杜小伟(穿越)——报纸糊墙

作者:报纸糊墙  录入:03-14

时候再买就是。

他左思右想,觉得做点小时候吃的冻米糖好了,于是泡了糯米。不如再做些年糕吧,于是又泡了黏米。然后他又前

前后后的忙开了,做冻米糖要加点花生瓜子才香的。两个人在院子里晒着太阳剥了一天花生瓜子皮,杜小伟泡了不

少糯米,他打算等过了年拿到点心店里寄卖,看看生意如何。所以要剥皮的花生瓜子,也是很多滴。

廿七这天,他早早的吧糯米蒸熟,倒出来冷却。又把黏米滤干用碾子捻碎,捻一遍后他用手指拈了粉末细细揉搓,

发现还有一些颗粒,于是又仔细再碾了一遍。这一次他满意了,然后就着平时蒸包子的蒸笼,每一笼都只装半满,

因为米粉吸了水蒸气会很重,他这蒸笼其实不吃力,但是将就还是可以用的。因为没打算做很多年糕,所以四个蒸

笼也足够装下去了。

大火蒸了不一会,用筷子插了发现已经不会粘了,把火调小。取了一笼下来,手里抹上些油,将蒸熟的粉倒在平时

做包子的大桌上,和面团似的揉搓起来,弄好了那刀切成比砖块小一些的小块,让宋平在蒸笼里平铺开来拿外面晾

了。总算是天天或面团习惯了,四笼年糕揉下来他也不觉得多累,就是手被烫得有些疼了,忙完以后再冷水里泡了

好一会儿。

十七个蒸笼也算物尽其用了,晾年糕占了十一个,另外六个铺了细纱布用来晒黏米,天气干燥,晒一天应该也能干

晚上他们做了几个小菜吃完了就回屋里烤火休息,杜小伟琢磨着给小孩做点什么好玩的消遣,这两天一直忙,也就

疏忽了。小孩很安静,杜小伟干嘛他都跟在后面,从来也不吵不闹,能帮忙就帮忙,不能帮忙就看着。

他想了半晌,终于记起来小时候玩的一种抽竹签的游戏,又叫挑棍。于是上柴房找了一些树枝,去了皮削得细细的

,一种平头一种尖头。然后招呼小孩过来两个人在油灯下玩了起来。

小孩聪明,他就稍微说了一下,示范一下,他就明白了。于是在这个寒冷的夜晚,一大一小两个人,对着一把棍子

,奋战到深夜,边上一张白纸上细细的记了战绩。小伟拿出手表看了一下已经快十二点了,招呼小孩睡觉。宋平还

是有些意犹未尽,但是他极听话。

廿八一早两个人吃过早饭又在院子里摆起来了,依旧是挑棍。反正他们今天也是闲的,年糕收拢起来用布包了等它

自己变硬,黏米还得继续晒。院子的围墙挺高的,风也不怎么吹得进来,太阳晒得人懒洋洋的。

到晚上看那些黏米晒得也差不多了,明天除夕,于是两个人就开始做冻米糖了。杜小伟负责做,宋平负责看。

炸了米花,然后熬糖拌料,除了花生瓜子仁,他们还往里面放了一些黑芝麻,又切了些红绿冬瓜丝放进去。切片上

架,等忙完了已经到深夜,看一块块冻米糖,卖相真是挺不错。虽然晚上吃甜食不好,不过他还是纵容宋平尝了一

块,自己也啃了一块。换了以前,这冻米糖他实在看不上眼,不过这几年很少吃零食,拿一块啃啃,他自己也觉得

十分香脆可口。

廿九早上杜小伟拿年糕切成小孩巴掌大小的薄片,下油锅加酱油葱头炒得香香的,又打了两碗鸡蛋汤,两个人吃饱

了照旧晒太阳,挑棍。午饭前杜小伟把他的宝贝手表拿出来,耐心的教小孩看时间,他从来没有想过要对小孩藏私

。小孩对这个从来没有见过的东西很好奇,也觉得十分神奇,杜小伟跟他说这个东西不可以让外人知道,小孩十分

慎重的点头保证。

中午他们杀了一只鸡,把鸡内脏洗净处理了,拿来爆炒,炒了一个包菜一个酸辣土豆丝,再挖几个卤味出来,也就

挺丰盛的了。

晚上是年夜饭,在杜小伟记忆里,以前过年的时候家里总爱煮上一大桌,等大家都吃饱了,还是有满满一桌,有些

菜甚至都没有动过筷子,大概是要表现生活富足、年年有余的意思,正月就凄惨了,在吃不完的剩菜中度过。

这两年跟着老头,去年他们俩过年虽然加菜了,但是过得还是十分简单,今年是简单不得了,但是他也不喜欢吃剩

菜,所以稍微丰盛些就好了。

一盘卤水、一盘红烧鱼、一盘辣子鸡、一盘糖醋排骨、一盘蒜泥白菜、一盘玉兔奶黄包、一盘芹菜肉饺子。对两个

人来说,也算是丰盛的了。然后又取出他夏天泡的一坛杨梅酒,两人吃得也算是其乐融融,经过了这几天的相处,

小孩没有了刚来的拘谨,吃起饭来也很放得开。加了冰糖的杨梅酒虽然不怎么醉人,小孩还是喝得脸蛋红扑扑的,

打着饱嗝被杜小伟带到卧室睡觉去了。杜小伟也就着睡去了,碗筷留着明天再慢慢收拾吧。

两个人窝在一个被窝里,面对面睡去,酒气熏得脸庞都有些红,呼吸也带了热气,在这冬日里显得十分暖和。外面

放鞭炮的声音此起彼伏,屋内睡意正浓。

第五章:上学

年初那一段时间,他们两个人没事就吃了睡睡了吃。杜小伟折腾出一副飞行棋一副跳棋,两个人玩得天昏地暗。

悠闲的日子总是过得很快,眼看着明天就十五了,他们打算十六开张,所以该是开始干活的时候了。杜小伟看城南

的成衣店开张了,就带着宋平过去置备了几套,小孩这几天被杜小伟养得皮都嫩了,虽然还是有段枯瘦,以后慢慢

会长开来的。

该买的东西都买了,豆沙之类的东西也先准备好了,冻米糖拿些到别人家小店里寄卖,若是有市场以后也是要接着

做的,钱自然是赚得越多越好。

小孩干活很勤快,勤快到杜小伟觉得自己在压榨童工,不过有人帮忙真的是轻松多了。总体来说,宋平是一个十分

聪明懂事的孩子,虽然还是不怎么喜欢跟人打交道,虽然说有点太粘人了。

不出几天,城里很多人都知道杜家包子铺的老板收徒弟了,整天小尾巴似的跟前跟后。

杜小伟越来越喜欢这个小尾巴。但是他现在也有一个头疼的问题,小孩到底要怎么称呼自己才比较合适呢。称呼是

个大问题,叫师傅不太合适,他不喜欢。直接叫名字也不合适,怪怪的。想到头疼的时候,他问小孩:“要不你以

后叫我哥吧?”其实这也不是什么好主意,虽然他看起来不老,但是也结结实实的大了小孩十二岁。

“恩,哥。”但是小孩完全没有异议,一句哥叫得杜小伟直甜进心底。

从此以后某人将溺爱进行得更加理直气壮了。哥哥疼弟弟,天经地义。

他每天做完生意就全心全意的伺候他们家少爷了,可惜小孩不是少爷的命,杜小伟同志不得其门而入,没事就追着

小孩问,饿了么,想吃什么了么,你看那谁谁家的小孩新做的那套衣服好看不,要不咱也做一身……

可惜小孩除了对他做的吃食有些兴趣外,对那些穿的用的,都没有太大欲望。最后杜小伟只好变着花样给小孩做吃

的,只要是他想得出来的,都得折腾出来给小孩尝个鲜。

几个月下来,楞是把小孩从干黄枯瘦的小青草折腾成迎风招展的小树苗。

杜小伟今年二十六了,是落风城里有名的大龄男光棍,相上他的姑娘不是没有,但是因为他是外乡人,以前又没有

什么营生,所以大伙儿也都没什么动静。但是现在他的包子铺生意越来越红火,于是在这一年的春天里,很多有闺

女的人家都开始蠢蠢欲动了。

不时的有媒婆上门说亲,但是杜小伟本来就没这方面的心思,而且他在宋老爷那里扯了谎,娶妻的事他是万万不会

做的。

后来看宋平实在烦那些个媒婆,便放出口风,说自己命硬得很,在老家也是说过亲的,没两年那姑娘得了病死了,

后来村了遭了水灾,父母也没了,到头来剩他一个。没多久,他的凄惨身世被改编成多种版本在城里传开了。生意

着实冷淡了几天。但是转眼又慢慢好了,怕什么呢,命硬又不传染。

等这一波差不多过去,杜小伟琢磨着给小孩找个学院读书去了。毕竟十四岁的小孩,大字不认识几个,真不是个事

。城里有一大一小两个书院,大的权威,每年都能出几个不错的考生,小的是个老秀才在教书,也是像模像样的。

一天吃中饭的时候杜小伟跟小孩说了,问他想去哪个书院。

“我不想去读书,我在家给你帮忙。”

“你去读书也可以给我帮忙,晚上下了学可以帮我做包子。”

“那不一样。”

“一样的。再说你总要学点东西,不说出人头地,总要能写会算的不是?”

“你教我不也一样?”

“你看我拿毛笔写过字没?”

“那蒸笼上不是有写着么?”虽然平时都还是拿炭条记账。

“那是请张大娘的儿子帮忙写的。”其实他真不想说这个事。

“……”宋平无语了。在他看来他哥是万能高手,会做很多别人做不来的东西,吃的玩的,样样都很特别,店里的

账目也是做得井井有条。原来不会写字……

杜小伟看他那惊讶又有点难过的表情,觉得有些奇怪,不就不会写毛笔字么。吃了两口菜,猛然想明白了,欲哭无

泪啊。他真的不是不识字,只是不会写毛笔字而已啦。但是这个要怎么解释,只会越描越黑而已。

但是在宋平心里,已经把杜小伟从不识字到奋发图强,在没人的角落偷偷用树枝学写字,长大了还是不会写毛笔字

,只好用炭条记账的辛酸血泪史富有感情的演绎了一遍。

吃了饭杜小伟就恹恹的会房间睡午觉去了,宋平只当他是想起自己以前坎坷的成长经历,那几天把他伺候得倍儿好

。搞得杜小伟憋屈得直想撞豆腐。

“哥,我先去学,学好了回来教你。”

“恩,好。”杜小伟含泪(憋屈的眼泪)抚摸他家小孩的头顶。

宋平最后选了那家小一点的学院,主要是离他家近,走路过去都不要一刻钟,还有就是那里人比较少,教书吴先生

是个秀才也很有一些真才实学。

杜小伟带小孩过去见了先生,奉了束修。把宋平留在学堂,自己独自回家了。别说,一个人在家里真是显得空的慌

。晚上给小孩做什么吃的好呢……

宋平在书院里岁数不算特别大,但是却是同龄小孩里进度最慢的(不止慢一点点)。还好在这个书院读书的都不是

什么大户人家的孩子,宋平吃穿用度都算上乘,他们也不怎么敢欺负。只是小孩都有属于自己的小集体,宋平显得

有些不合群,但是他完全不在意。他要好好读书,回家了可以给哥哥帮忙,还要教哥哥写字。

杜小伟有时候也跟着小孩练练毛笔字,晚上睡觉前还是会陪小孩玩一会儿。相处得倒也其乐融融。

五月份的时候一个过路的商贾看上了杜小伟的冻米糖。要了五百斤,说好了十天交货所以那几天他很忙。但是因为

糯米都是以前蒸好晒过备用的,所以倒也还能及时做出来,只是这一次以后,他家的干饭就没有存货了,接着还得

赶紧备上,反正这个东西能放,多备点没有关系。

这几天又要做包子又要做冻米糖,宋平说要回家帮忙他不让,也就是晚上给他搭把手。等这一波刚忙过去,书院里

就传话过来说是让杜小伟过去一趟。

“杜老板,你家的孩子我教不了。找别的学院去吧。”他一进门就挨了当头一棒,想也知道,他家小孩把先生惹毛

了。

“先生莫要这么说,宋平这孩子如果惹您生气,您尽管教训就是了。”

“教训,我一个迂腐不得志的老秀才,哪里有资格教训他。”

杜小伟听着这话不是味儿,猜想是不是小孩口没遮拦的把先生惹毛了。赶紧陪不是,然后又说自己生意实在是忙,

一来二去的,便也知道怎么回事了。

原来这宋平看杜小伟这阵子忙不过来,自作主张跟先生请假,先生一问原来是要帮杜小伟做生意,想也知道,可能

是说了几句重话。宋平听不得他轻视自己哥哥的话,急了,于是扯出迂腐不得志的老秀才这一出。

杜小伟又是作揖又是赔不是,可总算把这老先生安抚下去了。但是余怒未消,估计够宋平喝一壶的。但是也好,也

让小孩长些记性。

晚上小孩回家垂头丧气的,都不敢正眼看人。杜小伟也不理他,该干嘛干嘛。吃了饭洗了澡,两人回房,杜小伟还

是算他的账,宋平做着先生布置的功课。

“哥”

不理……

“哥”

还是不理……

“哥我错了,你别生气。”

“你说你错哪了?”

“我,我不该自作主张跟先生请假,不该让先生生气。”

“还有呢?”

“我,我……”

“你觉得你们先生迂腐不得志?”

“……”小孩没敢接话。

“说,说实话。”

“是。”

“你看的倒是清楚,你觉得自己怎么样?”

“……”小孩已经快哭了,他从没见过杜小伟生气。

“你倒是开始看不起别人了是不是?你觉得自己聪明得不得了是不是?”杜小伟有些气急了。他最是看不上那些自

以为是的人。

“哥我不敢了,你别生气。”

“是,吴先生是有些迂腐,没错,不得志,也没错。可是骂人不揭短打人不打脸你知不知道?”

“知道了,哥,我下次再也不敢了。”小孩已经开始呜咽起来,眼泪流出来就用袖子抹。单薄的小身板有些打晃。

杜小伟看着又心疼了。于是把他扯过来坐在身边。

“你知道吴先生不得志,他自己又何尝不知道。你想他读书几十年,心心念念着要出人投地,光耀门楣,他心里多

大个结你知道吗?你怎么能傻愣愣的去揭人家短呢?”

“哥我真的知道错了,我明天给先生赔礼去。”小孩把头埋进他怀里,泪水湿了他的衣襟。

“明天早些去,带几个包子过去,给先生磕几个响头。”

“好。”

次日宋平一早就出门了,给先生磕了响头,奉上包子,吴先生看都没看一眼,他只好恹恹的退下了。当天吴先生也

没怎么难为他,只是从此吴先生一家三口的早点被杜小伟包了,多做几个包子而已,吃人家的嘴软,这句话是要通

过常年累月点点滴滴慢慢体现出来的。时日长了,宋平反而比别人家的小孩跟先生走得更近些,本来么,挺好一个

孩子,偶尔犯个错误也是可以原谅的。

第六章:客人

眼看着就要到夏天了,杜小伟想着两个人睡一张床怕是会有些热,于是在找了木匠过来又打了一张床,还是放在那

个房间。因为中间那屋是老头的,他不想去动,另外一个屋用来放杂物柴火跟浴桶马桶。好在他家的房间都够大,

放两张床还是显得很宽阔。

新床打好那天,小孩一直闷闷不乐,问他也不说。晚上睡觉的时候杜小伟也就没说什么,照旧两个人睡一床。过两

天杜小伟突然想起来,就提了一下,说是让小孩去铺床。哪知到了晚上睡觉看到那张新床依旧空空的,小孩脱了鞋

爬上原来那张床,背对着外面睡了,杜小伟也不恼,只是觉得这小孩粘自己粘得有些过火了。想想这张新床真是打

推书 20234-05-29 :养“父”难为!(》: .....