大梁第一皇商[古代架空]——BY：春东来

　　罗律也简单的说了客套话后，和韩老伯一同离开了。
　　江天站在原地目送两人走远后，转身走向了济安客栈。
　　那客栈占地一条街，简单的小两层建筑。
　　江天从第一扇房门走进客栈。
　　房门左边就是一个高约一米的大柜台，右边稀稀落落地摆放着几张桌凳，还有几个穿着简朴的人坐在桌子旁，吃着东西亦或是交谈着。
　　“可有身份证明？”突然传出来的声音打断了江天的观察，是柜台处传来的。他转过头，就见从柜台下伸出一个脑袋，是一个扎着发髻的圆脸青年。
　　那青年不慌不忙地站起身来：“要想住宿请出示济安亭的身份证明。”
　　江天走过去从锦囊里拿出那张纸递给他。
　　青年接过后，把纸上的相关信息誊抄到一旁的登记册上：“江天，临河人士，本是一名随商队的游、行书生，路遇劫匪，流亡至燕京城。”他誊抄好后，把纸还给江天：“收好了。每三天到府衙旁的济安亭更换新的身份证明，连换十次。此间，可借宿在客栈里，每晚只需六文钱，每日辰时客栈免费提供一个白面馒头。”说完，他就伸出手摊开。
　　还加了一文？江天疑惑道，但也按照青年说的拿出六个铜板放到他的手中：“烦请郎君带路。”
　　那青年看江天痛快地给出铜板，面上都多了几分喜色，语气亲近了些：“郎君请跟我来吧。”他走出柜台，走在江天前面，给他带路。
　　还直接带他上了楼梯。
　　坐在大厅的人见了，颇有些不服：“沈郎君，这小子才刚来就上二楼住，怕是不太好吧。”
　　“顾五，我沈安平做事难道还要征得你的同意？”沈安平回身看向说话之人。
　　那人嘴里正含着一口浊酒，闻言立马吞下，慌忙起身，连连摆手：“不敢不敢，沈郎君做事自有考量。”不过那眼神却是带着恶意狠狠剐向江天。
　　沈安平嗤笑了一声，踩着楼梯上了二楼。
　　江天跟在后面，想：看来这多给一文钱，服务的态度也就不一样。
　　“到了。”沈安平停在从楼梯口往右数的第三个房间门口，道。
　　他敲了敲门，里间传来一声“请进”后，方才推门而入。
　　“郎君，还请入住左侧三号床。”他指着左面的一张空床道。
　　江天从他身后走出来，就看屋子里左右两边各放了五张单人床。中间还放着三条长桌子。有两大三小一个家庭的人正坐在桌子旁，五岁大小的小孩子正在哭闹，妈妈模样的中年妇女正在教训他。另一个小孩儿年岁更大些，约摸八岁，正在吃东西。
　　“沈小郎君，又有新人来了？”一个老妇人走了出来问道。
　　“是，杨大娘，这位是江天，是个书生，我就安排到你们这个房间了。”对着个老人，沈安平还是认真回了下。
　　“呀，书生？可了不得！”杨大娘连忙道，对着江天就要恭维。
　　“大娘好，小子打扰了。”江天上前一步，轻轻点头道。
　　“既如此，江郎君你就先暂时住在这儿，若第二日要续住，则每日午时把钱交到柜台处。当然也可一次□□清要借住天数的房钱。此外，江郎君，你需得自行寻找活计，以保证你有足够银钱。”沈安平叮嘱了一番就离开了房间。
　　江天和屋子里其他人打了个招呼，就到了自己的床边坐下。
　　古色古香的屋子，和活生生的古人，他真的是穿越了啊。
　　他这边还在梳理穿越前后发生的事情，麻烦就找上门来了。

　　☆、街霸

　　“嘭——”房门被人从外面打开。
　　顾五首当其冲地闯进来，环视左右，就看江天坐在床边闭眼假寐。
　　“大哥，就是这小子！”他狗腿地跑到房间外，恭敬道。
　　“哦？一个刚还俗的和尚？”一声嗤笑从房门外响起。
　　江天循声望去，一个穿着黑色素色长衣，面容粗犷的男人带领着八、九个小弟进入房间，顾五跟在他旁边，谄媚地说着什么。
　　他注意到，从这个男人进屋起，右边的那三个妇人面色都紧张了起来，紧紧抱着两个小孩子，缩在墙角。
　　“你又是谁？”眼看男人径直走向他，江天开口问道。
　　“你小子竟敢对大哥无礼？”顾五几乎是跳着脚舞着手大声道：“这位是赵坤，客栈人称坤哥！他可是我们这些人的衣食父母！”见江天露出感兴趣的神色，顾五骄傲道：“坤哥是两年前来到燕京城的，身无分文的他凭着智慧和双手在码头打拼出了一片天，现在已是码头货物清仓员了！并且，坤哥很是照顾我们客栈里的人，时常给我们介绍码头的活计，让我们能够赚足银钱！”
　　“哦，原来是包工头。”江天点头道。
　　“你！”顾五听不懂包工头的意思，但他就是看不惯江天这副气定神闲的模样，还有刚刚在楼梯上，他对着沈安平低声下气的样子，江天定是偷偷嘲笑了！他扬起手就要去打江天：“大哥，这小子说着不明不白的话定是在骂你！我替你教训他！”
　　“慢着。”赵坤出声制止道：“包工头？若赵某理解不差，这词应该是描述像我这等为别人介绍活计再从中抽取佣金的人？”
　　江天点头：“确实。”
　　“这词可有点意思。”赵坤笑道：“看来这位小郎君还是位读书人？不知赵某能否请小郎君到堂前一叙？”赵坤伸出右手，做了个请的动作。
　　“当然。”江天自是一口答应，他倒要听听这个人要和他说什么。
　　赵坤颇有礼数地请江天走在前面，江天也不客气，长腿一迈，当真走在了他前头。
　　下了楼梯，走到距离最近的桌子旁站定，伸出手做了个请坐的动作：“赵郎君，请。”
　　“江郎君，请。”
　　两人坐定后，赵坤让顾五提了一壶酒来，他亲自给江天倒上一杯：“赵某今日行事莽撞，还望江郎君原谅则个。”
　　“为朋友两肋插刀嘛，理解理解。”江天笑，端起酒杯，放于鼻前轻嗅：“嗯~还蛮香，可惜我不胜酒力。”说完，他便放下酒杯，并没有喝。
　　赵坤见他如此，也没说什么，只是一口干了酒杯中的酒：“江郎君，赵某也不和你兜圈子了。我想和你谈笔买卖。”他开门见山道。
　　“买卖？”江天问：“说来听听。”
　　“是这样，前日码头来了一艘行商的货船，那船上的主人是个附庸风雅的，好结交天下名士。江郎君读书人士，谈吐又如此不凡，定能入船主人的眼，因此，我想请江郎君随我一道去拜访那位船主人。”
　　“让我充当门面？不怕我给你搞砸了？”
　　“江郎君说笑了。”赵坤从袖子里摸出一个银锭，放到桌上：“江郎君，这里是十两银子的定金，事成之后，我会另付十两，如何？”钱财动人心，江天一个落难的书生，还能放着钱不要？
　　“哟，银子呀！”那银子放到桌面上，江天都能看到顾五几人眼睛都直了。但他没动：“可是，抱歉，我刚刚已经答应沈郎君，这几天要帮他誊抄客栈的人员记录册了。”他把银锭推回到赵坤面前：“可惜呀，这银子终究与我无缘。对不住了，赵郎君。”别以为他没看到，这人在看到他之后，那变换的神色，准是在打坏主意。
　　“江郎君”赵坤刚一开口，江天挥着手就站起来。
　　“啊说曹操曹操到，沈郎君，可是来找我誊抄记录册了？”他几个大步跑向门口，热情地迎上正要进门的沈安平：“赵郎君，我已然答应了沈郎君，就不会做那背约之人，还请赵郎君另请高明。”他扯着沈安平的袖子一脸遗憾道。
　　赵坤看向沈安平，见他并未否认，只好拱手道：“江郎君既已有约，赵某也不便强求。告辞。”他说完，抓起银锭带着顾五几人往后院走去。
　　眼瞧着赵坤几人离开大堂，沈安平挣开江天的手，道：“你怎知我会配合你？”
　　“沈郎君心地好，自然不会旁观了。”江天其实是注意到沈安平在进门时，看到赵坤露出的嫌弃表情。若不然，他也不敢这么做了。
　　“那赵坤就是一个地痞，两年前投靠了码头的一个水虎帮，靠着溜须拍马做了水虎帮的一个小喽啰，负责码头货物的清运。但他不要脸地赖着济安客栈，一住就是两年，说什么是为了就近安排人手。我呸！还不就是因为客栈房钱少，傻人多，这随便在外面找个人去码头搬运货物，不得要四五十文一天，他倒好，只给客栈的人二十文一天！”
　　沈安平越说越气：“还搞什么帮派！一个客栈被搞得乌烟瘴气！要不是看在他确实给客栈的人带了银钱的收入，我早就赶他了！”
　　嗯？
　　江天似乎嗅到了商机：“沈郎君，可否借厨房一用？”这几日因着大皇子要来燕京城的缘故，城里的人也都多了起来，看穿着打扮也多光鲜亮丽，并不差钱的样子。他若是在此时推出一种新的吃食，岂不是要赚翻了！
　　“江郎君可是饿了？可这时辰尚早，厨房或还未准备。”沈安平道。
　　“不不不。”江天摇头道：“沈郎君，我这里有个赚钱的法子，不知沈郎君可有兴趣？若做得好了，我敢打包票，客栈都可以增加好一笔收入，如何？”
　　“这等好事？”沈安平怀疑道。
　　“当然！我以读书人的名誉担保。”
　　“既如此，那便请江郎君告知在下。”沈安平并不担心江天骗他，他这客栈可是隶属济安衙。
　　“爽快！”江天赞道：“还请借厨房一用。”
作者有话要说：　　不好意思，今天晚点了。

　　☆、赚钱

　　在去厨房的路上，江天脑子里过了好几个美食的方子，炸鸡、薯条、苹果派、煎饼馃子、烧烤串，随便哪一个不都是在夜市摊上称王称霸的？
　　他想得倒挺美，不过等进了厨房，看着房里简陋的摆设，他不死心地问道：“这是厨房？”
　　“啊，有何问题？”沈安平走到他旁边，仔细看了一圈，并无不妥。
　　这？问题可大了！
　　屋子正中间摆着一条长约两米宽一米的大灶台，上面架着六口大锅，锅子旁零散地放着几个坛坛罐罐，约摸是一些调味品。
　　屋子左侧则修葺有一米二高的台子，表面打磨得异常光滑，几个案板整齐地平铺着，上面还放着刀具和其他厨具。
　　右侧堆放了一些蔬菜水果，还有几个大水缸。
　　整间房子空空荡荡，一览无余，干净得不向是一个厨房！
　　“沈郎君，这厨房缘何如此简…素？”简陋在江天口中打了个圈，改成了简素。
　　“江郎君莫忘了我这客栈是干嘛的了？”沈安平自然听出了江天话中的嫌弃之意，好心解释道：“客栈只每日辰时免费提供一个馒头，其他时辰里也不见有人到我那柜台点菜就餐，这厨房也就这个样子了。”
　　听沈安平这么一说，江天自是反应过来，这客栈怕是根本就没想过开餐厅营业。
　　他走近灶台，一一查看了那几个装着调料品的坛坛罐罐，发现了盐、糖、醋、酱油、还有一些香料。
　　“沈郎君，油在哪儿呀？”
　　从沈安平身后窜出一个小伙子，面容平凡，但那双眼睛却极其有神，他很是积极地跑到左侧的台子旁，半蹲着，拉开了台子下的柜门，从里面抱出一个稍大一点的坛子，小心地放到了灶台上：“油在这儿！”
　　那坛子高约三十厘米，圆滚滚的肚子，看那小伙子搬得挺吃力的样子，还挺沉。
　　江天走过去，打开盖子，一股属于植物油的香气飘进他的鼻子。
　　果真是纯手工制作，无污染添加，这油闻着…有点呛！江天立马把盖子盖住，也不知道这油炸出来的鸡肉块怎么样，可千万别被打脸了。他心里不停祈祷，面上仍冷静道：“这坛油的价钱为多少？”
　　“油是中等品质的菜油，每升只得三十文，这坛子里有五升，共一百五十文。”小伙子道。
　　买不起！
　　江天深吸口气：“沈郎君，可否给我打个欠条？我要买下这坛油，但在下囊中羞涩，一时间也拿不出这么多的银钱。”
　　“你买这坛子油？难不成你赚钱的买卖是油？”沈安平也走近灶台，但他打开盖子瞅了半天也没看出这坛油的特殊来。
　　“正是这坛油。”
　　“既如此，那这坛油便送给你了。”沈安平豪气道。
　　“送我？”
　　“对呀，你不是说会让我们客栈大赚一把？我还等着呢。”
　　“沈郎君，好气魄！”江天也不再客气，向小伙子要了一些鸡腿鸡翅和鸡肉块，十个鸡蛋，和淀粉。
　　“淀粉是何物？”朱庆问道。
　　“额生粉？”看朱庆和沈安平皱着眉头不理解的样子，江天想了想又道：“就是像面粉一样，兑了水后勾芡用的粉。”
　　“哦，你说的是芡粉！”朱庆一拍脑门，转身跑向那台子，重新打开了一个柜子，从里面拿出一个袋子：“喏，芡粉。”
　　“那可还有孜然粉？胡椒粉？”
　　“有孜然和胡椒。”朱庆又从那柜子里拿出几个袋子：“还有一些八角、茴香、桂皮等香料。”
　　听到这儿，江天眼睛都睁大了一圈！
　　赚钱有望了！
　　他让朱庆把孜然、八角、茴香等香料全都打磨成粉，自己则是把鸡腿鸡翅和鸡肉块洗净沥干水分后，用刀在鸡肉上划了好几块划痕，装盘，倒入切碎的姜蒜，酱油，白酒，盐，少量的芡粉，和碾碎的胡椒腌制。