一样，不仅软，而且滑，肉茸的粗细程度经过老汤煨熟，已经入口即化，带着浓浓的汤汁，但是却不散，成型很圆很漂亮，里面
夹杂着嚼起来咯吱咯吱的莲藕，层次感很分明。
乔关年吃了一口，笑道：“蒋老板可有福喽，天天吃这么好吃的东西，怪不得整个人都被养刁了。”
蒋牧升笑了笑，说道：“确实是福气，很多人都盼不来的。”
乔关年被他揶揄了一下，觉得自己的功力还是不够到家。
笋子烧蹄筋不像莲藕狮子头味道清口鲜美，牛蹄筋非常弹，劲道，有嚼劲儿，蹄筋儿的膻味已经被成温处理掉，变得很平缓，但
是又不失特色，并不会腻人，加上清脆的笋子，谢染这种喜欢清淡口的人，竟然也觉得蹄筋儿好吃。
众人都是见过世面的人，但是吃上成温做的饭，那叫一个风卷残云，很快就收拾完了战场，幸好蒋牧升手疾眼快，把最后一个蹄
筋儿夹了，放在成温的碗里。
乔关年笑道：“小气。”
蒋牧升说道：“你们这些白吃饭的，还不给出力的人留点儿。”
谢染笑道：“蒋牧升现在就知道疼人了，还不错。”
乔爷笑道：“不疼人行么，胃都养刁了，如果被断口粮怎么办？”
几个人说笑着，伙计进来收了杯盘，然后端上成温做的水果班戟来。
水果班戟盛在盘子里，盘子外面又套了一个大盘子，大盘子里装着全是冰，大夏天的看着这些冰就觉得浑身都舒服了。
众人都没见过水果班戟这种东西，虽然他们都是有头有脸的老板，洋玩意儿见得多了，但是这种新鲜的吃饭还真是没见过。
成温拿了小碟子，给众人一人盛出来一个水果班戟，笑道：“这是新花样儿，先让谢老板和乔老板尝尝。”
成温说着，将小碟子放到乔关年和谢染面前，又给元北弄了一个，蒋牧升见成温要坐下来，轻轻握了他的手一下，凑过去笑道：
“我的呢？”
乔关年第一个先笑出来了，说道：“你们两个，当我们是死的么？别刺激我们这些孤家寡人了。”
吃班戟自然不能用筷子，小碟子上放了小叉子，从中间扎开，被冰块镇的冰凉的奶油一下子涌了出来，浓郁的奶油极为香甜，带
着厚厚的奶香味，但是并不甜腻，一嘴咬下去中间是清口水果，弹滑韧性的外皮，香滑的奶油，酸甜的水果，三种层次感分明，
再加上冰凉的劲头，吃完一个感觉整个人都凉快了。
谢染笑道：“这个东西新鲜，二爷准备做成菜牌子么？”
成温点了点头，笑道：“准备给温馔坊添些新菜，，正好先让各位尝尝了。”
乔关年打趣的说道：“这个好，旁人从来没见过，一定卖得好。泉江自从开了二爷的温馔坊，我那古昔茶坊就没人去了，什么茶
点都卖不出去，我看我还是早点关门算了。”
第二天谢染真的就走了，谢染把珲春楼全都交给了乔关年，身边一个人也没带，只带了些钱，就走了。
谢染出了泉江，才雇了一辆马车，自己靠在马车里休息，只是没走多远，马车突然停了下来。
谢染皱了一下眉，向外看去，整个人愣了一下，随即眯了眯眼，小道本身就不宽，还被人挡住了路，打头的正是苗铠。
苗铠骑在马上，眼睛盯着马车，见车里的人久久不出来，这才打马走过去。
谢染并没有下车，只是推开窗户，笑眯眯的瞧着苗铠，说道：“苗大帅，还真是巧啊。苗大帅也够神通广大的，真是什么事儿都
瞒不了你。”
苗铠注视着谢染，表情仍旧是一贯的冷酷、严肃，只是他的目光有些复杂，让人觉得更是可怕。
苗铠过了良久，才开口说道：“并不是什么事都瞒不过我，我找了你三年。”
苗铠确实无所不能，他的权力和兵力没什么人能拦着他，他想找一个人，恨不得今天说，明天就能找到，只不过他万万没想到，
谢染竟然为了躲避自己，可以穿上女装。
他那日看见穿着旗袍的谢染，心里一阵刺痛，他不知道自己伤害谢染伤害的有多深，对方竟然能做到这个地步，就为了让自己查
不出一丁点儿消息。
只是这么多年来，苗铠已经完全不会表露自己的想法了，他明明心疼谢染，但是第一句说出来的竟然是责备，责备谢染像什么样
子，苗铠自己说完的时候，都有些吃惊。
谢染明显不想听他许久，干笑了一声，说道：“真对不住，我这种人不好和苗大帅攀关系，我还要赶路，麻烦您让一让。”
苗铠说道：“你要去哪里？”
谢染冷笑道：“去哪里都比留在你眼皮底下强，不是么。”
苗铠皱了一下眉，说道：“谢染，你就不能好好跟我说话？”
谢染忽然看了他一眼，似乎就觉得苗铠在讲什么笑话，说道：“好好说？七年前的事情，现在要从何说起？也行啊，苗大帅你不
是能个儿么，那你给我找个千金小姐，我先娶妻生子，再跟你好好的叙旧。”
“你要娶妻？”
苗铠心里猛地一跳，眉头蹙的死紧，眼睛里也隐露出一股冷酷的神色，手慢慢收拢，握成了拳，说道：“你想要娶妻？”
谢染笑着反问道：“不行么？”
“我不允许。”
苗铠连想也没想，立刻就说道。
谢染听了又是一阵冷笑，说道：“苗铠，你是什么东西，你能成婚，我就不能娶妻？”
“谢染……”
苗铠的话还没说完，眼神一闪，就见谢染的手忽然抬了起来，手放在马车的窗户上，手里赫然握着上次在珲春楼的手枪。
谢染用枪指着苗铠，笑眯眯的说道：“苗大帅，您是杀过人见过血的，最知道枪子儿无眼，让道儿吧，我这种人跟您耗不起。”
谢染看的很清楚，苗铠的目光闪动了一下，这是苗铠这么多年来的下意思反应，在谢染拿出枪的时候，苗铠已经下意识的戒备了
，那种疏离冷酷的戒备，只是苗铠忽然又收敛了那股戒备，因为拿着枪的人，是他找了三年的谢染。
苗铠并没有动，只是用双眼盯着谢染，一转也不转的看着他，两个人的气氛有些僵硬。
过了良久，谢染喉头上下滚动了一下，声音都有些嘶哑，寒声道：“你以为我不敢开枪么？我说过了，咱们之间只剩下你死我活
，我很不得你早点儿死。”
谢染的声音很轻，却让苗铠觉得心口一窒，似乎是被人摁住了喉咙一样。
正在这个当口，突然远处马蹄声大作，一个穿着普通的人下了马，快步跑过来，对苗铠说道：“大帅！不好了，赵续平叛变了，
投了陈军！大帅，京里乱了。”
苗铠听了，面上丝毫没有变化，镇定的连一个神色都没有变化，只是又看了谢染一眼。
苗铠似乎想了一下，一个字儿也没有说，拨转马头，扬了一下手，跟着一起来的人全都翻身上了马，随着苗铠一起走了。
谢染看着苗铠一队人走远的背影，眯了眯眼睛，这个时候才觉得眼眶有些发酸，喉头快速的滚动了两下，手一松，枪“喀拉”一
声掉在马车的座位上。
外面的马夫没见过世面，已经吓傻了，这时候才哆哆嗦嗦的问道：“爷……这……这个……还走么？”
谢染深吸了一口气，平缓了一下自己的情绪，用手捂住眼睛，语气平板扳的说道：“走。”
第四十一章：芝士焗扇贝
成温在家，常管事儿向成老爷递完账本，就过来了，手里还捧着一个精巧的食盒。
常函三笑道：“二爷，这是前儿有人送我的洋玩意儿，这东西我也不会吃，常听说二爷的温馔坊会做这玩意儿，就干脆拿来，二
爷可别嫌弃了。”
成温让梅玉给常函三倒了茶，揭开食盒的盖子，原来是芝士。
烘焙之后的芝士很香，但是闷在盒子里乍一闻，那个味道可不是香的，梅玉闻到味道，嫌弃的皱了皱鼻子，说道：“这个味道真
奇怪，要怎么吃？”
常函三笑道：“梅玉姑娘不知道，这个东西洋人可是经常吃，只不过咱们是吃不惯的。”
成温想了想，笑道：“常管事天天往这边跑，想必也累了，不如中午留下来，等爹传饭的时候一起用，我正好可以把常爷带来的
这些洋玩意儿做了尝尝。”
常函三有些受宠若惊，他虽然跟着成书志这么多年，但是从来都是主仆的关系，还没有和成家的老爷太太一桌子用过饭，说到底
，其实常函三也就是个仆人。
常函三知道成温不端架子，但是不端架子，也是个少爷，哪想到成温竟然这么平易近人，人心都是肉长的，怎么能不感动呢。
常函三迟疑道：“二爷，这……这不太好吧，我可怎么受得起。”
成温说道：“常管事跟着我爹这么多年，功劳苦劳都占齐了，吃顿饭还不行么？”
常函三这才连连应声，说道：“谢谢二爷。”
成温笑道：“您坐会儿吧，我去把这个东西做了。”
常函三也站起身来，跟着成温走出屋去，虽然成温让他坐着，但是哪有少爷去烧饭，下人坐着歇息的道理，常函三是个很知趣儿
的人，自然不会真的不长眼睛。
成温到了厨房，常函三一直跟在后面，笑道：“您瞧，我真不该把这个拿来，还得劳驾二爷亲自动手。”
成温说道：“这不碍事，反正我也正在研究菜牌子，前些天想了一个吃食，正好用到这个，今天做做看。”
成温说着，手头上不停顿，今儿一大早上厨房弄来一堆扇贝，正放在大盆里泡着，扇贝有腥味儿，而且有的有沙子，成温特意吩
咐了厨子，用水泡了，再用香油泡一泡，这样沙子吐得干净，而且也容易进味儿。
扇贝的吃法也就是蒸着，或者剥下来扇贝柱炒了吃，这些都不新鲜了，成温想着给温馔坊添几道新鲜的菜，就有这个扇贝，芝士
焗扇贝。
常函三对做菜是一窍不通，看着成温一阵忙和，锅里的扇贝立马就飘出了浓浓的香气，刚刚还散发着淡淡异味的芝士，这会儿却
飘着一股浓浓的香气，非常的浓厚，也说不上是什么香味。
今天成浩不在，成浩这些天都在燕回楼，毕竟他被成书志责备了，怎么也要做做样子用用功才行，成书志知道成浩不回来吃中饭
，就吩咐下人可以传饭了。
凤雁萍是第一个到的饭堂，之后成老爷被阮毓扶着，两个人有说有笑的，也不知阮毓说了些什么，总之把成老爷逗得那叫一个开
怀，大笑着就走了进来。
凤雁萍顿时瞪了一眼阮毓，他不敢瞪成书志，就只能拿阮毓砸筏子。
只是阮毓才不怕她这套，笑盈盈的对凤雁萍笑道：“太太。”
凤雁萍冷笑了一声，拿眼角瞧着阮毓，说道：“哎呦，也不知你说了什么，能叫老爷这么开心，看来这个家里头啊，也只有你，
能讨老爷欢心了，不像我似的，人老色衰，被人嫌弃呦。”
成老爷听了成太太阴阳怪气的话，立时把脸子耷拉下来，说道：“又没事找事是吧，不想吃饭就别吃！”
凤雁萍瞪大了眼睛，刚要和成书志吵几句，阮毓就充好人的说道：“老爷，您这么说话，实在伤太太的心，阮毓刚刚进家门，什
么事儿也不懂，老爷自然多照顾着我些，想必是太太不欢心了。”
阮毓说着，撒娇的说道：“这还是老爷您的不是呢，往后要多陪陪太太。”
成老爷就喜欢听阮毓撒娇，当即被哄得心里那叫一个舒畅，也就不计较凤雁萍说的了，对阮毓也就越发的偏爱。
众人都落了座，成温和常函三进来了，成温笑道：“爹，已经中午了，我就留了常管事来用中饭。”
成书志正高兴，而且也不伤大雅，多一个人吃饭也没什么，就说道：“你坐，别太见外。”
常函三连忙称谢，规规矩矩的坐在了下手。
丫头们端上菜来，众人立刻就闻到了一阵特殊的香气，也说不上是什么香味，以前都不曾闻过，很特别，味道也很浓郁。
成温做的芝士焗扇贝用长方的碟子摆着，一个个扇贝排列在上面，中间鼓起一个小包，扇贝肉被浓浓的芝士包裹住，经过火烤的
芝士外面一层变成了引人食欲的焦黄色，芝士里还翘了些胡萝卜丁，金黄色的芝士配合着红色的胡萝卜，外形极为美观。
众人都没见过这个菜样儿，凤雁萍不知道是成温做的，都觉得闻着就香。
成老爷拿起一个放在碗里，用筷子把芝士包裹住的扇贝柱从扇贝壳上剥下来，浓浓的芝士粘在扇贝壳上，一拨就拉成丝，里面滚
烫雪白的扇贝柱露出来，腾出一团的热气，把扇贝的鲜香味和芝士的醇香也带来出来，飘得整个饭堂都是这股新奇的香味。
成书志吹了两下，有点儿迫不及待的放进嘴里尝，芝士的外皮被烤的有些脆，里面却黏黏的，芝士的味道特别醇，后味儿很浓，
扇贝肉又滑又弹，还特别的嫩，芝士的微甜烘托了扇贝的鲜香，扇贝也很入味。
成书志吃了一个，登时有些觉得惊艳，说道：“这道菜是什么名堂？”
凤雁萍看成老爷吃的这么欢心，也弄了一个尝，刚想要说话，就听常函三笑道：“老爷您不知道，这是二爷亲自做的，新菜样，
准备过些日子在温馔坊卖的，旁人不会做，独一份儿！叫……叫芝士……芝士焗扇贝！”
凤雁萍一听是成温做的，刚想夸做的好吃，这话顿时就和扇贝一起咽下了嗓子眼儿，立刻觉得这扇贝也没有特别好吃。
成书志对成温笑道：“这可绝了，怪不得温馔坊生意红火，温儿还真是下功夫，我从未吃过这个味道，果然是好吃。嗨，浩儿要
是有一半儿上心，燕回楼也不至于亏本子。”
阮毓也拨了一个吃，笑着对成书志说道：“还真是呢，这道菜当真绝了。”
凤雁萍当即不高兴了，说道：“老爷，您也别叨念浩儿不好，浩儿这些日子天天儿的早出晚归，也没懈怠了。”
成书志瞪眼道：“早出晚归就行了么？做生意要动脑子，光用蛮力要他做什么老板，不如当个跑堂的！”
阮毓笑着给成书志又夹了一个扇贝，说道：“好了老爷，高高兴兴的吃饭，何必责备人呢，三爷还年轻着，生意上的事儿，早晚
会开窍的。”
一边说一边给成书志拨下扇贝肉，笑道：“来老爷，阮毓给您剥下来了。太太也吃……二爷做的辛苦，别不动筷子。”
阮毓说着一个给夹了一个，给成温放在碟子里的时候，还用手轻轻碰了碰成温的手背，随即羞得红了脸，像是被烫了一下立刻缩
回手去。
成温被碰了一下，他当然知道阮毓不可能是不小心的，只是皱了皱眉，却没有去看对方含情脉脉的表情。
凤雁萍看着阮毓就觉得是狐媚子，阮毓“不小心”碰到成温她也看在眼里，想要和成书志说，但是最终还是忍住了，凤雁萍想等
着狐狸尾巴露大发了再揭发，不然又被阮毓这个骚蹄子扳回去。
凤雁萍这么想着，就刻意时刻关注着阮毓和成温的动作，只不过看了半天，成温却始终不往阮毓那边儿瞄一眼。
