“路口要外送,可是我们的咖啡馆一向只做店内生意的。”马雅有些心动,但还有顾虑。
“我觉得这个问题不大,其实很早以前有很多老顾客提议外送的,那时候我们店内只有咖啡比较受欢迎,外送的话利润不高,店内也没有专门的人员来做。但是西点蛋糕就不同了,不管是外卖或者外送,利润都比较高。如果你同意,每个月的工资我会增加。你不也想多赚点钱开自己的店吗?”
“老板怎么知道我想要自己开店?”马雅自己从来没有对别人说过自己想要开店的事情。
“这个不难知道,看你这么努力多少可以猜到一点。我刚才的提议怎么样,你可以好好考虑看看。”
“老板,我会好好考虑的,明天再给你答复吧。”马雅还需要消化一下。
“好,你慢慢考虑,我今天先回去,你也别弄的太晚了,身体比较重要,如果上班的时候打瞌睡,我可是会扣工资的。”宁远开玩笑的说。随后宁远离开了咖啡店。
马雅看着他的背景,总觉得这个人给人一种特别温柔的感觉,刚才的提议可以接受吗?马雅也陷入了沉思。
******
昨晚想了一夜,关于宁远的提议,不管从各个方面对自己来说都没有拒绝的理由,路口如果增加外卖和外送对自己来说,不禁可以让更多的人有机会吃到自己做的点心,也不用像在现在这么辛苦,多攒些钱,离自己开店的目标也更近了一步,更何况路口增加项目,宁远也有利可图,自己没有必要这么猜忌,马雅决定答应宁远的提议。
“老板,你昨晚说的事情,我考虑好了,我会尽力的。”马雅一早就找到宁远。
宁远微微笑了。
“我就知道你会答应的,昨晚我也做好了计划,一会早餐后我,我们开个会,我仔细讲一下。”
早餐过后,宁远将所有人集中到办公室。
“这个月的营业额算出来了,因为暑假的关系,利润还算不错,我打算给大家涨工资。”宁远慢条斯理的开口。
“好也!老板万岁!万万岁!”万仁第一个欢呼。
“但是。”宁远顿了一下。
路博涛微微一笑。一脸我就知道会有条件的表情。
“但是什么?”万仁露出孤疑的表情。
“但是我觉得大家最近太辛苦了,还是应该再请一个人分担工作比较好。”宁远还没说完就被万仁打断。
“谁说辛苦了,我们一点都不累,这些活小CASE而已,在多一倍我都受得了。”
“喂,死仁,你不辛苦是你的事情,别想拖我们下水,我和小雅都忙死了,你要是有时间就来后厨帮忙洗杯子倒垃圾好了。”唐喜抱怨。
万仁扔了一把眼刀给唐喜,压低声音说道:“喜儿,你不要糊涂,现在是到手的钱,你要让他飞掉吗?”
宁远故意装作没听见后面的话,问大家。
“真的不觉得辛苦,不要请人?”
“不用不用,绝对不用。”万仁用狠毒的寒光扫视了一下全场,大家都被他‘凶恶’的眼神迫使下点头答应。
“既然大家都同意,这个月加薪5%,这个月生效。”
“什么才5%?老板你不地道,怎么也要加到10%啊。”万仁据理力争。
“知道三合街的店面多少钱一个月吗?”宁远淡笑的问。
万仁听他这么说,也闭上了嘴巴,他也知道三合街这样的店面房租是天文数字,路口真的没什么钱可赚。
“其实,除了加薪外,我还有几件事情要说,就是,路口打算增加外卖和外送。”
“外卖和外送?我们又不是茶餐厅!”万仁惊叫。
“这个我知道,以前路口也有人建议过,当时我们的饮品如果提供外卖和外送的话,利润很微薄,我没有考虑,但是现在有了小雅的蛋糕和西点就不一样了。我们也可以改进一些设备,而且还可以在门口搭设一些座椅阳伞,来增加座位,提供逛街的客人来休息。
我想一旦增加了外卖,像学生或者上班族的下午茶时间,都可以来购买,还不会长时间占用座位。外送呢,就只做大订单,到时候我会跟附近的商务公司联系下,可以接一些大型会议的外送服务,很多商会会议都会选一些好一点的咖啡店提供下午茶。”
路博涛听完第一个表示同意。
“路口一向只做店内的生意,真的很浪费三合街这样的地段,在加上现在很多人专门为了小雅的蛋糕而来,有时候为了吃点心而必须要占用位置,很多时候一些想要放松的顾客却没有位子。而那些只想喝饮品吃点心的人,根本不在意什么环境。”
宁远点了点头,“所以增加外卖的话,就可以满足不同顾客的需要了。外送算是对路口的一个很有利的宣传,路口的默默无闻并不是因为我们的东西不好,而恰恰相反,我对于我们的饮品和点心都很有信心,以前是怕会破坏路口的这份感觉,所以对革新没有想过,是小雅对西点的那份执着感染了我,我也希望路口的这份温暖能传递给更多的人。但是可能要继续辛苦各位了。”
大家听完后,都表示赞同。
“如果大家没有意义,就这样决定了,店外的装饰和设备我就着手去办。”
大家从二楼的办公室下来的时候万仁小声的对路博涛说。
“路爸爸,我怎么突然有种被算计的感觉?”
路博涛意味深长的笑了下,拍拍他的肩膀。
“阿仁,你今天变聪明了。”说完转身走掉。身后传来万仁的叫嚷。
“可恶啊!中了奸商的计了!”
08
宁远开始着手改进一些设备和店门前的装修计划,增加了几节特别用来展示蛋糕和西点的柜台和一些自动饮品机,店内也为配合店外换了新的窗帘和桌布,重新布置了桌椅,更换了明显的招牌,将幸福咖啡店的名字放了上去,店外支起了阳伞,配上了白色的简单的木质桌椅,在落地窗前,种满了开着粉色花朵的四叶草。
万仁望着修改后的店面大叹。
“老板,我怎么觉得现在的风格有点小浪漫啊,不知道还以为你春心动了呢!”
宁远白了他一眼。
“这次我是请了设计师设计的,给了很多专业的意见,可能设计师是女生吧,感觉有点甜蜜的气氛。”
宁远看着窗外,被风吹动纷纷摇曳的四叶草,是有一点少女的浪漫氛围。帮忙设计的设计师是宁远在大学时候的学妹,虽然两个人不是一个系的,但是因为学生会的关系所以相熟,自己也是偶然在网上遇到她的,之后跟她提到了店内装修的事情,发了几张店内原本的装修照片给她,没想到过了几天就收到了她修改的设计图,简单而干净,平凡却有些属于路口的味道。
学妹说,四叶草又叫幸福草,传说只要能找到四片叶子的四叶草就可以得到幸福,他觉得跟路口的感觉很相配,平凡却有些特别的味道。
“原来是设计师是女生,老板应该请人家来店里坐坐才是。”
“说的有道理,我会去联系她的,还有这个是咱们店的车钥匙,以后外送的事情就交给你了。”
“放心吧,老板,我办事你放心啦。”万仁拍拍胸口。
“恩,开车一定要小心,三合街的路不好开,还有,你的性子也收敛一点,稳重一些。”
万仁用怪异的眼神看着宁远说道。
“我怎么突然有种,老板被路爸爸附了身的感觉。好恐怖啊!”
宁远在他头上敲了一个响栗。
******
又是新的一天,宁远开始重新分配店内的工作。除了将万仁调到店外去招呼客人以外,其他人还是原来的职责。
“路爸爸,这样下去,真的会死人的。”万仁今天第八次跟路博涛抱怨。
“给,新榨的柠檬汁加冰,还放了蜂蜜。”路博涛将一大杯柠檬汁递给万仁。
“哪桌的?”万仁有些无力的问。
“给你的。”路博涛笑了笑。
万仁一脸的感动。
“还是路爸爸最好了。”之后开始大口的喝起来。
“哇,真好喝,感觉好多了。”万仁赞叹道。
“没想到小雅的蛋糕那么受欢迎,今天已经是第二次开始排队了吧。”
“是啊,春天从中午开始就没坐过,老板也一样,帮忙收钱午饭都没有好好吃。我也是店内店外的两头跑,腿都要断了。不过我觉得也不光是为了小雅的西点,你没见到排队的都是些女学生吗?一定又是拜倒在我们春天大帅哥的魅力下啦。不过老板也够奸。”
“谁够奸了?”宁远的声音突然从背后传来,吓了万仁一大跳。
“嘿嘿,我说在说我自己。”万仁假笑。
“刚才接到海龙商务的电话,对方要招待商务下午茶,餐单已经传真过来了,唐喜与小雅已经在准备了。博涛这是饮品的单子,对方特别强调这杯拿铁要现煮的,说是给对方的商务代表的,让我们用心点。我去准备外卖的包装,阿仁去发动车,一会我跟你一起去。”
“宁远,让阿仁去送就好了,你是老板,不用亲自送外卖。”路博涛一边准备咖啡一边对宁远说。
“没关系,这家公司经常有这样的订单,我也想去跟对方沟通一下,争取长期的合作。”
“这也对,这杯拿铁已经准备好了,你要不要做个记号?”宁远接过咖啡在杯底做了个记号。
宁远与万仁来到海龙商务的时候,秘书早就等在那里了。
“太好了来的正好,会议还在进行中,马上要结束了,时间刚好。”秘书带两个人来到事先准备好的会议室,宁远与万仁帮忙摆放好咖啡。
“这杯是指定的拿铁。”宁远拿出做了记号的那杯咖啡。
秘书接过咖啡说。
“本来我们公司有专门送下午茶的咖啡店,但是今天会谈的商务代表推荐了你们的咖啡店,所以我们就订了,如果大家都觉得好,我们会经常光顾的。”
“原来是这样,看来我们要多谢那位为我们推荐的先生了,这杯拿铁就是给他的吧。”宁远问。
“是的,听过他在英国长大,对咖啡也很在行,在你们的店里喝过一次拿铁,就赞不绝口呢。”
“看来路爸爸遇到知音了。”万仁打趣道。
三人在闲聊的时候,另一间会议室的门被打开了,看来会议是结束了。宁远和万仁随秘书离开了房间。
带头从会议室走出来两个男人,穿着正式的西装。一个略消瘦一些,带着眼镜一身的书卷气息,很难让人将他联想到是一个商人,而另外一个男人,有着柔顺的黑色头发,挺拔的身型,英俊的外貌以及一双湖蓝色的眼睛。
“可安,喝杯咖啡在走,我特意让秘书定了你上次说的那家咖啡店的咖啡,上次一起吃饭的时候,你不是说很喜欢吗?”
“那我就不客气了。”森可安拿起桌子上属于他的那杯咖啡喝了一口。
“感觉,有点不一样。”森可安皱了皱眉。
“不会啊,我觉得的很好喝。”邢磊喝着自己的蓝山,觉得比平时定的那家的咖啡店的要好很多。
“也不是不好喝,上次我喝过的,觉得跟他的味道很像。这次的虽然很好喝,但是完全不一样。”
“可安,真难想象像你这样的人会因为一杯咖啡就爱上一个人,这么多年还忘不了吗,那个人我见过,很普通,为什么让你这么悻悻念念的。”邢磊和森可安认识十几年了,在英国的时候两个人就是好朋友,邢磊始终不明白这么优秀的友人为什么对多年前的一个平凡的男人这么难以忘怀。
“邢磊,我不想跟别人谈关于他的事情,你们不是我,不能理解我的感情,咖啡我带走了,合同书就按照我们刚才开会的时候说的那样修改吧。”森可安说完,就离开了海龙商务。
******
“万仁,你是不是故意的,店里现在一定忙死了,你还要一直跟那个秘书聊天。”宁远本来送完咖啡就要离开,但是对方没有结账,他也不能走,万仁一直在跟那个秘书聊天。
“老板,我冤枉啊。明明是她拉着我问我店里有什么好吃的,我才跟她聊的,我这也是为了给店里打点广告啊。”
宁远懒得听他的解释,现在他只想尽快赶回店里去。两个人走向停车场。
“哇!老板,你快来看,这款宾士是今年的最新款,谁这么有眼光啊,据说出的很少啊,哇塞,真是太帅了,太帅了!”万仁看见一辆银色的宾士车,大叫起来。
“万仁,再不回去,大伙就抓狂了,有时间对别人的车流口水,还不如努力攒钱自己去买。”宁远已经上了车。
“切,老板你好老土,这车要几千万,就算我一天二十四小时不睡的工作,也买不起。”万仁有些气馁的坐上车。
两个人开车离开,宁远没有注意到,他们的车才离开后,一个身影出现在刚才的银色宾士车旁,身影的主人,有着一双蓝色的眼睛。森可安想将喝空的咖啡杯丢掉,但是在停车场找不到垃圾箱,只能将空杯暂时放进车内,有机会在丢掉。
09
转眼一周的时间过去了,路口咖啡店的销售额上升了很多,不知道是小雅的西点还是何春天的个人魅力,外卖柜台每天都会空几次,排几次的长队。
还没有开始营业前路博涛找到宁远。
“宁远,我们是不是在请一个人,这一周大家都是极限了,而且客人好像越来越多,这样下去大家都会吃不消了。”
“恩,博涛,我也正想找你商量,我想一次请两个人,一个做服务员一个在吧台帮你。”宁远知道,路博涛如果不是力不能及,不会开口跟他要人。
“谢谢你,那我就去工作了。”路博涛转身离开的时候,正好遇到何春天。
“找老板?”何春天点头。
“进去吧,他在里面。”何春天走进办公室。
“怎么,春天,有事?”
“老板,我想问可不可以让我和万仁交换,外卖的地方要收钱,但是我对这方面很不在行,经常记错价格。”
“店里打算在请人手,请到人之前,我跟你一起负责外卖好了。”宁远失笑,每个人都有自己不擅长的领域,何春天好像对数字特别的没天赋,自己那天教他使用自动收款机,教了一个钟头他还是似懂非懂的。经常记不得各个饮品和蛋糕的价格。
这时有人敲门。
“进来。”
唐喜从外面走进来。
“你们有事在聊?”
“没什么,都说完了,春天你先去忙吧,一会我就去帮忙。”
何春天点了点头,走出了办公室。
“唐喜有事吗?”宁远问唐喜。
“老板,听博涛说,我们要请人是吗?”唐喜问。
“对,因为店内的人手问题,大家上周都太累了,而且现在的营业额有所提升在请两个人应该不成问题。”
“那老板有合适的人了吗?我有个朋友最近在找工作,以前我们在同一家西餐店一起工作过,是个女生,人很勤快又机灵。”唐喜说。
“如果是熟人那更好了,叫她方便的时候到店里来吧。我们见见面。”
“好,那我明天就叫她来。那没事情我就出去了。”宁远点头。