重生九九的美味 第一卷 上——天蓝依梦紫

作者:天蓝依梦紫  录入:05-07

林志平点头,反正林家有没有他这个人除了贴身的小厮和房里的丫鬟之外就没有人知道了,更何况,自家爹爹那意思,也是让他来讨好上官家的这几个人的,他没理由不出来好好的玩玩。说不定,这几天出来玩,还有公费可以拿,等上官家的人走了,自己再出来玩,可就需要自己掏腰包了。

“呀,这就是第一楼啊。”上官善水可没空管上官丰羽和林志平在一边说什么,这一路上,两个人都是嘀嘀咕咕的。他只顾着抬头看眼前的第一楼,很大很气派,这是第一印象。刚好小二出来,听见上官善水的这句话,当即笑道:“这位公子,第一楼可是我们林都最大的酒楼了。”

“哦,我们是要住店的。”上官善水仰头看了看小二,摊开手露出掌心的牌子,是曹大厨给的那块。笑眯眯的指指马车:“小二,你将马车赶紧去,要多多喂点儿草料。”

马车还是林老爷送给他们的,他们一行人,原本骑了四匹马的,今天说要到外面住的时候,那林老爷可着劲的送了很多东西,挂在马身上太不雅观了,所以林老爷就送了他们一辆马车,又大又豪华,很舒服的马车,由他们原先的那四匹马拉着。

有便宜占,不占的是傻子。反正这便宜是白捡的,上官善水当即就笑呵呵的收下了。

上官飞尘已经在另外一个小二的带领下到柜台前交了银子,换得一个小牌子,上面写着竹字。

“几位公子随我来吧。”一边将马车往旁边赶,小二一边招呼着他们过去。原来这院子,是在酒楼旁边的,有单独的门,进去之后才发现是一个大大的院子,院子里面,又有六个门,是六个小院子。小二将他们领到一个写着竹园的院子门前。

安置好马车之后,小二又匆匆忙忙的返回来问道:“几位公子还有什么需要吗?”

“我们等会儿去第一楼吃饭,你给我们留个雅间就行了。”上官飞尘吩咐了一声,就让小二离开了。

林志平将人送到院子里,就和上官丰羽说再见了。很快,院子里就剩下他们四个人了。将车子里的东西都搬下来之后,四个人就坐在桌子边翻看林老爷送给他们的礼物。

一包茶叶,被上官善水拆开闻闻扔到一边,不屑的撇撇嘴。夏安歌凑过去:“怎么了九儿?有礼物收还不高兴啊?”

“放时间长了,都有霉味了。”上官善水捏起一撮茶叶放到夏安歌鼻子下面让他闻。上官飞尘在一边表示惊讶:“不会吧,林老头会干出这种事情来?看他那样子,不像是个傻的啊。”

上官丰羽撇嘴:“他要是个精明的,会生出来林志远那样的儿子吗?”

“也对。”上官飞尘点头,然后视线在桌子上扫了一圈,大都是一些药材食物之类的,茶叶放时间长了还好说,有霉味能闻出来,但是那药材什么的,放时间长了,有的可是会变异的,没有经过大夫的检查,还真不好随便乱用,挠挠腮帮子,上官飞尘也有点儿为难:“这些东西要怎么办?”

“大哥不是在这边有药铺吗?我们明天送过去,能用的就留在药铺,不能用的就扔掉。”上官善水扒拉了一下,从里面找出来一颗人参,还挺大个的,就是不知道还有没有药性,看林老头随随便便的放到木匣子里就给出去了,有药性的可能性真的很小啊。

没了查看礼物的心情,几个人就收拾了一下,准备去吃饭了。一大早起来,刚吃过早饭就来了个曹大厨,中午吃过午饭进行了厨艺比赛,比赛完就快晚上了,他们又不想一直在林家呆着,也不顾林老头的挽留就出来了,现在连晚饭还没有吃上呢。

到了第一楼,来招待的小二刚好就是带他们去竹园的小二,一看见他们就很热情的过来招呼了:“几位公子,你们的雅间在楼上,我带你们过去吧?”

“恩,行。”上官飞尘点点头,领着上官丰羽他们几个跟在小二身后上楼。

第一楼挺阔气,一楼是普通的大厅,二楼是雅座,三楼是雅间。还有个四楼和五楼,这第一楼的老板也是个妙人儿,光是好吃的好喝的,也不一定能将第一楼开的全林都都知道,最重要的,还是这第四楼和第五楼。第四楼是酒楼,第五楼则是棋楼。顾名思义,第四楼全部是酒,第五楼则是下棋的。

在这两楼,也有很特别的规矩。要是你能进第四楼,将小二从里面挑出来的九样酒全部说出名字,今天的酒水就能免费,要是说不出来,那就是双倍的酒水钱,当然了,饭菜是另外算的,不多收也不少收。第五楼呢,则是摆着棋局,每天都有人来下棋的,同样每天也都有一个擂主,要是赢了擂主,那今天的饭菜钱就能全免,要是赢不了,也不需要双倍,这个倒是很受文人雅士的喜欢。

一楼大众化,二楼中等化,三楼富贵化,四楼酒徒化,五楼文人雅士,这整个第一楼,差不多就将所有类型的人都包括进去了,难怪生意好这么的好。当然,不能否认的是,这里的饭菜,也确实是好的。但是,也不是每一个人都能请得动曹大厨的。至少,一楼二楼的,就不能。

因为小二将牌子给曹大厨看了,所以上官飞尘他们刚在酒楼里坐下,曹大厨就气喘吁吁的上来了,一看见他们就露出一个略微带着尴尬的笑容:“几位公子,到这儿来是要吃饭的吗?”

“咳,我们就是来吃饭住店的,放心吧,不是来砸场子的。”上官飞尘笑眯眯的说道,既然想要和这个人合作,那就要考察一下这个曹大厨了。不过,这第一楼,貌似是曹大厨名下的,有这么大一个酒楼,要是曹大厨没什么野心的话,说不定合作就没希望了。

曹大厨笑笑,看上官善水和夏安歌正在说话,好像没注意到他,就更放松了一点儿,转头问上官飞尘:“那几位公子是想要点儿什么?我今天亲自下厨,给你们做顿好吃的。”亲自下厨,也能让挽回一下自己今天的失败,总不能让个小孩子看不起。

“就你最拿手的,随便几样就行了。”上官善水忽然抬头说道,嘴角弯弯的,眼神清澈,半点儿都没有轻视曹大厨的意思,带着点儿真诚的目光,让曹大厨心里的那点儿尴尬也很快就打散了,咧咧嘴笑道:“那成,你们等一下,我很快的。”

他们几个磨磨蹭蹭的从竹园出来,天色已经接近晚上了。等曹大厨将饭菜端上来,天色就彻底黑下来了。不过这林都的晚上,倒是不是那么安静,客栈门前挂着灯笼,将大街上来来往往的人照的都挺清楚的。

“曹大厨用了晚饭吗?要是没有的话,就和我们一起用吧。”看曹大厨额头上一层亮晶晶的汗,上官飞尘他们也知道这曹大厨这次算是用心了,端上来的菜,那叫一个香,还没进屋的时候就能闻见一股股的香气。半个时辰鼓捣出来这么多的菜,肯定累的不轻。

“不用了,我等会儿下去吃就行了。”曹大厨赶紧的摆手,也没见过哪个客人吃饭的时候会让厨师陪坐的。

“曹大厨,我们还有点儿事情想要和你打听呢,坐下来一起吃吧,你做的菜挺多的,我们四个人也吃不完。”上官飞尘做了个请的手势,看曹大厨有些犹豫,就继续说道:“难道曹大厨不想知道我们对今天这些饭菜的评价?”

对呀,自己还想挽回之前的失败呢,不现场听一下就不知道实际情况了。曹大厨立马坐下,不好意思的笑:“那就恭敬不如从命了。”

第五十零章:饭桌之上

上官善水抬眼往桌子上看,忍不住抽了一口气,这桌子上,一大半的都是鱼。盐酸干烧鱼,八宝娃娃鱼,八宝团鱼,竹筒烤鱼,爆竹鱼,糟辣鱼,明虾鹌蛋鱼,凤尾鱿鱼,毛凤凰鱼翅。另外还有几个荤菜,都是林都的招牌菜,比如金钱肉,花篮鸡,拔丝莲米,碎滑肉,正中间是酸菜小豆汤,解酒解腻,配上这一桌子的才刚好。

曹大厨不好意思的搓搓手:“那个,这些都是我做的,你们先尝尝?”

总之,先尝完了给个评价,才能让他安心。上官善水也知道他是这个意思,看看上官飞尘,这里上官飞尘是老大,自然是要先动筷子的。

“唔,很好吃,真不愧是林都第一厨。”上官飞尘先夹了一块鱼肉,剔去鱼刺,放嘴里细细的品尝了,才笑着点头,夸奖的语气十分的真诚,那眼神,让曹大厨瞬间就觉得自己舒服了,今天这一场比试,终于在这里找回面子了。

“确实啊,曹大厨,你做的真好吃,这个竹筒烤鱼,你是怎么做的?鱼肉细嫩,竹香清隽,还有一种嫩嫩的笋味儿,我之前做过竹筒烤饭,为什么就没有笋味呢?”上官善水将竹筒扒开,夹了一块子鱼肉,吃完眼睛就亮了,看着曹大厨,那眼神让曹大厨都觉得自己不好意思了。

“那个,也不是很麻烦的,在做烤鱼之前,先在竹筒里面放上青笋,用开始煮一炷香的时间,要敞着口煮,煮完之后,将处理好的鱼放在那锅开水里泡泡,然后将竹笋剁碎,和葱花儿,香菇等东西和鱼一起炖,炖的半熟的时候,再将里面的菜弄出来,将鱼放进竹筒里烤,出来的就是这样了。”曹大厨抓抓帽子,将制作过程给上官善水详细的解释了一遍。

要是没有今天下午的那场比试,曹大厨才不会将自己的做菜方法告诉外人。但是,上官善水不一样。上官善水的厨艺不仅很好,今天还放过他了,没有对他落井下石,光凭这一点儿,曹大厨就觉着,自己应该对这个上官善水好点儿。

“哦,原来如此,多谢曹大厨指教了。”上官善水笑眯眯的仰头对曹大厨说道,心里再次痛恨自己现在这副小身板,曹大厨长的高胖高胖的,他不得不仰着头才能看见曹大厨的眼睛。

“来,九儿,尝尝这个。”夏安歌夹过来一块爆竹鱼放到夏安歌面前的小碟子里,阻止了上官善水和曹大厨的交流,摸摸下巴,他看见上官善水和别人说话怎么会有点儿感觉闷呢?

而且上官善水是在询问厨艺,他不是应该为了以后能吃上更好吃的东西高兴的吗?怎么心里闷闷的,就好像是憋了一口气似的,别不是生病了吧?可是,没听说过龙子还会生病的啊。对了,应该是吃饭少了,所以才感觉到胸闷!

这孩子,活了九辈子,居然都不知道肚子饿的时候是心慌,而不是胸闷。

“对了,曹大厨,我们想跟你打听件事儿。”上官飞尘也没在意这两个小孩儿的神色,看夏安歌挺照顾自家弟弟的,就觉得很满意了。于是,转头,很专心的开始他的另一个使命了——替他家大哥开道。

“上官公子有话请讲,只要是我曹大厨知道的,定然会告诉几位的。”曹大厨这人,脸上的神色要是没有那层高傲和神气,倒是也不讨厌,一张脸胖乎乎的,虽然常年呆在厨房里,倒是没有一般厨师的油腻,白白胖胖的,看起来手感很好。

上官飞尘挑了挑眉,心里对这个曹大厨的印象又上升了一点儿,暗自奇怪,这曹大厨现在的表现,和在林府的时候完全是两个样嘛,这时候看曹大厨,半点儿嚣张的神色都没有。想了想,上官飞尘抬手将桌边的酒壶拎过来,给曹大厨满上一杯:“曹大厨,我们想问问,这个第一楼的老板,是不是你啊?”

“也算是吧,不过,这里的小二仆役,板凳桌子,厨房还有后院,还有旁边的那些院子都是我的,只有这个酒楼,是林老爷的。”曹大厨也没有什么隐瞒的,舞着胖胖的胳膊,画了个大圈给上官飞尘看:“当初我没有那么多的钱,就只有一身厨艺,是林老爷给了我这个酒楼的,不过,酒楼的收入,要四六分,林老爷拿大头,我拿小头。”

皱皱眉,上官飞尘像是想到点儿什么,又抓不住那个念头,只好暂时放下,问另一个问题:“那这个酒楼,你和林老爷谁说了算的?”

“一般上是我说了算的,但是林老爷有时候也会说点儿什么的,我也不会不给林老爷面子,毕竟要是当初没有这个酒楼,我也不会有现在的产业。”曹大厨憨憨的笑着,就酒杯里的酒一饮而尽,拿着筷子夹了点儿菜,慢吞吞的吃着。

上官飞尘皱皱眉,随即笑道:“那今天也是林老爷让你来对付我们的吧?”

“对啊。”曹大厨刚一回答完,就反应过来不对了,赶紧的摆手:“哎呀不是啊,那个……不是林老爷让我去对付你们的,他就是说让我去向你们展示一下厨艺,好让你们见识一下我林都也是有名厨的。”

上官丰羽这时候也听出来不对劲了,拍拍桌子将曹大厨的注意力引过来:“哎,你这人不老实啊,亏得我们家小九还对你好声好气的,林老爷当时是怎么对你说的,你一个字一个字的说给我们听,要不然,有你好看的!”

曹大厨也尴尬,吭哧半天没说出来什么。这几个人他是今天第一次见,也不知道对方的底细,而林老爷是林都的第一大佬,他要是说不好就要得罪林老爷了,这林老爷手里可还是捏着这个第一楼呢。但是不说吧,这几个人几个时辰前还对他有恩,他刚才也说了知无不言言无不尽的,立刻就反悔好像有点儿说不过去啊。

他这边左右为难,那边上官善水就抬头笑呵呵的说道:“曹大厨,你是不是觉得出卖林老爷不好啊?好歹他还对你有过知遇之恩呢,那你想没想过,林老爷今天这事情,办的也很不地道的,要是今天这事情传出去,你这第一酒楼还开不开?到时候,你要离开第一楼了,这酒楼,就便宜谁了?”

曹大厨一拍脑袋,对啊,这第一楼,就两个主人,一个是他曹大厨,一个是他林老爷。现在他曹大厨被弄走了,那以后,这第一楼不就完全归林老爷了吗?以第一楼现在的名气,就算是没有他这个大厨,第一楼的生意好像也不会差到哪儿去。

但是,好歹合作了十多年,曹大厨一时也不敢相信林老爷是这样的人。可是,上官飞尘会给他机会让他替林老爷找借口吗?

“曹大厨,实不相瞒啊,我们上官家,也是做生意的,这次过来呢,就是想要将生意扩展到林都来,但是林都我们又不熟悉,所以才找上林老爷的。上官家的实力,想必你也听过的,你觉得,林老爷知道有这么个机会,他会放弃吗?”上官飞尘微微挑眉,这说话嘛,就是要半真半假才行,完全真的,那没好处,完全假的,会让人找出破绽。

半真半假呢,最好了,至于曹大厨会怎么联想,那就是曹大厨自己的事情了。比如说,为了要和上官家合作,所以先将自己赶出第一楼,比如说为了要和上官家合作,所以先用自己来讨好一下上官家,反正乱七八糟的,和今天的事情结合到一起,那最后的结果就是林老爷是故意的了。

好,既然你不仁,就不要怪我不义。曹大厨胖手一拍自己的肥大腿,就开始说了:“我说林老爷今天是怎么回事,非让我过去给你们一个下马威,最后让你们拜师学厨,原来是打的这样的算盘,太可恶了这个人。”

“那他是怎么和你说的?”上官丰羽拉着一张脸凑近曹大厨,林老爷胆子肥了啊,居然敢算计他上官家的人,今天要是小九没有赢那一场比试,那小九就要拜师,拜师了之后肯定是要照顾着这个曹大厨的,那这个第一楼,想必林老爷也是想要扩大一下了,他手里还捏着六成的利益呢。

“他说,让我装的恶劣一点儿,争取将你们激怒,然后让你们拜师。”曹大厨看着上官丰羽那张小俊脸板着,觉得还正经有点儿威严啊,当下也就不隐瞒了,将林老爷当时的交代一一说出来:“他还说了等你们那个,哦,小孩儿……”

指指上官善水,接着说道:“等那个小孩儿拜师了,就多提出点儿要求,比如说,让你们给钱,给这个小孩儿弄一个酒楼,然后让我帮着这个小孩儿开酒楼。”

推书 20234-05-08 :画水镂冰+番外——》: .....