大唐第一厨 完结+番外完本[美食传奇]—— BY：浮云素

“可有人不吃杏仁？若不能吃，千万别排队。”
能不能吃杏仁僧人心中有数，排队的都是不过敏并且不讨厌其味的，乳白色的汤汁裹挟着甜香，倒入器皿中，慧远手捧套碗，暖意透过厚厚的黑陶壁传入手掌心，捂热了他微凉的手掌。
热气与空气中的水碰撞，蒸腾的水汽顺丰摇曳，凑近了看，白雾扑面而来，他轻抿一口，舌尖与热浆汁接触，温暖通过舌尖末梢传递入大脑，柔和的甜味在口中绽放开，不同于杏仁豆腐滑软的触感，厚重的杏仁饮滚落食道，驱散萦绕在他身边的凉气。
“便是在三九严寒天中喝壶滚烫的水，都不敌一口杏仁饮。”
甜味慰籍灵魂，热度温暖身躯，边在微寒的秋风中听俗讲，边喝此物，简直是无上的享受。
……
在其他僧人迫不及待将杏仁饮一饮而尽时，只有慧智法师捧着金钵马不停蹄冲向僧寮。他武功高强，脚尖点地，刷地向前掠出几米，钵中的白汤如波浪般回旋，左右摇摆不定，却没有从钵中漏出哪怕一滴。
太香了！慧智法师非常痛苦，他也很想喝啊！即便是辟谷的神仙在美食面前也会有口腹之欲，他又很爱杏仁的香味，此饮放在嘴边却喝不得让他十分挣扎。
他撞开木门，冲入僧寮，才将钵往矮桌上剁，小黑羊就从不知哪个犄角旮旯蹿了出来，将脑袋埋在钵中“呼噜呼噜呼噜”。
慧智酸溜溜地想，你是饕餮，为何吃得跟猪一样！
小黑羊喝完，意犹未尽地伸出舌头，把嘴边上的黑毛都舔湿了：“咩咩咩咩咩咩咩咩咩！”
不愧是莫小郎君，简单的饮品也能做得如此美味！明天我还要喝，你记得买。
他高昂头颅，颐指气使，终于有了凶兽的气魄。
慧智哭笑不得，你能不要此时候表现出饕餮的气魄行吗？这让他们曾经因饕餮出世如临大敌，认为世间必遭祸患的神仙很尴尬！
哎算了算了，比起为祸人间的饕餮，还是小黑羊版本的他比较可爱。
“尔曾说要到莫小郎君身边？准备何时动身？”慧智心疼地看着自己空空如也的钵，待小黑羊走了，便无人同他抢食。
“咩咩咩咩咩咩咩咩咩！”
我还未寻得机会！
“早日去罢！以你同莫小郎君的关系，便是直接在他面前现身他也不会惊讶，反而会将你引为知己，做美食予你。”他循循善诱，“你现在每日只可吃一顿，到了小郎君身边，就能两顿三顿得吃了，他们家惯是吃三顿的。”
小黑羊：“！！！”
有！有点心动！
“咩咩咩咩咩咩咩咩咩！”
好、好吧，我要快点行动了！
……
莫文远醒来，看见厨房角落堆积的杏仁核桃，险些喘不上气，他蹲下来果然看见了熟悉的字条，妖怪友人并未留字，只画了丑萌丑萌的小羊肖恩。
胆子也忒大了！！！他在心中感叹，竟然连大兴善寺也敢闯！真是妖力高强又艺高人胆大！
大兴善寺内会降妖除魔的僧人并不少，甚至还有人是少林寺出来的，会组罗汉阵，再加上寺外有金色屏障，寻常妖物别说是进山门，靠近时就化成烟灰。他垂眸端详纸条，心道若非妖怪友人是大妖怪之后，就是他实入仙籍了。
与神仙作朋友，听起来还挺酷？
新送来的杏仁与核桃统统被他磨成浆煮了，随后莫文远寻不起眼的角落，将三只桶放在墙根处，每桶的口味都不同。
等天边出现微光，僧人们也都做完早课，他将三只空桶收进来。
寺院内所有的鼎都被用上了，三只放在院中盖盖子冷却，三只还在早上煮，身强力壮的僧人出门搭俗讲高座，还有些人帮莫文远支摊子。李三娘食肆的伙计敢着开城门，行至大兴善寺，他们带来了小食。
莫文远忙活一阵子，又被慧远和尚叫过去了，他才想找自己有什么事，就被塞张纸：“你先前说的大兴善寺传教之法确实好用，我等日夜兼程，赶出了一块般，昨日便将其印后到街上发放，诸位施主都很感兴趣，想来俗讲场面定会盛况空前。”
听他说完，莫文远眼前一黑，低头看画，只见葫芦娃似的童子手持禅杖击打硕鼠，硕鼠精身形巨大，与人相仿。翻到反面，画中内容忽变，硕鼠精虔诚地坐在蒲团上，身边是同样坐蒲团上的葫芦娃，他们面前是佛像，大约能看出是人鼠同念佛的景象。
莫文远：？？？
师父你侵犯我肖像权！！！
他要是猜不到画的是什么事就别叫莫文远了，改成莫文短好了！
“法师为何雕我之故事？我何德何能，竟被印了做宣传。”他道，“何不直接发我佛醍醐灌顶之图？不行的话三藏法师降妖除魔也是极好的。”
“此次不过是小试牛刀，你说的两图虽好，画前却需要精雕细琢，慧空和尚对你很熟悉，画图雕刻一蹴而就，用不了多少时间。”
“更何况近日大事便是俗讲，便是向众施主发图画也要师出有名，寺庙内除此之外无甚大事。”
“莫大郎切莫惊慌，你降服硕鼠精之事，半个长安城的人都知道，再者你又于我寺中修行，再宣传也不为过。”
莫文远：你们是魔鬼吧？你们一定是魔鬼吧？！
……
莫文远本就是长安当地名人，他以厨名见长，众人皆知李三娘家的大郎于食道上很有一手，豆腐是他做出来的，豆花是他做出来的，烤麸还是他做出来的。据说月前在洛阳摆牡丹宴，也是惊艳四座，给他们长安人大大长脸。
有寺庙才开《莫小郎君大战硕鼠精》俗讲时，众人惊觉，原来小郎君不仅是灶台娘娘托身，而且还能降妖除魔吗？等大兴善寺姗姗来迟开俗讲时，民间的传言已经满天飞了，什么“小郎君深具慧根，幼时便被慧远法师相中”“从小就在兴善寺中修行”“豆腐乃菩萨梦中所托”……总之怎么玄乎怎么来。
大兴善寺开俗讲前宣传投资大，又听说莫小郎君会在现场出现卖新吃食，美食的诱惑以及对传说中佛子的追捧煽动众人，让他们放下手中的事情去看“玄奘第二”。
搭建高座的僧人见黑压压的人群，吓一跳：“人快多余盂兰盆节的人吧？”
“没到没到，盂兰盆节人还要多点，山门都无处落脚。”
“我们平日开俗讲，人也不多啊？”
“愚钝！有莫小郎君在人怎会不多？”
“我听施主说昨日便传莫小郎君要在会上卖新吃食。”
“都是为新吃食来的？”
“非也，不少人是想瞻仰莫小郎君佛光。”
“小郎君何时剃度？”
“不知。”
“哎，总是要入我佛门的。”
有了官方应许，莫文远的摊子是最大最醒目的，旁人都是挑扁担推小推车来卖吃食，就他们大咧咧地占地搭棚，还直拉块牌子写“李三娘食肆”。
此乃大兴善寺一日快闪店。
“是莫小郎君！莫小郎君果真来了！”
“有甚吃食，杏仁豆腐可有？”
伙计从善如流：“杏仁豆腐没有，却有杏仁饮核桃露奶茶，都是热饮。一文钱一勺，自带水囊都打多些，要店里的竹筒就打少些。”
带水囊水杯的是大多数，他们将器皿中水倒掉或直接喝完，随后把东西往前一递。伙计在皮囊端口插一小漏斗，大勺抖动，乳白色的液体便顺漏斗边缘流入皮囊中，一勺分量很多，皮囊腰大肚圆，全灌满了。
摇晃装满的皮囊，回到原位，俗讲开始，大兴善寺的王牌讲俗僧慧远法师亲自操刀，从编写本子到上场表演都被承包，为了编写出好本子，他还拽着莫文远问许多问题，将本子反复修改，确保在真实的基础上进行艺术加工，同时表现出莫小郎君的不同寻常。
台下看客早已被领入俗讲的世界中，听闻有硕鼠精出现时惊骇不已，打开木塞狂吞几口奶茶才止住惊惶，之后又听慧远和尚绘声绘色描述莫文远威胁硕鼠精，要将它烹了的话，大声叫好。
“好！烹得好！”
“妙啊！”
“硕鼠可能吃？”
“定是可吃的，没听见莫小郎君说得微妙微妙，连如何将其抽筋扒皮，在鼎中蒸多长时间都知道？哎，我先前不知硕鼠有此用，看来家里的老鼠洞终于有用武之地了。”回去就掏老鼠洞吃老鼠！
“老鼠洞中的老鼠不可吃？没听莫小郎君说只有田鼠可吃？城中老鼠东蹿西蹿，谁知它去过甚地方，若沾染脏污吞入腹中，你不也要得病？还是说你能同莫小郎君一样懂处置之道？”
慧远和尚说的太好，台下人竟然因“该不该吃老鼠”“如何吃老鼠”等问题争执起来，引得身强力壮的院僧去劝架，可以说是非常无语了。
而被众人屡次提及的莫文远，则坐在树枝子上一边打喷嚏一边晃荡腿记录速降情况。
［许是慧远师傅讲得太好，谈及老鼠烹法，竟有人为其烹饪方式发生口角］
他想了下流畅写道：［阿娘你若对此有兴趣，待回长安后我帮你料理硕鼠，腊田鼠干肥，可在抽经扒皮掏出内脏后过水滤干，均匀抹盐巴后风干其肉，很有嚼劲；红炆鼠柔嫩，最时候放油爆炒，炒时加点浊酒，再并葱段生姜开大火炒，酒香沁入肉中，令其肉更加滑嫩，咬一口唇齿留香……］
他越写越激动，规矩的字都变得龙飞凤舞，想来李三娘接到莫文远的信件，一定想打爆他的狗头。
李三娘：好好的俗讲报告怎么变成美食科普了？欺负我在洛阳吃不到你做的老鼠肉吗？
可恶，他的文字实在是太美味了！
……
且不说李三娘接到莫文远信件脸色多难看，城中是实打实刮起了田鼠热，许多人跑到城郊蹲在田埂附近捉硕鼠，捉到后就按照俗讲中的说法烹了。
结果不一，有人说莫小郎君诚不欺我，硕鼠肉之香嫩柔软，非寻常肉能相比的，便是豚肉也没有它味香；还有些人则表示，硕鼠肉味道一般，个头又小，守株待兔捉他实在不值。
发出后者评论的，几乎都是吃肉机会多的，普通百姓寡油，一年到头也就元日可以吃肉，谁管肉量少不少，味道怎么样，是肉就行了！俗讲内容为他们打开了新世界大门。
还有些比较讲究的，竟然提溜几条老鼠的尾巴，带鼠上门，问能不能代为处理了。
寻常酒楼会帮忙拾掇，但李三娘食肆实在是太火了，所有的厨师都忙得马不停蹄，实在是没有时间，但交给打下手的做，他们又担心坏了招牌，就没有同意。
偶尔客串掌柜的莫小狗道：“大郎啊，好几名客人问我们做不做田鼠了？”甚至还有人问有没有准备推出新菜，什么风干田鼠、蒸田鼠、爆炒田鼠之类的。
莫文远挺无语的，他道：“就算是做也要有料啊，哪有那么多田鼠让我们做菜。”
莫小狗一本正经道：“还真有，现在西市已经有人做买卖田鼠的生意，你可不知？”
莫文远：“啊？”他还真的不知道。
莫小郎君与田鼠的故事实在是太火了，俗讲结束后，杏仁饮核桃露奶茶变成了长安城城最受追捧的饮品，田鼠更是成为了炙手可热的新食材。
前三者不用说，容易复制，随着印度沙糖在李三娘食肆的大量应用，越来越多的商家听说天竺的砂糖很便宜，找商人大量进口，商人一开始很奇怪，但客户上门没有不做生意的道理，便传信件让人带沙塘入中原，此糖的应用变得越来越广泛。
有了羊乳与红茶结合成奶茶后，各种不同口味的奶茶如雨后春笋般冒了出来，甚至还有商家举一反三，推出果汁与茶的混合，唐代的饮料发展史往前推了一大步。
有市场就有需求，田鼠也是，新的职业应运而生，长安城中贫困户的儿女日日守在田埂上捉田鼠，捉到后卖给商人，好的职业捉鼠人一日能挣到十枚铜板。
“我去西市看看，如果硕鼠够好，质量够稳定，我们就买入些。”他道，“先自家做了试试，之后再看要不要卖。”
莫大郎当然是满口答应。
“对了，还有一事。”莫文远道，“店内要用到羊乳的饮品吃食太多，我欲往西市买几头产奶的母羊，你看如何。”
“钱可够？”莫小狗问都不问，直接掏钱。
“够的够的。”
“那就买罢！”
莫文远怀揣钱袋往西市走，路上遇见之许多娘子郎君，都主动与他打招呼，经过俗讲，他的名气更上一层楼。
他要找的羊商是光德坊的胡屠户给推荐的，说是他们家的羊物美价廉，肉质很好，母羊产的奶量大又香甜，莫文远打听好地址后，自己去看。
羊商是胡人，深目高鼻，见莫文远撤出友善的笑容：“莫小郎君可要买羊？”
“我要正产乳的母羊，多多益善。”
“成的。”说这边把产乳的母羊牵过来。
在众多白花花散发着骚气的羊中，高昂头颅的小黑羊格外明显，莫文远看他，总觉得有点眼熟就随口问句道：“小黑羊怎么卖？”
“莫小郎君若要的母羊多，可赠你做添头。”
莫文远点头：“待我看看他。”奇妙的是在他说完这话后，小黑羊做出了极通人性的举动，撒开四条羊蹄子，欢快地跑过来，并将自己的脑袋拱在莫文远鼻子下面。
莫文远震惊了：这、这是！！！
这羊身上竟然没有骚味！！
他立刻想到了当年寒食节震惊自己的绝世好羊，眼中闪过饥渴的光。
“此羊我要了！”
第35章
慧智看向小黑羊, 仙人的良心让他舍不得送不食人的饕餮去送死，与众多以人为食的精怪相比, 他除了挑嘴点、给他带来麻烦之外并无甚坏处, 甚至称得上可爱又善良。