庶子生存指南(制香)上——满地梨花雪

作者:满地梨花雪  录入:04-09

“你赶紧别说了,唉……这里还有七八两银子。再多,我是没有的了!”

“多谢易妈妈!我家主子过世后,若不是您照应着,我被赶出府,算是一点出路也没有了。”听着像是跪地磕头的动静,但很快没了,应该是丫头被这妈妈拉了起来。

“你也是个苦命,怪只怪你家主子福薄死得早,对了……有件事我一直觉得蹊跷,你家主子下葬时,她的玉佩不是做了陪葬么?”

“是啊,我亲眼见的。”丫头满口肯定。

这妈妈的语气瞬间变得有些发憷,“阿弥陀佛,可就是奇了,前些日子里大夫人叫我过去,手上拿着的不是那枚玉佩又是何物?!”

“什么?这不可能,我真是亲眼看着它随葬埋入了土呀!”丫头的声音也慌乱起来。

“罢了罢了,改日我烧些钱元宝给你家主子,你每逢清明忌日也不要忘了!”她惴惴不安地嘱咐道。

接着,她们说话的声音渐渐放低,再过了半刻就两相散去了。

见她们走了,盛烟才跟着小乞丐回到了自己房中,心事重重地睡下,一晚上帮小乞丐盖了好几次被子。也不知是不是他正在长身体,踢被子踢得厉害。

盛烟掖被子时多看了他酣睡的脸庞几眼,觉得他的脸这几天似乎白了很多,衣服也换了件干净了些的,不知是何故。

胡思乱想直到天亮,盛烟把朝食分了小乞丐一半,让他藏起来慢慢吃,自己便带着杏儿和馨儿往琼学馆去了。打听了一下六哥哥是否还为丢了东西而生气,两个书童都说已经消气了,不过还张罗着在寻,盛烟略微松了口气。

只要不翻到他房里来,整个朱栾院随他任意折腾。

午膳后,盛烟又和龙碧升私会,张嘴就问蔷薇水的制法。

龙碧升迟疑地想了想,摆弄着腰带上的锦香囊对他说:“说起来,《普泽香谱》上下两册里都未记载蔷薇水的制法,据说大食国对此是秘而不传的,爹爹尝试过多次,但也未尝试得出。做出来的味道,仍然与真正的蔷薇水相差不少。”

这话顿时犹如一盆冰水,从盛烟头顶醍醐浇下。

他居然妄想自己能做出蔷薇水,实在是自不量力呀。

然而,龙碧升的后一句话又勾起了他的希望。“不过,若要做出极为相近的味道,却不是不可能的。”

第十五章

说起蔷薇,龙家是最先启用蔷薇花来做熏花香丸的制香世家,配以蔷薇入味的香丸,香味不但持久不衰,而且余味渺远,宫中的妃子与娘娘最喜此类味道,有时还用作账中香。天翔朝二十八年时,皇帝新加封的贵妃是江南人,最为推崇一种红蔷丸,便是龙家当年制出的新品。这位贵妃终日用蔷薇香味的香丸熏衣、熏被,又精于焚香,因而常年赢得圣宠。那年的龙家因此得到了不少金银赏赐,大食作为贡品奉上的蔷薇水也被龙家大老爷得了不少。

“那蔷薇水真是用木桶装的?”盛烟一脸的好奇,他一直翻阅《普泽香谱》上册,觉得有些奇怪,蔷薇水似乎是从缶中倒出来的。

龙碧升的手指放在锦香囊上,稍稍摇了摇香囊下坠着的流苏,眸子里像是流动着一层层的琉璃光,“其实不是,蔷薇水并非直接装在木桶里的。不过是因为大食距离我们天翔国遥远,未免里面的琉璃瓶或缶碎裂,才套上木桶在外,并用蜡封上,又用草绳捆好。”

原来如此,这么说蔷薇水原本是盛在琉璃瓶里或缶的,那制出蔷薇水是不是也要用琉璃瓶呢?盛烟恍然地点点头,不知觉皱起眉,去没发觉对面的龙碧升正盯着自己看。

“二哥哥,那你试着做过蔷薇水么?”盛烟想了想,还是决定直接问。

龙碧升抿嘴笑了笑,手指粘着那个锦香囊不松,眼梢上挑,“十弟,这可是秘密。”

也对哦,他还没资格进焚香台,依照龙家家规,未经过大老爷允许,龙家子嗣照道理是不准私下授受制香技艺的。二哥哥已经有意无意对他说了不少常识,再说,只怕不妥了。

“不过如果你能闻出,我这香囊里装的是什么,我可以把这个秘密变成你和我二人的秘密。”龙碧升边说,边把手指间的锦香囊又抖了抖。

从刚才二哥哥就在摆弄这个锦囊了,是他做出了什么新香片?盛烟托腮望过去。

就见这只锦香囊绣着百鸟图,金丝银丝勾勒出鸟的羽毛,很是精细,凑近跟前耸耸鼻子,盛烟禁不住一愣,“原来我刚才闻到的就你香囊的香气,不同一般香片香丸香饼子的香,是好别致的香啊!”

龙碧升顿时笑开了眉眼来,把它取下来给他仔细闻,“闻的出是什么味道么?”

盛烟深深吸了一口气直入肺腑,就觉得有股清新的蔷薇香在胸腔里涤荡,然而……另有一股沉郁的香氛压制其上,增添了蔷薇的清香不说,还更加悠长的回味,绵绵长长。

“有蔷薇!”不过若不是他昨夜分辨了一夜的蔷薇花,他还不定这么快能闻出来。

“嗯,是蔷薇香,不过我没用蔷薇花,主香料你可没猜出来。”略显得意地扬了扬脖子,龙碧升露出一截白鹅白的修长脖颈。

盛烟这下皱起眉头,“二哥哥……你就告诉我吧!”伸手扯了扯他的袖子。

“不成,这样好了,我把这香囊借给你几日,等你猜中了答案,我便告诉于你。”龙碧升笑着敲了他的脑门一下,又问:“上回我布置给你的功课,背熟了吗?”

摸了摸额头,盛烟一双眼胶着在二哥哥递过来的锦香囊上,格外小心地挂在腰间,才微笑地仰起脸道:“嗯,背熟了!我还找到了“焚香七要”的出处呢。”

“哦,那你依次说与我听。”见他一副摇头晃脑的模样,龙碧升也是满眼的笑意盈然。

“明人高濂在《遵生八笺》卷十五里提出了焚香的七个要点,这便是“焚香七要”。这七件物品分别时香炉、香合(盒)、炉灰、香炭墼、隔火砂片,还有灵灰和匙箸……灵灰应该就是事先制好的霜白香灰,隔火砂片是用来搁香丸香饼子用的,对不对?”回顾着书上的文字,盛烟说来也条理清楚得当。

龙碧升点头一笑,“那……匙箸是用来做什么的?”

“嗯,应该是……用以拨弄香炭墼的吧。”这点他倒是看漏了,盛烟也就随口一猜。

不料倒让他猜对了,就见二哥哥赞赏地摸了摸他的头,跟着挑起他细长的发丝在指尖绕了绕,说:“你还算用功,那,今天的功课就简单些吧……回去把这七件东西的种类数一数,一一罗列在纸上,理当不难,嗯?”

什么啊,这还不难?!《普泽香谱》上册里提到的各式各样的香炉就不下几百种了,更何况是……但盛烟看到二哥哥潋滟的眼眸冲自己眨呀眨,一个“不”字硬是没能说出口。

唉,晚上和小乞丐说好,做蔷薇水试试看的……这下,我岂不要熬通宵?

盛烟苦哈哈地送走了龙碧升,僵着一张脸回到屋内,找了个借口让杏儿和馨儿去找小厮整理后院的杂草,就趴在桌上开始看书。

《普泽香谱》上册共几百页,但凡遇上需要记录的他就赶紧在宣纸上写下,一张小脸认真静肃,细细看来倒比过去多了一些红润,这气色是愈发的好了。

窗外,杏儿和馨儿就在那里弯腰苦干,馨儿两手割草,还小声嘀咕:“小主子今儿个也不知怎么了,竟是拿出好大的少爷架子。”

杏儿轻轻瞪了馨儿一眼,道:“小主子也是主子,你该庆幸我们不是被送到了六少爷那里,昨儿个夜里……我可是又听见晓红在墙根下哭。”

“说的是,我们小主子虽不得势,但……对我们还是不错的。”想起昨晚十少爷赏给自己的那碗杏仁粥,馨儿天真莞尔。

看了不谙世事的妹妹一眼,杏儿在心底叹了口气,但愿十少爷一直安安分分,她们尽心尽力好生服侍他,才是老天保佑谢天谢地啊。

夜里,盛烟紧赶慢赶,终于赶在小乞丐出现之前把二哥哥交代的功课做完了,方才累得连晚膳都没吃饱,这会儿摸摸肚子,饿扁了!

等到小乞丐一露面,盛烟拉着他就往后院的小厨房跑,让他抱着一包袱的蔷薇花,自己手上拿着瓷盒和瓷瓶各一个。

在厨房找了找,发现还有一碗剩饭,盛烟狼吞虎咽地吃了,看得小乞丐两眼发直,还忿忿然起来。

“怎么,龙家少爷还不管吃饱饭哪?”他就算一日三餐不定时,也没有这样饿过。

“不是不是,我刚才没工夫吃。”盛烟对他一摆手,把碗筷放下,指挥他去炉灶边烧火。

小乞丐撅撅嘴没说话,蹲在下面拿出火折子吹火,索性灶台里柴火够多,应该不用他们半夜劈材。

盛烟看了看瓷盒又看了看瓷瓶,纠结地想了想,还是把花瓣分别给装满,算是都试试,看哪个器皿的效果更好,下趟再做改进。

既然是蔷薇水,这花瓣里的水怎么弄出来呢?他先后想过用手挤压、碾压的方法,试了几朵觉得不成,因为花香并没有变得更浓。想起二哥哥百花香茶晒干蒸制的做法,这才想到了把花放在锅子上蒸。如果蒸一蒸,花瓣里的水分应该可以被蒸出来,将这些都收集起来,或许可行吧。

“不管了,先试试看……”盛烟一门心思地在想制法,对小乞丐说话就果断起来,“小乞丐,帮我把旁边的甑拿出来,锅太大了,我觉得用甑比较好。”

小乞丐转头看了盛烟一会儿,目光从他腰间溜过,嘴巴又撅高起来,把甑拿出来放好后,看着盛烟手忙脚乱地把塞满了蔷薇花瓣的瓷盒和瓷瓶,见缝插针地问他:“你有香囊了啊……是杏儿还是馨儿给你绣的?”

眼睛盯着甑正想着这样有没有问题,是不是该用小火,盛烟随口就道:“哪儿啊,她们的女工还不成,得多练练,这个啊……是我二哥哥给我……”借给我带几天的。

可小乞丐听话只听了一半,把额前的刘海拨到脑后,走到他旁边把甑固定得更稳当些,又问:“你,很喜欢这个香囊啊。”

“嗯,很好闻的香呢,是我哥哥亲手做的,了不起吧!”盛烟笑得眉眼轻扬。

小乞丐就多看了那香囊两眼,小声嘟囔了一句,也不知说了什么,蹲下来就把火给吹大了,直到盛烟猛掐他的胳膊才反应过来。

“哎呀哎呀,你快点把火弄小点!哎呀,这甑怎么要烧糊了!”他急得跳脚,对小乞丐是又掐又打的。“都怪你,这下要怎么办?”

“是你笨死了,甑里都不加水的么!不加水可不得烧糊了,哪有干蒸的道理!”小乞丐抽身站起来,不悦地摸了摸自己的手臂,心说盛烟个子看起来瘦弱,掐人怎么就这么疼呢!

盛烟一拍脑袋,“呀,我是忘了!”

两个人便慌张地往甑里加水,但这次尝试还是失败了,盛烟看到花瓣都蒸蔫了就把瓷盒和瓷瓶取了出来,结果,压根没蒸出多少花瓣水来,花瓣只干瘪地黏在了瓷壁上。

盛烟瞬时也跟花瓣似的蔫了,坐在门槛上对小乞丐说:“唉,知道不容易,额没想到这么难,怎么会连丁点花汁都没有呢。”

看他萎靡不振的样子,小乞丐想安慰他几句,可是他不懂啊,看着他黯然地盯着香囊发呆,心里莫名的觉得有点堵。

两小孩小眼对小眼了一阵,小乞丐把盛烟一把拉起来,“这火可还烧着呢,你再翻翻书想想啊,这才失败一次而已就放弃了?”

“谁说我放弃了,我这就回去拿书,你在这儿等着!”盛烟倔强地哼了一声,拍拍屁股站起来。

回头看了看浪费掉的花瓣,小乞丐觉得很是可惜,歪着脑袋看了下厨房里的东西,他的脸上露出一丝笑容,引火起了另个一灶头,把锅子加了上去,放里面放了半锅水。

然后,他找出米来放进去一些,决定就地取材熬点花粥。

盛烟拿着书过来坐在门口翻看时,锅里的粥已经翻滚开了。闻着味儿走进来,盛烟下意识的摸了摸肚子,怎么又饿了!

麻利地把刚才蒸干了的花瓣扔进锅里搅了搅,小乞丐装作没听见盛烟肚子的响声,在厨房里找到了大枣、枸杞、和冰糖,看着火候依次放下去。慢慢的,厨房里粥香四溢,他添了一碗递到盛烟手上。

盛烟尝了一口,露出一脸酣足的表情,“小乞丐,好好吃哦!”

“真的啊,这是我娘我最吃的一道粥,今天便宜你了。”小乞丐自己也笑眯眯地添了一碗,两人就坐在门槛上有一句没一句地聊天吃粥。

也是真的饿了,大半锅的花粥都是盛烟吃的,最后还打了个嗝,道:“这粥真好吃,有名字吗?”

“还没有名字的。”挠挠头,心说娘做这粥时的确没讲名字,小乞丐摇头。

“那……就叫冰糖玫瑰粥好不好?”盛烟吃的满足,这会儿笑得是异常灿烂,跟盛开了的白蔷薇似的。

小乞丐觉得这名儿好听,“玫瑰,说的也是蔷薇?”

“是啊,这是从宫里流传出来的一种叫法,不过指的是蔷薇里的某一种,且不是成簇长的那种,有好多种颜色的……要是以后我们遇上大红玫,也可以拿来做粥吃!”

这敢情好,花瓣做不成蔷薇花来,也不浪费,顺手可以做成粥。

“那以后有机会,我再做粥给你吃?”小乞丐拽着盛烟的手,道。

盛烟连忙点头,“好啊。”

“那是我好,还是你二哥哥好?”迟疑了片刻,小乞丐抬起下巴问。

盛烟愣了下,摸摸香囊又摸摸肚子,“你好。”

“呵呵。”小乞丐笑嘻嘻地望天,眉毛直翘,唉哟……今晚的月亮好大好圆喏。

吃饱了两人又开始尝试第二轮的试验,这次盛烟翻出了一个道家制造某些药物的提炼法,参考了一下,觉得也可以试试。他还是把花瓣塞满了瓷盒和瓷瓶,不过这次在上面蒙了一层纸,密封起来,再把它们放在水甑里蒸。

这次,还真的得到了一点花瓣汁,让盛烟高兴了好半天,但是……花香还是不够浓,甚至有些被稀释的感觉。

“算了算了,我们明天晚上接着试!”小乞丐拍拍他的肩头。

盛烟也觉得不可能一夜里有多大进展,但至少还美滋滋地吃了顿花粥不是,便和小乞丐把厨房收拾干净,又搬来新的柴火添进灶下,把厨房还原成原本的样子。也幸亏这天杏儿和馨儿累得浑身发软,不然就凭他们俩这干活的动静,十个杏儿都被吵醒了!

这么一折腾的结局就是,盛烟和小乞丐都顾不得洗脸洗手,沾上床就蒙头大睡过去。第二天清晨杏儿来叫时,小乞丐还流着口水趴在盛烟身上呢……

“小乞丐,小乞丐!”盛烟也不敢喊得太大声,使劲推了推小乞丐,但他手脚都缠在自己身上,居然怎么也推不开。

没办法,他只好大声对着门外喊:“杏儿,你先去端水,我不用你们服侍穿衣……等会你们再进来!”

糊弄走了杏儿,盛烟一手拧着小乞丐的耳朵转了一圈。

“嗷!”小乞丐一蹬腿,吃痛地坐起来,哀怨地望着盛烟。

怎么还不服气啊?盛烟小嘴一抿又要伸手掐他,小乞丐扁扁嘴赶快跳下床,揉着耳朵小声埋怨:“好疼的,你真狠心……”

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