不过,慕贞也十分感谢他,如果他不告诉自己这些,就按原价收购,她还是无话可说。
“贞娘在这里多谢沈公子的照顾,如若不嫌弃,贞娘倒是愿意和沈公子一起,商讨一下贵店和满堂香的竞争手段。”别人仁义,慕贞也不会白占便宜。
眼前这妇人心思缜密,想法颇多,沈君也原因听听她的想法,正色道:“贞娘请说,沈某愿闻其详。”
对方并不是什么奸诈狡猾之辈,慕贞也愿意与其长期合作,想了想,道:“不瞒沈公子,刚才在来贵店之前,我去过满堂香,与那边儿的小二比起来,贵店的小二倒是十分亲和。所以,首先要从对小二的训练做起。如果你是客人,那小二喜欢拜高踩低,一传十十传百,大家都晓得了,这家店的态度不好,谁愿意花钱买气受?”
喝了一口茶,慕贞接着道:“其二,贵店的环境和满堂香比起来,有过之而无不及。想和对方拉开距离,最好的做法就是有能吸引别人的地方,而不能让客官一直有相信熟人的想法。”
慕贞的话让沈君的思路渐渐清明,却还是谦逊的问道:“不晓得贞娘有什么好的建议呢?”
“客人在点菜之后上菜之前,不知道沈公子可有赠送些什么东西?还是让客人就那么干等着?”
沈君面露疑色,“这……我的菜价都是定好了的,如果再送东西,那不是亏了么?”
慕贞摇
摇头,道:“沈公子不用担心,羊毛出在羊身上,我说的送,并不是要送什么值钱的东西。首先,送东西的盘子,可以小一些,另外,送的东西要不值钱。”
“这盘子小一些我能理解,不值钱的,别人会要吗?”慕贞的话让沈君觉得匪夷所思。
慕贞笑了笑,道:“比方说,咱们上河镇有二十好几的村,基本上每家每户都种的有葵花,物以稀为贵,东西多了自然就不值钱了,沈公子可以去收购一些葵花。另外,这里每家每户都用泡菜,泡菜的原材料疙瘩菜一样家家都有,让厨师们泡一些。这些东西都可以在上菜之前送给客人的。”
“可是,别人都有的,又不值钱,谁还稀罕?”
“自己有和别人送的是不一样的,这种心理是每个人都有的,在你眼里或许觉得不值钱,但在客人眼里,他们就会觉得,这家东家很大方,让他们有种占了便宜的感觉,时间久了,大家都知道了,自然来这里吃饭的人就多了,那么,你送出去的那点东西的成本,也就赚回来了。”
沈君一边摇着折扇,一边思索着慕贞的话,看她的眼光,也越发幽深了,“贞娘有此见识,就是沈某也深感佩服。等沈某与掌柜商议个章程出来,再去实施。这次算沈某占了贞娘的便宜,下次贞娘有什么吃食要卖了,直接送到我这里来,有多少我要多少。”
其实慕贞讲的观点,在前世是很大众化的营销理念。她只是照本宣科,算不得什么厉害。
本来还想着以这个时代人们的思想,沈君接受她的这些观点需要些时间,没想到他这么就理解了自己的意思,这倒是让慕贞对他刮目相看。
不过,他接受的快,对自己来说也是好事,这样,自己以后有什么新奇的东西了,至少不用愁怎么打开市场。
“沈公子莫要夸我,贞娘的夫君就是一个种庄稼的,不过是祖上做过生意,从小跟这父亲耳濡目染了一些祖上的手记,这才打肿脸充胖子,沈公子不笑话我班门弄斧,贞娘就感谢了,可禁不起夸赞了。”
谈妥了之后,沈君立马让掌柜先给慕贞拿了二十两的定金。
前面已经说过了,一百文为一贯,十贯为一两白银,十两白银可兑一两黄金,十两黄金就等于一张一百两的银票。
而慕贞打算卖的椿芽有两百斤,两百斤就是两千两,可以卖八万文,换算成银子,就是八十两白银。
这是慕贞开始怎么都没预料到的收入,接过王掌柜取来的二十两银子,如果不是看到沈君和王掌柜在场,慕贞真想把这银子塞嘴里咬一下,看是不是真的,不然怎么有种不真是的感觉呢?
八十两银子,这得一般的庄稼户挣几年才能得到?她就这么十几天的时间就赚到了,怎么能不高兴?
“贞娘,外面有一个叫红梅的,说是你嫂子,问你忙好没有,她在外面等你。”王宝泉的声音,把沉浸在喜悦之中的慕贞唤醒了。
还好自己没有什么过分的举动,否则还不把人给笑死?
赶紧应道:“哦,好,谢谢宝泉兄弟,我这就来。”
因为已经饷午了,要是这时去平窑村,回来肯定得摸黑,山路不好走,两人便商议好了明天再去。一切都已经谈妥了,慕贞就拜别了沈君和王掌柜。
沈君要亲自送慕贞,推脱不得,知得让他送到一品堂门口,就怎么都不准再送了。东家都起身相送了,王掌柜自然得作陪。
看着慕贞远去的身影,王掌柜好奇的问:“东家,那小娘子今天说的话虽然新奇有理,但不一定实用,为啥值得您这般礼遇?”
沈君看了王掌柜一眼,在继续看着那快消失不见了的身影,道:“给本公子从上到下都交待一遍,以后贞娘来我们酒楼里送东西了,一律全收,如果我不在这里,价格你就按她提的再多加一辈。”
说着,也不等王掌柜在说什么,摇着折扇上搂了。
王掌柜一头雾水的看着自己的东家,这答非所问的,他还是不明白啊。不过,东家既然交待了,他也只好吩咐下去。
红梅并没有在一品堂门口等慕贞,而是让小二传了话后,在一品堂拐角的一家面馆等着。在她眼里,一品堂那种酒楼,看着就金碧辉煌,哪里是她这种小老百姓待的地方,她不自在不说,还怕把别人的地儿弄脏了。
...
第三十二章:女人的天性(一)
“嫂子,你咋不在门口等我?”
“嗨,那种地方,哪里是嫂子我待的,怪不自在的。给 力 文 学 网”听慕贞这么问,红梅怪不好意思的解释到。
就算这个朝代的风气再怎么开放,读书的女人还是不多,所以慕贞也能理解红梅的思想。看了看面馆的环境,还算干净。
问道:“嫂子,你吃饭没?”
“没吃,这一碗素面就得六文钱,都够我买一斤灰面的钱了,太贵了,划不着。”每次她上镇上来送绣品,除了家里要用的吃的,其他的是一点都不敢买的,更何况说是吃饭呢。
知道锦山家里的情况也不算好,再加上他们夫妻两,平时对屋里那一大一小照顾有加,慕贞心里都有数。
“嫂子,我今天让你带上的几个荷包,卖的怎么样?”
“嗨,你还说嘞,平常时都不见你做啥子针线活,今儿你包给我的时候,我都不抱啥子希望的,没想到手艺比嫂子还好呢。我的荷包是一个二十五文,你的一个是三十五文。给,一共二十个荷包七百文。”说着,就把手帕包着的铜钱交给慕贞。
慕贞道了声谢,接过钱见屋里有一个胖大婶在忙活着,喊道:“婶子,还有吃的吗?给我来份儿牛肉面。”
听到声音,一个微胖的大婶捏着抹布,从屋里笑眯眯的走出来,问道:“只要一份儿吗?大份儿还是小份儿?”
“就一份儿,小份儿吧。”看了一眼桌上摆的碗,大碗就是一老碗,估计自家相公的胃口吃的下,小碗的份儿,也够自己一个人吃两顿了。
红梅看到慕贞拿到钱就要买吃的,本想劝说几句,转念一想,这钱是人家自己挣的,她一个外人咋说?再加上和以前比,慕贞已经有了非常大的变化,老三和她要是能把日子就这么过下去,也就不错了。
慕贞不知道红梅这回儿在想啥,只是有一搭没一搭的和红梅聊着天。本来红梅还挺高兴慕贞能挣钱补贴家用了,可是刚拿到钱,她就大发手的乱花,还是让红梅的心里有些不舒服,也就没有那么热络了。
等了一会儿,庞大婶儿出来了,把面往慕贞面前一放,脸上也没了刚才的笑容,冷硬道:“小娘子,不是大娘我嘴多说你,你晓得你嫂子坐在这儿,等你了好长时间不?做人要厚道,要晓得知恩图报,吃个饭你就叫一碗,让你嫂子看着你吃,你咋好意思?”
慕贞被这胖大婶儿说的一愣一愣的,好半天才反应过来,原来这大婶儿义愤填膺的原因,是觉得自己不厚道,吃独食?
不由觉得好笑,把面前的面往红梅面前一推,道:“嫂子,快吃吧。”
然后又在胖大婶儿古怪的眼神中转过身来,道:“谢谢婶子的教诲,我晓得啦,我已经在别人家里吃过饭了,这碗面本来就是给我嫂子点的。”
被慕贞这么一说,胖大婶儿的脸上有些讪讪的挂不住。这时,屋里又出来了一个微胖的中年大叔,恨铁不成钢的看着胖大婶,道:“你这老婆子,我都和你说了多少遍了,莫要多管闲事,看看,又误会人家小娘子了吧?还不给人家赔个小心。”
胖大婶儿被说的脸红脖子粗,白了自家老头子一眼,不好意思的看着慕贞,道:“小娘子,老婆子我脾气就是这样儿,你莫放心上啊。”
这直爽的性子还是蛮对慕贞的脾味,笑着打趣道:“我莫名其妙就被婶子给吵了一顿,就嘴上说说算个啥?说啥也要多给我装点牛肉来。”
慕贞本是开玩笑的,谁知对方看慕贞并没有生气,反而爽快的答道:“好说,我这就去给小娘子加一些。”
“唉,大婶儿,不消得,我是和你说笑话的,你的牛肉够实在的了,再给我们加,就过意不去了。”奈何对方的身板儿不止比慕贞壮了一倍,慕贞再怎么拦,都没拦下来。
大婶夫家姓牛,做这面馆的生意有十几年了,“这囡子,要是别人,巴不得再得一瓢牛肉,你还巴巴的拦着我,我和你说,我牛大婶儿的面,在这十里八乡谁不知道?”
看着牛大婶那眉飞色舞的模样,慕贞笑道:“是的,不仅面好,闻着就香,人也十分的好。”
牛大叔看老婆子说的不得搁下,提醒道:“你这个老婆子,叨叨的不得停,还要不要人家吃饭了?”
牛大婶儿也晓得自己的脾气,笑道:“老婆子我就是嘴多,你们两个慢慢儿吃,我先进去忙去了。”
看到牛大婶离去,红梅这才惭愧的看着慕贞,道:“贞娘,这面你吃吧,嫂子吃了心里有愧啊。”
慕贞不明所以,问道:“咋啦嫂子?就是给你点的,我去一品堂谈生意的时候,在那里吃过了,快吃吧,等会儿糊了就不好吃了。”
听慕贞这么说,红梅更加坐立不安了,“你是一片好心,嫂子却还在想你不在财,刚把钱拿到手,还没暖热就想花,没想到你是给我买的,你这让我咋好意思吃的?”
“嗨,这有啥,你也是为了我好,我咋会怪你。你看你夫妻两以往对我们逸清那么照顾,就一碗面,你咋还谦讲呢?”慕贞蛮不在意的拜拜手。
“可是一碗面,就快抵我一个荷包的价钱了,太浪费了。”成亲几年,还没有孩子,屋里就他夫妻两和一个小姑子,平时根本花不到啥钱。
“没得事,我不是和你说了,今天来卖椿芽吗?刚好赚了几两银子,请你吃一顿面的钱还是有的。”
虽说红梅为人善良朴实,可是任谁知道,自己这短短的时间,就挣了别人几年都挣不到收入,怎么都会心里不平衡的。
想到这里,慕贞就没有说出实情,想着如果下次有什么机会了,再叫上她一起。
红梅见实在推脱不过,这二十文一碗的牛肉面,她从来没舍得吃过,这么贵,也不可能就这么糟蹋了,只好捏着筷子吃起来。
兜里有钱,慕贞的腰杆也直起来了。上次好多想买但不敢买的东西,这次恨不得全买了。
吃过饭,慕贞就约着红梅陪她一起逛街。反正贵根叔给别人送货去了,到时候他们在东门楼碰头就行。
慕贞不晓得,原来绣荷包还挺赚钱的。虽然和她晒春芽比起来,那就是凤毛麟角,但是椿芽就只有十几天的时间,而荷包却可以一直绣,所以,她让红梅先带她去刚才卖荷包的地方看看。
红梅带她来的地方叫锦绣纺,是上河镇最大的绣楼。能叫绣楼,那它的面积自然是不会小。
三层的木质古楼,虽然没有满堂香的富丽堂皇,没有一品堂的华贵大气,但是却处处透着秀美精致,十分耐看。
红梅经常来送绣品,是这里的老客户了,门口的绣娘一看到是红梅来了,立马笑意盈盈的走上前来,问道:“红梅,刚才不是才走吗?这又来是有啥事啊?”
又看向慕贞道:“这位小娘子看着面生,不晓得是哪个呢?”
红梅笑着向那位绣娘介绍道:“苏姑姑,这是我弟妹,您叫她贞娘就行,刚才您高价收的荷包,就是她绣的。”
又对慕贞介绍道:“这位是苏姑姑,锦绣纺的管事姑姑。”
慕贞忙道了一声:“苏姑姑好。”
苏姑姑看着慕贞的穿着打扮,虽是一介村妇的模样,但那周身的气度和周全的礼节,不由对她心生好感,“贞娘的手艺比之老婆子我,都有过之而无不及啊,以后啊,有啥好东西,都送姑姑这里来,价钱姑姑抱你满意。”
别人对她示好,慕贞自是不会拒绝,笑着道:“好,贞娘先谢谢姑姑的照顾了。不过,今儿来是想看看姑姑这儿的料子,回去给娃子裁几件衣裳。”
“料子好说,左右姑姑现在也没啥事,就亲自带你看看。”慕贞的手艺好,苏姑姑自然想把她笼络好,所以不免多了些亲近。
一楼就是各种成品,这个时代已经有做现成的衣服卖了,只是价格比较贵,估计除了富贵人家,一般的也买不起。
二楼就是各种布料,有棉,麻,丝绸,这三种料子又分为几个不同的等级。
丝绸太贵了买不起,而麻穿在身上,又有些糙,所以慕贞首选的就是棉。
上次用自己的衣服给家里那一小一大改了几套里衣,不晓得是不是时间长了,料子不结实了,再加上是细纱不结实,早被那父子俩给扯坏了。所以这次慕贞就买了几尺上等的好棉,和几尺中等的。
上等的做贴身的,中等的穿在外面。
用手扯了扯这布料,要是再被那父子两给扯开了,估计只得给他们用铁丝捆起来了。
刚在路上,慕贞就想了,买这么多的东西回去,要是上房的看见了眼红怎么办?要是还是让锦山他们送,上房肯定会怀疑,毕竟他们的日子也不咋好过,咋可能一次接济他们这么多?
要日子过的不错,和他们家关系还行的,徐大娘就可以啊!上次认了他们做干亲,刚好可以打着这个幌子。
想起徐大娘,毕竟现在是慕贞的干娘了,慕贞又卖了几尺棉布和纱娟,打算绣一条腰带给徐老头,再给徐大娘绣一方手帕。
从锦绣纺出来的时候,卖荷包赚的钱,只剩下四百多文了,捏了捏手里的钱,慕贞沉沉的叹了口气,还好身上还有二十两银子,不然她真花的心慌啊。
然而,这种想法也不过是一时的,转身,又拉着红梅走向了下一家。
...
第三十三章:女人的天性(二)
“嫂子,你晓不晓得这镇上哪儿有卖干货的地方?”买东西是一个原因,慕贞的主要目的还是打探市场。
“晓得,往前走,那一条街都是卖干货的。”这半天的相处,红梅晓得了慕贞是一个有主见的人,而且做什么事也都有分寸,就算是慕贞还想要买什么,她也不拦着了。
边走,慕贞边打量街道两旁的铺子。不得不说,这虽然是古代,但有些地方还是挺先进的。
就说这上河镇,通过一上午的了解,慕贞才晓得,原来这街道,官府还有统一的管理和规划。
西街聚集的酒楼,各种吃食铺子,北街靠河的地方,一般住的是高门大户,往里则住的是平民百姓。东街主要是卖各种家禽家畜,还有一些野物的皮毛和肉。南街则是卖各种干货和种子的地方。
街道两旁挂满了幡旗,红梅带着慕贞走进了一家规模较大的铺子。
小二一看到门口来人了,笑脸盈盈的走上来,问道:“两位小娘子,想买点啥?”
红梅只是带慕贞来的,自然不晓得要买啥,转头看着慕贞。
“这位小哥,你先忙,我想卖的东西多,但身上的银子又不够了,所以我先转着看看,挑要紧的买。”