徐澈挑挑选选,选了二十个哥儿,五个婆子五个姑娘,还有十个汉子,一共四十人
无一例外,这些哥儿都是高大英俊的,都是按照以秦义为标准选来的,虽然这些哥儿现在看着有点狼狈憔悴,但是徐澈相信经过他的‘调教’,一定会闪瞎那些看不上这类型的哥儿的狗眼
在这里,这样的哥儿反而不受待见,只有像徐澈一样娇娇小小的才让人喜欢,徐澈不止一次内心吐槽:什么审美眼光天生低,娘啦吧唧的有什么好
挑选的五个姑娘都是看着干净利落的,而且都是从某些犯了错的官员家发卖的官奴,是那种有教养懂规矩的丫鬟,徐澈就选了五个年纪超过二十、会女工、懂规矩的,毕竟家里都是两个老爷们,缝缝补补的徐澈可不会
五个婆子是用来洗衣做饭打扫卫生的,也都是有教养的嬷嬷,有一个嬷嬷更是从京城来的,原因是从主家赎身出来后,因为儿子欠了赌债,被自己的儿子儿媳发卖了,徐澈听后瞬间无语了:特喵的,这都是些什么人啊,连自己的老娘都卖
至于十个汉子,都是用来做力气活的:洗鱼杀鱼的流水线等着他们关顾呐
不过这几个是慕辰酆自己挑选的;身材魁梧,面貌一般,看着为人老实,甚至还有一个是哑巴,后天的那种(不得不说,慕辰酆真是一个小机灵鬼)
四十个奴仆一共花费了八百两,付钱的时候,徐澈心都疼了一圈,这钱是真的太容易花了,幸亏这个一个来月没少赚,不然真的要哭死了
徐澈和慕辰酆带着一干人回到了客栈,找店小二给他们安排了大通铺并且准备了饭食
徐澈和慕辰酆商量了一下,准备明天就回去,毕竟人太多了,在这里耽搁一天都是钱
晚上慕辰酆看徐澈睡熟了,轻轻起身,从窗户跃了出去.................
第二天一大早,慕辰酆就去找了四辆马车,带着买来的一干仆人往家里赶
等到家了都是酉时了,徐澈和慕辰酆先把人安排到先开的店铺里,让他们将就一晚,幸亏现在天不冷,不然准得冻出病来
下人的晚饭是沈时出去买了馒头,陈忠做了一锅鸡蛋汤,就这样他们也很知足,毕竟在人牙行是吃不饱的,只能让你饿不死而已
这天晚上的徐澈睡得很踏实,因为最重要的人员部分解决了
慕辰酆看着徐澈熟睡的样子,低下头,在徐澈的嘴唇轻轻的碰了碰,是那么的柔软,那么的.....甜
第二天,徐澈和慕辰酆一早就到了新店里,买来的人也早已经起来,看到慕辰酆和徐澈过来,都跪下请安
徐澈还是不习惯动不动就跪的这个方式,但是没有办法,朝代趋势
“你们先自己我介绍一下,婆子先来”徐澈吩咐
“奴婢钱氏,原先是京城前户部尚书家的教习嬷嬷”钱氏不卑不亢的介绍自己
教习嬷嬷?,啧啧,不错不错,徐澈恰好需要这样的人,真是瞌睡来了有人递枕头啊,徐澈心里一阵嘀咕
慕辰酆:“既然你是教习嬷嬷,那么当下的主仆规矩你应该很懂吧”
哎呀,我辰哥好样的,问出了我想问的,徐澈又一阵心里嘀咕
钱氏:“回主子,奴婢都懂”
慕辰酆: “那行,这里的哥儿姑娘们就都交给你了,三天以后,我要看到规规矩矩的奴才,你能否胜任”
“多谢主子信任,奴婢必不负所托”钱氏跪下行大礼陈恳的回复,她原以为被不孝子发卖会磋磨致死,不曾想又会柳暗花明
其余的人一一介绍自己,徐澈也不可能给他们依次取名,但是为了好管理,想了想小手一挥便说:“哥儿姑娘们就全部姓胡,按着年龄来排序,名字就一二三四依次往后的排,胡一、胡二以此类推,汉子就姓李,也按照顺序排”
慕辰酆:“..........”
其余人:“...........”
“咳咳,阿澈高兴就好”慕辰酆想笑不敢笑的忍着
徐澈:“反正就这么定了吧,不过几个婆子就不用改了,就按照原来的姓氏就可以”
徐澈:“钱婶子,麻烦你挑出几个会做饭会女红的人给我,我另有安排”
“是,老奴一定会尽心办好的”
“以后你们都要尽心尽力,我这边讲究一个字:‘忠诚’,一次不忠,永不录用,生死不论,听到没有”慕辰酆冷冷的瞟了一眼众人
“谨遵主子教诲”众仆人答道
“以后你们就安心的跟着我们,一个月每人都有一百文月钱,另加奖赏,至于怎么加怎么赏,到那时候会告诉你们,如果让我知道有吃里扒外的,直接发卖或者直接交给官府”徐澈也叮嘱
“多谢主子”一众人跪下谢恩,他们真的没有想到,作为奴还可以领到月钱,其他的主家给一口吃的就已经是很不错的了,能遇到这样的主子真的是他们三生有幸
“今天你们把院子打扫一下,再把前面的大堂收拾干净,晚上我过来检查”
“是”一众回应道
徐澈吩咐完便带着慕辰酆赶完成衣铺子,前几天他们在这里定了一批衣服,说好了今天来取的
徐澈给员工准备的衣服,是按照现代的服式准备的,不仅仅是颜色上有所区别,而且还很新颖
所有哥儿的衣服全部都是类似现代的执事服,别之所以徐澈为什么要设计成这样,第一是因为他在现代是一名插画师,平时也会接些某些大大写手的插画,对于执事服,他情有独钟,第二就是他想要与众不同,让人无法复制
十个汉子的衣服全部都是弄成现代大厨的衣服样式,颜色都是统一的深黑色,最主要耐脏
五个丫鬟的服式没有变,只是给她们新作了衣服而已,和这个朝代的一样,毕竟这几个丫鬟是用来照顾自己和慕辰酆的生活起居的
至于五个婆子,徐澈并没有给她们过多改变,第一是年龄上不符,第二,几个婆子是徐澈用来洗衣做饭和店里洗碗的后勤人员,并不需要直接接触到顾客,所以并不需要过多改变
当徐澈把这些衣服拿到的时候,不得不感慨古代人的手艺,看看这个绣工绝对没有输与现代的刺绣水准
所有的衣服的的后背那里绣着一只巴掌大小的小鱼,这是徐澈这个鱼庄的标志
等徐澈把所有衣服分发给下人们的时候,大家看到这个衣服都愣住了。
这是衣服?怎么从来都没有见过真的能穿吗?这是所有下人心里的问题,只是不敢问出来罢了
徐澈看着大家脸色各异的人,笑了笑:“各位注意一下,这个衣服已经发到你们手里了,你们要爱护它,若有损坏之类的要提前和我报备”
“这个衣服一共两套,一套是现在穿,另外一套等到了冬天在穿,你们一定要爱惜自己的衣服,只要你们做得好,奖励是会有的”徐澈再次叮嘱道
其实冬天的衣服无非不就是在外套里多加了一层薄薄的细棉花而已,冬天的执事服加了一个外套,夏天的是衬衫加马甲而已
“从今天开始,你们需要跟我学习礼仪和及服务,我们要经营的是一家与众不同的酒楼,所以我们也需要与众不同的服务,但不论怎么样,我们始终要坚持一条原则,那就是“顾客至上”,所以,你们一定要好好的学,都听明白了没有?”
“听明白了”一干人整齐的回答
从这一天开始,徐澈就叫他们怎么样接待顾客,怎么样服务至上,但是同时也告诉他们:我们虽然是服务至上,但是也是有原则的,不是所有的人都可以一样,比如说无赖,比如说偷盗窃者,没有礼义廉耻者,忘恩负义者,不孝敬父母者.......这些都不在我们的服务范围之内
时间匆匆而过,一群仆从也学得有模有样,一切准备就绪
哥儿们的领队是一个叫胡一的,因为他是徐澈一眼就选中的,他也不辜负徐澈的期望,为人处事之类的真是没法说,后来一打听才知道,这个哥儿家里本来就是做生意的,从来跟着他父亲南来北往的,从小耳目渲染生意之道,只不过后来因为暴乱的原因,家破人亡,自己也被山匪抓住,卖到了人牙子手里,阴差阳错之下被徐澈买回来了
晚上当徐澈回到店里的时候,发现家里多了两个人,一个大约四十多岁,一个看起来二十多岁,长得有点相像
慕辰酆像徐澈介绍道:“阿澈,这个是吴掌柜,这个是吴掌柜的儿子,他们都是我的好友,让他来做掌柜,阿澈尽可放心,另一个是他的儿子,让他负责管理采购方面的事宜,你可尽情的吩咐他”
“吴叔,这是我的夫郎徐澈”慕辰酆为彼此做了介绍
“你们好!吴掌柜,欢迎你们的到来”徐澈打招呼道
“徐夫郎您好,您有什么需要可吩咐我们”吴掌柜心里暗暗打量,不愧是自家主子看上的,长得这么好看,真是般配哪,两老主子在天之灵可安息了
打完招呼后徐澈就回屋子了
“辰哥,我们应该给鱼庄取一个什么样的名字呢”这人员准备好了,也装修好了,名字还没有取
“阿澈你觉得取什么样的名字”慕辰酆反问
“.........”这人又把皮球丢给他了,讨厌
“既然是要开鱼庄,那我们就叫异香鱼庄吧,和咱们家异香小馆差不多的名字,这样的话别人一看就是我们开的啦”徐澈眼睛亮晶晶的盯着慕辰酆道
慕辰酆:“可以,非常的好”
“你总是这样敷衍我,你也不提什么意见,我说什么就是什么,这样让我好为难的啦”徐澈撒娇的说着
“这哪里是敷衍你呢,我们家阿澈说了算,为夫我听你的话还不好吗?”慕辰酆看着撒娇的徐澈调侃道
哎哟我去,这是慕辰酆吗?我原来那么闷声的慕辰酆去哪里了,怎么腿治疗好以后嘴巴也治疗好了?这么能撩?受不住,受不住,徐澈心里吐槽
“我不想搭理你了”徐澈躺床上拿被子捂住了头,其实徐澈还想问问那个吴掌柜父子的来历,不过想想算了,慕辰酆想说自然会告诉自己的,再说每个人都有自己的秘密不是吗?许多穿越小说里的套路感觉也可以用在慕辰酆身上了,徐澈心里明镜似的
慕辰酆看着自家小夫郎可爱的动作,轻轻一笑,躺下去,等着半夜某小可爱自动跑到自己的怀里来
第40章 回村
第二天一大早,徐澈和慕辰酆先去马市买了一匹马,还买了一辆马车,花了一百二十两
因为没有出行的工具来回跑真的非常不方便,再说现在自己家也算是小有资产的人了,所以马车必须安排上
再去街东头木匠铺那里定做了一个牌匾, 字是慕辰酆题的,苍劲有力,怎么看都不像是农家子出身,不过徐澈不说就是了,坐等狐狸尾巴漏出来
徐澈和慕辰酆商量,明天准备回村里,把鱼肉供应的相关事宜给解决,其次也是好久没有回去了,说实话,挺想李叔李婶他们的,还有小虎,秦义家的双胞胎儿子
白术这段时间也挺忙,徐澈给他一个方子,是调料的配方,不过里面有要用到的一些药材,徐澈让他帮忙按照比例调配,白术不知道药材还可以做调料,瞬间变成了厨痴了
这段时间除了辣椒,其他的调料徐澈基本找到,没有找到的也用了替代品,白术和陈忠按照徐澈给的配料表,已经调制出了酸菜鱼和水煮鱼配方,经过两个配方结合,还弄出了烤鱼的配方
徐澈趁他们不注意拿出了冰箱里水煮鱼和酸菜鱼的调料,按照调出来的配方,炒了六大桶调料备用,两桶酸菜鱼的两桶水煮鱼的,还有两桶烤鱼的,不过徐澈认为,烤鱼的调料和其他两个没有多少区别,只是鱼的做法有区别而已
大桶是那种五十斤的大桶,因为这个调料是用重油炒的,也不怕他放坏,主要是徐澈在地窖里弄个好多冰块,都是用硝石弄的,用来保鲜最好不过了,所以可以保存很久,地窖里的钥匙只有徐澈和陈忠有,其他人都进不去,徐澈挺放心的
第二天徐澈带和慕辰酆带着吴掌柜的儿子吴贵一起回了村里,村里的大树下还是有很多人在休息纳凉
村里别说马车,连牛车都很少,当一辆马车驶进村里时,一群小孩婆子都忍不住张望
马车直径走过,停在了慕辰酆家门口,看到慕辰酆和徐澈下了马车,村里人都轰动了
“唉唉,你们看,那是不是慕老四?慕老四怎么可以走路了?”一个婆子吃惊的道
“对对对,你看那就是慕老四,这下慕家老宅那边的人该肠子都悔青了吧”另一个婆子答道
“你看人家那穿着、那打扮,完全就不是我们这些人能比的,你听那个那个赶车的人喊他们主子呢,八成也是买来的下人,这一做派,就是地主老爷的架势”
“慕老四家这下是真的发了呀,还有了下人,你看那马车,那马车也应该是他家的吧,这的得值多少钱啊”
\"可不是,听说慕老四家在镇上的生意非常的红火,那秦义和张莱还有那个徐寡妇家,现在过得多好\"
“这个澈哥儿可真的是旺夫啊,你看他嫁个慕老四后,腿好了,也富裕了”
慕辰酆:“.......”
徐澈:“.......”
徐澈和慕辰酆当做没有听到,直径的往李叔家里走,毕竟他们的时间非常的赶
村里的人看到慕辰酆已经康复了,心里不由得尴尬和害怕,想当初他们可没少落井下石,背后说了很多坏话,基本上全村除了那几家都会喊他瘸子,现在人家已经没事了,不知道会不会被报复
徐澈要是知道村里人想法,只会说一声:你们想多了,我可没有那么多时间关注你们,赚钱它不香吗
老宅那边也收到了慕辰酆康复的消息后心里五味杂陈,非常的不平静,他们从来没有想过慕辰酆康复的一天,也没有想过慕老四会过的这样的好
“李叔,李婶,我们来了”徐澈人未到,声音先到了
“哎呀,澈哥儿,你可回来了,昨天秦义说你今天要回来,所以我们都等着你们一起吃饭,快进来,快进来”李婶还是那么的热情好客
李婶看到慕辰酆可以行走了,瞬间眼圈都红了,李叔也看到了慕辰酆,拍了拍他的肩膀:“好好好,终于好了啊”连说几个好字
慕辰酆:“谢谢李叔李婶这段时间的照顾,辰酆感激不尽”
“你这是说的什么话呀,我把你当成自己的儿子一样,是你这孩子一个劲的死脑筋”李婶在旁边笑骂道
“快、快、快坐,我给你们倒茶去”说完李婶就去忙了
“辰酆,你回来了啊”李旭和李泽抬着锄头走进院子
“阿酆,恭喜你康复”李泽诚心的道
慕辰酆:“谢谢”
说完几个男人在院里聊天,徐澈过去厨房帮李婶去了
“婶子,大宝小宝去哪里啦?”徐澈没有看到两个可爱的双胞胎,问道
“他们两个去他外祖家去了,去了两天了”李婶回复
徐澈还挺遗憾没有看到那两个小可爱的
中午的饭吃的比较丰盛:豆角炖肉,清炒小白菜,红烧鸡块,麻烦兔肉,还有一盘清脆的拍黄瓜,这样的菜色在村里来说是非常丰盛了
吃完饭后,徐澈开口道:“李叔,今天回来是这样的,我们的店铺已经装修完毕了,马上要开始营业了,但是鱼肉这边还没有定下来,不知道李叔你们愿不愿意给我们提供货源?”
“愿意,愿意,哪有不愿意的呀,澈哥儿啊,你可真厉害,那个鱼肉在你手里过一圈,是那么的好吃,生意啊一定会红火的,李泽这小子已经等这天等好久了,哈哈”李叔回道
“哈哈,那就借李叔的吉言了”徐澈高兴的道
“李哥,你和张松商量一下,你们一起合作,不然我觉得一家人是很难供应的上”慕辰酆提议道
“阿酆,你放心,我和张莱那天在你家吃完饭就商量过了,我们两家四五分,他四我五,因为我家人手多,他不介意的”李旭道
“那就好,你们自己商量着来,要是后期用鱼量大,你们可以让村里人去捕,你们去收回来就可以,省事”徐澈建议道
“哎,澈哥儿说的不错哎,瞧我这木头脑袋就是不如澈哥儿聪明”李泽打趣道
和李叔说完以后,就去了张松家,并且说明了来意,张松很高兴,毕竟他的木匠活是三天打鱼两天晒网,并不是一直都有活计做,所以非常愉快的就答应了下来
之后吩咐吴贵带着合同去找李叔和张松去了,经过徐澈观察,吴贵真的很适合处理这方面的事宜,和同是徐澈起稿的,按照现代的模式,免得以后麻烦,毕竟亲兄弟还明算账的,钱这东西还是分清楚好,以防万一
第41章 他们不是我爹娘
告辞张松后,徐澈和慕辰酆才提着东西缓缓的朝老宅走去,路上还遇到不少人打招呼
“慕老四,你这是看你爹娘去啊,哎哟这东西可不少啊”一个婆子眼尖的看到了徐澈和慕辰酆提着的东西
徐澈就是故意让人看到的,为此还把上面盖着的补给拿开,毕竟上次老宅就是说徐澈送礼不尽心,不孝顺才欺负他的,他可不能在吃亏了
慕辰酆哪里不明白自家小夫郎的心思,不过他乐意配合,谁让他们欺负他的夫郎
“是啊,这不是辰哥康复了,爹娘到现在都不知道的,所以要去报喜,让爹娘也高兴高兴”徐澈还不忘给老宅的人上眼药,慕辰酆治疗这么久,老宅的人别说是给钱了,连探望都没有去过一次,哼,他的东西可不是那么好拿的
徐澈一一回复完各位邻居后才到了老宅,这次开门的还是慕丫
小丫头轻轻的喊了一声:“四叔,四婶”然后才一脸不可置信的盯着慕辰酆
慕辰酆和徐澈走进了老宅,老宅还是那么的让人压抑,让人......恶心,慕辰酆不动声色的一冷笑
一家人应该是刚刚吃好饭,全都坐在堂屋歇息,看到慕辰酆和徐澈走进来,一脸的不自在,脸色尴尬
“爹娘,这是我们孝敬给您们二老的”慕辰酆把手里的东西递了过去
慕老太接过以后当场就查看了起来:一匹上好的棉布、两条肥肉、一篮子鸡蛋、两封点心、一壶酒、一包糖...看到了这些东西慕老太脸色才好看了一点
“老四啊,你这腿已经好了呀?恭喜恭喜啊”慕大壮阴阳怪气的道
“好了就好,以后就好好的过日子吧,不然四弟媳妇该难熬了”慕二壮一语双关的道
难熬?难熬泥煤啊,徐澈心里吐槽这狗嘴吐不出象牙的玩意
林翠也不甘示弱:“既然四弟已经康复了,那以后就好好的孝敬爹娘吧,爹娘担心你是饭也吃不下,睡也睡不好”
去尼玛的吃不下去,去尼玛的睡不好觉,看那慕老爷子和慕老太那红光满面的样子,睁眼说瞎话呢,你当别人是眼瞎吗?徐澈心里的小人已经开始骂上了
“哥哥嫂子哪里话,且不说我已经分家单过,其次有哥哥嫂嫂照顾爹娘,我很是放心,其次大哥二哥和爹娘一块住,有什么事情也应该是二位哥哥先上,至于我,和年里节里该给的我自然不会少给,其他的恕我无能为力”慕辰酆不客气的回复
“老四,你这是什么话?有你这样和长辈说话的吗,还把长辈看在眼里吗”慕大壮大声的呵斥
慕辰酆:“长辈?呵,如果你们也配为长辈,那就不会把我夫郎打成那个样子了,如果你们还不知道收敛,那就不要怪我不客气了”
“过去的事情我不欲追究,以后大哥嫂子们要是没有什么事的话,就用来我家了,说实话我们家不欢迎你们,从始至终,你们也没有把我当成家人不是吗”
慕大壮:“老四你这说的是什么话,爹娘把你拉扯到大,你就是这样对待爹娘的吗?”
慕二壮:“你个不孝的,你信不信你这个话要是传到镇上去,你看你家的生意还能不能做了?”
“老四,你能耐了啊,康复了后知道威胁爹娘和你兄长了,真当我是死的吗”慕老爷子生气的道
“爹娘?呵呵,你们配吗?你们不会再继续认为有当年那般运气,再府城在发一笔横财了吧?,至于我孝不孝顺爹娘不是最清楚了吗?,我是不是爹娘的儿子,爹娘也清楚不是吗?”慕辰酆冷冷的道
慕老太和慕老爷子一听到慕辰酆的话,瞬间脸色煞白
慕辰酆:“说来搞笑,哪家的爹娘会把自己的儿子受伤以后分出去等死呢,你们说是不是?”
在座的各位都瞬间哑语了,因为这个事情,他们没有少被村里人说道
慕老太阴沉的盯着徐澈,她始终认为是这个小贱人进了自己家门后,就弄得鸡犬不宁,诸事不顺,真的后悔把他买下来
徐澈不知道慕老太想什么,反正他现在看到这家人吃瘪的样子,他心里非常高兴就是了
“如果没有什么事,我们就先离开了”慕辰酆拉起徐澈就准备走
“哎哎,老四,一家人打断骨头连着筋不是,别这样啊,你看你们家的店里还缺人吗,让你嫂嫂们过去帮忙吧,工钱也不用多少,比秦义他们多一倍就可以,都是自家人”慕大壮赶紧拦下,这才是今天要说的话,可不能错过这个机会了
“不好意思,我还是那句话,我们家庙下,容不下你们”徐澈毫不犹豫的拒绝
慕大壮:“我和我四弟说话,关你什么事,不懂规矩的玩意”
慕辰酆:“我夫郎的意思就是我的意思,你要是还不明白,你就问问爹娘,他们会告诉你怎么做”
“老大,老二,既然老四家已经不需要人手了,你们就安心在家里呆着吧,不要麻烦老四家了”慕老爷子脸色不好的发话
看到自家爹都这样说了,其他人就没有再说下去的必要了
徐澈和慕辰酆厉害了慕家老宅,就直接回了镇上了
连自己家都没有回去,第一是那个家里没有什么东西,其次是很久没有住人了,肯定要打扫,现在时间紧迫,来不及打扫,徐澈也没有带婆子丫鬟回来,自己打扫肯定要花很多时间
徐澈想着,如果可以,等下次他回来,要把房子盖起来,毕竟他还是喜欢和秦义们生活在一起
在马车上,徐澈安慰着慕辰酆:“辰哥,别生气呀,他们就那样的人,咱们不和他们一般见识”
“我没有生气,只是暂时不能给你报仇了,你放心,他们做过的事情我都记着,以后会加倍给你讨回来”
“讨回什么呀,那是你爹娘,你要是真的这样做了,村里人指定会指着你鼻子骂你的”毕竟这个世道,孝大于天
“他们不是我的爹娘”慕辰酆回答
第42章 一生一世一双人
慕辰酆说完这句话,很长时间都没有说话,徐澈也不知道怎么开口,一路上马车缓慢的行驶着,偶尔空气中飘来果蔬成熟时的香味