此的呼吸声和心跳声,鼻端只有彼此的体香,好似又回到六年前的新婚花烛夜…。
第二天一大早,郭平安早早的醒了过来,看着怀里还在怀里昏睡的娇妻,心里充满了喜悦和满足,轻轻地吻了她的额头,细细的看着她的眉眼,脸上不自觉地露出笑容来。
他轻轻地抽出被她睡得发麻的手腕,蹑手蹑脚地从床踏上爬起拾起散落在地面上的衣衫穿戴好走到厨屋里替她熬了一锅暖暖的爱心粥。
☆、爱心煎饼
他瞧着熬好的稀粥总缺点啥?他轻拍脑袋想起她喜欢喝粥时配点面饼,急着去厨柜、陶缸翻腾出做葱油饼的食材与配料。
他简简单单地在嘴里默念道:面粉、酵母、香油、盐、白芝蔴、食用油,他翻来覆去地想着其中食材中总缺点啥,结果想了好大一会儿才想起缺的是香葱,可是厨里没有香葱怎么办呢?他只好打开院门去邻居顾城家里看能否买到香葱。
这会天空已经渐渐露出鱼白,早晨的空气格外清新,路边不时还有小鸟在那里寻食,发出叽叽喳喳地叫声。他围着院墙走了一圈来到顾城院门,顾城家院子里传来一阵阵小孩的哭闹声,还有大人训斥声。他轻轻地拍打着院门,嘴里大叫道:“顾大哥、顾大哥在家吗?”
顾城院子里忽然传出“汪、汪”的狗叫声,把他惊吓到,他想离开寻别家买香葱。当他要离去时,顾城身披着厚厚地大衣打开院门道:“谁呀?”
“顾大哥,我郭平安。有点小事需要要麻烦你。”郭平安答道。
“郭老弟大清早的不在家里睡瞌睡反跑到我家里,还说啥要麻烦的话,你家大业大的就不要开我玩笑了。”顾城嘴里巴唧着水烟道。
“我就不跟你扯幌子了,想跟你买点香葱替我家娘子煎点葱油饼,这不我才分家出来啥也没有分到,没有田土来耕种蔬菜,所以我瞧着你地里的香葱长得绿油油一片就想买点回去煎饼吃。”郭平安眸中带着一丝哀求,他知晓农家的一分一毫都来之不易,也不想强买强卖。
“哦,我还以为啥大事呢,就是要香葱。那东西又不是啥稀奇的物件儿,你要多少自个儿回家拿镰刀去割。不过有句话说在前,你要付银钱的话,哥哥会跟你急眼的。”顾城道完话就把郭平安推开自个儿关了院门。
郭平安见他不要银钱也没折,只有等会多煎点饼送过来以表示感谢。
他得到顾城允许高高兴兴地回家里取镰刀割香葱,谁知顾城地里既栽了香葱又栽韭菜,看看这个又像香葱看看那个又像,他只好左右开弓乱割一通,路上还有村民对他笑着,他也不知晓人家在笑啥。
单滟灵这会睡得迷迷糊糊用手摸摸枕边人,谁知左摸摸、右摸摸都未摸着,只好努力地睁开双眼,瞧着屋里一片空荡荡,顿时心里一下冰冷起来,猜疑的心思又冲了上来,连衣裳跟鞋子都未穿戴归整,打着赤脚打开房门大声喊道:“相公、相公,你在哪里?你又把我丢下了。”
她连着叫了几声都未听见有人回应,眼眶里的泪水一下汹涌而出就像天上下绵绵细雨般,她忍不住地坐在冰冷地地上痛哭起来。
郭平安才从外面推开院门就听见单滟灵哭泣地声音,他那管自个儿手里拿着镰刀跟香葱、韭菜猛地一下把无关紧要的东西全都扔在院子里闻声跑了去。当他瞧着心爱的人儿早已哭成泪人似的心疼地把搂在怀里道:“娘子,你是咋回事?连鞋子都未穿上,你不知晓这天已经冰冷了,你怎么不知晓疼惜自个儿的身子呢。等会儿还要回岳父、岳母,这样子人不人、鬼不鬼的让女儿蔷薇瞧着害怕,你乖乖地回屋去把衣裳跟鞋子穿好,等会就可以吃为夫给你煎的饼。”
“相公,你还会煎饼?我嫁给你六年从未瞧见你煎过饼,你还是歇息会这厨屋的事儿,还是由你娘来做吧。不过现儿娘子我的脚有些发麻加冰冷,我想……。”她话未道完就被他拦腰抱起,强塞进软软地被窝里。
“娘子,你还在被窝里暖会儿,我去把食材准备好。等你想起身时就可以吃上热气腾腾的稀粥跟煎饼了。”他轻轻地替她盖好被子,自个儿把房门关掩好从院子地上拾起香葱、韭菜拿去厨屋一阵瞎折腾。
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