切好的菌子冷油下锅，用勺子不停搅动锅里，直到散发出浓郁的菌香。顾家院子里都是香味，连路过的人也停下脚步，踮起脚朝顾家院里张望。
“这是做什么哩，闻着比炖肉还香，”一婶子舍不得走，还想打听打听。
张翠兰也不懂这个，但自己闻着是格外香，对着院外的婶子遥遥一看道：“炸菌子油呢，云哥儿琢磨出来的。”
菌油是个新奇东西，往年镇上也有卖的，但配方不一样做出来的味道也不一样。有的人单单知道要用菌子下油锅炸，却不知道如何添加配料，做出来也不好吃。
江云手上的配方是祖父留下来的，亲娘走后，只有他一人知道。从前在江家不想炸出来便宜了刘桂花，现在到了顾家，也成了自己的家，从不想遮掩着。
第一锅实验品出锅，江云做的是五香素菌油，没有加辣椒肉，适合不吃辣的人吃。
“娘，您尝尝。”菌子切了丁，做出来的油咸香诱人。
张翠兰拿了半个馒头，就着馒头尝了一口，眼神瞬间亮起来。云哥儿做的时候也不知道加了什么，吃的时候菌油还是咸香的，菌丁也脆脆香香的。
“这果真不错，我原以为就是普普通通的油，这可比肉还好吃，”张翠兰难得嘴馋了一回，就着菌油吃了半个馒头不够，又再吃了半块。
油香四溢，顾承武睡意全无，穿了衣裳从床上起来。他也闻见了，除了想尝尝江云手艺之外，也是想趁着休假的时间多和夫郎接触。
江云见人进了厨房，神色微亮，端着菌油小跑上前，还给拿了半张饼子，道：“你、你试试，刚出锅的。”
被夫郎眼巴巴望着，顾承武眸光微动。哪怕江云拿的是刀子，他也得吃一口不是？
入口瞬间，菌油香溢满舌尖。顾承武平时不善言辞，眼下也没忍住，道：“比镇上食肆酒楼的好吃。”
菌油不是江云独创，大的酒楼都有，但味道总是很一般。江云做的不一样，纵然是下了多次馆子的顾承武，也觉得制作的很成功。
做的菌油一致得到家里人认可，江云目光中是掩藏不住的喜悦。
“我、我多做几样，加肉、加辣椒的也有。”大历吃辣的人不少，尤其他们所在的青州，是盛产辣椒的地方，更是无辣不欢。
不爱吃素的，也可以往菌油里放鸡肉丁，拌面最是一绝。
“成，你只管做，娘给你打下手，”张翠兰一身的干劲，有了这口好吃的，她能连着吃一个月呢。
熬油也废柴，张翠兰对顾承武道：“柴房那捆干树枝子你给抱来。”
一家三口分工明确，院里大黑对着灶房叫个不停，似乎也闻到了想尝尝。
第32章
天边翻起鱼肚白, 要赶集的人早早打着灯，等着坐陈老伯最早一趟牛车去，尤其今天是大集, 若要卖东西，去晚了可就没位置了。
顾承武并不急，他有小枣红，只要不迟到, 也能骑马慢悠悠去。远处大路上是行色匆匆的行人，耳边是江云细微带着温热的呼吸。
江云起的早, 一睁眼就轻轻穿衣，怕动静太大惊动枕旁的人。顾承武睡的安稳，睡的时候是什么样子醒来还是那样。
刚嫁进来时，江云也蜷缩在角落不敢乱动，怕被男人嫌弃。如今虽然熟悉了，也只是敢侧着睡, 不敢随意翻身。
刚穿上衣服，顾承武就从睡梦中醒来, 声音是微微的沙哑低沉。
他一手揽住江云的腰, 不让人下床，道：“今日你歇着，我来做饭。”早饭是最简单的, 就是添水添米煮成粥, 他随手就能做了，不用小夫郎起那么早劳累。
被揽住腰的一瞬，江云脸颊蓦地一红。他最怕痒，尤其是腰，一碰都不行。顾承武那一碰, 他只觉得腰瞬间软了，很奇怪的感觉。
“没、没关系，我不困了。”江云胆怯腼腆，平时说话都是小声的。他不偷懒，是个勤劳的，想着早点起来把一家人饭做好，让顾承武吃个热乎的。
况且昨天炸了好多菌子油，他还想装一小罐给顾承武带到镇上去吃。当然这些藏在心里的关切，江云是不好意思说出来的，只能默默付诸行动。
顾承武不强求人，江云要起来，他也穿了衣裳和江云一起到灶房做事。
菌油炸的油亮鲜香，张翠兰梦里都在抱着菌油吃，惦记了一晚上。大早上起来，难得多多了一道凉拌菜，用的麻辣味菌油，换做平时都是饼子配粥对付一顿。
辣子吃的一家人嘴唇红润，看上去气色也足，看着大家都爱吃，江云心里都是欢喜和成就，脸上也是浅浅的笑意。
吃完饭，顾承武去看后院关押的狐狸，昨晚睡觉前给放了吃食和水，今天红狐眼神都精明了些，被绑起来的时候，还有力气“桀桀桀”叫。
要出门的时候，见小夫郎急匆匆跑来，手里还拿着什么东西，顾承武腿一顿停下等他。
“这个、你拿着，晌午可以吃。”江云小声开口，把手中小罐捧到顾承武面前，怕漏油，又用麻绳捆着盖子，虽然不多，也够吃一整日了。
罐子里装着麻辣菌油，还有小袋子里刚烙好的鸡蛋饼，热乎的闻着很香。
这么珍贵的东西，就是江云起大早给他做的。顾承武眸光微动，看向夫郎的神情也逐渐柔和，温声道：“成，我带上。”
江云习惯性敛眉低头，没留意到顾承武眼中的缱绻。只是觉得顾承武声音和平时都不一样了，似乎没那么拒之千里。
顾承武还想说今日早些回来，张翠兰的声音就在灶房遥遥响起。
“没几天就中秋了，趁着大集买些果子、馅料回来，咱也做个月饼吃。”乡下人节俭，买不起现成的月饼，能自己花功夫做就不错了。
况且是搬新家第一个中秋，也是云哥儿嫁来的第一个节，可得好好过。
“好，”顾承武答应一声上马离家，再不走就该误了时辰。
家里银钱都拿来置办房子，仅剩的三两都在顾承武手上。月例等到月底才发，不知道这只狐狸能卖多少钱，若卖的多了，也能多买些果子。
赶大集的码头是最热闹的，人挤人拥堵的很。顾承武刚来就遇上李四带着捕头巡逻，因两人都有事，李四给顾承武找了个好位置，两人聊了几句就各自分开。
狐狸还在挣扎，但不知道是不是畏惧顾承武的威严还是被吓怕了，嘤嘤地缩在带子里，只露出一个头，不敢到处跑。
这种特殊猎物一般不需叫卖，就有人上赶着来瞧，来看热闹的大多是逛集市的百姓，自然没钱买，就是觉得稀奇。
“这就是火狐狸？毛色真好看，还是只公的，”有人识货，自己买不起，只能眼巴巴看着。
也有人问了价钱，“多钱一只？”
顾承武一口价：“二十两。”
刚报完价钱，看热闹的人一阵唏嘘，二十两够一家人吃两年了。看的人被价钱吓跑，人也越来越少。
普通的狐狸也许便宜，可这火狐珍贵罕见，若是在府城只怕能抬价到四十两。
愿意买红狐来养的，都是些有钱的老爷，不缺二十两银子。他开出的价不算高，若有人愿意买，也能早些还完干娘的钱。
人群刚散开，一辆锦盖小轿停在面前，里面一个年轻公子对随侍耳语几句，随侍便立马拿着钱袋子上前。
“我家主人看上你这只狐狸了，你开个价。”说话的人不卑不亢，但也是客气的，态度不强硬。
再看那坐轿子的人的派头，后面的随从就有四个，轿子更是宝盖华顶，一看就不缺钱。
顾承武面不改色：“三十两。”
若是刚才看热闹的人群还在，一定会被他狮子大开口改价给吓到。
然而轿子里的年轻公子只是轻笑一声，道：“成交。”
狐狸缩在袋子里，一身皮毛油光水滑，眼神也睿智清明。随侍打开一看，毛色卖相确实不错，当即拿出三锭银子交给顾承武。
顾承武耳力非常，听见那年轻公子走的时候和随侍闲聊，“家父喜爱狐狸，正好作他老人家生辰贺礼。”
有钱人家养些小宠司空见惯，顾承武从军时还听老将军说过，皇宫里的贵人们连老虎、长虫都养，对比之下一只狐狸也不奇怪。
三十两，整整三锭，握在手上沉甸甸的，白花花的大银子往怀中一放，干娘那里借的钱算是能还上了。
起初张翠兰是不要顾承武还的，青瓦房她也住，照道理她也是该出钱的。但顾承武执意要还，既认了张翠兰做干娘，就是该赡养长辈的。况且还了三十两，他心里也轻松，以后再赚的钱就能拿来养夫郎。
卖了一大笔张翠兰不知晓，她吃饱喝足才想起：“昨个儿炸的多，我想给你徐大娘和张婶子拿些过去。”
这东西是江云琢磨出来的，张翠兰怎么也要征求江云的同意。
“可、可以，我去装，”以前没出嫁时，徐大娘和张婶子就常帮他说话，他不是不知恩图报的人，装罐子的时候也是满满一罐。
过了晌午家里事不多，趁着秋高气爽，江云把一家人的衣服都拿去河边洗。新房离小河近，这几天还没到深秋，河水也不冰，大家都趁着入冬前翻洗衣物晾晒。
皂荚也还剩一些，搓成沫就能把衣服洗的干净，这东西山里都有，比胰子便宜太多，用多了也不心疼。
正好河边还有一块石头，拿来搓衣服很方便。江云微微一笑，觉得运气好找到了好位置。
刚走到石头边准备蹲下，却被身后一人推开，江云没端稳，盆子掉在地上，顾承武的一件衣服随河水飘走。
那还是一件较新的，河水湍急，江云急的快哭，脸色都发白，想都没想就要跳下水里去捞，河水打湿了半身衣裳。
旁边一个刚嫁来青苗村的姑娘赶紧拦下他：“你疯了，衣裳重要还是命重要。”
“那是我、我相公的衣服，”他害怕的说不出话，手都是发抖的。
新媳妇是村长家的二儿媳妇周芝芝，一张圆脸还有些稚气灵活，她见江云这副模样，还以为江云总被相公打才害怕。
周芝芝指着刚才推江云的小哥儿，生气道：“我看到了，是他故意撞你。”
被指认的小哥儿还以为自己做的天衣无缝，没想到偏偏被看见了，他叉着腰不甘示弱：“这地儿又不是你一人的，我先来就是我的，你拿我怎么着？”
“行了水哥儿，不就是记恨顾家没看上你吗，也不至于欺负人云哥儿吧，”一个妇人翻了白眼。
其他婶子跟着道：“云哥儿什么性子我们还不知道？”谁还不知道，就是仗着软柿子好欺负。
江云愣住，想起这就是之前给顾承武说亲的吴水。若不是他被顾承武救下，也许现在住在顾家的就是水哥儿了。
吴水和江云是两种性子，吴家一家在村里都是出了名的泼辣，骂人的时候要多难听有多难听。吴水的泼辣是继承了他爹的，得知自己看上的人被别的哥儿抢了，当即就扬言要撕破江云的脸。
江云身弱，不是吴水儿的对手，比起吴水他现在更担心衣服，脸色吓的没了血色，不知道今晚要怎么跟顾承武解释。
“别理会这种人，你来我这洗吧，”周芝芝把江云拉到自己的位置上。
江云眼眶微红，道：“谢、谢谢你，”低头时，豆大的泪珠掉在手背上，带着滚烫的疼痛。
他这才发觉，刚才想跳下河拿衣服的时候，手背在石头上磨掉一层皮，正往外渗血。
吴水霸占了江云刚才那片地方，还横了那几个帮腔的妇人一眼。
另一个和吴水关系要好的小哥儿在村里也是个不好相与的，开口道：“都知道江家有个结巴哥儿，给老鳏夫都不要，怎么就进了顾家的门？莫不是还没成亲就有一腿了吧。”
话说的这样难听，那几个妇人都变了脸色，都知道江云被刘桂花这样编排过，顾承武曾经拿江顺德杀鸡儆猴，村里没人再敢提这茬。这小哥儿是不知道，还是吃了熊心豹子胆。
连吴水听了这话都有些怵了，但又不甘示弱。
硬着脖子道：“谁说……谁说不是呢，”到底是发怵，说话声也越来越小。
名声是大事，一个说不好就要毁了人家一生的。江云平时胆小怯懦，却也知道这个时候要为自己分辨一二，即使他们说的没错——自己说话口吃。
“我和我相公、规规矩矩，没有做、做见不得人的事，你是在污蔑我们，”江云分辨时已经冷静许多，只是眼眶还红着，手指也在发抖。
顾承武教训江顺德的事情众所周知，江顺德那条腿这辈子也别想好了。吴水这才后怕起来，背脊一阵发凉，谁知道顾承武会不会来找自己算账。他要是打了自己，又认识县衙里的捕快，自己难道还能找人分辨不成。
“我就是随口说说，哪里算污蔑了，”吴水平时再泼辣这时候也怕了，端起盆子就和那个小哥儿跑了。
江云长这么大，也只有和江家闹掰时才争执过，但那也不算陌生人。今天是被逼到这个份上的，加上还丢了顾承武的一件衣裳，他只觉得头昏脑胀，连怎么洗完衣服怎么回去的都不知道。
第33章
还没到中秋的日子, 云水县已经有过节的氛围了，街市上都挂满了灯笼，拜月的仪式也早早准备。
小地方不是皇城, 没有严格的宵禁，中秋灯会能开到大半夜，有那想赚钱的也会在这时出来摆摊。
顾承武记着张翠兰的嘱咐，把要过节做月饼的点心果子都买好。核桃、杏仁、葵花子都是必不可少的, 还有糖霜饴糖，若有大人带着小孩子来窜门, 也要给拿两颗。
“看一看咯，新做的枣泥月饼、梨膏月饼……”小贩嗓门高亮，刚喊完，就有小孩子嚷嚷着要吃，见了走不动道。
“阿娘，给我买一个吧, ”六岁大的娃娃扯住妇人的衣袖，不给买就坐在地上哭不肯走, 大有撒泼打滚的架势。
路过的人都看一眼, 妇人被看的无奈，给了小子一巴掌，没好气骂：“吃吃吃就知道吃, 咱家钱是大风刮来的不成, 快给老娘爬起来。”
狠狠挨了一巴掌，小孩哭的更洪亮了，他老娘实在没办法，才掏出四文钱给买了巴掌大一个，一边叮嘱“回去别说吃了饼子”, 家里大的小的三四个，要都买了哪来那么多钱。
县上铺子里的月饼也有不贵的，普通的五仁就很便宜，也有糖馅和肉馅，也不知道是怎么做的，味道就是比自己家做的好吃。
小贩开开心心收钱，听见铜板叮当作响，脸上都是褶子。一抬头，面前落下一高大的身影，是个极高挑俊朗又神色肃穆的男人。
压迫感太强，小贩小心翼翼带笑问：“客官您需要什么？”
顾承武看了眼前五花八门的果子月饼，没想好要什么。他不爱吃甜的，这些本是要买给江云和张翠兰吃，但想了许久，也不知道江云喜欢吃哪种口味。
小贩灵机一动道：“咱家铺子枣泥是卖的最好的，大人小孩都爱。若不喜欢甜食，也可买些咸肉火腿的，实实在在的馅，好吃还管饱。”
顾承武沉吟片刻，道：“一样包三个。”
“成，一共是三十文，您拿好。”肉馅的六文，素馅四文，油纸一包就好。
除却自己买的，箭场老板也大方，给手下每位师傅都发一斤咸肉过节。不是所有人月例都有顾承武高，有那不会箭术只能打杂的，一月只有七百钱，普通的箭术师傅也才五两，平时一日三餐也舍不得吃肉，这一斤肉也成了香饽饽。
顾承武是大多权贵子弟点名相授的，箭长老板为留住人，才给涨到十两。就是过节礼，也比别人多拿了袋白米。
大包小包放在马上，回家已是西山斜照。
袅袅升起的炊烟，在暮色下晕染出安静祥和。顾承武骑马进院子时就闻见熟悉的饭菜香，只是没看见张翠兰，料想是带着菌油窜门子去了，家里只有他和江云。
“我回来了，”简单四个字，却能听出倦意和归属感。
灶房里很安静，只有柴火噼里啪啦燃烧的声音，微黄的火光映在江云的脸上。顾承武一如既往去瞧江云，却发现夫郎的异常。
小夫郎坐在灶前，微红的唇抿着，眼眶通红。虽然能看出正极力隐忍克制不让他发现，但下意识的抽泣还是暴露了。
以前也见江云哭过，可不是这般委屈巴巴的样子。顾承武顿时有些手足无措，贴近江云低声询问：“怎么了，告诉我？”
江云没料到顾承武今天回来这么早，听见院里的声音，他匆匆擦了泪珠子，可还是没掩饰住。
更多的是害怕，顾承武衣服被自己弄丢，若让他知道了会不会嫌自己笨拙。一害怕就忘了今天被吴水欺负的事，看向顾承武的神色畏惧小心。
他抽抽噎噎小声道：“你的衣服被、被我弄丢一件，冲到河里去了。”
“我、我不是故意的，你不要生气，”江云害怕颤栗，说着就抽泣的更厉害，刚憋回去的泪珠子又落下，滚烫地滴在顾承武手上。
原来是这件事，顾承武松口气，还以为小夫郎又被人欺负了。
他不会安慰人，只能抬手用手指擦去江云脸颊的泪，缓声道：“丢了就丢了，有什么大不了的，再做一件就是。”
况且他常年打猎，最是费衣服，有时候一个月就能破三件衣服，张翠兰也从不说什么。没的为了一件小事，让夫郎难过伤心。
江云愣住，想起以前在江家不小心洗坏了江墨的衣服，被刘桂花摁着狠狠揪了一顿皮。
顾承武蹲在面前，微微抬头看着他，眼神安抚温和。江云心里的害怕逐渐淡去，对上相公的目光带着些依恋，因为哭了鼻子还有些不好意思。
他第一次忍住羞怯主动抱了顾承武，将头埋在男人颈间，不敢抬头看顾承武，手指悄悄抓住顾承武衣袖。
顾承武手一滞，被娇娇软软的小夫郎抱，是从没有过的事，他没敢动，怕惊吓了江云，就任由江云抱着。
眼角余光一瞥，才发现江云手上受了伤，伤口猩红看着可怖。
“手怎么伤的？”他捧着江云的左手，眉眼间蹙的紧。
换做以前，江云定然以为顾承武是不高兴了，但现在他不那么想。
白天被无端污蔑的事情江云不想告诉顾承武，怕因为自己生出不必要的麻烦，便遮掩过去：
“洗衣服的时候不小心、不小心摔了，不痛的。”
说完身体一轻，竟然被顾承武拦腰抱起，往卧房里去。
这……这还是大白天，要是干娘回来看见可怎么好。江云脸颊微红，稍稍埋着头，肉眼可见的难为情。
顾承武将人放在椅子上，拿出柜子里的金疮药，给江云涂抹上：“往常在军中常受伤，涂了这药，便好的快。”
药方是军医研制的，不仅止疼，涂上还冰冰凉凉特别舒服。
被细心照顾的感觉很好，江云肩膀松懈下来，他不会表达，只能小声道了句“谢谢”。
顾承武收好药膏道：“你我夫夫一体，无需言谢，”他没读过几本晦涩的圣贤书，在军中也只研读兵书，但承担责任保护家人的基本道理还是明白的。
更何况小夫郎红着眼委屈巴巴的模样让他心口一揪，总想着多赚些钱，以后才能雇人照顾好他。
上完药，张翠兰正好从徐大娘家里回来，那三罐子菌油被夸的跟山珍海味似的。
“你张婶子还问，咱家卖不卖，她好多买些呢。我去的时候其她婶子也在，都想买点，”张翠兰过问江云的主意。
菌油这么受欢迎是江云没想到的，蒸天的委屈都在见了家人后消散，他想了想点头道：“可、可以，菌油还多。”
他也能给家里赚钱了，虽然不知道该卖多少，但总归是笔进项，赚不赚的也是一种成就。
张翠兰也高兴，转而又愁起来：“就是这价钱该怎么定，乡里乡亲，也不好卖太贵。”
大历朝一斤菜油三十文，这是本金，更别说做菌油还要添加其它调味料，人工又是一笔钱。张翠兰不懂这个，将目光看向干儿子。
顾承武常在镇上，比他们有所了解，略一思索道：“或可按半斤起卖，镇上寻常菌油半斤也要二十五文。”
油是个金贵东西，村里不是人人都舍得，有那贫困的三五天才敢吃一点。
江云看了看张翠兰，才试探道：“那卖、卖四十文一斤？”
张翠兰拍板定下：“成，就按云哥儿说的来。乡里乡亲的，咱赚个辛苦钱就是。”
卖菌子也不是长久生意，菌子只有每年春秋雨后才有，过了季便吃不上了。倒不如少赚些钱，在村里还能积攒些人缘，往后遇见事了也好有人帮忙。
江云喜欢被接纳被认可的感觉，他浅浅一笑，下意识看向顾承武，才发觉他也正看着自己，两人蓦然对视，江云不好意思收回目光。
顾家卖菌油的消息一夜间传出，有人只听过没吃过，也有人听都没听过。
“那能有花椒油好吃？”
“我年轻时倒是在镇上吃过，和花椒油是不一样的味道，用来下面凉拌最是鲜香了。”
两妇人结伴同行，也是听说了顾家卖菌油的消息，买不买都想去瞧瞧热闹。
“不就是菌子下锅炸，谁家不会做似的。”也有人不屑。
也没几个人听这种酸话，都知道菌油不似花椒油制作简单，不同的方子做出来的味道是不一样的。
还有那心思不正的，到处打听顾家菌油的配方。好在江云的配方是记在脑子里的，没有用文字记下。
“别挤别挤，大家都能买到，”张翠兰一大早就在门口摆起摊，没想到会来这么多人，和江云忙的脚不沾地。
徐大娘和张秀兰自然是第一个支持好姐妹生意的，跑来抢着买，也是赶上开门红。
罐子打开一瞬间，扑鼻的菌香传来，几步外都能闻见。
“我闻着是挺香，比镇上卖的还好吃哩，反正也不贵，买些回去给家里娃娃尝尝。”
原本持怀疑态度的人也没话说了，多多少少也买了些。
张翠兰昨夜就定好了价格，等人多了便扬起嗓子喊：“素油半斤二十文，荤油半斤二十五文。”
江云各打开一坛子给众人瞧，有人一眼就看出荤油加了鸡肉丁。
“给我来半斤荤油，”一老夫郎挤到前面，从荷包里拿出铜板，喘口气道：“我家那老的小的成天嚷嚷吃肉，哪有那钱给他们买肉？买点菌油回去，尝尝肉味也是可以。”
顾家是猎户，不缺肉吃，菌油里加的肉丁也都是指甲盖那么大一颗，也能吃个香味出来。排的人不少，江云手上没停，拿了杆称称油，一点不缺斤少两。
正忙的时候，一个黄鹂般的姑娘声在面前响起，“麻烦给我装两斤荤油。”
这声音很熟悉，江云抬起头才发现，是昨天在河边帮他说话的姑娘。
