小七种田记(穿越)+番外——松树的果

作者:松树的果  录入:09-28

现在还没有完全到这些竹笋出土的时候,所谓“清明出土,谷雨成林”,现下还未到清明,这些竹笋几乎都没有破土,所以小七才选了那些被火烧过的山地。小七白天把竹笋抽回来,晚上就四个人一起绞皮,绞皮也不是轻松的活,一只手拿起竹笋,然后用另一只手的大拇指的指甲,用里的掐断笋尖。再伸直靠近大拇指的食指,转住笋壳不停的向外缠绕,直到半边的笋壳完全从竹笋上脱落,绕成一圈缠在食指上。再如法炮制另一边,小七绞完一根时,一时心血来潮,一边伸出缠着笋壳的手指,一边牛逼哄哄的问对面的三个人:“你们知道这是什么吗?”三个人你看我、我看你之后一起摇头,小七一扶谅你们也不知道的表情,哈哈大笑的告诉对面三个:“这个就是名副其实的指环王,哈哈……”谁知,小七笑了半天,对面三个一脸莫名其妙的看着小七。小七的笑容变得有点僵,确实,这个笑话有点冷,对三个根本就不知道《指环王》是美国巨制科幻影片的小“弟弟”来说,就更加的冷了。小七只好接着说:“笨蛋啊你们,这个不是笋壳吗?”说到最后越来越小声,因为小七发现对面的三个,一幅你很无聊的表情,小七的冷汗都下来了,在伸出手指头时,完全没有想到,自己讲的一个冷笑话,可以冷到让自己出冷汗。眼前的这三个人,小七觉得在他们身上找不到一个幽默的细胞。

相比起野竹笋,野山蕨,小七认识的不不多,但却认识可以吃可以卖的那一种,这就足够了。其实野山蕨也是一项考厨艺的菜,没几手厨艺,还真难把它弄的好吃,很可惜,小七就完全不会弄的好吃。

第63章

清明已经过去了几天,小七又要忙碌起来,要种各种小菜,还有玉米,玉米小七今年不准备种那么多,玉米粉实在太粗了,做成饼或熬进粥里都很粗硬,小七宁可多花些脑筋,搞点副业,花钱买米来吃也好。

首先,小七要种上豆角、空心菜、黄瓜、茄子,这些菜的籽,只翻一小块地出来就好,等种子发芽,长大一些,小七再整齐的移植到别的地里去。等种子发芽,秧子栽种下去,又到了三月的下旬,小七去田里看了看,油菜都在慢慢开始黄,四月初或四月中的时候,油菜就可以收回家了。

四月初,小七带着刘武、陈实、小小,几个人在田里忙了两、三天,才把油菜割了,平放在田里,晒上个三、四天,等油菜全部枯了,小七就带了家里不要的一张破被单,铺在了田里,四个人一人手里拿着一根棍子,把油菜倒过来拿在手里,用棍子一下一下的敲,直到把里面的籽都敲出来。这次快一点,用了两天的时间,就把油菜籽收了回来。用竹筛子把籽都筛出来,把那些被棍子敲下来的油菜荚都扔掉,再用上次挖草药时买的袋子装好,弄到隔板上去。

小七在弄完这些时,早已一把火把油菜稿子都烧在了田里,又把田里蓄上了水,只等田里的泥土松软了,翻耕一下又要开始种稻子了。

这天晚上,小七说到了上次和陈实春游时,刘家山山上看到的那几个山洞。刘武在看了小七几眼后说:“你怎么连这个也不记得了。”小七心想,对啊,刘家山山上的几个洞问问刘武不就知道了,忙抬头对刘武说:“我不知怎么的也给忘了,小武,你给我们说说吧,就当今天换你来讲故事了。”

刘武点了一下头,说:“你们看到的那个平地向下的洞,村里人都叫它“仙人井”,这个井,传说可深了,简直深不见底,人掉下去了,是再也爬不上来了。听说,曾经有人用朱漆,漆红了一只鸭子,从井口扔了下去,后来,在几十里外的一个湖里发现了那只鸭子。人们才传说这个仙人井一直通到了几十里外的那个湖里,是不是真的,我也不知道了。”

刘武停顿了一下,看大家都津津有味的听着,又接着讲开了:“你们看到有檐老鼠飞出来,上面的那个小洞,叫“箩筐洞”传说那个洞里,在很久很久以前,住着一个神仙,里面有桌、有碗,有凳、有杯,只要有附近村里穷苦的村民,去向他借那些桌、凳、碗、杯,他都会借给村里的人,但是,有一些贪图便宜的人,借了却不还给他,一次、两次,神仙都原谅了他们。但,日子长了,神仙也厌弃了,从次离开了那个山洞,把原本宽敞的洞口,变得和箩筐那么大,而且,每年都会有点点变小,把里面的桌、凳、碗、杯,都变成了石头的。我以前和村里的孩子进去过,里面确实有那些石桌、石凳,只是没见石碗、石杯,有可能给人拿走了吧。’

小小兴奋了;“山里有神仙吗?长什么样子?白头发、白胡子吗?会飞来飞去吗?”刘武可能想不到小小会这么问,一时间也不知道怎么回答。小七只好笑着说:“呵呵,这个神仙应该是没有的吧,再说,就算有,也已经给那些借东西的人气跑了。小小,你别吵,听小武把那些洞的事情都讲完。”

刘武又接着讲起:“你们看见一大堆檐老鼠飞出来的洞,村里人叫它“仙人洞”,相传在古时候,因为发大水,附近的村子里的人都躲到高山上的那个大洞里,但是,没过多久,又地动山摇,地龙开始翻身了,头顶的石头往下掉,人们纷纷往外跑,可是,几个村子的人挤在出口那里,乱作一团,眼看山洞就要塌了,人们一片绝望的哭喊。这时,一个白衣、白发的神仙出现在洞中,一手向天的撑起洞顶,石洞在三天三夜后才停止摇动,等人们发现山洞不摇动时,神仙早已不知去向了。这个就是仙人洞的传说和由来了。其实,山上还有许多的小洞,在仙人洞的那座山头,还有个洞叫鸡屁、眼,洞口太小,我也没有进去过。”

小七感叹这山野的人,没什么文化,给这些洞取的名字也太难听了,“还有吗?”小七问,刘武说:“当然还有,在仙人洞的反面,朝着高家庄那边,也有一个檐老鼠洞,那个洞里的檐老鼠和仙人洞里的一样大,而且数量更多,因为那个洞细窄而又深长,一般是没有人进去的。有个胆子大点的孩子进去看过,只听到里面全是檐老鼠的叫声,走在地上象走在淤泥里,稀稀的,滑滑的,差点摔倒,随手一扶,触手全是软绵绵、肉乎乎的,吓得赶紧跑了出来。再来,是我们采野花椒、野山辣的这边,这个山头叫做“魔女峰”,那里也有个洞,叫“千斤洞”,里面因为有个倒吊着的石头,下面大如箩筐,上面连接岩石的地方只有碗口大小,人们估计那倒吊着的石头起码得有千斤以上,所以取名千斤洞。还有个洞叫“千尺壁”,从洞口进去,只能一个人侧着身子缓慢通过,两边全是七、八米高的石壁,往里能走很深,据说,从来没有人能走到底,有些人进去,感觉走了几个时辰,走到肚子都饿了,发现还没走到底,吓得只好快些走回来,进去过的人说,里面越走越窄,因此取名千尺壁。”

第64章

忙完油菜,小七也没有歇下来,土豆也出来了,一个个长的不大时,就要开始挖,运到城里去卖。土豆刚出来时,不止村里人的饭桌上天天见,城里人的桌上,基本也是天天见。这时的土豆还没有完全长好,嫩嫩的、小小的,就和鸡蛋黄那么大,皮好剥的不得了,用手指头刮几下,皮就全部掉光了,完全不用用刮子或锋利的瓷片刮。城里人吃个新鲜,每个季度,有什么新菜上市时,总是特别的好卖。这个土豆也一样,炒一下,就很好吃了,小七觉得更好吃的是煮一下。把一个鸡蛋黄大小的土豆去皮,从中切开。但有些人更偏爱不去皮,小七也吃过,确实别有一番风味。还是喜欢去了皮的,每次煮上一大锅,四个人也一顿就吃个精光。其实卖过几次后,小七也不再往城里卖了,几次去,小七都带上百来斤,一称吊给城里的菜商,当然价格也低些。实在是不愿意和集市上的一帮子村民,排成一排的蹲在那里叫卖。每到新菜上市,总会和这次一样,附近的各个村乡,都会有许多的村民把新菜运来叫卖。小七也明白这些定律,所以卖了几趟,也懒得去卖了,卖的人太多,菜价一天一个价,天天都下跌,最后都便宜得不行。再者,一年之间,最重要的谷种要可是准备了。

田,小七照旧是请的长生叔来耕的,只是不同以往,今年用的是小七家自己的牛。钱,长生叔坚决不收,小七也只好去城里买上一斤茶叶,几斤鸭蛋,到时候送过去,这样,长生叔应该能收下了。由于买到鸭蛋,小七不由的,就想到了鸡,家里的母鸡只剩一只,公鸡也有一只,小七想起上次和陈实提过,要买些鸡回去养的。小七在集市上看了几家,觉得有家的小鸡看起来大一些,有活力一些,有几只还蹦起来啄空中飞过的小虫。小七决定买这家的小鸡。上去一问,每只十五文,蹲下去抓了只小鸡,用手掂了掂,三两左右,连四两都不到。小七和老板讲价,十二文一只,老板问要多少,小七说,就要十五只好了。多了,小七也不敢要,这些小鸡一次性买多了,也不知道能不能养活。前世的时候,听村里的妇女偶尔提到过,买小鸡不能一次买太多,一来,三、四两的小鸡还没正式的长出公、母的特征,倒是比那些毛绒绒一团的小不点好养活。可买多了也说不准,这些鸡有没有沾上鸡病什么的,谁也不知道。万一有,买回家不就全死光了。所以,小七一次最多只敢买这十五只,还是看过几家,觉得这家的小鸡最有精神,才买的。

买完鸡,看见老板也卖小鸭,只是个子都很小,全是淡黄色,毛绒绒的一团。老板要价十文一只,小七也没多说,连鸡一起,加上四只小鸭,两百文提走。

回去的路上,小七想,这些小鸡买是买了,可放在哪里养啊?家里还没有弄好养的地方,和大鸡是不能关在一起的。鸡虽然不是什么凶禽,但也有些地盘意识,大鸡可能会啄这些刚捉回来的小鸡,小七不知道那些鸡都分不分什么亲属关系。总的来说,母鸡每窝孵出来的一群小鸡,它们总是喜欢待在一起。

看来,只有回去把这些小鸡关在现在装小鸡的笼子里,等明天,再把屋前靠牛棚的那边,再盖上一间鸡舍,鸡没有多大的力气,只要编些大的竹围子就可以了。围着打上一圈大木桩,把竹围子都用绳子扎在木桩上,再打个尖,可以下水,上面再盖上茅草,里面弄几块木板挡风,地上铺上一层厚厚的稻草就行了。几只鸭子,就只有放入小鸡群里养了。

回到家,陈实和小小见了一笼子的小鸡,不用小七说,两个人就一人一边的把笼子抬了进去。小七摇头,要是两个孩子一直都这样要好、齐心就好了,小七把茶叶、鸭蛋往屋里拿,边走边制止打开笼子的小小:“小小,你别把小鸡们都放出来了,现在也没地方关它们。”

陈实问小七:“不是有个大鸡笼吗?里面才两只鸡。”边说边瞟向进门右手边的鸡笼。小七放下手里的东西,一屁股坐在凳子上,抬起一只脚,拍拍裤腿上沾上的灰,边说:“那个小鸡不能和大鸡关在一起,哎,小小,你别揉那些小鸭,给你弄几下,捏几下,小鸭的骨头都软了,活不了几天就会死。我还想吃鸭蛋呢。”

小七站起身,捏了陈实的脸一把,径直走向桌子,倒了杯水喝,喝了几口水,小七舒爽的叹了口气:“陈实,你想啊,大鸡要是来脾气了,啄几下小鸡,那些小鸡不说脑袋开花,也要晕头转向,青一块紫一块的。说不定哪只大鸡看哪只小鸡不爽,或者是看哪只都不爽。”小七又走回来,屁股做了个微撅的姿势,一屁股坐下。口里继续道:“就像我这样,一屁股“噔、噔、噔”的坐下去,那些小鸡就全给那些大鸡坐扁了。”

陈实冲上来,跳上小七的腿上横坐着,双手搂住小七的脖子,大笑着说道:“小七,你也太夸张了,大鸡哪有那么厉害的屁股,再说,鸡哪里会坐啊,只会慢慢的往下蹲。那小鸡也早就跑开了啊。”

小七拉开陈实圈在脖子上的手,这小子怎么又成树懒了。一把把陈实从腿上抱下来,放在地上:“你说的对,可是,还是别把小鸡和大鸡关一起吧,明天,我们再搭个棚好了,就在那边的屋前,不用多大,一天就能弄好。”小七转过头问刘武:“你们给我留饭了吗?我肚子都饿扁了。”刘武听了,走向食柜:“都给你留着呢。”

第65章

到了四月下旬,要开始给留种的稻谷催芽、种种了。一亩田,要用十五斤到二十斤的种子,小七从村长家的谷仓里取来了稻谷,用袋子装好。四亩田,小七称了七十斤的种,到时候,种出来的秧苗,多了最好,少一点的话,也没办法了,只能象栽油菜时,到人家不要的秧田里扯秧子了。只是到时候,并不知道别人家有没有多的,因为,稻子对这个时候的农村人来说,都是算计着吃用,和下种的。

泡种这几天最操心,小七先把家里的大水缸,洗出来,装上冷水。把谷种全部倒进水里,泡上个把时辰。谷种倒进水缸,会有一些浮在水面,小七用手在水面搅一搅,沉下去的可以用,没沉下去的扁壳,或是米粒不饱满的,都要捞出来。种谷要尽量做到粒粒都是好的,粒粒都能发芽,泡了一个时辰左右,小七把谷捞出来摊开,让谷种爽下风,就去烧热水,水不用烧开。小七又把缸里的冷水舀出,倒上反复用手调试过的温水,再次把谷种装进袋子里,放进温水里泡上十五分钟左右。然后把谷种提出来,放在桌子上,让它出芽。

晚上,小七还得半夜起来,把手伸进袋子里,手指插进稻种的中央,看看温度怎么样,如果温度太高,要赶紧的淋上几瓢冷水,并且马上把稻谷摊开散温,不然,会把稻种烧坏,破不了胚,出不了芽。

如此这样小心谨慎的两三天,稻谷终于出齐了白嫩的芽,是时候种进田里了。小七不能采取前世那样的直播,前世采取的直播,是不愁吃不愁喝,稻子产量高。所以省去了栽田这一个环节。这样虽然人轻松了,但稻子长在田里,却极不规则,前世选择这样种的,基本都是采取的收割机收割。人力收割的话,是极麻烦的。

小七想,自己是万不能采取直播这种方式,本来现在这个时代的产量,几乎已经是前世的三分之一了,还是在不发生天灾、虫害的情况下。如果是这两种灾,随便的闹上一样,那可比性,还不知要降多少。而且,直播也极难收割,还是选用当地的栽种法为好。

选中的秧田,也要充分的弄好之后,才能把稻种撒下去,先是把一块大田分出半块,从田里挖出稀泥,筑一道高的埂,把种谷田和栽种田分开,栽种田可以蓄满田埂七、八分高的水位,但种谷田却不用。把田隔开后,小七又到种谷田里,把那些还未腐烂的油菜根,从这边的种谷田里拔出,扔进栽种田里去,让它腐烂,成为肥料。

小七把油菜根全部清理干净后,就把种谷田的水放干,把田里分出一到两米宽的小长块,方便人走在分界线里撒播稻种。这样不会象一整块田,不分界那样,人在播种时,肯定不能是向前走的,在背后撒不顺手,而且也不行,倒退着撒,人走在种田的淤泥里,身体的重量,会把种田踩下一个个深深的脚印。这些脚印里很快就回渗满水,种子撒进去,全掉在渗出的水里,怎么生根?怎么成长?即便是生了根,到时候,扯秧苗时,又是一件麻烦事。所以,种谷田必须要是一面平整的。

小七又拿出准备好的樘子,这个东西是用一块厚实的木板,在上方的中间,打上一个洞,再找一根一头大,一头小的木棍,把小的那头从洞里穿过去,一直到大的那头穿不动了,木棍卡在了木板中间。再把大的那头,从离木板四、五公分处斩断,把小的这头,挨着木板的地方,用细铁棒钉死,或是用木隼嵌死。

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