我在古代搞现代化建设[古代架空]——BY：肥皂有点滑

　　这时，出了一点意外，南一以前也没抓过鱼，这鱼一开始在手上没怎么挣扎，南一正看向说话的人，这时突然……鱼扭着腰从南一手上蹦飞，跌落在了地上。
　　鱼在地上，在众目睽睽下，一个劲弹跳，充满了活力。
　　众人：“……”
　　这要是都是死鱼的话，那怕是要吓死个人。
　　南一赶紧跳下马车，“我的鱼，惨了惨了，我们运了这么久才运到这里，你怎么这么想不开，这么高摔下去，怕是直接给摔死了。”
　　众人：“……”
　　莫少珩也是一叹，这条鱼怕是活不成了，怎么也运不到鱼楼。
　　想了想，干脆问了一声，有没有住附近的百姓。
　　还挺多。
　　莫少珩将鱼送给了一个老翁，“现在拿回去，抓紧一点时间还能吃一口新鲜。”
　　一个小意外，但也证明了莫少珩真的将活鱼运进城了。
　　他们还伸长了脑袋，看到那水箱里面白花花的，还有好多鱼，可惜被那小道士很快将盖子又盖上了。
　　镇北王府的管事，笑眯眯地道，“各位，明天起，我们乌衣巷的鱼楼就开业了，要是有人想尝个鲜，请早。”
　　众人：“……”
　　消息开始小范围传播了起来。
　　运鱼的车也向乌衣巷而去。
　　今日鱼楼是不开业的，不过，莫少珩让人去通知府里，今日在自家鱼楼吃饭，算是提前庆祝明日鱼楼开业。
　　当然，也是因为，今日是尝试运鱼，运的鱼也不算多，但现在鱼运进来了，这些鱼肯定没法过夜，正好自行消化。
　　到了乌衣巷，莫少珩就去鱼楼指导厨子做鱼了。
　　酸菜鱼有很多讲究的地方，光是杀鱼切鱼片，都会对味道有影响，更别说腌制，炒料，熬汤等等步骤。
　　此时，赵景澄等十五个少年也在乌衣巷玩。
　　见到南一，赵景澄这个财大气粗的小胖子就道，“我请你吃猪拱嘴，今天的猪拱嘴特别入味，我听卖卤肉的小伙计说，他们掌柜今天去东市买肉，猪拱嘴都涨价了，谁让你们老是买一些奇怪的部位。”
　　南一摇了摇头，“我得留着肚子，我们府里今晚上吃酸菜鱼。”
　　声音一落，刷刷地十五双眼睛看了过来。
　　南一都吓了一跳，“咋……咋了？”
　　“给你们说，我们的鱼都是新鲜的，胡蹦乱跳，才不是那些死鱼。”
　　十五个少年眼睛滴溜溜的转，答道，“没什么。”
　　傍晚很快来临。
　　老夫人，永安夫人，还有府里的各位伯母叔娘，还有一大家子姑娘都到了。
　　还在奇怪，怎么今天不在家吃饭了？
　　边说边笑的进了楼，然后跑去看杀鱼了。
　　还被几个伯娘笑骂了一阵，“杀鱼有什么好看？全是味儿，一个个的，怎么跟猴子一样。”
　　不过一大家子一起来外面吃饭，气氛似乎很不一样了，跟过年一样。
　　这次，以酸菜鱼为主，酒楼其他的菜色也弄了些。
　　热闹了没多久，就开始布菜了。
　　莫少珩正想说，今天都是自家人，没那么多讲究，随便吃。
　　这时，就有管家走了进来，“世子，有人递了名帖，说是来庆祝我们鱼楼开业。”
　　莫少珩：“……”
　　对于镇北王府来说，一个鱼楼开业，还没到大肆庆祝的程度。
　　况且，明天才开业不是。
　　况且，哪有刚好在饭点来上门递名帖的。
　　莫少珩接过名帖，烫金的名帖，还挺正式。
　　只是打开一看，却是笑了。
　　永安夫人问道，“来的是谁？”
　　虽然有点不合礼数，但也不能将人凉在外面。
　　莫少珩一笑，“没事，一个小吃货，这是专门赶着点来蹭饭的。”
　　然后对管家道，“我估摸着，可能不只他一个人，等会还有人来，直接带进来就是。”
　　此时，鱼楼外，赵景澄和范慎大眼瞪小眼。
　　赵景澄：“你不是说你今天早早的回家温课？”
　　范慎：“你不也说你今日家中有事？”
　　两人：“……”
　　赵景澄“都……都是来混吃的，谁也莫说谁。”
　　等管家将赵景澄范慎接了进去。
　　没多久，燕昱等十五个学生也陆陆续续的到了，连赵御宁都羞红着脸，乖乖巧巧坐在了位置上。
　　十五个少年你看看我，我看看你。
　　不都说家里有事吗？有事到全都绕了一圈来这里了？
　　好尴尬。
　　这时，莫少珩介绍道，“都是我在国子监的学生。”
　　“我们那个牧场，他们家里也都有参与。”
　　气氛又热闹了起来，既然是莫少珩的学生，那么这场家宴也还算是家宴。
　　这时，布菜的人也正好开始布菜。
　　“咦？好香。”
　　浓烈的鱼香一个劲往鼻子里面钻。
　　他们也不是没有吃过鱼，但这香味也太香了吧。
　　光是闻闻，食欲都起来了。
　　莫少珩一笑，鱼类食物的确和其他肉类不同，光是香味都能飘好远。
　　莫少珩说道，“自家鱼楼明天就要开业了，来，先尝尝自家鱼楼卖的是什么，心里也好有个数，能不能有生意就靠它了。”
　　众人也笑了。
　　不免有人调笑了两句，“费了这么大劲才将活鱼运回鱼楼，味道怎么也是好的。”
　　说完这才看向盛鱼的碗里。
　　这一看就发现了不同。
　　鱼肉是一片片的，嫩白到不行，和以前吃过的，要么是一块一块的，要么是一整条蒸的鱼完全不同。
　　“还颇有些特别。”
　　夹起一片鱼，光是看着都让人赏心悦目。
　　往嘴里一放。
　　首先是鱼独特的香味，然后是细腻的口感。
　　惊讶一闪而过，鱼居然能做出这样的口感。
　　竟然完全感觉不到一丁点的鱼腥味。
　　无论是品相还是口感，都无可挑剔，定是能受人欢迎的。
　　莫少珩说道，“大家不妨试试汤，这酸菜鱼最大的亮点，除了鱼本身，就在这汤里了。”
　　众人这才发现，每个碗里面都多放了一把勺子。
　　勺起汤，喝进嘴里。
　　那味道实在太鲜了，也只有新鲜的鱼配上酸菜，才能熬出这独特的味道来。
　　赵景澄小喝了一口，又赶紧多喝了两口，怎么就这么好喝？
　　比他们府里做的那些汤好喝多了。
　　明明有酸味，但却是一种让人喜欢的酸。
　　这汤是怎么做的啊，看着似乎也就多了一些切成丁的菜杆。
　　真好喝。
　　停都停不下来。
　　酸菜鱼开胃，连老夫人今天都多吃了小半碗饭。
　　布的菜，酸菜鱼是一点都没有剩下。
　　饭后，十五个少年摸着肚皮。
　　他们可是真来对了。
　　莫少珩心道，亏得他们今天运的鱼足够，不然都不够吃。
　　赵景澄还在那嘀咕，“我得带我娘也来吃，自从我给我娘带过卤肉回去后，她就老是问我乌衣巷有没有出什么新的合她胃口的吃的。”
　　一场家宴结束。
　　一行人开始回府。
　　莫少珩回到院子，现在院子中有些不一样了。
　　开垦出来的地块，已经冒出了各种各样的绿苗。
　　绿油油的，还挺好看。
　　药童像个小农民一样，在巡逻着，这可都是它的家当，它是一只有理想的小人参，它要住豪宅。
　　莫少珩洗漱过后，就睡觉了，药童推开窗爬了进来，看了看睡着的莫少珩，又乖乖地跑出去惹南一去了。
　　小道士，休想睡觉。
　　第二日，鱼楼开业，运鱼的队伍一大早就出了门。
　　倒是不用莫少珩跟着。
　　鱼楼竟然有了生意，莫少珩一打听，原来是昨晚上自己那些学生嘴馋，居然安利他们的长辈来尝鲜。
　　现在莫少珩和这些府邸有合作牧场，他们倒是不介意到鱼楼吃饭。
　　莫少珩看了看，已经订出去了好几个包厢，不错。
　　想了想，跑去找他的小货郎了。
　　鱼楼也得打打广告。
　　豆子正带着人抗着旗走街串巷呢，一天乐得都停不下来。
　　莫少珩摸了摸豆子头顶柔软的头发，“累不累？”
　　豆子笑眯着眼睛，“一点都不累。”
　　只是在街上走，哪里会累。
　　现在他可出名了，走到哪里别人都认识他，就是老是有人想逗他，他有点羞涩。
　　豆子又举了举腰间的水袋，“鹰卫还给我们准备了水袋，也渴不着。”
　　莫少珩看着开开心心的豆子，心道，这样才是小孩子该有的童年嘛。
　　然后将制作好的“酸菜鱼”旗幡交给了豆子。
　　除了“酸菜鱼”旗幡，还有一张“咸鱼”旗幡，一共二十几个人，足够扛旗。
　　一群小货郎，将地跺得啪啪地响。
　　以及整齐的号子声，“一，一，一二一，今年过节不收礼，收礼只收两咸鱼。”
　　现在，凉京百姓，差不多也习惯了这些小货郎的存在了吧。
　　路上，时不时也能看到正在送货的小货郎，他们也算步入了正轨。
　　莫少珩回了乌衣巷，他的咸鱼铺子也是今天开张。
　　铺子中，两边的柜子上摆满了咸鱼，连门口都挂了一些。
　　只要路过，定能知道这里就是卖咸鱼的。
　　不过，以前众人都没有吃过咸鱼，想要推广怕也不容易，毕竟鱼可不便宜，不像包子面这些，买来尝尝也无所谓。
　　等豆子将那句，“收礼只收两咸鱼”的顺口溜传遍大街小巷之后，咸鱼应该也能有些名声。
　　南一正拿着两条咸鱼，让它们嘴巴对着嘴巴，玩得起劲。
　　铺子中，赵景澄等学生也在。
　　将铺子撑得还算热闹，恩，不是一般的热闹。
　　“这就是咸鱼啊？看上去……是有点搞笑。”
　　他们时不时能听南一提到咸鱼，现在算是真见到了。
　　“怎么能长得这么滑稽呢？”
　　莫少珩想了想，干脆一个学生送了一条咸鱼，让他们带回去。
　　相当于打广告了，就像昨天的酸菜鱼，不就是这些学生安利出去的。
　　等吃过他们鱼楼的酸菜鱼之后，那味道一定能让人念念不忘，又会去安利给其他人。
　　这样一波一波的传递出去，做生意就是这样，万事开头难。
　　赵景澄等一人提着一条咸鱼，走出铺子。
　　他们怎么觉得他们现在的样子有那么一点点搞笑？特别是低头看看提着的咸鱼。
　　一群贵族少年自然吸引了不少人的注意力。
　　时不时能听到讨论声。
　　“他们手上提的什么？看着像是鱼，和平时的又有些不同。”
　　“这么大热天，这鱼还能吃吗？”
　　“莫少珩不是又新整了两个铺子嘛，除了那个鱼楼，另外一个好像是什么咸鱼铺子。”
　　“他们手上提的应该就是咸鱼吧。”
　　一群学生没有管，他们还在想着刚才南一给他们安利的咸鱼的吃法。
　　等回去后他们也得试试，不然和南一聊天，都听不懂他在说什么。
　　这时，赵景澄突然往咸鱼铺子跑了回去。
　　范慎问道，“你干什么？”
　　赵景澄：“我再去买两条，明天得去国子监啊，国子监的饭菜太难吃了，我得带一条咸鱼去让他们弄给我吃。”
　　几人：“……”
　　说得也是，国子监的饭菜其实还算不错的，但一年到头就固定的那几个菜，吃得他们没在地上打滚都是好的。
　　他们也去买两条。
　　咸鱼铺子的生意也是从国子监开始的。
　　莫少珩知道后：“……”
　　寓意好像不是特别好啊，让祭酒头疼去吧。
　　莫少珩这些时日，不是在养他院子中的药材，就是在愁生意。
　　因为……要开始换季了。
　　再换季之前，按照以前镇北王府的规矩，府里的姑娘们，是得购置新衣服的，甚至还得置办一点首饰之类。
　　这算是贵族的门面吧，其他贵族府里也都是这样。
　　说不上攀比，但什么样的爵位什么样的规格，其实大致都是有数的。
　　低过这个标准，也就是表示真的没落了。
　　莫少珩看着送来的采购单子，“……”
　　果然以前不掌家，不知道材米油盐有多贵。
　　不仅仅如此，一但换季，莫少珩还得给他的两百个小货郎准备被子。
　　小货郎是他自己养的，不像牧童，用的是集资。
　　莫少珩感叹了一声，“怎么感觉这生意越做越亏。”
　　明明已经开始有些进项了才对。
　　正在写作业的南一，抬起头，“没事，饿不死我，我能当乞丐。”
　　说完还学起了他逃亡时伪装成乞丐讨饭时的唱腔，“小白菜，菜里没有一滴油，眼泪流……”
　　莫少珩一个手指戳南一脑门上，又开始作妖了。
　　莫少珩看着采购单子，然后叫上南一，又叫了两管事嬷嬷，他也去逛逛这凉京的铺子，顺便看看采购的问题。
　　首先去的布店。
　　麻布是最便宜的，莫少珩进的这家布店是不卖麻布的。
　　比起麻布，其他布料就一匹比一匹贵。
　　最近采购布料的府邸还挺多。
　　掌柜在旁边小心翼翼的说着，“苏锦就剩下这一小部分了，今年苏锦产量低，能进到的货也少了，价格也稍微贵了些。”