齐老爷子笑着站起身,来到乔管家的身边,拍着他的肩,“闻之,我知道你不会这么做!那个孩子,明明你也喜欢着呢!要不然,他也不会和巧安安稳稳的成亲。那些找麻烦的家伙是你收拾的吧!”
乔管家微撇双眼,不回答。
齐老爷子也不指望他回答,只是笑着望着远方,“我知道你是怕他对齐家有所图谋才试探的,是为了看他是不是适合巧才这样的!你不需要做这个坏人!那孩子不会让我们失望的!”
“……他还需要锻炼!太幼稚了!”
“好了!你就别嘴硬了!明明很看好那孩子,却硬要摆出这么一副坏人的嘴脸,何必呢!”
“……老爷,这个月的账本该看了!”
“……呵……呵呵……闻之啊,你不能一恼羞成怒就逼着我看账本啊!”齐老爷子后退一步,笑的有些勉强。
乔管家不为所动,依旧认真的说:“老爷,该看账本了。”
“啊呀~~~~~孩子他爹叫我回去有事呢!我怎么忘了!呵呵~~~~~我先走了!”
说完就立刻脚底抹油,溜了。
乔管家望着那完全不符合年纪的快速奔跑,面无表情,好似早就知道一样。然后转身离开。来到书房,抱起账本,来到齐老爷子的房中……
齐老爷子看着一摞等身高的账本,泪流满面!
做生意什么的太讨厌了!乔管家什么的太讨厌了!账本什么的最讨厌了!
孩子他爹,求安慰!
转身扑向齐爹爹……
“老爷,你不能总把事情推给闻之!闻之已经打理着齐家上下的所有的事情了!你不能再这么偷懒了!快,帮闻之看看账本!”齐爹爹很是认真。
齐老爷子石化了……
不!!!!!!!孩子他爹都抛弃我了吗?!抛弃我了吧!
两人无视齐老爷子僵硬的身体,苦逼的表情,一起把账本搬到了他的面前,催促着齐老爷子赶紧看。
不管齐老爷子怎么不甘不愿,一副“你们是坏银,你们抛弃偶”的表情,乔管家自始至终都面无表情。
第七章
接手生意的第一天平静的过去了。
第二天一早,又是乔管家来到齐巧的门前,叫起了陈辰。吃过早餐,两人又出去了。
这次不是走着的,是坐马车。
上了古代的马车,陈辰有些小兴奋——这是古代的“宝马”啊!
只见马车内并没有那么好:铺着棉被,不是特别厚实;空间也很小,隔音不是很好;四周也是木板,光秃秃的什么都没有,各种无聊啊。
走起来更是嘎达嘎嘎的响,特颠人,个子高的还要小心别撞到车顶。
一路上颠着,好不容易到地方了,陈辰基本上就要散架了,更可恶的是:他居然晕车了!!!
乔管家在陈辰后面下的马车,看着他扶着路边的树干,一副“我要屎”的表情,即使还面瘫着一张脸,陈辰也觉得他周身有一种愉悦的气场。
“……乔管家……想笑你就笑吧!”陈辰很是无奈。太丢脸了!在现代的时候都不晕车的说!
乔管家抿了抿唇,过了一会儿,才开口道:“老爷,这次我们是了解一下我们名下的酒楼等地方的进货地点。”
陈辰压下恶心呕吐的感觉,认真的听着乔管家对于蔬菜、肉食、水果等的进货、价钱,哪家好什么的基本情况。
两人边走边说。陈辰等回过神来才发现,他们来到了一个小村子。
“这是赵家村。我们的蔬菜都是从这里买来的。”
进了村子,发现这里的房屋都不是很高,是泥坯房,老百姓穿着打着补丁的衣服,但身体都比较强壮,地里种着蔬菜、粮食。
“乔管家,这里的蔬菜很好嘛?”
“恩,这里的蔬菜很可口。”对打招呼的村民轻点头,“而且这里的百姓都比较穷,人很朴实,种来的蔬菜很好。”
陈辰点点头。他是农村出来的孩子,对这些有所理解。
俩人来到一户农家前。
“呦!这不是乔管家吗?怎么今天有时间过来了?是菜不够了吗?”一个皮肤黝黑的大汉从木门里面走了出来。
“不是。今天带着陈老爷出来看看。”
“哦?”大汉惊讶又好奇,“是那个捡到绣球的人吗?”
乔管家不说话,只是向陈辰看了一眼。
大汉看着陈辰,感叹道:“陈老爷好福气啊!这十里八乡谁不想抢到绣球啊?!却没想到让陈老爷捡到了!真是命啊!”说着还不禁感叹的摇摇头。
陈辰尴尬的笑着。
“好了,赵强。带我们去地里看看。”乔管家发话,谁敢不从。
“好嘞!跟我来。”转身向自家的地里走去。
不一会儿,就到了种满蔬菜的地里。
看着地上一片片翠绿鲜嫩的蔬菜,陈辰忍不住笑了。
“你看,我的蔬菜是整个村子里最好的!”大汉骄傲的说:“个大!水灵!肥足!绝对好吃!”
看着那恨不得拧出水来的黄瓜,陈辰问道:“我能尝尝吗?”
大汉也不回答,伸手就揪了几根下来,双手一撸,把上面的刺弄下去,就递给了陈辰和乔管家。
“喏,吃!很好吃的。”说完自己就拿起一根吃了起来。
陈辰和乔管家先后接过,咬了一口。
满嘴的清香!嘎巴嘎巴脆!咬掉的地方甚至流出了汁水,滴到了地上……真好吃啊!
在现代竞吃催出来的蔬菜的陈辰觉得此刻太幸福了!
吃过黄瓜,又吃了西红柿,看了看其他的蔬菜,两人就离开了。
接下来又去了果园、养猪、鸡鸭鹅的农户家,吃了不少的水果和鸡蛋,看了肥肥的哼哼直叫的大肥猪,被厉害的公鸡、大白鹅追的满院跑。
好不容易上午结束了,陈辰短暂的解脱了。没怎么吃午饭,两人稍作休息就又登上了马车。
摇摇晃晃的走了一个多小时,两人来到了海边。
望着面前宽广而博大的大海,闻着海风里带来的咸咸的水汽,陈辰整个人都精神了,连晕车都好了很多。
“怎么来到海边了?”陈辰不认为是来玩的。
“带你看一下海产。”举步前走。
陈辰跟上。
“这里的海产很丰富吗?”
“恩。”继续走,连目光都不带调转的,“潍城离海很近。”
“那岂不是很危险?!涨潮什么的怎么办?”
乔管家看了他一眼,“不会,这里是个港湾……”
听着乔管家细数的描述,陈辰觉得这个海的地理位置有些像现代的渤海海湾,但却又处在暖湿流海水交汇的地方,海产很是丰富。
说话间两人来到了盖着简单棚屋的渔村前,看到十几人在把鱼从船上卸下来,而那些鱼有的甚至比人还大,最小的也有成年人的小腿那么大。
陈辰这回惊讶了,“明明那么多鱼,怎么就这些人打啊?”
乔管家又看了陈辰一眼,这才解释:“海鱼不好做,还很贵,很少有人愿意去打,而且大部分人都喜欢吃河鱼。要不是只有咱有厨子会做,我也不会收购这些。再说,出海打鱼终究是很危险的,要不是为了生计,又有谁愿意去。”
陈辰明白了。
看着那些穿着破破烂烂衣服、脸色腊黄的人们,陈辰知道,他们都是在用命换钱。
那些人将鱼小心的装好,将好些皮皮虾、龙虾、海螃蟹、海胆、牡蛎什么的贝类或长的奇形怪状的东西都扔到了地上。
陈辰瞪大了双眼,“他们……他们怎么把那些都扔掉了?”
“那些没办法吃。”
“怎么会没办法吃?!很好吃的!”
乔管家看着他,淡淡的说:“有人吃过,咬不动还特难吃,而且有很多人吃完后都得了痢疾。”
“那是他们不会弄!那些东西真的很好吃!”看到那么多昂贵的美味被扔掉,一向节省的陈辰心疼了。
乔管家看着他,依旧淡淡地说:“如果想要自己就去买,钱我出,但我不会帮你做。”
“好的,我这就去!”陈辰很开心。
几步跑到那十几人面前,陈辰指着那些被扔掉或者将要扔掉的东西,对他们说:“这些,我买了。”
那些人惊讶的看着他。
一个中年人劝道:“小伙子,这些是不能吃的!你买了也没用。”
陈辰笑了,“没关系,我能做,可以做出吃的。”
那几人依旧惊讶的看着他,“你认错了吧!这些真不能吃!我们都吃过,还得了病呢!小伙子,你别买了!”
陈辰觉得好笑,心里却又觉得温暖,这些人真的很善良很朴实。
“没事的,相信我,真的能吃。谢谢几位的好意!”
几人见拗不过他,就把那些给了他,也没收钱,说本来就是要扔掉的,不值钱。
陈辰没办法,收了一大袋,决定下次做好了给这些人尝尝,以表感谢吧!
乔管家这时走了过来,要后面的小厮把一袋子东西先运回齐府,他们还有事没做呢。
陈辰嘱咐小厮,回去后用加了少量盐的水泡着,等他回去了就做给大家吃,不要别人碰。
小厮表示照办,然后带着麻袋离开了。
见小厮走了,那边打渔的也走的差不多了,乔管家就带着陈辰在海边溜了起来。
“这片海域都是齐家的,”又指了指不远处的几座小山,“那些也都是齐家的。”
陈辰惊了!
这齐家真是富豪啊!这么大片的地方都是他们家的!太有钱了!
“怎么会……这么多地方都是齐家的?”
“这些都是齐老爷的太爷爷——那位大人备下的,为后人准备的。”
“……真是了不起啊!”
陈辰咂舌,这位辞官归隐的大人可真是厉害,太有远见卓识了!佩服啊!
乔管家暗暗观察着陈辰的表情,见他只是感叹加敬佩,并无贪婪艳羡之色,忍不住心里点了点头,肯定了陈辰一分。
两人简单的将海边的大片土地溜了一遍,然后就离开了。
再次登上马车的时候,陈辰的表情那叫一苦逼,恨不得敲晕自己。
又摇晃着回到了潍城里,不过这次不是出来的那条路线了。
在一处民宅停了下来,乔管家指着没有人住的宅子对陈辰说:“这是齐家的。”
又来到一片大的空地,乔管家指着说:“这是齐家的。”
陈辰差点变成豆豆眼,一路上就看乔管家指着某处说:“这是齐家的。”“这是齐家的。”……
你妹的!这齐家太有钱了!
曾经作为一个哪怕还在学校里就愁房子的大学生,这真的是伤不起啊!太刺激人了!都想报复社会了,有木有!!!!!!
看着一副被深深打击了的表情的陈辰,乔管家终于良心发现似的不再说“这是齐家的”,改说“这是和齐家合作的。”
陈辰就这么虚无缥缈的听着,一副魂归旧里的样子,飘忽忽的一路路过。终于在傍晚时刻回到了齐府。
脚底发软的下了车,连晕车都没顾上,就飘着回了齐巧的房里。
齐巧看着飘进门的陈辰,好奇的走了过去,关心的问道:“怎么了?我听爹爹说乔管家带你去熟悉生意的事情了,怎么……这幅表情回来了?出了什么事?”
陈辰慢慢回过头,看着齐巧说:“……没事……齐巧,我能问你个问题吗?”
齐巧眨眨眼,点点头。
“……你家有很多地产吗?很有钱吗?”
齐巧眨眨眼,回想了一下,乖乖地回答:“恩。我们齐家是这潍城第二大户,而这潍城是大庆朝第三大城。听爹爹说,我们家就算出了败家子,还能败两个呢,应该是很有钱吧!……啊,爹爹还说了,我们家有的金子就算盖不了一座庄子,还是能盖十来间屋子的。”
咔!!!!!!!!!
一个大雷劈到了陈辰的头顶。
太尼玛的有钱了!这让人森森的仇富啊!!!在现代累死累活的,结果刚到古代就遇到的豪富,太伤人了!!!
复杂的看了眼齐巧,“那你们为什么穿的不是那么奢华?住的也不是那么豪华啊?”
齐巧又眨了眨眼,“祖训说的,要低调,要财不露富。”
唰的一下子,陈辰对齐家老爷子的太爷爷就充满了绵绵如长江流水般的崇拜!
太强大了!太牛X了!
谁说古人傻的?谁说古人笨的?丫的,灭了他!
这是何等的高山远瞩啊!!!佩服啊!!!崇拜啊!!!!
就在陈辰抒发着对古人、对齐家先祖的崇拜之情时,一个小厮进来了。
“老爷,厨房让小的问一下,那些长着壳的东西怎么处理啊?”
长着壳的?
壳?
壳……
忘记了!!!
陈辰僵硬了一下,看到齐巧迷茫不知的双眼,忍住脸上火上火燎的感觉,快步向厨房走去。
他得赶紧把那些东西做了!
第八章
也许是因为这个世界的物产比较丰富的原因吧,这里的饭菜种类很多,但口味都比较清淡,菜色比较单一,辣的什么基本都没有,卤制品也是没有的。虽然烹炒炸炖这些料理手法都有,但烹制菜肴时手法都采用单一式的,比如梅菜扣肉这里就没有。水产也以河产比较多,海产基本没人吃。
陈辰以前是一美食主义者,在堂姐的影响下,喜欢做吃的,但不精良。
来到厨房,看到大厨师已经做好了饭菜,在等着他。本想上去打招呼的陈辰在对方锐利的目光下退却了。他实在是不知道为什么大厨师要用“借他老婆”的目光紧盯着他。他只是借个厨房用用而已,为毛要一副他“要玷污他老婆”的目光看着他啊!
陈辰觉得很内伤。当然,后来他才知道,对于这位大厨师来说,厨房就是他老婆。
他摒弃对方的目光,默默地来到大厨旁边的另一处收拾好的灶台旁,看了看准备的食材,果然没看到姜。
想起上次去药铺的时候,无意中发现的姜、桂皮、香叶、罗汉果、山药、百合等,他就猜到了。果然,这个世界还没有把这些当成食材,只是把它们当成了药材。
吩咐跟来的小厮去药铺拿些姜、香叶、桂皮过来,然后就去看那些海鲜了。
这个世界的海产品还是很干净的,用稀释的盐水泡着的海产漱了半天的泥沙也只是漱出了一丝丝泥线。想到现代那一漱就是半盆的沙子,陈辰森森的觉得,古代环境就是好,古代的人们就是朴实。
既然已经漱干净了,陈辰就只是拿清水洗了洗,捞了出来。
拿过旁边的花椒大料和剥好的蒜,放进锅里,又将葱切成大段,放了进去,加入水,让旁边的烧火小厮烧火——他可不会烧火。又吩咐另一个小厮把青椒撕成块,将小红辣椒切成小段待用,将葱和蒜切成蓉状——也就是沫状,还有一些其他食材按照他的吩咐处理好。
陈辰拿过海参,剥下能吃的那部分放好待用。将贝类的分好盘,将龙虾、螃蟹什么的也小心的分好。
这时,小厮回来了,拿来了很大的一块姜。将姜洗干净,并不去皮,切成大片,放了很多进煮水的锅里。又将一些姜剁成沫状。准备工作就绪了,开始做了。