我在诏狱看大门 完结+番外[穿越重生]——BY：雁过寒潭

　　十三娘比出三个手指。
　　“那你可比马市收得多多了啊。难怪他们打破头都要拿到敕书了。”
　　马市是三十取一，十三娘是十取三，不可谓不黑心了。
　　“我只能留一成，剩下的两成，都充入边关做军饷了。”
　　十三娘恨恨道，“不然靠你们朝廷发的那些银子，想修城门？还想发劳役，没钱谁来干？”
　　万达笑了两声，心道这个女子真是个妙人。
　　可惜自己是万年基佬，弯的打圈圈，不然一定会疯狂爱上她。
　　“那几个建州女真的……”
　　万达还想再问，突然厨房门口挂着的帘子被人撩了起来，拓津身边的一个小弟探头探脑地，用女真话问道，“好了没？你们说什么呢那么慢。”
　　十三娘抬头一瞪眼，插着腰，劈头盖脸对他就是一通臭骂。用词绝对下流，把那小子骂的脸都红了，悻悻地放下帘子转身出去。
　　“没事。我想办法，帮你把他的话套出来。”
　　这边扮完母老虎，十三娘回头对万达绽开温暖如春的笑容，“说不定，我还能让他把那些建州女真的商人也给骗过来。”
　　“真的？”
　　万达眼睛一亮，“那可就太好了。”
　　“奴家要是办成了……”
　　十三娘小步簇到万达身边，撞了撞他的肩膀，柔声笑道，“哥哥，你准备怎么谢谢奴家？”
　　“我……”
　　万达后退一步，双手捧起做好的鲍螺，踩着灵活的步伐往外头走去，“我尊你一声‘姑奶奶’，让你的义父下回少抽点回扣吧。”
　　“切……”
　　陈十三娘看着他近乎落荒而逃的背影，咬了咬艳丽的红唇。
　　“万掌柜，老娘要定你了……”
　　两道菜同时放在一张八仙桌上，已经修整了好一会儿的众人统统都围拢过来。
　　“怎么就这么点？我以为是道大菜呢。”
　　邱子晋失望地指着那道“牛乳蒸羊羔”说道，“一共才三块肉。”
　　“一只羊身上，能吃的也就统共三块肉而已。”
　　十三娘伸出三指，“左右脸上的脸颊肉各一块，里脊上最嫩的一块。其他的……肉质太老了，不堪入口。”
　　众人无语。
　　“可是，你用的不就是出生不满一天的小羊羔么？哪里会肉质太老。”
　　邱子晋瞠目结舌。
　　“不然怎么叫做‘官家菜’，你以为是寻常大酒楼呢，还算本钱。”
　　十三娘嗤笑一声。
　　“是啊，陈司……他姐姐做饭的时候，每顿饭用葱就要十来斤。因为一根葱里只有一节小拇指那么长的一段是最嫩的，其余都不堪使用。”
　　万达补充说道。
　　邱家虽然富贵，还不至于“脍不厌细”到如此暴殄天物的程度，拱了拱手，甘拜下风。
　　这番话更是把拓津等人听得目瞪口呆，想不到汉人做官的奢侈起来能达到这个程度。
　　一共三块肉，怎么分配，成了一个问题。
　　倒是十三娘贴心，取了三个碟子，分别夹了三块肉，放在了万达、拓津和阿澜的面前。
　　其余的人无不发出一声长长的叹息。
　　世间最痛苦的事情莫过于此，绝世珍馐放在面前，却和你毫无关系。
　　最先动筷子的是拓津，他长了那么大，还是第一次品尝传说中的“官家菜”，用筷子夹起一块不过比大拇指大了些的，散发着迷人奶香和清香的肉块，放进嘴里。
　　那微微颤动的肉块刚进入口腔，连牙齿都没动过一下，刹那间就在嘴巴里彻底融化了。
　　融化成了一包汁水，带着乳酪的稠，脂肪的滑，杏仁的香。三者一下子迸发在唇齿之间，让拓津差点把自己的舌头都给嚼吧嚼吧吞下去。
　　“唔，唔……”
　　拓津简直就是手舞足蹈，满脸都是飘飘欲仙的表情。
　　他身边坐着的几个同伴，见到老大如此失态，不断地咽着口水，难以想象该是如何的绝顶美味，能让人如此忘乎所以。
　　反观万达和阿澜这边，他们可是时不时就入宫打牙祭的，对于这道菜也很是熟悉。表现得自然也就淡定很多。
　　十三娘凑到万达身边，看着他小口抿着肉，也不说话，伸出手推了推他，“哎，比我姐姐如何？”
　　杨休羡看她瞧万达的眼神不对，跟进厨房之前的揶揄完全是两码事。
　　联想到刚才邱子晋说的那番话，立即走到万达身边，用身体将他俩隔开。
　　“姑娘，男女授受不亲。万掌柜是有家室的人了。姑娘还请自重。”
　　十三娘扫兴地朝他瞪了一眼。
　　“我又不要他娶我……算了，看你长得也不错，就不和你计较了。”
　　杨休羡闻言，更是哭笑不得——这姑娘看人就只看脸么？
　　“不错。有点陈家菜的味道。”
　　小阿澜倒是落落大方地对十三娘的手艺表示了肯定，“关键是羊好。没有膻味，只有鲜味。没药的药味也没有被带走，反而进一步激发了羊肉本身的鲜香。很是不错。”
　　这道菜本是道药膳，所谓的“牛乳蒸羊羔”中的“牛乳”，并不是指牛奶。而是雪白的杏仁乳，取其浓香爽滑，略带甜味，又因为杏仁乃是寒性，可以中和掉一些羊肉的温热，即便是年老体虚者，也能以此进补。
　　加入没药，更能活血理气，大为滋补。
　　这方子按说像是万澜这样的小孩是吃不得的，怕他虚不受补。不过因为只有那么小小一块，而且难得才吃一次，万达也就不阻止了。
　　“你这小孩，好大的口气。你吃过多少好东西？”
　　十三娘看他一副老饕的样子，甚是可爱，不由得打趣道。
　　“你家姐姐，在我姑姑家里当厨娘，你说我吃过多少好东西？”
　　阿澜得意地抬起下巴。
　　“阿澜！”
　　万达看他说话没轻没重，急忙瞪了他一眼。
　　“你们……”
　　陈十三娘本以为这个小哥哥不过是吃过姐姐做的菜，和她认识而已，却没想到她居然在他的亲姐家做事。
　　那他家，得富贵成什么样子？
　　“小孩子家乱说话，姑娘不要放在心上。”
　　万达干脆起身，用手拈起一个鲍螺来，塞进万澜的小嘴里。
　　“吃饭还堵不上你的嘴？”
　　“嘶……爹，凉呢……”
　　“凉吧，让你清醒清醒。”
　　塞进阿澜嘴里的鲍螺是放在冰上冰镇的凉鲍螺，放进才吃过热羊肉的嘴里，可不是“冰火两重天”么。
　　万澜捂着腮帮子，心道幸好小爷我的牙口好，不然可不是要痛的急跳脚了。
　　拓津看了看眼前这个类似盛鱼的长鱼盘的盘子。
　　盘子被分成左右两边，左边直接放着五个白色带着点焦黄色泽的小点心，每个不过大拇指那么点儿，确实长得像是鲍鱼壳。
　　右边就厉害了，也不知道谁的手那么灵巧，居然用冰块雕刻出了一朵莲花的形状。每一瓣莲花的花瓣上都点缀着一朵小小白色的云朵。
　　那小云朵的形态各异，有的像小羊，有的像小兔，还有的像是小乌龟，小猴子，让众人看得啧啧称奇。
　　“这就是你们说的‘带骨鲍螺’？这是用什么做的，难道真的是用贝壳做的么？”
　　拓津好奇地问道。
　　“这都是用醍醐做的。把酥酪做成鲍鱼形状，取名‘带骨鲍螺’或者‘酥油鲍螺’。这乃是‘天下至味’，在我们大明国姑苏一代最为流行。”
　　万达先指着左边那五个说道：“这几个，都是我用牛油煎出来的，最外头的一层薄薄的壳是脆的，带着焦香味。里头则是润滑的醍醐乳，咬牙去，就是奶香四溢，包你吃了三个月不知道肉滋味。”
　　“至于这个，这是放在冰水里拣出来的，然后在放在冰雕上冰镇一会儿。这种适合在夏天吃。入口即化，如同甘露沁入心脾。”
　　他指着冰雕花瓣上的那几个形状各异的鲍螺说道。
　　“哥哥好手艺啊，拣个鲍螺还能拣出花来。这一手，恐怕连我姐姐都比不上呢。”
　　十三娘夹起一粒“小羊”放进嘴里，点了点头，“普通厨娘只会拣出鲍螺、乳山的模样。最多加入胭脂粉提色。您这一手，可以称得上是绝活了。”
　　“这醍醐和酥酪都是姑娘现成准备好的，我如果不在手法上有所创新，怎么敢和姑娘比呢？”
　　万达打了一下万澜企图去夹第二个鲍螺的手，“说到底，还不是为了这小子要吃，生生给练出来的。”
　　不但阿澜喜欢，小时候的阿直和现在的皇长子也喜欢吃这些形状各异的动物云朵，这才让万达练出了这一手拣鲍螺的绝活。
　　十三娘羡慕地看着在万达怀里撒娇不停的万澜，不由得想到了自己年少时候的颠沛流离。要不是遇到了母亲，愿意收留她……
　　想到这，不由得眼眶一红。
　　“好了，我宣布，打平！不分上下。”
　　万澜人小鬼大地拍了一下双手说道。
　　十三娘看着他无忧无虑的表情，更是重重地看了万达两眼。
　　虽然年轻，却是个好爹爹啊……
　　“姑娘，这些点心再好吃也不打饱。还是请姑娘吩咐后厨，上些鱼肉酒菜，让我们垫垫饥吧。”
　　杨休羡眼看这十三娘都想把万达给生吞了的表情，再也按捺不住，上前说道。
　　“对对，快上菜吧。我吃了这个点心，肚子更饿了。”
　　邱子晋一边咽着嘴里的酥酪一边对着十三娘说道。
　　十三娘笑着转身，一扭三摆地往厨房走去。
　　临了临了，还转过身来，对着万达抛了个媚眼，吓得他急忙把脑袋别了过去。
　　“拓津兄弟，她不是你的女人么？”
　　为了防止拓津怀疑他有“撬墙角”的嫌疑，他拉了拉凳子，坐到拓津身边低声问道。
　　“老板娘？不，不……”
　　拓津不以为意地笑了笑，“老板娘不属于任何男人。她是草原上的旋风，是母狼。她不会为任何男人停留，也不会有任何一个男人栓得住她。”
　　陈十三娘就是回龙客栈，回龙客栈就是陈十三娘。
　　她就在草原的中央，靠着苍茫的大梁河，依着险峻的奉集堡，却不属于任何人的势力范围，是遗世独立的存在。
　　“我们这里啊，有个传说……”
　　拓津把脑袋凑到万达的耳边，小声嘀咕道。
　　“这头凶悍的母狼，正在为自己的小狼崽子寻找父亲。”
　　“什么意思？”
　　万达一脸不解。
　　“她想找个男人，睡了。然后怀个小狼崽子，自己养大，继承客栈。”
　　拓津说着，冲万达眨了眨眼，“那是属于她的小狼崽，和父亲没有任何关系。”
　　万达的嘴巴不由自主地张了开来。
　　人家陈家菜历来都是师父收养女儿，以此代代传承。就像是小卉的妈就是被她的母亲“陈十二刀”收养的一样。
　　但是这“陈十三刀”却是想要自己生个女儿，以亲生母女相传。
　　也就是说，只要陈X刀生得出女孩，她家的厨艺可以无休无止地传承下去！
　　这个草原上的“陈十三刀”是想以一己之力，搞个母系氏族出来？！
　　等等……
　　万达眯起眼睛。
　　他要不要告诉这个“草原十三刀”，那个“京城十三刀”早在二十多年前就已经将这件事情付诸实践了。
　　现在“陈十四刀”的年纪都已经和她不相上下了。
　　她又慢了一步了呢……
　　作者有话要说： 草原十三刀：气死老娘啦！必须睡到万掌柜！


第114章 汪直擒贼
　　紫禁城安喜宫内
　　京城的天气一天天地热起来了，御花园里的花虽然还没有开放，万贞儿今天却来了兴致，带着宫女们去花房里选了好多枝各色花卉，准备在春天正式到来之前，将安喜宫妆点起来。
　　朱见深正坐在正厅里翻看着看送上来的奏折，抬头正好见到万贞儿手持一只粉色的百合对他盈盈一笑。
　　“人比花娇。”
　　朱见深放下折子叹道。
　　“陛下不正经。”
　　万贞儿一手扶住羞得通红的脸颊，瞪了朱见深一眼，“都老夫老妻了，还如此不知羞……再说了，臣妾都多大了，还比花娇呢。”
　　“这和多大有什么关系。君无戏言，朕说了‘比花娇’，那就是‘比花娇’。”
　　站在一旁的宫人们忍不住纷纷掩嘴而笑。
　　“京城里已经闻到了春天的气息，草原上可还是冰雪未消呢。”
　　点了点桌子上放着的奏折，朱见深叹了口气。
　　“这些都是参阿直的。”
　　“参阿直？他远赴北疆，都不在西厂，那些人做什么要参他？”
　　万贞儿放下剪刀，将宫人们挥退了。
　　去年西厂初设，阿直为了办案得罪了一圈人。
　　人人都说他是趋炎附势，残害忠良的狗阉贼，把孩子委屈的，时常忍不住到安喜宫来找万贞儿诉苦。
　　万贞儿有时候想着那西厂关了也挺好的，反正阿直这“宦官”也当不了几年，早晚要出宫改换身份重新生活的，何苦背这个千古骂名。
　　只是朱见深说将来就算阿直出宫，也是跟在万达身边，或是做他的亲兵，或是做锦衣卫，遇上的委屈只多不少，这些就只当是考验吧。
　　万贞儿从小把汪直拉扯大，知道这孩子最是敬佩忠臣良将，满心要做大英雄，在战场上立一番功劳。所以年初知道他被派去辽东军营，还为他高兴了许久，觉得小雏鹰终于找到了能够翱翔的天空了。