“导演说的对,要想体验生活,还是得靠近大众才行。”
众人:???
什么鬼?你到底是哪边的啊!
直播间的观众们早就懵了,看着一众嘉宾抱怨绝望的脸色,半晌才怔愣过来,好家伙,真的是摆摊吗?确定不是摆拍?!事先说好,我们可有人就在灵舒一条街附近呢,你确定谁都可以进入里面,然后和他们碰面吗?如果说谎,我可是会揭穿的!
正当一众人犹豫不定,不知道到底是剧本还是真实的时候,摄像头顺着灵舒一条街内部,穿过龙头、猪肚、停留在凤尾的位置,热闹的烟火气瞬间扑面而来,下午五六点钟,太阳还没落下,各种摊位已经开始提前整理起来。
三个空着的,已经摆好的位置,早早的被准备好了,各大组别的直播间内,也开始放出了灵舒一条街的门票预订通道。
几千米的五条步行街,横贯整个灵舒区域,京海市曾经最老式的建筑在用心修缮之后,与新兴的各种商铺、酒吧融合为一体,瞬间呈现在众人眼前,而这一切,从头逛到尾,起码得用一整天的时间,竟然门票费只有象征性的20块钱?!
不少观众沸腾了,就连在观望的不少电视台也疯了。
不是吧?还有这种带货方式?
等很多人愣过来,点进通道里准备预订门票的时候,每日5000人的限量已经排到了五日后,那叫一个迅速!
灵舒一条街的经理看着后台疯狂减少的预定数额,捂着嘴简直快要哭泣,谁知道这步行街景点刚刚被修建好,却空无一人的压力啊?
还是姜二少厉害,一说开启宣传,便直接卖光了半个月的门票,有这样的老板,员工下属还需要努力吗?直接躺平就可以了啊!
导演看着直播间内暴涨的流量嘚瑟不已,还以为姜玉澈应和的态度算是服了软,于是,无比得意的反问道,“怎么样,姜二少爷,这一次还胸有成竹吗?”
没料到对方却犹豫的摸了摸下巴,没有回答,转而询问了几个其他的问题。
“我想问一下哦,节目组提前准备的油是什么油?炸臭豆腐需要菜籽油才好吃,火呢,用的是什么,煤气罐吗?最大能开到几档啊?”
“是铁锅吗?不要用不锈钢的,那种炸出来没有锅气,如果准备好了可以在营业前提前送我这里开个火,处理一下。”
“小料配菜什么的是自己采买准备还是节目组负责啊?我们能自己统一订购吗?这附近有没有什么便宜的菜市场可以接大一点的单子?”
“对了,塑料桌椅板凳一般按理来说是不需要的,但是万一之后来的观众多,站着也比较麻烦,我觉得还是提前准备一些比较好,你们觉得呢……”
我们觉得?我们觉得个屁啊!
姜玉澈几句话,直接把导演组给搞蒙了,别看他们策划的非常得意,但要说真的开夜市摊子,谁也没试过啊,怎么可能会知道这些东西!!
等等……你又为什么会这么熟练啊,搞得好像已经营业了几十年一样,有没有搞错!!
导演一脸茫然的看着姜玉澈,心里难以置信。
是,姜二少可能以前混迹京海市,什么新鲜的都尝试过,所以会割麦子、会开拖拉机、会炒菜甚至会养猪,但是总不会连小吃摊都经营过吧?不可能,绝对不可能!百货商店你或许说说话就可以,星光娱乐你或许安排安排,眼光好一点就行,但小吃摊,那得需要无数观众检验,才能确定好吃不好吃,正常人,根本不可能做过这种东西。
然而,正当他半信半疑时,再看旁边的道具组大哥,已经拿着小本本提前开始做笔记了,无比乖巧与妥协,频频点头,就像是认真听课的孩子一般。
俨然已经忘记了到底谁才是主话事人。
我才是导演!我才是啊!
正在导演纠结不已的时候,旁边的佘心绝望的举起手来。
“报告导演,我们两个连吃都没有吃过杂粮煎饼,怎么做啊?能不能在营业前,先做个市场调研?跟着学一学?”
他低头看着已经上手扒拉着杂粮煎饼木推子的姜玉华,无比衷心的希望能够让姜玉华和他的哥哥换一下,可事情已定,唯有自救,才是真理。
导演看着两人无从下手的表情,这才多少满意了几分。
没错,这才是正常的反应嘛!
他稍稍舒了一口气,再看向旁边同样一脸愁容的张灿夫妇,暗暗点点头,还好,还是有真正按照他的安排去进行的嘉宾,除了姜玉澈这个意外,其他都非常好。
然后,他直接摆了摆手,无情的回复道。
“当然不行,现在可是互联网时代,你们有手机有网络,要什么市场调研?真的想找个师父一起学习的话,咳咳,我这里可以提供VIP服务,但前提是,需要你们提前支付学习费用,价位是,一万元,你们需要吗?”
导演无比期待的看向姜玉华他们,等的就是这句话,想要学技术,掏学费啊,不把你们手里的五万块初始资金全部掏干净,就算是我输!
姜玉华/佘心:……
一万元?
你怎么不去抢呢?这个摊位费一个月才一万!还是景区的摊位费!
这还没开始呢,手里的钱就快扣光了,到底有没有搞错!
黑心啊!
简直是无耻商人啊!
所有嘉宾抓着头发头秃不已,他们既付不起这昂贵的价格,也没办法闭着眼睛直接开始乱搞,张灿他们的【烤肉串】多少还能顾名思义摸索着来,可姜玉华等人的【杂粮煎饼】却是需要一点技术含量才可以的。
没办法,姜玉华和佘心只得再次去求助姜玉澈,找找看有没有其他办法。
“杂粮煎饼啊?”
姜玉澈摸着下巴思考着,“这个我会倒是会一点,但是可能做的不太好吃。”
“什么?你会做?”姜玉华听这话,简直如同抱住了井底最后一根绳索,满眼的希冀,“不用太好吃,只要会做,教我们一个如何开始就行了!”
“对,求求二少给我们打个样吧,孩子们是真的一点都不会啊。”佘心抱着姜玉澈大腿,无助的祈求道。
毕竟两个人的家世背景,那都是从来没碰过小吃和垃圾食品的,没吃过,再正常不过了。
“行,那……你们给我500块学习费用。”姜玉澈手一伸,成功从导演那边学到了反客为主的奸商味道。
姜玉华/佘心:……
好吧,比起一万块,500块已经算是非常便宜的了,咬一咬牙,节衣缩食一下,也不是不可能。
两个人纠结的商量了一下,终于还是掏出500块,付了这个学费。
于是,万千的观众们就这么瞠目结舌的看着姜玉澈还没开始,先收了一笔学费,然后美滋滋撸起袖子,利落的搞出了一盆面糊糊,拿着木推子熟练的搅拌、取面,甩在了铁烙子上,匀速的推开,优雅的,简直如同在弹钢琴一般。
完整的圆饼喷香均匀,依次打入鸡蛋,翻个面,然后再抹酱,放入薄脆和生菜等配料,几个翻转,便将一整张圆饼折叠的方方正正,呈块状装入纸袋内,递给了两人,全程行云流水的简直不像话。
一旁的导演和嘉宾们都看呆了。
而浑然不觉自己有什么地方做错了的姜玉澈,正举着摊好的煎饼,迷茫的看向他们,“谢谢惠顾,不尝尝吗?”
直播间的弹幕短暂的停滞了两秒钟之后,接着便是快速的爆发式讨论,直接淹没了不少一头雾水新进来的观众。
“等等,什么情况?他刚才做了什么?”
“啊啊啊这个男人到底是怎么做到摊个煎饼果子都那么好看的!”
“完了,一个地边摊,我愣是看出了几万块的感觉,我压根没有注意他手上的流程好嘛,只顾着看手了,啊,这双美手,我舔舔舔!!”
“穿条裤子吧姐妹们!我就不同了,老公,别摊煎饼了,摊我吧!”
“吸溜吸溜,完了,我光看着就觉得好好吃怎么办,这一份卖我不到十块钱?老天爷,我可以买到他破产!!”
“很好,我已经准备好机票飞去灵舒一条街了。”
“准备偶遇加一,顺便还能看看风景,绝美。”
爆发式的激情,直接将【姜玉澈摊煎饼】这个诡异的词条顶上了热搜一位。
而姜玉华等人抱着“刚刚到底发生了什么”茫然的态度,疑惑的接过,试探着啃了一口,入口的酥嫩和脆爽,却直接让两人整个瞳孔都瞪圆了。
这是什么东西!
这种口感……为什么会这么好吃!
这就是传说中的贫民食物吗?他们原来这么幸福的吗?每天都可以吃到这些!!
姜玉华捧着手中的杂粮煎饼,严重的开始怀疑人生了,他紧接着再次啃了一口,生菜、酱料、薄脆与煎饼的香气融合在一起,层层交叠,仿佛无数的烟花骤然蹦放,打开了他新世界的大门!
也太好吃了吧!
不到半分钟,风卷残云一般,姜玉华直接啃完了手上的半张煎饼,再看旁边的佘心,已经仰着头连着纸袋子里最后剩的一点残料都倒得干干净净了。
至于怎么做来着?两个人空了一秒,再次恢复了生无可恋的气息……
深市电视台,正在全程看着《小桥流水人家》的节目组,正拿着笔记准备照抄对方所有流程的编剧等人,在看到姜玉澈完整的摊完一个煎饼果子的时候,便已经停下了手中的笔。
主编剧怀疑人生的看着大屏幕,简直不知道自己看的是一档什么奇妙节目。
半晌,他如吐魂一般,飘着一缕气息问道。
“头儿,咱们这还抄吗?”
让元大少去摊煎饼果子?
你确定……他愿意?
旁边的导演怔愣的看着对方的王牌挂机选手姜玉澈,再一次深深感受到了命运的嘲弄……
第62章 (二合一)
《小桥流水人家》新一季, 第一天开播,仅用了不到三个小时,便直接爆了三四个词条。
【姜玉澈摊煎饼】、【姜玉澈到底不会什么】、【姜玉澈上辈子是不是什么职业都干过】空降热搜前排, 后面紧跟的“热”或“爆”字, 闪瞎了不少仍在观望中的电视台与明星, 再一次彰显了姜玉澈本人作为一个企业家, 在娱乐圈里独特的号召力和观众喜爱度。
单人直播间观看人数,甚至一举冲破了熊猫APP同时在线人数8000多万的记录,上一个引起如此大轰动的还是一个海外的影帝级别演员, 第一次来国内宣传自己的电影的时候。
飞涨的人数,让大熊猫官网技术部门的程序员们都感觉到难以置信。
不过一个素人……竟然这么大影响力的吗?
他们仿佛知道了为什么导演宁愿抱大腿死缠烂打, 也要让姜玉澈参演, 才愿意举办新一季综艺节目的原因了。
似乎只要加上这个名字, 收视率便稳了百分之八九十, 直接镀了一层金的效果一般,连张灿、冯倩倩、佘心等这般大热演员、歌手, 在其衬托之下, 都变得无比平凡, 无人关注了。
这就是“资本”的真正模样吗?
咱们C国观众这该死的慕强体质, 你别说,还就真吃这一套啊!
行业内在望着他们的数据和流量感叹艳羡, 而观众们却少有关注这些的, 他们如同狂欢一般反复保存着姜玉澈摊煎饼的动图,一边舔着美手,一边缺德的想着。
好了, 这以后就是传家宝了,啥时候有了下一代, 都可以给他们直接说。
奶奶/爷爷也是让财阀给自己摊过煎饼的人了,别看那姜家那么牛掰?和咱们正常人也没啥不一样!看,奶奶/爷爷都不会摊煎饼,他们竟然会做这个!多接地气啊!
他们甚至可以在孙辈的耳边恶魔低吟,道。
努努力,人家姜玉澈可以做到!你也可以!
更有些缺德的小商贩敏感的捕捉到了这场泼天的富贵,直接把综艺里姜玉澈摊煎饼的模样打印了下来,贴在了小推车上,当广告一般售卖,别说,引起的关注度与效果不是一般的好,连着半年都赚的盆满钵满,乐不可支。
等星光发现事情大了,准备追究这些小摊位的责任的时候,姜玉澈直接拦了下来,道了一句,“他们也不容易。”
然后直接让商务部把自己的照片换了下来,贴心的换成了姜玉华的。
反正都是姜家人,哥哥弟弟的,应该也没什么差别吧?
姜玉华:……
但那都是后话了,暂且不提。只说现在,全网观众狂欢,疯狂造梗的时候,唯独两个公司里的员工们笑不出来,没错,就是星光娱乐和姜氏百货的职员们。
谁懂前两天还看到自家老板穿着新一季大牌奢侈品套装,开着跑车来上班,一副精英模样,转头就看到对方在节目里撸着袖子摊煎饼的诡异啊?
财阀家族后代都是这么神奇的吗?
两种截然相反的气质到底是如何在一个人身上兼容的,明明在自家公司咸鱼躺平的不行,为什么出去上综艺,却该死的摊煎饼却摊得那么熟练啊?
哦,这令人无比好奇的谜一般的反差魅力。
各方势力看姜玉澈都有着各自不同的解读,但其实他本人却并没有想那么多。
为什么那么熟练?
无他,唯手熟耳。
不得不说,网友们的猜测看似离谱,但多少还是有点方向正确的。
姜玉澈前辈子还真的在小吃摊干过,虽然不是做杂粮煎饼,但偶尔为旁边的老板帮个忙,应付一下,也不成问题,本身这就是一个非常基础简单的小吃业务,因此教教姜玉华他们,还算是绰绰有余。
佘心、姜玉华得了好处,自然不再闹腾,美滋滋的拿着哭求姜玉澈再摊一次的视频,去角落里无限练习去了,为此糟蹋了多少面糊,自不必多说,但好歹紧赶慢赶的,总算是在人流量多起来之前,能做出个完整的东西了,跟路人收钱,不至于那么心虚。
姜玉华这边搞定了,张灿他们那边,也差不了多少,毕竟烤串嘛,随便一个家庭里照着视频买些肉,串一串,烤一烤,就可以。
因此,三组嘉宾里,反倒是姜玉澈自己这里,留到了最后,有点难办。
臭豆腐,这可算是史诗级最难的小吃品种了。
处理不好,很有可能会发生各种食物中毒、上吐下泻的危机,就算处理好了,因为那夺人霸道的味道,也少有人能够接受。属于少类型人群喜爱的美食,喜欢的特别喜欢,不能接受的那是一个都不愿意尝试。
旁边的其他夜市小摊贩们,一边摆摊一边伸长了脖子好奇的看着这群明星、财阀二代们录制,听到有人要做臭豆腐,那是一脸的惊奇。
都知道,要做什么菜,那得先吃过才知道怎么做吧?这姜玉澈看起来这么白白净净、芝兰玉树的,又是财阀贵族出身,之前接触过臭豆腐?
不可能吧?
姜玉澈看着一桌子的配料,陷入沉思。
别说,原主还真不可能接触过。即便姜玉澈幼时就被迁出了主家,不受重视,但多少也是被保姆、司机、佣人们围着长大的,光是申婶就不可能允许他在外面乱吃垃圾食品,长大了和韩三少他们在各处场合混,那去的地方就更高端了,消费阶层就没有下过万元的,臭豆腐什么的,绝对是闻所未闻才对。
他即便会做,在这里突然露一手,也很容易引起各处的疑惑,所以得找到个正当的借口才行。
眼见着姜玉澈僵硬在原地,看着自己桌子上一堆的东西“发愁不已”。
一旁的导演乐了。因着方才被姜玉澈抢了“生意”,他心里此刻正不爽,如今见他竟然也有不会的东西了,顿时又开始洋洋得意起来。
“姜二少,如何,臭豆腐可不是那么容易掌握的技能,你要不要支付学费来学啊?我给你打个八八折,一万五就可以,如何?”
一旁同组的冯倩倩早已经气愤不已,“凭什么佘心和姜玉华他们的学费就是一万,我们却贵这么多?”
好家伙,一万五的学费,花出去,他们手里哪还有什么盈余?这是照着他们下死手,想连着姜玉华身上没做成的生意也一并收回来啊!
导演却嘚瑟的解释道,“当然是因为这东西难了,煎饼果子多简单,一万学费,正正好,可臭豆腐却不同,处理不好,可是要出大问题的,学费自然要贵一些。”
姜玉澈并不理会导演的“奸诈”,他知道,对方也是为了节目分量,才会如此,只出声问道他方才考虑很久的一个问题。
“对了,臭豆腐你们提供原材料吗?还是我们得从豆子阶段开始,自己做?”
豆……豆子阶段?那得到猴年马月了!光是发酵都得发个半月吧!
导演连忙摆摆手,让道具组将他们早已经准备好的臭豆腐原材料给搬了过来,连带着锅碗瓢盆、煤气罐,一应俱全。
“不用,我们提供原材料,你只需要做成小吃摊贩卖的食物就可以,这里是我们从臭豆腐厂统一采购的臭豆腐,保证新鲜,只收你购买的初始价格再加上跑腿运输费两百块,如何?”
姜玉澈望着满地准备齐全的东西,打开臭豆腐的保鲜袋,上面的出厂日期,果然没多久,这么多东西,从厂子里直接拉出来,两百的运输费,倒是不贵。
他直接干脆利落的结清了所有材料费用,并没有大家想象中的掰扯还价,然后便一个个开始整理起需要使用的素材来,似乎十分熟练。
站在他不远处的冯倩倩惊讶不已,压低了声音小声的询问道,“二少,煎饼果子还好,臭豆腐……你也会吗?”
对啊,你会吗?就这么自信?
别说冯倩倩,直播间的观众们,甚至整条街被吸引过来的顾客、小贩,心里都产生了这么一股好奇。
姜玉澈有些表情莫测,直接说出了他准备了许久的理由。
“稍微会一些,之前有朋友给我做过一次,感觉还挺简单的。”
周围的小摊贩都忍不住笑出声了,若是随随便便一个人看过一遍,吃过一次,就会做,那他们也不用在这里摆摊了,直接回去养猪好了。
这年轻人,有些猖狂啊……
问话的冯倩倩多少也有些尴尬起来了,她不是不信任姜玉澈,而是即便从概率学的角度来看,只看过一遍吃过一次,就会做,那也多少有些离谱了。
但没办法,好歹算是有一些“经验”,总要试试才知道行不行吧。
大不了试过之后觉得不可以,再去支付学费,找大师来教。
姜玉澈打开臭豆腐的包装袋,直接撕开盒子外面的封装,瞬间,一股浓浓的刺鼻味道,熟悉的出现在鼻尖,令他无比怀念。
然而,这味道,却差点把这一群嘉宾、摄影师直接当场送走,众人被熏得顿时往后倒退两步,如临大敌。
姜玉华更是连忙捂住口鼻,一脸震撼的看着导演组和姜玉澈等人,质疑道,“你们抠门我知道,但也没有这么抠门吧?怎么能给观众和粉丝吃这种东西?疯了!!”
他瞳孔瞪得大大的,离得老远,像一只小浣熊一般难以置信的看着众人,直接把直播间内好多观众逗得前仰后合。
“虽然我知道姜玉华这种出身肯定是没吃过臭豆腐的,但是不知道为什么,每次看见他这种闻所未闻的模样,我就好想打他啊,也太欠揍了。”
“哈哈哈姜玉华真的,从出道到现在,形象颠覆的太厉害了,以前……狂傲不逊世人皆垃圾,现在……浑身洋溢着一种白痴美,感觉一点常识都没有的样子,笑死。”
“没错,多少有些智商不高,他和二少真的是亲兄弟吗?感觉基因突变的厉害啊。”
“完了,我看姜玉华这个蠢样,竟然意外觉得有点可爱,怎么办!我觉得他好像我家猫咪瞪大了眼睛看我吃螺蛳粉时候的样子啊!我是不是不可救药了!”
“你别说,还真有点像!眼睛瞪得真大啊!智商不知道是不是亲的,但颜值确实,姜家人无可挑剔。”
“啧啧啧,节目组是真的狠,臭豆腐这东西难度系数也太高了吧,就算是观众们友情支持去现场,也很难支持啊。”
“很难加一,本想去支持二少爷的,但……抱歉了,孩子是真的吃不惯臭豆腐QAQ,恕我无能为力了。”
“我也是。”
“我也是呜呜”
几乎所有直播间内,都无人看好姜玉澈能够翻身,觉得他算是必输无疑了,连挣扎都不用挣扎。
而现场的所有明星们,则明显受不了这个味道,恨不得离得快八丈远,去躲避这股辣眼的气味,唯独姜玉澈淡定的像是完全失去嗅觉一般,洗干净手后,便将所有已经发酵过的臭豆腐全部拿出,放在了清水桶里浸泡,然后从节目组准备好的肉食冰柜里,取出一个大骨头来,慢悠悠的做起汤汁来。
等等……不应该先炸臭豆腐吗?
众人被他的举动所惊讶到了,这怎么卖个臭豆腐,还需要熬汤呢?
不少人疑惑不已,而直播间内,懂行的老厨师却纷纷推了下眼镜,往屏幕前凑了凑,看着对方依次放入的各种配料,默默的用欣赏的眼神,点了点头。
其实很少人知道,臭豆腐真正的灵魂不在于豆腐,而在于汤汁与辣椒酱,只要掌握好了这两个,那才算是真正掌握了制作臭豆腐的方法。
一整根洗干净的大骨头被投入到硕大的汤锅中熬煮,各种配料纷次而下,没多久便香的整条街都能够闻到。原本的臭味在空气中被稀释,只剩下这股浓郁的香,不远处的小摊贩纷纷好奇的伸长了脖子,姜玉澈故意显得笨拙了一些,整个过程中颇有些举棋不定,思考下一步到底要如何做才对的模样。
打消了不少人的好奇心。
各类型的辣椒面、鲜辣椒被打碎了搅拌在一起,裹挟着鲜嫩的芝麻粒,随着滚烫的热油浇灌下去,顿时响起一片滋啦滋啦的声音,霸道的香味瞬间夺走了无数人的呼吸,引起一阵阵咳呛。
细腻绵长、色泽晶莹红亮,舀一勺起来,油料一点都不分离,只这一手,多少让旁边的摊贩们感到了些许好感。
是个会做饭的孩子没错。
准备好了所有关键的配料,姜玉澈这才开始正式的起锅烧油,沥干浸泡了好的臭豆腐,下锅煎炸,原本黑色的臭豆腐一个个在油锅中鼓起,直到呈现出微微金黄,浮在了表面上,这才被姜玉澈捞出沥干,戳破几个口,灌入汤汁、撒上辣椒酱,搭配上各色的配料香菜,摆盒出锅。
旁边的几个摄影师立刻凑过来,换着各种角度对准拍摄着,别说,卖相看起来,压根不差于市面上贩卖的那种。
就是不知道味道如何?
“要尝尝吗?”姜玉澈拿起牙签递给旁边的摄影师,对方连忙摇头,避之不及。
此刻,空气中早已经没了刚刚打开时,那股浓郁的臭味,但谁也拿不准,一个只看过一遍就做出来的成品,味道到底能是什么样子。