叶雪衍一听，也馋了：“能吃！就去那家吧。”
越观今笑道：“那我先给老板娘打个电话，看她在不在，别我们一去就扑个空。”
越观今当着大家的面打了电话，得到电话那头的老板娘的亲自回复，说在档口里，大家这才收好鱼，准备出发。
今天大家钓鱼的效率还行，一共钓到十多斤鱼，足够他们吃了。
车沿着山路一路往下，七点左右到了大排档。
老板娘亲自过来迎接他们，一看他们桶里的鱼，发出惊叹声：“你们这鱼是山上弄来的吧？这些鱼好吃哩。”
成野芸笑嘻嘻道：“山上钓的，都还鲜活。老板娘你捞一半出来做成金汤鱼，再来一个干炸小河鱼，剩下的随意做，给我们配个四菜一汤呗。”
老板娘点头：“好嘞，我给你们算下账。”
成野芸：“我跟你去。”
叶雪衍拦了一下：“我来请客。”
越观今忙道：“我来请，我是队长，怎么能让你请？”
说着，越观今赶忙挤过去，跟老板娘算账并付款了。
叶雪衍经常跟他们在一起，也不差在这一顿，看他过去了，点了点头没再说话。
他们人多，去包厢里等着。
老板娘早接到他们要来的消息，提前做了准备，因此招牌金汤鱼上来得很快，不到二十分钟，一大盆金汤鱼就上来了，放在桌子中间，散发出令人无法忽视的浓香。
越观今招呼：“来来来，趁热吃，雪衍和小礼应该都没吃过，这是她家的招牌，味道可好了。”
说着，越观今用公筷给他们夹。
叶雪衍双手端着碗接过，而后夹起来尝了一下，在入口的一瞬间，浓郁的酸辣味和鱼鲜味盈满了整个口腔，又香又鲜又酸又辣，他整个味觉都被唤醒了。
他也算是吃鱼老饕，吃过无数鱼，其中金汤的做法也没少吃，但从来没哪家的金汤鱼做得那么香，层次那么分明，他甚至能尝到鱼皮那点薄薄的鱼脂的鲜香。
叶雪衍面露惊艳之色：“这家的鱼做得可以呀，好香！”
成野芸：“你配点饭吃，更香。她家做出来的鱼特别开胃，比一些大饭店的鱼还好吃。”
叶雪衍尝试着配白米饭吃，鱼肉的鲜香果然更加突出，碳水下肚，人还多了几分难以言喻的满足感。
大家慢慢夹着鱼，品着菜，一时间，谁都顾不上说话。
主要鲤形目的鱼刺特别多，他们今天钓的鱼当中有一大半都是鲤形目的，吃起来鲜是鲜，确实也比较考验吃鱼的技术。
他们一共点了五菜一汤，服务人员陆续把剩下的菜送过来。
小礼忍不住问服务人员：“你们家的金汤鱼用的料是不是和市面上的不一样啊。”
服务人员骄傲道：“当然，我们家的黄椒酱都是自己做的，后面那几个大坛子里面就是，发酵三年以上才能拿出来用，比别的黄椒酱香多了。”
叶雪衍：“不止黄椒酱，里面还放了别的吧？”
服务人员笑嘻嘻：“这就是我家店的秘密了，不能外传哦。”
叶雪衍：“那你们给我多做一份金汤鱼，我打包。”
服务人员：“好嘞，大份、中份还是小份？”
叶雪衍：“中份，有鱼可以选吗？挑种好吃的鱼做。”
服务人员盯着他的脸，果断答道：“可以！我们家做金汤鱼的鱼都是从市场上收的，帅哥你想选的话自己拿网子挑，价格都一样。”
叶雪衍将碗放下，对大家道：“那我先去选一下鱼，大家先吃。”
成野芸笑：“要给谢主任带是不是？你去选吧，我们等你。”
叶雪衍点点头，跟着服务人员去后厨选鱼了。
这家大排档的后厨还挺大，一共有六口锅，都是厨师专用的猛火锅，怪不得他们做出来的鱼那么好吃。
鱼就放在靠墙的水箱里，里面打着氧气，放着补光灯，看起来还不错。
叶雪衍看了好几眼，发现这鱼应该都是野生的小鱼，也不知道别人怎么捞的，居然捞起来这么多。
野生的小鱼味道都挺不错，各有特点，其实也不必怎么挑。
他拿渔网，随意网了几条比较肥的。
这里的鱼按斤卖，一斤九十九，金汤鱼的味道非常不错，他估计两个人吃掉三斤应该没问题，便抖着渔网，捞了十来条。
正当他想要将渔网收回来的时候，心头被触动，紧接着，《水生生物图鉴》主动飘了出来，静静浮在他身前。
这是怎么回事？
叶雪衍微微睁大眼睛。
周围人来人往，谁都没有注意到他这边，他朝左右看了一眼，连忙在脑子里搜索新图鉴的情况。
出乎他意料的是，他现在并没有得到新的图鉴，应该不是因为他刚刚吃了鱼。
也就是说，《水生生物图鉴》也就是说因为不明原因，自动飘了出来。
叶雪衍意识到事情的严重性后，左右看了眼，见没人注意他的动作，抓过图鉴，飞快翻开。
图鉴有很多页，他轻轻一翻，却翻到了空白页，页面上方写着几个字：龙氏鳇，下面本该记录着内容的地方则一片空白。
这是怎么回事？叶雪衍第一次遇见图鉴只显示出标题的情况，整个人都懵了。
他搜寻着记忆，没发现关于龙氏煌的任何信息。
紧接着，他拿出手机上网查找，往上也没有龙氏煌的信息，达氏鳇倒是有。
所以，图鉴这是什么意思？
叶雪衍左右张望，他在这里停留的时间比较长，周围的人注意到他，有个高高胖胖的，厨师模样的人向他走来。
双方对上视线，厨师狐疑道：“你买鱼？选好了吗？”
叶雪衍飞快把图鉴收起来：“我问问我家人要吃哪种鱼？”
厨师点头：“这样啊。”
说是这么说，厨师并没有离开，大有站在叶雪衍旁边，等他选出自己想要的鱼为止。
叶雪衍稍微调整了一下手机的角度，站在厨师面前搜索起达氏鳇的信息来。
组织专门帮他搭建了一个内部网站，里面有各种鱼类的信息，有点像订正版的百科，达氏鳇的信息也有。
他很快就调出了达氏鳇的页面。
达氏鳇是辐鳍鱼纲，软骨硬鳞亚纲，鲟形目，鲟科，鳇属的鱼，历史特别悠久，白垩纪就出现了，到现在数量已经很少，成了国家二级保护动物。
这种鱼一般生活在北方，他们这里没有。
叶雪衍看资料的时候看到过这种鱼，可是从来没有亲眼见过，现在又复习了一遍，他才对这种鱼的长相记忆深刻了一些。
也就是直到这时，他才发现鱼缸的一个角落里，停着一条一动不动的鱼。
那鱼突鳞尖嘴，看着确实有点像达氏鳇，但跟达氏鳇的长相并不完全一样。
他拿起抄网，将那鱼给捞了出来。
厨师看着他的动作并没有别的表示，看来这里的人也不认识这鱼。
叶雪衍将鱼捞出来后放在眼皮子底下仔细观察，鱼的活力很足，在抄网里跳来跳去的，看来一时半会儿没有大碍。
叶雪衍看厨师一眼，将图鉴重新召唤出来。
一般人看不见他的图鉴，对他的图鉴也没有什么特别的表示。
他将图鉴翻开，一翻就翻到了龙氏鳇的那一页，原本这页上面只有标题，现在这页多了几行字——是龙氏鳇的介绍。
辐鳍鱼纲，软骨硬鳞亚纲，鲟形目，鲟科，鳇属，生活在高山湖泊中，偶见于溪流，极危，尚未被人类记录。
叶雪衍看完这行字的最后一个字，倒吸了一口凉气。
他们出来吃个饭，居然碰到了一种差点灭绝的鱼类，还是图鉴主动提醒他的，要不然他不一定能注意到这里有一条形状奇怪的鱼。
叶雪衍感觉庆幸又后怕，哪怕他已经称得上是水生生物专家，不认识的水生生物还是很多，一不小心就会错过某些生物。
厨师不知道他心里想什么，只知道他在这里一动不动，提醒道：“这鱼你还要吗？”
“要。”叶雪衍回过神来，对厨师说道，“渔网里这条鱼另外称，它看起来有点像某种保护动物，我带回去研究一下。”
厨师立刻低头看鱼，嘴里说道：“我们餐馆的手续都很齐全的，买鱼的时候也很注意，没有买这些保护鱼类，应该不是保护动物吧？”
叶雪衍：“可能只是亲缘关系，我是研究所的，得查了基因才知道，安全起见，你们最好不要买类似的鱼，要是看到了，能通知我们一声就再好不过了。”
厨师见叶雪衍的神色不像开玩笑，说道：“我就是一个打工的，这个让我们老板娘来跟你说。”
厨师说着，果断抽身，去喊老板娘了。
第121章
餐厅的老板娘听说后也很惊讶, 解下围裙赶过来，紧张地对叶雪衍说道：“我们家的鱼都是正规的鱼，合法的嘞。”
叶雪衍说道：“我不是检查部门的人, 就是提醒你们一下。”
老板娘听他这么说，松一口气：“吓我一跳, 我还以为我们捞到了什么了不得的鱼，现在要糟了。我们做点小生意不容易，要是挨罚, 几个月可就白干了。”
叶雪衍：“你们要不是故意抓捕保护动物，一般不会的。”
老板娘：“我抓那玩意做啥子嘛？好好挣钱还来不及哩。”
叶雪衍：“不知道你们这鱼是在哪买的？”
老板娘：“就在菜市场。我们做生意做久了，有常年收鱼的摊子，谁家要是弄到了野生的溪鱼、河鱼，懒得自己摆摊卖的话，就会送来我们家收购的地点。喏, 我这还有付账的记录，你可以看一下嘛。”
叶雪衍：“记录就不用看了, 方便说一下是哪一个菜市场吗？我们明天派人过去看一下。”
老板娘：“就是镇上的菜市场，禾港菜市场，不过我们这里的菜市场开市开得特别早, 四点多就要过去了。”
叶雪衍：“好的, 我知道了，谢谢你，以后你们要是收到了这种鱼麻烦打电话叫我们, 有奖励的。”
老板娘拿围裙擦着手：“我可不敢收, 下次我要见到了, 我就喊卖鱼的人打电话给你们, 行不？”
叶雪衍：“也行, 麻烦你了。”
叶雪衍和老板娘说完话，请她多做一份金汤鱼后，回到包厢里。
越观今一见他就说：“雪衍你去哪里了？我们还以为你迷路了，正商量要不要去找你一下。”
叶雪衍摆摆手，看包厢里没有外人，直接说道：“刚刚去后厨捞鱼的时候，看到了一种之前没被发现过的鱼，跟老板娘多说了几句。”
大家没想到他去点个菜都能发现新的鱼，当即神色严肃了起来。
越观今问：“什么鱼？”
叶雪衍：“一种叫龙氏鳇的鱼，我们没那么快回去，就先暂养在后厨的鱼缸里。对了，老板娘说这鱼是去早市上收货收上来的，还得麻烦你跟我明天到早市上看看有没有这种鱼。”
越观今瞪大眼睛，憋了一会，不知道该说什么，最终憋出一句：“那这里还挺人杰地灵的。”
叶雪衍笑：“是啊。”
因为发现了新品种的鱼，大家没有心思吃晚饭了。
他们快速把剩下的菜吃完，然后跟叶雪衍去后厨看新发现的鱼。
那条龙氏鳇是小鱼，长相不怎么突出，看起来跟别的鱼没什么两样。主要它太小了，又黑乎乎的，不太好辨认。
越观今叹道：“要是你不跟我说，就算放在我眼皮子底下，估计我都认不出来。”
叶雪衍心说，我自己也没认出来，还是图鉴主动跳出来告诉我的。
叶雪衍不知道现在还剩多少条龙氏鳇，图鉴上说极危，想来数量应该不多。
既然如此，这条龙氏鳇就要好好珍惜了。
叶雪衍专门买了一个打氧器，又在水里面释放了龙力，而后才将龙氏鳇小心翼翼地放进去。
老板娘看他们这个样子不太放心，特地过来打听了好几句，反复确定看自己的餐馆无关，餐馆不会被罚款整顿，才安心一些。
叶雪衍没想到吓到了老板娘，心里过意不去，付账的时候给老板娘发了个大红包。
老板娘推拒不过，硬是送了他们餐馆的特□□头和鱼皮冻。
回去的时候，叶雪衍没有直接回家，而是先回了研究所，将龙氏鳇送到研究所的水族箱里，确定它在里面一切都好，才回家。
这一耽搁，耽搁得比较久。
谢醒出来迎接他的时候问：“你找到的那条龙氏鳇怎么样了？”
叶雪衍将图鉴召唤出来给谢醒看：“已经在研究所里成功安下了家，有人照看它们。明天早上我们要起早一点，去趟早市，看能不能在市场上找到龙氏鳇的踪迹，找不到的话，我会发挥追踪技能，上山去找。”
谢醒：“明天会有点辛苦。”
叶雪衍：“明天的事，明天再说嘛。我给你带了宵夜回来，我们找到龙氏鳇的那家店的招牌菜，老板娘的拿手好菜——金汤山泉鱼。”
叶雪衍将一只提着的袋子举起来，用手摸了一下：“还不太凉，你赶紧吃一点。这个空口吃就很好吃，配上米饭味道更上一筹。”
谢醒：“那我得尝尝了。”
两人过去餐桌那边，叶雪衍折腾了那么久，肚子又饿了，他干脆盛了碗米饭，跟谢醒一起吃。
今天吃的第二顿金汤鱼，但叶雪衍感觉一样好吃：“也不知道老板娘怎么做出来的，这金汤鱼的味道特别香，层次感很强，几乎能尝出每种食材的香气。”
谢醒尝了尝，说道：“她家的辣椒酱应该是特制的，比市面上的要鲜香，没那么咸。”
叶雪衍：“对，服务人员也这么跟我们说。除了这个，她应该还放了别的，只不过我就吃不出来了。”
谢醒小小地舀了一勺汤，尝了之后，说道：“里面应该还放了榨菜碎。有植物的鲜香，还带一点回甜。”
“啊？这样都尝得出来？”叶雪衍倍感惊奇地也舀了一勺汤小小地尝了一下，“我只能尝到这汤是复合型的味道，别的就没了。”
谢醒肯定道：“就是榨菜碎，它让汤的味道更协调，不那么寡淡，榨菜的咸味也激发出了鱼的鲜味。等哪天我让人寄点好榨菜过来，给你做了尝，你就知道了。”
叶雪衍仔细感受了一下，说道：“我还是尝不出来，那就等你的家庭版金汤鱼了。”
两人分吃了一盘金汤鱼，叶雪衍吃撑了，还吃了两粒消食片。
时间有点晚，不过他不是那种喜欢把事情拖到第二天的人，哪怕晚了，他也还是坐在电脑桌前，写龙氏鳇的报告。
今天先写一部分，正好顺便写个工作大纲的，明天找到了别的龙氏鳇再一起报上去。
谢醒在旁边陪着他。
越观今他们应该也在加班，发现了极危的野生鱼，肯定要办手续，申请保护资质的，尤其这种数量已经很少了的野生鱼，得尽快将相关手续办好，能早一天开始保护就早一天开始保护。
叶雪衍睡得晚，起得早，凌晨四点起来的时候整个人都是懵的。
谢醒比他好一点，将衣服递给他，又给他加了一件外套：“早上露水下来了，有点冷，多穿一点。”
叶雪衍吸吸鼻子：“你要跟我一起去吗？”
谢醒：“去，不放心你这么早开车。”
叶雪衍刚想反驳，一张嘴忍不住打了个哈欠，只好揉揉鼻子，把反驳的话吞进了肚子里。
叶雪衍洗漱好给越观今发信息：【观今，你们，起来了吗？我们准备出发了。】
越观今：【我们也准备出发了，要过来接你吗？还是你跟谢主任一起？】
叶雪衍：【不用，我跟谢醒已经准备出发了，我们在市场里见就好。】
两人简单说了几句，叶雪衍靠在副驾驶座上，继续犯困。
谢醒将外套给他抱着：“我开导航，你再睡一会儿。”
叶雪衍摇头：“算了，想跟你说说话，免得你也犯困。”
现在太早了，天还没有亮，国道上的路灯不是很亮，他们的车开在路上，像开在原野中，穿过一株又一株模糊的树，往灰蓝的天边奔去。
路上的车很少，晨风很凉爽，叶雪衍跟谢醒说着话，渐渐清醒了。
他看着窗外，大大地伸了个懒腰：“偶尔早起，感觉还挺舒服的。”
谢醒看了一眼窗外：“现在天气好，就比较舒服。”
叶雪衍：“也不一定，要是外面凄风苦雨，车里暖和干燥，有灯光，有熏香，有音乐，还有你，那我感觉也挺舒服的。”
谢醒笑笑：“也是。”
他们的车开得比较快，到禾港菜市场的时候才刚刚五点。
菜市场上的人已经很多了，有许多老头老太太挑着自家种的菜来卖，脚下的胶鞋还沾着泥土，身上也带着露水。他们在边上放一个瓶盖上戳了眼的塑料瓶子，一边把菜摆出来，一边用水清洗菜上的泥土。
叶雪衍找了个老太太的摊位，买了两斤茄子两斤辣椒一把笋，顺便打听卖河鱼的地方。
老太太告诉他们，河鱼河虾什么的，在菜市场的另一边，一般在禽类档口附近。
叶雪衍谢过老太太，把买好的菜放到车上，跟谢醒去找卖河鱼的档口，顺便掏出手机给越观今他们发定位。
早市上的气味不怎么好闻，但很有生活的气息，里面卖的东西也很有意思，很多百姓自家的手工产品。
叶雪衍拉着谢醒在摊贩中间穿过，感觉今天要是没有正事的话，倒可以逛一逛这个早市，还挺有意思的。
他们很快找到了卖河鱼的地方，叶雪衍有特殊技能，不用去摊子上找，直接感应了一下，就发现早市上的河鱼里面并没有龙氏鳇混进去。
叶雪衍有些失望的同时也松了口气，他就说，龙氏鳇属于极危的生物，没那么常见。至少早市上没卖，那说明最近一段时间被人类吃掉的并不多。
对于这个物种来说，是好事。
他们转了一会，越观今带着人赶了过来。
一见面，越观今就问：“主任，雪衍，你们找到目标了吗？”
叶雪衍摇头：“这种极危生物应该没那么容易找，恐怕得去山上看了。”
图鉴上说龙氏鳇生活在高山湖泊之中，偶见于溪流。叶雪衍使用追踪技能，感应片刻后，说道：“我们去捡骨山的野湖里看看吧。”
越观今连忙掏出手机，打开电子地图：“我看看离这里远不远？”
叶雪衍：“不远，开车大概四十分钟，可以直接开到山顶。”
得益于他们这里发达的风力发电产业，好多山上都开辟出了可以通车的路，这些路会运送风力发电所需要的扇叶和其他零件到山顶。大车都能上去，他们这种小车直接开上去也毫无问题。
越观今设置了目的地，开了导航：“那我们就上去吧。设备我已经带全了，就放在车上，等会直接做记录就行。”
叶雪衍：“辛苦了。我这边也没什么问题。”
大家分成两组，开了两辆车，带着设备上山。
捡骨山有点高，山上的温度比山下低两摄氏度到三摄氏度，幸好叶雪衍今天穿了外套，在山上也没觉得太冷。
山上的野湖是个小湖，它没有名字，因为路比较远的关系，也很少人能过来，湖边长满了杂草和灌木，还有好些结了果的山捻子。
叶雪衍看了一下周围的环境，说道：“要是我们昨天来这里钓鱼就好了，多半能直接在这里发现龙氏鳇。”
越观今道：“这座山太远了，钓的鱼还没有油费高。”
谢醒看了一下，说道：“趁着太阳不算大，开始工作吧。”
越观今赶忙应声，开始架设用来做记录的机器，叶雪衍则跟他们简单讨论了一下调查方案，准备变成龙形潜下去。
今天他们过来主要调查龙氏鳇的数量、习性、生长环境等，不用怎么抓鱼，以记录为主。
叶雪衍在旁边就准备运动，等越观今他们调试好了设备，便变回龙形下水。
这个野湖算深，最深的地方不过二三十米，底下淤泥比较多，看着有些浑浊，水下的视野不太好。
小龙在游动的时候顺便拨弄了一下水下摄像机，让水下摄像机对准自己。
他一下湖就感觉到了龙氏鳇的存在，调整好水下摄像机后，他直接奔龙氏鳇所在的方向而去。
半分钟后，他看见了一条比猪还大的龙氏鳇。
好家伙，这龙氏鳇又大又肥，比大多数海鱼还肥，能在这个野湖里长这么大，简直是奇迹。资料上说，达氏鳇的体重最高能长到一千公斤，他看这龙氏鳇也不遑多让。
小龙又调整了一下水下摄像机的方向，让它将龙氏鳇的身形完全记录下来。
小龙现在对水生生物的亲和力非常高，哪怕他游到了近前，龙氏鳇也没什么反应。估计这家伙也没睡醒，就这么静静地停留在水里睡觉。
小龙伸出爪子摸了摸龙氏鳇的脊背，触感还挺粗糙，它身上有鲟类特有的突起，摸着很硬。不愧是跟恐龙生活在同一个时代的生物，这长相一看就非同凡响。
小龙摸到龙氏鳇的时候，图鉴又跳了出来，直接翻开龙氏鳇所属的页面。
昨天，图鉴给出来的内容不过是一个标题和标题下面的简单介绍。现在小龙找到了龙氏鳇，图鉴似乎收集到了龙氏鳇更多的资料，在下面刷刷刷地飞快显现出来。
从龙氏鳇的特征，栖息环境，再到现状，对人类来说的主要价值，对地球上的价值等，刷刷刷地，补充得飞快。
随着补充到的资料越来越多，小龙发现图鉴越来越绿，最后完全转化为绿色的图鉴。
他得到了龙氏鳇的绿色图鉴！
小龙得到了龙氏鳇绿色的图鉴后, 对它们的种群状况更加了解了。
这个湖一共十二条龙氏鳇，其中有两条怀有崽。
整个地区的龙氏鳇则有十七条，除了湖泊中的十二条外, 剩下的五条分布在湖泊周边的溪流里，都是涨水的时候从湖里游下去的。
他在水底下找到了龙氏鳇的窝, 近距离观察两条怀有崽的龙氏鳇。
跟达氏鳇类似，龙氏鳇的鱼籽也很多，怀有鱼籽的那两条龙氏鳇, 每条都有几百万的鱼籽。
鱼类的生存技能大多靠数量取胜，一条鱼产下成百上千万的鱼卵，它们在孵化的过程中会被各种动物吃掉，幼鱼阶段又会吃掉一大批，最后成长起来的成鱼万中无一。
龙氏鳇就剩下十几条，现在有两条怀孕的母鱼, 肯定是要人工干预的。
小龙小心地给这两条母鱼用了龙力，标记了它们的存在, 而后往水面浮，去找分布在湖泊周围的五条鱼。
越观今他们过来迎接他，一见面, 立刻问道：“怎么样, 底下的龙氏鳇多吗？”
“不多，这个世界上只剩下十七条龙氏鳇了。”小龙变回人形，直接说道, “我得到了龙氏鳇的绿色图鉴, 应该不会弄错。”
