【手指在关注和取消关注之间不断徘徊,来回横跳。】
【本来还以为又要蹭我家言言热度了,没想到……这公司是完全不想涨粉啊[过来人的眼神]】
【他可能是想赶粉。】
【完了完了,这孩子一看就刚毕业不久,这个月绩效没了,年底奖金减半。】
【哇小哥哥扣奖金就算了,能不能别拖上我们漂亮的客服小姐姐啊[可怜][可怜]】
【小姐姐快跑啊!】
弹幕一片鬼哭狼嚎,但是没见着观看人数下降,反而随着李池森的激情讲解越来越多。
好多不明真相的朋友进来就问:【什么什么,这直播啥子的?进来就听到拉稀,小孩预防感冒么?】
【是,是预防感冒,家里有孩子的都给我留下来听!】
李池森:“讲了这么多了,大家也很无聊,我们直接来拌了啊。”
李池森扛起一袋玉米粉,直接倒在了一个方型的猪食槽里,又倒进一小袋豆渣和麦麸,接着用铲子把粉往两边挪,空出中间一个圈。
“现在工业化养猪的饲料就是百分之五六十的能量饲料加百分之十到二十的饼类饲料和糠类饲料,再加动物性饲料和粗饲料,矿物质饲料,最后拌一点预混料就完成了。”
“什么是预混料?” 李池森听到张语歆低声提示,就头也不抬地说:“预混料就是维生素啊矿物质、微量元素这些,跟人吃维生素片钙片似的。”
他把一桶冒着热气的水倒进中间的圈里,然后把旁边的粉一点一点掺和进去。那动作那手速,一看平时就没少拌。
弹幕:【想起我在学校学做面包的时候了,那时候老师就是这么教我们搅拌面团的[抽烟]】
【前面做面包的朋友,大可不必……】
“那你为什么要自制猪食啊?” 张语歆小声地读出弹幕问题。
“这个嘛,现在市场上卖的饲料有好有坏,好的也挺好的,但是猪饲料啊它怎么都不能跟我们以前农村喂猪的猪食比,这个不是我个人偏见啊,这个猪饲料在加工过程中营养被不断稀释,哪怕后面家那个预混料,它这个也没有自制猪食好,而且它还干,你吃了干的东西再去喝水,和吃下去就是湿润的,它就是不一样。”
【我懂,就像我中午吃了很干的饭菜之后喝很多水还是拉不出,但如果我中午喝粥就通畅了一样。】
【我们这个直播就跟shi过不去了是么?】
【家人们,你都看养猪场的直播了,你还不清楚你看到的会是什么么,坦诚面对自己吧。】
【……】
李池森没注意到他们的拌嘴,他一边开心地搅拌着一边说:
“所以我们偶尔也要给猪们改善一下伙食,咱们这毕竟是农村,得让它们吃吃看它们老祖宗们吃的东西不是,好歹得让他们知道他们老祖宗过得是啥日子。”
弹幕纷纷:【感动了感动了,年度十佳感人故事,吃老祖宗吃的食物,过老祖宗过得日子,我愿称之为文化继承。】
【神他妈文化继承,被养的白白胖胖方便宰杀么?】
【这杀不杀都是将来的事,重要的是现在,是过程,是体验,是对老祖宗的怀念!懂不懂啊你。】
【懂了懂了,大家都给我低调点,小心传统文化继承又被偷国人偷走了。】
插科打诨中,直播间人数不断上升,有留下没走的,还有叫无聊的朋友一起过来看的,人数也从刚开始的六七百人飙到了三千多人。
歆歆流泪。
李池森又陆续往里面加入蔬菜,加入煮好的红薯土豆,使劲地拍,又拍又搅,随着他不间断地搅拌,一锅猪食渐渐成形。一坨坨一团团,非常地像……像老头家的土豆泥!
【……你非要这么理解我也没有办法。】
【靠,这个白菜,这个芥菜,这水灵灵的叶子,这不比我吃得好?】
【我擅自理解这些给猪吃的蔬菜都是没打农药的没问题吧?】
张语歆看了眼弹幕,见很多人提起这个问题,连忙回答道:
“这些菜都是工厂自己种的,我们自己有田,还有猪粪分解后的有机肥料,不用打农药的。”
【呜呜呜果然农村的猪都吃的比我好。】
【加餐,只是加餐你听到了没有![歇斯底里][不肯认输]】
【工业化养猪肯定不可能天天这么做猪食的,这不得累死。】
【我好想回趟农村哦,别的不说,蔬菜水果是真的香。】
【春天的时候从山上自己挖的春笋是yyds。】
【啊啊我懂我懂我太懂了!!】
【笑死,每年春天我妈都回老家拿春笋,夏天拿桃子杨梅,秋天拿栗子,冬天拿萝卜,拿不完,根本拿不完。】
【你的家我的家大家都是一样的家。】
【城里人慕了。】
【……】
【小哥哥你在干嘛!!!】
张语歆刚才只顾着看弹幕,没留意那边,看到弹幕飘过一长串惊叹号才连忙回头,一扭头就看到李池森把手指伸到……伸到“土豆泥”里,抹了厚厚一坨上来,就要往嘴里送。
张语歆:“你干嘛!!!”
“什么啊?”李池森被她这么一吼,浑身一个激灵,反应过来后一脸无辜地看着她:
“我尝下味道啊。”
“……这是猪食。”
“是啊,是我亲手做的啊。”
“……所以这是猪食。”
张语歆艰难地说:“是在猪食槽里拌的。”
“嗨,这槽还是我清洗的呢,而且都是盛起来分给小猪的,没关系。”
“……那水也是冷的啊。”
“曾经热过。”
“……”
张语歆已经不知道怎么劝阻他了,只好说:“行,行吧。”反正不是她吃。
李池森一脸莫名其妙地咬了口手上的土豆泥,淡定道:“味道还行。”
他看向张语歆:“要试试么?”
张语歆疯狂摇头。
李池森悲伤地摇了摇头,吾道孤矣。
直播间里的小伙伴全都被震撼到了,许久,才发出声音:
【这,就是有文化底蕴的养猪场的自信么?】
【怪不得人家说员工自己敢吃的才是真的放心的。】
【家人,我已经信你这猪是真的好吃,但现在问题是,我去哪吃到你家的猪肉?】
【有缘自会相见。】
李池森已经开始拿桶来装做好的猪食了,张语歆也顾不得这了,她连忙重展笑颜,对着镜头道:
“我们猪场不只是养猪,以后还会搞农田,开办农家乐,到时候大家都可以来我们这,保证大家吃的开心吃的放心!”
“那今天的直播就到此结束,如果喜欢我们的直播,请点击关注,后面还会放出更多有趣视频,谢谢大家~”
一片【主播再见】的弹幕里,李池森也很识趣地凑上来,跟大家挥挥。
直播结束的那一刻,张语歆跳了起来。
“你知道刚刚我们直播间有多少人么?!”
“多少多少?”
“最高峰有三千八百人!”
“哇!”李池森不懂但不影响他觉得厉害。
“呜呜呜太好了,蹭时言热度还是有用的。”
“啊,蹭什么热度?”
“呃。”张语歆想起来前两次发视频的时候他还没入职,正巧错过了群里大家讨厌任焰身份。
话说这几个新人到底知不知道他们老板的另一个身份啊。
“没什么,我要去把今天的直播成果汇报给老板,再见!”
“哦,好。对了,你真的不尝一口?”
“不!!”
“……”
张语歆匆匆跑去找任焰汇报工作,却没有找到人,她在工厂转了一圈,最后还是三叔告诉她,任焰一大早就开车出了门。
一条高速路口,任焰手放在方向盘上,慢慢地接近前方的收费站。
他前两天收到了省养猪协会的邀请函,在今天到省城参加一个全省养猪人的论坛交流会。
你问养猪协会是什么东西?
人家商业协会,书画协会都能有协会,怎么养猪就不能有自己的协会了?
任焰作为养猪业的新人,未来猪猪界的明星,扛把子,自然要虚心学习,他天没亮就去了省城,大概九点半的时候到了举办活动的酒店。
任焰签到后就找了个角落坐下,观察着场内其他人,我们养猪人是真的很淳朴朴质,一屋子里的人,就没几个穿正装的,穿衬衫的都没几个,大家都是短T长短裤,满脸都写着“淳朴”两个字。
简单的开场白后,率先上台演讲的是省内知名养猪大户,林牧集团的集团副总经理,他演讲的主题是规模化养猪下对猪的健康管理。
这个话题也是老生常谈,但又是每一次讨论猪都离不开的,他从卫生防疫,饮食,疾病监控几方面讲,算是重新进行了一次系统性的梳理,其中还引入了几次工厂发生群体性疾病的案例,从原因追溯讲到最后的预防措施,任焰的养猪场规模当然和他的不能比,情况也不一样,但也算给任焰开了眼界。
继林牧之后是又一养猪大户的演讲,他讲的是饲料转化率问题,也算养猪人较为关心的问题。
两个研讨结束后,时间已经接近十二点,举办方准备了午餐,大家领了一份朴素但还算美味的便当,任焰三下五除二吃完便当,扔完垃圾后看到场内不少同行已经聚集交流了起来。
任焰是纯纯的新人,跟业内人士都不熟,但他脸皮厚啊,直接上去跟林牧集团的副总搭话。要不说咱们养猪人都淳朴呢,人家见任焰一小年轻也没嫌弃,都是和颜悦色。
“你是哪个工厂……”
“我是安来市杜平村顺安养猪场的。”
林牧副总不明觉厉,没听过,但不影响他继续和颜悦色地对着任焰。
“林总,我能加您个微信么,我还是个养猪行业的新人,未来还需要向您多多学习。”
林牧副总一边拿出手机一边道:“互相学习互相学习……”
任焰在场内转了一圈,跟不少人交换了微信,还加了养猪协会创建的养猪群,成为了一名光荣的“新鲜猪”。
饭后,研讨会再次开始,首先上台的是协会的一位领导,和大家畅想养猪业未来发展。
期间还有零散的机械公司新型机器的介绍,最后上台的是浙江大学的一位教授,他要讲的主题是近十年猪的规模化养殖和猪肉味道的关系。
第17章 17 .放心猪肉奖
“说起这些年猪肉味道的变化,哪怕是刚上幼儿园的小朋友或者山村里的农村老头老太都会说上几句,是因为现在养猪都用激素催生长,大猪还没成熟之前就出栏宰杀了,还有吃的也都是饲料不好吃……哪怕后来我们国家辟谣了猪饲料里没有添加生长激素,但这个想法还是根深蒂固,人家会说那你的猪怎么五六个月就出栏了,为什么味道不好,肯定是加了不好的东西啊……”
“我们所有行业内专业人员的解释都抵不过人家一句话:那猪肉味道怎么不好啊?”
“我始终认为,作为行业内专业养猪人员的我们,不应该和普通消费者争论这猪养殖过程合不合规,正不正常,而是要努力提高猪肉的品质去满足消费者的需求,这样所有的谣言都会不攻自破,因为事实永远胜于雄辩。”
“那么关于近现代猪肉的养殖,一般分为圈养型,放养型和两者综合型......”
作为行业大牛的教授早几年就预测到这个问题会逐渐成为社会性的问题之一,他也早就和业内大户合作,致力提高猪肉品质,在规模化养猪的模式下尽可能地改善猪肉口味。
因为不管大众如何诟病,总归不可能真的按大家想的那样按原始养猪方法养殖,这样投入和产生不成正比,整个行业都会随之崩溃。他们能做的也只有尽量调整养猪模式结构,一步步摸索。
“其实不只是养殖,蔬菜亦是如此,1950年的菠菜,每 100g含有维生素150mg,1982年只剩下85mg,2000年下降到35mg。英国的一项报告,1940年至2019年间,蔬菜和水果中的钠铁铜含量流失了近50%,镁含量降低10%。原因有许多,但现代化的快速培育采摘肯定是原因之一。”
教授感慨地说:
“我过来之前和我的一个农学院的同事在办公室里聊起这个事,我们都感慨现代化养殖的便利带给普通人的不便,我们作为行内专业人员已经享受到了现代化养殖带给我们的利益,那么也要承担起责任,去改善这种养殖结构中的弊端,让我们的养殖业,养猪业更进一步......谢谢大家的认真的聆听,我的演讲到此结束。”
下台后,掌声轰动。
任焰眼神微动。
至此研讨会的主题全部结束,剩下就是自由交流时间,那位教授身边围了不少人,但任焰还是挤了进去。
“老师!”
教授微笑着转过头,看到任焰年轻的脸,他微微一愣,和蔼地说:“怎么了,同学。”
好家伙,沾了脸的光,他大概是把自己当哪所学校的学生了,总归老师对学生还是有点天然滤镜在的。
任焰走上前,一脸乖巧地说:“老师,我在农村也有一个小型的养猪场,你对您刚才说的蔬菜和猪肉营养流失的话题很有兴趣,因为我自己就是农村的,我们农村地有很多,养猪场和农田都有。”
“我很想利用我们特殊的地理优势把猪养好,还有蔬菜也是,但是我还刚刚入行不太懂,以后可以向老师请教么?”
教授看着他,露出几分惊讶:“你已经在工作了么?”
任焰腼腆地笑了笑:“嗯。”
“这样。”教授没有继续追问,他的目光中流露出宽和的神色,道:
“那我们加个微信吧,有什么问题微信交流。”
“好啊好啊。”
任焰快乐地和他交换了微信。
“对了,您那位农业的朋友……”
“回头我让他也加你。”
“谢谢老师!”
任焰这一趟来,别的不说,微信好友是加了满满一叠,他当天也没有立刻回去,而是在附近酒店休息了一碗,第二天早上才走。
回到村子已经快中午了,任焰隔着车窗看到李池森提着一桶水从工厂出来。
李池森是真的爱猪也爱工作,每天都能看到他精神满满地来上班,来回奔跑在车间内外,就冲这勤奋劲,这每个月4千块的钱就花值了。
任焰回房子休息了会,到下午,他打电话给张匀。
张匀跟李池森是同期进公司,又是同龄人,照理来说两人应该处挺好的才对,但李池森外向张匀内敛,两人一个往车间跑,一个整日在田里打转,除了中午和路过经过的时候,几乎搭不上话。
张匀人本来就不白,这太阳倒是没怎么把他晒黑,他进来后就喊:“老板。”
“坐。”
张匀略显拘谨地在对面坐下。
“不用紧张,我就找你聊聊天。”
任焰把一杯水放到面前,坐下:“你进来公司也有一个礼拜了,感觉怎么样?”
张匀握着水杯,钝钝地点点头,说:“挺好的,大家都挺好的,同事们很热情,食堂的饭也很好吃。”
同事们可能是捎带的,但食堂的饭是真心的。任焰也不为难一个社恐患者,开门见山道:
“我昨天去了市里一个养猪论坛会议,会上来了一个大学的教授,说了近些年猪肉和蔬菜味道变化,还有营养价值下降的事,你作为这方面的专业人员,应该也懂一点吧?”
说到专业相关,张匀明显情绪高了起来,一本正经地说:
“这个在我们教科书上都有写,因为规模化种养和土地营养流失的原因,蔬菜的营养价值在不断下降,但是因为现代人物资丰富,能补充营养的来源很多,吃得也多,所以影响不大。”
“影响是不大,要不我怎么这么多年都活蹦乱跳的。”任焰说了句笑话。
“但是我们自己就是农村,种的菜总归要和外面不一样,要不然我们吃自己种的也有什么意义?”
“我们今后要做农家乐,大家来农村肯定是抱着农村的东西都新鲜好吃的希望的,能不能满足他们就成了我们农家乐能否办下去的重要因素之一,我希望你能满足客户的渴望,让他们吃到想象中新鲜健康营养的蔬菜,你能做得到么?”
张匀一愣,下意识道:“那这样一个田间出的菜就会慢很多。”
“这个不急,我们也不是靠卖菜赚钱,你的工作就是把菜种好吃。”
张匀眼睛里燃起光芒:“那我可以按自己的想法来么?”
“当然可以,交给了你就是让你放心大胆搞啊……呃,你保证每个季节我们都能吃到菜就行。”
“那没问题。” 张匀一口保证:“我一定会完成老板交给我的任务,老板你放心,都交给我!”
任焰心说你虽然看着是个书呆子,但实际上应付领导的姿势还是很娴熟的嘛,大学里老师没少教你们吧。
“不用着急,慢慢来,我这边有一个教授联系方式,来,我推送给你啊......”
送走了张匀,任焰又把李池森叫了过来,话对张匀说的话大差不差地又讲了一遍:
“我决定等新厂建设完成,引入一批土猪种,你能不能把它们养的跟以前农村的猪味道差不多?”
李池森满口答应:“只要老板肯放手让我干,我一定把它们养的白白胖胖,跟以前家里吃的猪肉一个味!”
“你这么说我就放心了,不过这么多猪,工程很大,你要有个规划。”
“没问题没问题。”
“你来了也有一个礼拜了,有没有觉得工厂有哪些需要改进的地方?”
“这个吧,老板其实我觉得保育舍饮水器设置的高度有点问题啊……”
李池森是真实诚人,有问题他真会提。
把李池森送走后,任焰才脱下老板面具,站起来深深地伸了个懒腰。
胡伯推门进来:“刚回来就工作了,这么努力。”
“那是,这当老板能不勤快么?”
“去会议都学到什么了?”任焰简单描述了交流会上的一些课题,又说了自己对两位新员工的期待。
胡伯皱了皱眉。
“等等,你小子……”
胡伯恍然大悟:“你不会还想着那个什么放心猪肉奖吧?我说你怎么又搞卫生又搞设施合着还没放弃那个猪肉奖呢?”
这猪肉奖还真的是猪肉奖,四年前市里政府搞了一个什么“放心猪肉奖”,也就是看看工厂干不干净,有没有朝现代化猪场发展,被当地媒体一宣传,搞得像没这个奖你家的猪场就是存在品质问题似的。
当时老齐也想评奖,可因为猪场设施不完善,比不上人家在郊区的大厂,就没评上。那阵子因为这个奖热度高,好多下游客户需要,弄得猪场出货都不好出,老齐跑了好多关系说破了嘴皮子,最后那一年猪肉才降价卖出去。
老齐对此有心结就算了,你小子怎么......
“你,你怎么跟你爹似的......”
任焰笑了:“我是我爸的儿子,不跟他像跟谁像。”
“哎。”胡伯叹了口气。
“行吧,你都搞到这份上了,想评奖就去评吧,大不了咱们一年不行再来一年,也不是大事。”
过了四年,这个奖早没热度了,也就任焰还想着他爹的遗愿,念念不忘呢。
“不说这事了,胡伯,我在交流会上加了许多大厂老板的微信,不用白不用,我们都去学习学习……”
第18章 18 .收水果啦!
任焰说干就干,休息了一会就开始给交流会上拿到的号码打电话,他特别谦逊特别虚心:
“喂,李总啊,我是昨天交流会上的小任啊,您说的那个生态种养我很感兴趣,很想学习学习啊,什么时候方便我去您那边学习一下啊?”
“林总,我是任焰小任啊,之前说的到您工厂参观学习,这周方便么……谢谢林总,对了,我可以带个人么?”
“刘工啊,我是小任啊……”
嘿嘿,只要脸皮够厚,就没有人能阻挡他成功的步伐。
在上面的人几乎没有人拒绝他,有的还是因为近期要出去不在公司的,这还是得归功于任焰讨喜的外形和惹人喜爱的本事,被他那闪亮亮的满是敬仰之情的眼睛仰望着,能不心头大悦满口答应么?
于是接下来一个礼拜,任焰都在外面跑。
他厚着脸皮去同行前辈家里叨扰,前辈们都很大方,没有跟任焰藏私,带着他参观了工厂,还讲解了细节。任焰有时候带着三叔,有时候带着李池森,晚上应酬喝酒,人没休息好,一个多礼拜下来,又瘦了一小圈,低头时挤出来的双下巴都没了,但也收获颇丰。
晚间得空,他就和胡伯三叔几个人讨论哪些地方是他们可以学习的,哪些是他们目前达不到的,一起畅想着猪场的未来。
等到事情都忙完,已经接近周末,任焰终于能得空休息。他前几个礼拜都在外面跑,对这个周末还是很期待的,就算是老板,也是要休息的啊!
齐叔除了猪场这边,在村里还有个老房子,通通扔给了任焰。房子不住就会变旧,任焰周末就打算住在村里。
天气预报显示这个周末要下暴雨,周五下午,天边就灰蒙蒙一片,乌云压着乌云,仿佛天兵天将要来抓孙猴子。
“大家把东西收拾下啊,没事情就先回家吧......胡伯,你把留宿名单统计给我,其他人准备回去吧。”
“张匀,我跟你把塑料膜盖一下。”
外边农田好久没种了,翻耕之后需要复肥,这些天张匀天天挑着猪粪在田埂上施肥,这要被雨淋个正着,一个礼拜的工作都白忙活了。
下午眼见不妙,任焰就跟人去田里在土地上盖上了一层塑料膜,四个角固定好。昏暗日光下,一股风雨欲来之势,任焰留在最后检查好了办公室门窗电器,最后开车离开。
晚上,暴雨如期而至。
窗外树影晃动,雨声隔着窗户传来哗啦啦的响声,风雨交加里,任焰在房间里悠悠到上一杯小酒,在节能白炽灯的照耀下,和着窗外风雨中和电视机主持人的声音,享受自己的周末。
凌晨的时候,雨停了下来,但第二天醒来,外面又滴滴答答下着。
停一阵子,下一阵,滴滴答答没完没了。有时候它还是太阳雨,一边太阳当头晒着一边呼啦啦狂风暴雨,就这么折腾了一个周末,非把打工人闷在家里不成。
周一,该上班的人上班去了,看着城市车道上长龙似的车子,老天爷也舒服了,太阳从云朵后来探出脑袋。
周一的早上例行开会,大家坐在楼上大会议室里,交流了工作情况,把上周留下来问题总结了下,差不多一个半小时后,大家从会议室里出来。
“三叔,我们整理的几个大厂的资料你发给大家看看,都学习学习......”