“砰砰砰!”他抬手敲门。
“谁啊,来了!”村长媳妇正在院里的菜地忙活,听见声音,高声应了一声,放下手里的东西,走去开门。
“呦,是唐小哥啊!”村长媳妇一见是唐远,眼睛骤地一亮,脸上扬起热情的笑,“快进来,快进来!是不是找我家那老家伙有事儿?你先坐会儿,他和柱子去镇上办事了,一会儿就回来!”
“我不是来找村长的,”唐远起身接过村长媳妇递给他的茶,“我是来找长柱哥的,我想让他帮我编一些簸箕。”
“找长柱编簸箕?”村长媳妇以为是唐远自己要用簸箕,朝唐远摆摆手道,“不用,他之前编的还剩五六个呢,还是新的,你要是要就都拿走。”
“几个恐怕不够,”唐远摇头,“我起码要三十个,还是等长柱哥回来再说吧。”
“三十个?!”村长媳妇瞪大眼,“你一个人哪用得了这么多啊。”
唐远也没打算瞒着村里人他在镇上开饭馆的事儿,就算他想瞒也瞒不住,之后他需要的菜肯定更多,一定会有人发觉,还不如顺其自然让人知道,省得到时候听一耳朵闲话。
他看向村长媳妇:“我在镇上租了个铺子,准备开个饭馆,所以才要这么多。”
村长媳妇听到这话,眼珠子都快瞪出来了,不可置信地道:“你这才来多久,连饭馆都开上了?!”
她这些日子看着唐远又是在村里收菜,又是请人做面条的,心里还犯嘀咕,觉得唐远这生意万一不行了,可得亏大了。
没想到这才过多久,竟然摇身一变真变成个小老板了!想当初他还巴巴地拿着鱼来他们家讨背篓呢!
唐远没说话,低头喝茶,村长媳妇这才反应过来,悻悻地道:“柱子他们马上就回来了,你要是不急就等等。”
瞧她这张嘴!人家还在收她家的菜呢,万一得罪了人,这个进项岂不是没了!
唐远抬头刚想开口,可巧村长和柱子就回来了。
他上前打了声招呼,说明来意。
“柱子哥手艺好,我想让柱子哥帮我编三十个小簸箕,当然了,也不让柱子哥白辛苦,五文钱虽然不多,就当是请柱子哥喝杯茶的。”
村长媳妇一听不是白帮忙,立马抢声答应:“没问题!我们家柱子的手艺可是村里数一数二的,一定给你编好!”
竹子村里多的是,不要钱,老大又是手熟的,三十个小簸箕,不到半天就能编完,这个时候又没什么农活,时间多得是,啥事都耽搁不了,五文钱相当于白得的!
柱子看了眼村长,又看看村长媳妇,挠了挠头,冲唐远点头道:“行,你什么时候要?”
唐远:“明天能做完吗?”
“能!”柱子笑了两声,“你放心,我一定好好做。”
村长等他们说完,才开口道:“唐小哥,你要这么多簸箕做什么?”
村长媳妇带点感慨地对村长道:“人家要在镇上开饭馆!”
“开饭馆?!咳咳!”村长一下被嘴里的烟呛到,好容易顺过气,立刻扭头看向唐远,“那你还在村里收菜不?”
他没想到唐远竟然这么有本事,这么快就能在镇上开起饭馆了!村里不少人都因为他得了不少益处,要是他不收菜了,好多人家里就要少笔进项了!他身为村长,怎么能不急!
村长媳妇一听村长这么问,也顿时紧张起来,目光灼灼地看着唐远。
她刚才怎么就忘了问这件事呢!还好这老家伙精明!
“收,”唐远看向村长,笑了笑,“要是生意好的话,会收更多。”
村长这下高兴了,笑得脸上的褶子都皱起来了:“好好好,那祝唐小哥你生意兴隆!”
*
唐远第二天一大早就和大壮还有苏诺去了镇上,先到王记杂货铺里买了些锅碗瓢盆,还有七个小炉子,花了一两多银子。
这些炉子很小,只有成人两个巴掌宽,也不高,很小巧,唐远也不知道是用来干什么的,不过他觉得它很适合放在串串香底汤的砂锅下面加热。
“唐老弟,你的饭馆准备什么时候开业?”王老板笑呵呵地让伙计帮唐远搬东西,“你有需要帮忙的地方就说,不用和我客气,我还等着你开业了请我吃饭呢。”
东西装了满满一车,唐远坐上车,对王老板道:“多谢王大哥,我们还忙得过来,差不多后天就能开业了,到时候一定请你吃饭!”
“成!”王老板冲唐远挥了下手,“得了,你快去吧,我就不耽搁你时间了。”
唐远把东西拉回铺子,苏诺收拾厨房,他则和大壮打扫堂厅和天井。
铺子里本来的桌椅不用动,只需要把牛大叔做好的两个大架子放在店里靠墙的一侧,再用抹布全部擦一遍,将角落里都打扫干净。
天井也不大,只有一口井和一个喂牲畜的草棚子,外加靠着厨房的两间不大的屋子。
唐远原以为他和大壮一个上午就能打扫完,谁知道直到太阳快要下山了,他们才算完事儿。
苏诺也累得不行,虽然他只负责收拾厨房,但厨房里污渍油垢多,难清理得很,把他累得够呛。
“唐大哥,我们明天是不是就该准备菜肉这些东西了?”苏诺趴在桌子上,扬起脸问唐远,伸手指外头的招牌,“还有这招牌是不是也该换了?”
唐远灌了一口水:“对,然后我们还要找几个人帮我们宣传一下。”
店的位置不好,早期的宣传就很重要,等名气上来了,人自然会找过来。
“大壮,你应该认识不少像你这么大的小汉子吧?”唐远看向大壮,掏出十文钱给他,“帮我找几个,明天走街串巷地吆喝我们唐记饭馆后天开业,饭馆有新奇又好吃的串串香,前五十位客人打八折。”
大壮接过钱,保证道:“唐大哥你放心,我找的人肯定可靠!”
唐远又和两人说了明天具体要做的事宜,等两人都表示记住了后,就赶车回了村。
回到村里的时候,天都黑了,唐远将苏诺和大壮送回去后才回了自己家,倒在床上就睡了。
作者有话要说: 唐远:开业ing
感谢在2022-02-13 20:59:13~2022-02-14 20:54:23期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:注了水的银咂咂 10瓶;幼稚鬼 5瓶;战哥弟弟爱你、小雪梅、难捱、今天多更点~、哆啦B梦 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第32章 酸梅汤
“青水街唐记饭馆明天开业, 麻辣过瘾的串串香!前五十位八折!”
一大清早的就有五六个半大的小汉子走街串巷地吆喝,声音又大又宏亮。
真就有人好奇的,将泼完洗漱水的木盆一收, 扬声叫住人:“诶, 那个小孩!你说的这个明天开业的唐记饭馆卖的串串香是啥?好吃不?”
“当然好吃了!, 菜和肉都串成串,一锅热腾腾又麻又辣的底汤,自己选菜,想放什么就放什么!每样都好吃!”一个小汉子停下来, 见周围还有人看着,高声形容道, “不光有麻辣味的,还有藤椒味的, 不一样的香!要是一家人去,围在一起吃不知道多舒坦!”
有个汉子高声道:“这个串串香是不是之前隔壁街那个小摊子卖的?”
“没错!之前唐老板就是在那儿摆摊的,这个串串香就是之前他卖的!”小汉子眼珠子一转,奉承了一句, “看您的样子,肯定是熟客了!要不您给大家伙说说这串串香味道咋样?看我有没有骗人!”
那汉子其实只买过两三回而已,算不上熟客,毕竟串串香的价钱也不是他常能吃得起的。
但见周围的人都看着他,他心中不由飘飘然, 咳了两声, 慢悠悠地道:“味道的确不错,菜和肉都新鲜,麻辣味的吃起来过瘾,藤椒的也不错, 没那么辣,但别有一番风味!“
汉子这么说着,回想起那个味道,竟然把自己的馋瘾给勾起来了。
最近因为他表现好,老板一高兴,刚给了他一小笔奖金,现在听小汉子说前五十位打折,砸吧了下嘴,问道:“明天前五十位真给打折?”这可从没听说过!
小汉子咧嘴一笑:“当然了!不过明天人肯定多,您可得早点去!”
汉子是知道串串香的红火的,也不怀疑这话,点头道:“行!明天一早我就过去!”打八折,有便宜不占是傻子!
周围的人家互相都认识,知道汉子不是托,听汉子这么说,惊讶道:“王老大,你明天真去啊?!这什么串串香有那么好吃吗?”下馆子可不便宜!
“当然了!我跟你说,这串串香可是连赵少爷都夸过的!”汉子整整衣服,冲屋里喊了一声,“狗蛋他娘,你今天少做点饭,别剩下了!我们明天下饭馆子去!”
说完,看了周围的人一眼,表情带点得意地走了。
这镇上就没有不认识赵少爷的人,听汉子这么一说,不少人都想尝尝这串串香到底有多好吃,有的人留了个心眼,心里记住小汉子说的前五十位打八折的事儿,想着明天早早地过去。
小汉子一看效果比他想象的还要好,乐呵呵地继续吆喝去了。
镇上也有不少人之前就吃过串串香,这几天唐远没有摆摊,心里一直惦记着这个味儿,听说唐远开店了,前五十位还能打八折,都想着明天定要去尝尝!
*
大壮跑得满头大汗的,对着正在换匾额的唐远道:“唐大哥,我找了好几个人,他们现在都去吆喝去了!”
“行,你和诺哥儿在店里把明天要用的菜和肉都串起来,”苏诺小心地扶着梯子,唐远从梯子上下来,“我去码头有点事儿。”
“好,我知道了唐大哥,”苏诺不解地看向唐远:“不过你去码头干什么?”
唐远拍了拍身上,将不小心沾到的灰尘掸干净:“店里就我们三个人,人手不够,我想问问之前和我同村的虎子哥,看他愿不愿意过来做事。”
“等开业了,我要在后头厨房忙活,你要帮着收钱,就只剩下大壮一个人招呼客人了,他肯定忙不过来,得再请个人。”
苏诺恍然:“也是,大壮还小,要是有难缠的客人,他肯定对付不了。”
唐远到码头的时候,正是码头热闹的时候,岸边停满了大小船只,船板被搬货的工人踩得咚咚响。
他抬眼望去,都是肩扛大包的汉子,路过他的时候,眼睛都不带看他一下的,都匆匆沉默着来回搬货。
旁边有个记账的汉子见他在这儿站了半天了,忍不住出声道:“这位小哥,你这是想找活干儿?”这看着也不像啊,不是穷苦人家,都不愿意来干这个活儿,太伤身。
唐远走到这人身旁,问道:“请问您认识一个叫虎子的吗?”
汉子愣了一下,然后在来往的工人里看了看,目光停住,冲着一个汉子叫道:“虎子!有人找你!”
然后就见那汉子扛着大包走过来,有些喘地道:“有啥事?”
还没等记账的汉子说话,他就看见旁边站着的唐远了,先是愣了一下,然后高兴地笑道:“是三儿啊,你怎么来了?找我有事儿?”
“虎子哥,我是找你有事儿,”唐远上前帮虎子把大包放下,“我们能到一边说吗?”
虎子点头道:“成!”
两人找了个人少点的地方,唐远向虎子说明来意。
唐远:“虎子哥,我在镇上开了个饭馆,想请你过去帮忙,一个月一百八十文,包吃包住。”
“啥?!”虎子瞪大眼,震惊地道,“三儿你都开上饭馆了?!还要请我做工?!”
“是,”唐远点头,“虎子哥你愿意来我这儿做工吗?”
说完,又犹豫了下:“要是你不愿意也没关系。”好像这时候的人都很看重长幼尊亲,虎子哥也勉强算他的长辈,若是顾忌面子,不愿意来也有可能。
然而,他话刚说完,虎子就立刻大声道:“我当然愿意了!”
唐远微微一愣:“您也算我的长辈,这……”
“嗐!这关系都扯多远了,什么长辈不长辈的,你都叫我虎子哥了,就是哥!”虎子拍了拍唐远的肩,表情认真地看着唐远,“三儿,我承你这份情。”
唐远要是想请人,村里多得是,像周大娘的儿子或者村长儿子都行,但唐远记着他刚到这个世界时收到的第一份善意,所以才特意来找虎子,虎子也明白他的心思。
“言重了虎子哥,”唐远温声道,“饭馆明天就开业了,虎子哥你在码头做完今天就过来吧。”
虎子:“成!我今天结完钱就过去找你!”
唐远和虎子这边说好,就赶紧赶回去做明天要用的串串香底料。
做底料的食材他买的多,反正现在天气冷,炒好的底料放上四五天都不会坏,他干脆多炒一些。
麻辣的和藤椒的他各做了一半,然后按照一份的份量,装到罐子里,到时候就可以直接取用。
三人一直在店里忙到末时才停下,唐远也累得不想自己动手做饭,索性在别的馆子里搓了一顿。
不经意间看到别的桌上的酒壶,唐远一拍脑袋,终于记起自己还忘了什么事儿。
饮品啊!他怎么忘了这个呢!吃这种又热又辣的东西,清凉的饮品是必不可少的!
唐远见苏诺和大壮都吃得差不多了,起身结完账,对两人道:“大壮,你先回去看店,我和诺哥儿去一趟百草堂。”