谢醒:“我跟你一起去。”
叶雪衍:“你跟我一起去……那也得本地有海蛇才行。”
谢醒:“算了,你要是害怕,以后再说。”
“我也不是害怕,就是作为人的本能,我对这玩意有心理阴影。”叶雪衍说到这里,又绕回来,“本地有没有海蛇还不一定,我找观今打听一下,等真有海蛇再说吧。”
谢醒:“好。”
叶雪衍找越观今打听。
他原本以为会很久才能得到消息,没想到当天下午,越观今就把资料传给了他:“本地的海蛇还挺多,大渚岛、大元岛、东江岛等都有海蛇出没过,不过那是几年前的资料,不知道现在的情况怎么样。”
叶雪衍幽怨地看了他一眼:“知道了,有机会我们去看看。”
越观今被他的表情吓了一跳:“怎么了?”
叶雪衍:“没。我还没想好要不要去,你这么快就找齐了资料,我不去的理由又少了一个。”
越观今好笑道:“那你当我没来过不就成了?我不告诉主任。”
“不太行,不能掩耳盗铃。”说着,他叹了口气,自言自语道,“好不容易到了年关休假,我还想跟谢醒出去玩来着,这下去岛上玩吧。”
谢醒知道后,对叶雪衍道:“没必要现在就去,可以等以后准备好再去。”
叶雪衍想了想:“没事。我对海洋里的许多东西都有一定的恐惧感,迟早要克服这种恐惧的,我想试试。”
作为一条镇守海域的龙,他的进步不止和他一个人有关。
叶雪衍觉得自己可以再勇敢一点。
叶雪衍拿出地图对谢醒道:“观今给了我三个岛的资料,你觉得我们应该先去哪个岛?”
谢醒:“东江岛。这个岛离我们比较近。”
叶雪衍看了下地图:“行,我们就去东江岛!”
谢醒:“不改?”
叶雪衍:“不改。早死早超生。”
谢醒笑道:“放心,有我在,不会让你有事。”
叶雪衍深吸一口气:“我就是没能摆脱人类的本能反应。”
谢醒摸摸他的脑袋:“那你要努力摆脱一下,如果你抗拒见到海蛇,我们明天一定找不到它。”
叶雪衍:“这也是神明的力量?”
“嗯,愿力。”
叶雪衍的面容扭曲了一下。
因为要想着不能抗拒海蛇,当天晚上,叶雪衍睡觉的时候都是半醒着睡,一直跟自己的本能作斗争,没想到反而梦到了无数的海蛇。
他摸爬滚打了一晚上,第二天爬起来的时候,难得眼下挂了青黑。
谢醒于心不忍:“要不然算了?”
叶雪衍:“不。我好不容易鼓起勇气,错过了这次,下次就不知道什么时候才会去了。”
谢醒:“也行,我们速战速决。”
叶雪衍:“啊,这个要怎么速战速决?”
谢醒笑笑:“这就涉及神明的愿望了。”
叶雪衍似懂非懂地点头。
简单吃完早餐,他们开船出海。
今天风和日丽,阳光普照,暖和得简直不像冬天。
开船开了一个半小时,他们成功抵达东江岛。
这是一个大岛,上世纪五六十年代的时候,这里还有人居住,后来因为交通、学业等原因,岛上的居民搬到生活更便利的市里去了。
现在这个岛又荒着了。
今天天气这么好,叶雪衍直觉海蛇会爬到礁石上晒太阳。
停好船后,他拉着谢醒去石阶那边,打算好好找一找,没想到一过去,第一眼就发现了一条黑白相间的小海蛇。
小海蛇脑袋圆圆的,身子也圆圆的,似乎察觉到了他们的存在,慌忙扭动着身子要往海里躲。
结果因为腹鳞退化的缘故,它扭了半天,还在原地。
叶雪衍:“……”
他现在算明白为什么齐健新夫妇一点都不害怕海蛇了,长得那么萌,性格那么温顺,见人的第一反应是逃跑而不是攻击,怪不得人不怕它。
叶雪衍从桶里掏出铁钳子,轻轻一夹,就把海蛇夹到了桶里。
海蛇变成了在桶里挣扎,扭来扭去,奈何一直在原地不动,看着颇为可怜可爱。
叶雪衍仔细观察它。
其实昨天他已经查过海蛇的资料了,不过还是没有现场观察那么清晰。
这家伙在陆地上几乎动不了,整条蛇弱小又无助。
叶雪衍观察了一会,发现它应该是一条长吻海蛇,年龄在一到两岁之间,小小的,长得有点熊猫的萌感。
它比想象中温和好多啊。
叶雪衍惊奇地想,现在一点都不怕这家伙了。
就在这个时候,叶雪衍的心被触动——图鉴多了一页。
他得到了海蛇的图鉴!
叶雪衍召出图鉴,翻开来一看,还是绿色的。
真的绿色的,叶雪衍揉了揉眼睛,眼前的图鉴颜色还是没变。
他茫然地看了谢醒一眼,这次也太容易了吧?!
叶雪衍盯着图鉴看了一会儿, 转头看谢醒:“你看到的图鉴是什么颜色的?”
谢醒眉毛微挑:“你脑海中的资料不够全面?”
叶雪衍:“……够是够了,我就是没想到这次会拿到绿色的图鉴。”
绿色的图鉴啊,多么稀有, 平时累死累活都得不到,今天倒是从天上砸下来了。
叶雪衍说这话的时候, 脑海里关于海蛇的知识已经爆炸性地涌了出来,足够他了解这个物种。
海蛇听起来很恐怖,毒素也很恐怖, 实际上长得还行,性格很温顺,图鉴上显示,很少有海蛇刻意伤人的记录。
海蛇的分布也很广,温带、亚热带和热带海域里都有,不同地区的海蛇品种不同。
比如他们抓到的这条长吻海蛇, 也是本地的特别种。
叶雪衍低头看看自己的小桶,决定等会把海蛇给放出来。
这家伙是保护动物来着。
就在叶雪衍读取脑海中资料的时候, 他还感应到了海里海蛇的分布。
就在岛下的礁石里,数量不多,不过很有存在感。
他要是现在下去抓海蛇, 一条都漏不掉。
就在他还发呆的时候, 图鉴的边缘忽然闪现出了金色的光芒,接着金色的光芒越来越亮,直接变成细细的边框线。
这页图鉴除了是绿色的之外, 还涌现出了金边。
叶雪衍愣了一下才反应过来, 海蛇作为蛇亚目, 海里就一个海蛇亚科, 没办法收集更多的资料, 所以仅仅收集了一种,就得到了海蛇的金框。
在看到金框的一刹那,叶雪衍忽然觉得肚子一阵绞痛。
疼意如此明显,疼得他轻哼了一声,弯腰捂住了肚子。
谢醒第一时间注意到了他的情况,一手扶住他:“怎么了?肚子不舒服?”
“疼。”叶雪衍从牙缝里挤出这个字,额头上还冒出了细汗,“肚子疼,还热,好像有什么东西在里面烧。”
谢醒半抱着他在旁边的礁石上坐下:“我看看。”
叶雪衍表情扭曲:“好像是图鉴解锁后逸散出了巨大的能量,不行,我得变回龙形。”
他说着忍不住往海里一跳,直接变成了一条巨龙。
龙泡在海水里后,肚子里的灼烧感这才淡去,转而变成了暖洋洋的舒适感。
他浮在海水里,像是埋进了温暖的被窝里,瞬间就不太想动了。
真舒服啊。
龙在海里飘着,如是想,顺便观察自己现在的情况。
小龙小时候很可爱,龙角绒绒的,鳞片光滑而柔软,爪子还有一点点爪垫,透着微微的肉粉色。
龙形长大后,变得非常威严,要是普通人不小心看见,高低得做几宿噩梦。
现在巨龙再次在海里舒展身体,体型暴涨,目测有二十米。
除了身体外,他的龙角也长大了许多,不再绒绒的,而是变成了宝石质地。
巨龙在海里翻了一下,海水被搅动,直接涌起两米多高的大浪——他现在离岸边太近了,想要翻身,恐怕得去深海,才不会搅起这么大的浪。
龙赶忙看向谢醒,怕他的衣服被打湿。
不料大浪到了谢醒脚下倒显得乖巧,像被无形的手压了下去,直接匍匐在他脚下。
尽管如此,巨龙也不敢放开来翻滚,他稍微舒展了一下身体便停了下来,低低长啸一声。
啸音引得海底轻轻震动,又卷起了大浪。
好一会,巨龙习惯了现在的体型,看看爪子,又看看尾巴,张嘴道:“好神奇,我的身体进入了新的阶段。”
谢醒招手让他靠近了一点,摸摸他冰凉光滑又宝光莹莹的龙角,带着笑意问道“什么阶段?”
巨龙被谢醒摸得舒服,低头下意识蹭了蹭谢醒的手掌,刚蹭上,又怕他的力气太大,会把谢醒顶翻,连忙后缩。
谢醒抓住他的龙角,身体纹丝不动:“不用躲。”
他这才小心地又蹭了一下:“青年阶段?我说不好。我的心理早就是青年,龙形应该也跟我人形一样,但是刚觉醒的时候能量不足,龙形的发育远滞后于我的人形。”
谢醒:“你的意思是,你的龙形本该是现在这个样子?”
巨龙眨了眨眼睛:“对,这就是我现在的体型,未来就算有很多能量,在我的年龄没进入下一个阶段之前,应该不会变,顶多觉醒各种技能。”
谢醒:“我明白了。”
巨龙跟谢醒对视,片刻后,知道谢醒是真的明白,松了口气:“我就知道跟你沟通,你一定能听得懂。”
谢醒笑了笑:“觉醒了什么技能?”
巨龙:“追踪。”
谢醒:“比如?”
巨龙缩回他惯用的一米多的龙形,随便一捞,捞到一条小鱼:“比如这条鱼。”
谢醒看向他的爪子,点了点头:“然后?”
小龙:“比如这条四鳃鲈……等等,怎么是四鳃鲈?”
四鳃鲈,别名松江鲈,除了以美味闻名外,它还是二级保护动物。
小龙懵了:“是四鳃鲈没错吧?”
谢醒对四鳃鲈还算熟悉:“如果我没看错,头扁,鳃片外露,鱼鳍奇怪,长成这样,就算不是四鳃鲈也和四鳃鲈有血缘关系。”
谢醒度过的大部分时间中,四鳃鲈仅仅是比较有名的江鲜,并非保护动物,以前他基本每年都会吃到。
小龙将爪子里的四鳃鲈翻来覆去地看:“那就没错了,确实是四鳃鲈,看来我的新技能除了追踪之外,运气也进一步加强了。”
谢醒:“追踪要怎么用?”
小龙:“就,比如我之前想要抓四鳃鲈,在我没得到它的绿色图鉴之前,我没办法直接判断哪片水域有四鳃鲈,要是找特殊种类的海洋生物,只能靠运气。但是我现在能大概猜到哪片水域有了。”
谢醒:“现在能靠直觉?”
小龙:“对,比如这四鳃鲈,我现在就知道东江岛附近有大量四鳃鲈。我要是抓到了四鳃鲈,再去找它的同类,就不用猜,能直接大致感知到。”
谢醒:“如果是一种你没见过的海洋生物,你又要找它,也能追踪?”
小龙想了想:“我觉得应该可以。你让我找某种鱼,只要给地图我看,我就能大致划出它的活动范围。尽管这种追踪的效果远不如拿到了绿色的图鉴,但是比抓瞎的情况好多了。”
谢醒露出思索的表情。
小龙问:“你记得以前我们出海找银深海鲱吗?当时我们靠收集各种资料,满世界找,现在的话,只要我想找,在阅读完资料,对它们有一定的了解之后,我就能大概判断出它们生活的海域。”
谢醒:“听起来非常有用。”
小龙看看浮在旁边的图鉴:“我估计是配合图鉴使用的。”
谢醒:“那也非常不错,以后就不用找得那么辛苦了。”
小龙:“是啊。”
小龙变回人形,先将桶里的海蛇放掉。
既然已经得到了海蛇的图鉴,那么留着海蛇就没什么用了,他们也不可能吃海蛇。
至于手里的四鳃鲈——
叶雪衍看着四鳃鲈:“真是神奇,居然会在这里看到四鳃鲈。”
谢醒:“可能因为近年来保护得当,四鳃鲈的数目大大增加了。”
“有可能。”叶雪衍提起精神,“竟然撞上了,我查查资料,看看能不能得到四鳃鲈的图鉴。”
四鳃鲈虽然有个“鲈”字,但它其实是鲉形目,杜父鱼亚目,杜父鱼科的鱼,也就是说,它其实是杜父鱼,跟鲈鱼没有关系。
至于为什么它会得到这个名字,可能因为味道太好了,所以大家觉得它跟鲈鱼有关?
毕竟四鳃鲈可是上过国宴的菜。
甚至有一段时间因为太珍稀,连国宴上都吃不到这道菜。
叶雪衍将资料给谢醒看:“我们这里是四鳃鲈活跃的海域,产四鳃鲈的历史还挺长。”
谢醒点头:“那找一找。”
四鳃鲈也叫松江鲈,产地却远不止松江及东南沿海,它在西太平洋的许多海域都有分布,北起东洋,南到东南沿海,幸运的话,都能见到它们的身影。
作为冷温性洄游鱼类,四鳃鲈的鱼苗早春开始在海水中孵化成长,一路游到淡水中生活觅食,等秋冬,它们再回沿海地区越冬产卵。
现在正是它们产卵的季节。
叶雪衍摩拳擦掌:“我到底下看看能不能找到鱼卵。”
谢醒:“小心一点。”
叶雪衍:“没问题!我有预感,海面下的情况一定会超乎我们的想象!”
叶雪衍再次变回小龙,往海底游去。
东江岛以前是人类生活的岛屿,现在也留下了许多人类生活的痕迹,比如底下到处都是贝类和牡蛎壳。
这里的海水还算清澈,小龙找了一会,很快就找到了别的四鳃鲈。
底下好多四鳃鲈!
不仅四鳃鲈多,还有密密麻麻的鱼卵,一团团的,都快孵化了。
底下是四鳃鲈的产卵场。
好家伙,他说怎么随手一捞就捞到了一条四鳃鲈,原来它们都跑来这里产卵了。
四鳃鲈有护卵的习惯,产卵后,雄鱼在这里不走,所以底下一窝窝的,全都是。
小龙看着这些四鳃鲈,心头涌上一股馋意。
四鳃鲈是出了名的好吃,在他的感知中,这些四鳃鲈应该也很好吃,可惜不知道它们真正的味道怎么样?
小龙围着四鳃鲈及它们的鱼卵转了好几圈,顺便给它们用了一点龙力。
四鳃鲈很快就对他表示亲近,团团地围过来,又挨又蹭。
小龙实在顶不住,连忙跑了。
就像爱吃巧克力蛋糕的人被一堆绝顶美味的巧克力蛋糕围住,肯定忍不住要馋,他也忍不住。
小龙一上岸,就跟谢醒说道:“地下果然好多四鳃鲈跟鱼卵。”
谢醒道:“可能它们本来就喜欢在这样的环境中产卵,人类退却之后,它们就占领了这片地方。”
叶雪衍变回人形:“可能?底下的四鳃鲈可肥了,看得我眼馋,我们回去买点四鳃鲈吃吧?看吃完后能不能得到相应的图鉴。”
四鳃鲈是保护动物,不过有人工养殖的品种,据说不亚于野外的四鳃鲈。
叶雪衍还没吃过。
这些珍稀食材直接联系万扶摇那边即可,他们酒店跟许多供货商有合作,可以买到市面上买不到的好食材。,
叶雪衍开口,万扶摇当天就给他安排上了,专门找了最好的四鳃鲈给他。
叶雪衍买到了十二尾鲜活肥美的四鳃鲈后,却大失所望。
以他作为龙的感知来看,这些养殖的四鳃鲈比他之前在东江岛看到的四鳃鲈差远了。
可能两种四鳃鲈吃的食物不同,造成肉质也不相同。
万扶摇听到这种情况,也没什么办法,只能对他说道:“那你自己养一养嘛,你不是可以拿龙力给它们提纯一下?”
叶雪衍被他的用词逗笑:“什么提纯?那是龙力滋养,加上我海洋牧场里的鱼虾和海草品质也很好,才慢慢养出来。”
万扶摇:“哎,意会就行,不要抠字眼。你养不养,你养的话,我给你多弄几条,到时候过年可以吃。”
叶雪衍:“养!”
养几十条四鳃鲈的事,也用不了什么空间,直接拿细网隔一小片海域出来就行,正好方便他观察四鳃鲈,早日得到四鳃鲈的图鉴。
万扶摇见他答应,当天又亲自送了八十条肥美的成年四鳃鲈过来,托他好好养。
过年吃鱼羹。
叶雪衍看有些四鳃鲈还怀有鱼籽,正好方便他观察四鳃鲈不同的鱼生阶段。
要是四鳃鲈的卵能在这里孵出来,到时候再转移到淡水河里就行。
因为叶雪衍进入了新的龙生阶段,在养带鱼、四鳃鲈等海洋生物的同时,他再次接受了组织的测量。
上一次的测试结果已经出来了,除了比较常规的项目之外 ,他还重点测了神力。
他的神力还不到谢醒的五分之一,不知道这次进入了新阶段,他的神力会不会有所变化?
马上就要过年,家里家外的杂事很多,他们每天都忙得不可开交。
年二十六那天,叶雪衍早上再去看四鳃鲈,就见海獭一直在养四鳃鲈的渔网里扑腾,不知道是好奇还是馋了。
叶雪衍走上前去,海獭发现了他的存在后,从海面下浮上来:“嗷嗷!”
叶雪衍观察四鳃鲈:“可以吃了?”
海獭“嗷!”地给出了肯定的回答。
叶雪衍看底下的四鳃鲈,看它们被龙力滋养了几天,又吃了海洋牧场的食物,长大了一点,品质确实有所提升,应该跟东江岛的那群四鳃鲈品质差不多了。
叶雪衍看看海獭,打算捞几条回去吃。
海獭一见这种情况,立即过来抱着他的腿,要跟他一起回去。
叶雪衍想了想:“要么晚上再吃吧,谢醒上班去了,中午就我们俩吃不太好,而且我也不太会做,我去问一问。”
海獭听懂了,顿时露出沮丧的表情。
叶雪衍揉了它的脑袋一下:“晚上你来挑鱼,我们吃个爽!”
海獭这才重新高兴起来。
叶雪衍认识的专业厨师不多,董曲元是他认识的厨师当中最会做鱼的,叶雪衍便向董曲元求助。
董曲元接到电话后说:“四鳃鲈的做法比较讲究,杀鱼的时候也有讲究,电话里说不太清楚,你要是不介意,我可以下班后过来帮你们做饭。”
他说完后,有点紧张地补充道:“我也好久没有做过高品质的四鳃鲈,这次正好练练手。”
顶级厨师看到好食材,肯定技痒。
叶雪衍理解道:“那辛苦你了,我多捞两条上来,到时候你和扶摇一起过来行吗?”
董曲元:“好的,我会安排一下,尽量早点下班。”
叶雪衍跟董曲元打完电话后,又找谢醒,让他下班后早点回家,晚上吃四鳃鲈大餐。
傍晚,叶雪衍结束完一天的工作,兴冲冲地去海洋牧场里,让海獭捞 二十五条最肥美但是没有怀卵的四鳃鲈上来。
晚餐有四人一獭,四鳃鲈的个头不大,每人分五条尝尝鲜还是要的。
海獭在这里守了好几天,终于盼到吃鱼的时候,得了吩咐直接一翘尾巴潜到水下,迅速叼了二十五条四鳃鲈上来。
叶雪衍提着装有四鳃鲈的小桶,顺便在红树林里逮了三只青蟹,捡了一窝海鸭蛋,打算晚上多做几个菜。
他回到家没一会儿,万扶摇带着董曲元赶了过来,拍着他的肩膀说道:“好兄弟,吃鱼还想着我!”
叶雪衍:“少肉麻,今天我俩是打下手的小工。”
万扶摇:“放心,我洗菜技术一流。谢主任呢,还没回来?”
叶雪衍:“有点事绊住了,还要半小时左右才能到家,我们做好饭就差不多了。”
董曲元话不多,正从车上搬今天要用的食材。
他今天打算做鼎鼎有名的四鳃鲈鱼羹和四鳃鲈炖蛋,其中四鳃鲈鱼羹需要用到瑶柱、鱼肚、松茸等顶级材料,他在酒店都提前准备好了。
叶雪衍一看他的架势就知道他心里有数,于是退到一边打下手。
董曲元手艺娴熟,动作很快,他杀鱼的时候没用刀,而是直接用筷子从鱼嘴里捅进去,将肚肠等搅在一起,快速抽出来。
四鳃鲈个头比较小,这样宰杀的鱼不会破坏鱼肉的完整性,出锅后,不至于支离破碎。
叶雪衍边看边学,作为非专业人士,他不太知道里面的小技巧,现在正好补习一下。
董曲元先处理好各种食材,等谢醒回来的时候,他才正式开火做菜。
辅料都是半成品,鱼肉也熟得很快,叶雪衍看他刷刷几下,鱼肉炖蛋已经炖上了,四鳃鲈鱼羹也下锅了。
尤其他往锅里倒上了半透明的白色热汤,香味一下就出来了。
叶雪衍吸了吸鼻子,忍不住问道:“这个汤是什么?好香!”
谢醒站在叶雪衍边上,跟他一起处理配菜,闻到汤味,问:“是半鸡汤?”
董曲元有些紧张地点头:“一半鸡汤一半鱼汤配出来的,鸡汤的味道太突出,容易抢掉四鳃鲈的鲜味,不放鸡汤又少了点脂香,所以才调了这样的半鸡汤。”
叶雪衍恍然大悟:“怪不得你说做这个菜有独特的窍门。”
董曲元将半鸡汤倒下去,锅里还没完全开锅,湿漉漉的水蒸气已经带着四鳃鲈那股独特的鲜香涌了上来。
一时间,整个厨房都是暖和的菜香。
香味飘到外面,海獭着急地在客厅里探头探脑,还发出了“嘤嘤嘤”的叫声,跟平时粗声粗气的“嗷嗷”叫大相径庭,看来是真的馋了,还会谄媚了。
叶雪衍深吸一口气,感觉肚子咕咕叫。
他也馋了,好香啊!
不愧是顶级厨师,不愧是四鳃鲈!
刚做出来的四鳃鲈鱼羹热气腾腾, 用小汤盅盛了,肉白菜绿,看着便让人食指大动。
叶雪衍迫不及待地用勺子舀了一勺, 轻轻吹凉放进嘴里,霎时间, 浓浓的鲜味在口腔中涌动,肥嫩的鱼肉轻轻一抿就抿开了,滋味浓稠又鲜美, 夹着热气,很快就让他的鼻尖沁出了一层细汗。
他很难形容这种美味,可能因为太美味了,而导致词穷。
唯一可以确定的是,他吃过那么多次鱼羹,四鳃鲈是最适合用来做鱼羹的。
尝过这道鱼羹后, 记忆中其他的鱼羹都苍白褪色,他往后一想鱼羹, 只能想起四鳃鲈鱼羹的滋味了。
正当他在内心中感慨的时候,心头像有什么东西在涌动。
他一下就反应过来了,这应该是得到了四鳃鲈的图鉴。
万扶摇和董曲元就在旁边, 他不方便召唤出图鉴查看, 便查看自己的记忆。
记忆里果然多了四鳃鲈的资料,资料很全面,也很多, 他匆匆地过了一遍, 将它放到脑后, 打算有空的时候再仔细看。
叶雪衍吃了半盅, 满足地将汤盅推到一边:“好吃!”