他赶紧让开过道。
沈思勤点点头,走了出去。
今天他回来的时候,蔺老师说了,他中午要去老师家里,就不过来吃饭了。
晚上他再悄悄过来。
要不是蔺老师很单纯,沈思勤都要以为蔺圣锦在暗示什么。
沈思勤笑着摇摇头,将这些乱七八糟的想法丢到脑后。
今天,作为自己脱离单身狗行列的第一天,做一个经典的菜——爆炒腰花吧。
这道菜比较考验手艺,沈思勤自学会之后都没做过多少次,虽然好吃,但它难做啊!
尤其是想要做得好看好吃,那真是上难度了,不过沈思勤现在嘚瑟地十分想要露一手。
爆炒腰花,第一个关键是腰子。
猪腰子颜色要好,要新鲜,不然很难处理好吃。
今天的猪腰子,是他托章叔他们看店,自己去菜市场好好选出来的。
腰子片开,一定要将腰子片干净,先斜着刀切腰子片,要留出一点不能切断,再竖着切,同样要留出一部分连接,但这一次要留出的部分要更薄。
然后每隔两公分,剁开腰子片。
这一步沈思勤只能做个七成完美。
毕竟不是专业大量练习过的,做起来总是有些不完美。
笋片切好备用,青蒜切段,葱姜蒜切成末。
腰花加盐,料酒,一点点味精,一勺生抽,淀粉,花椒粉和一点点油拌匀。
生抽,放一点点老抽提色,糖、味精、料酒,花椒粉,盐,水淀粉勾芡,先把这个芡汁调好,待会炒菜的时候不至于手忙脚乱。
准备好了,这才能起锅放油,下腰子,快速溜滑一下腰子,腰子不过几秒钟就自己卷起来,将油沥干。
再次起锅,放一点点油,葱姜蒜末放入,菜全部放进去,加入刚才调好的汤汁。
翻炒出锅。
腰花自然地卷曲,光一看就鲜嫩可口又富有嚼劲。
“八十分吧。”沈思勤自己评价道。
七十分给这道菜,十分给自己今天的好心情。
不知道蔺老师,给刘教授他们做了什么好吃的。
北至大学,职工楼。
他今个准备做一个他最近做的最好的鱼香肉丝,还有豆腐蒸肉,以及刚跟沈思勤学的素菜,白灼菜心。
老师和师母年纪大了,多吃点青菜比较好。
心里盘算着这些小事,蔺圣锦突然觉得非常满足。
“我都让他别来了,这孩子真是,说新学了一道菜,非要过来给我们做做看。”
“你就偷着乐吧,说出来光会气人!”
“怎么你气没有我这么好的徒弟啊?”
“你就嘚瑟吧!”
“嘿,你这人,羡慕就羡慕嘛,怎么还生气了?”
厨房中,蔺圣锦听着师父师母的斗嘴,嘴角忍不住勾起。
哎呦,没想到自己徒弟,辛辛苦苦就学了这么个碧绿碧绿的菜啊。
幸亏还有鱼香肉丝和豆腐蒸肉。
不然他中午要吃不饱了。
孟译萱师娘,‘温柔’地拍了拍刘教授的肩膀:“说什么呢,这素菜想要做好吃才难呢,这白灼菜心一看就好吃。”
蔺圣锦笑了笑:“对啊,师父,你都这把年纪了,吃饭要营养均衡,快尝尝我学的这个新菜。特别好吃!”
刘教授并不是很想尝。
孟师娘夹起一筷子菜心放到刘教授碗里。
“没听见小蔺说吗,快尝尝。”孟师娘眼角眉梢都是看热闹的笑意。
老头子吃重油重盐的东西惯了,身体倒是还成,只是到底不年轻了,自己让他吃点青菜,他不乐意。
这回可是小蔺辛辛苦苦做的。
老头子总不能不给面子吧?
刘教授确实不能不给面子,小蔺可是自己买了食材上门给他做饭,他这个老头子要是不吃,那像什么话啊,他皱着一张脸将白灼菜心放入口中。
甘甜甘甜的!
竟然不难吃!!!
“怎么样?好吃吧?”蔺圣锦眼睛亮晶晶地问。
小沈老板做的时候,他可是在旁边仔仔细细地看着呢。
“竟然是好吃的。哎,小蔺,我没想到你还有做饭的天赋啊。”刘教授惊讶道。
蔺圣锦微微一笑,忍了忍,还是没忍住,小小声地说:“小沈老板教得好。”
******
“八十分?这外形起码有九十分吧。”宁衫桉不知道从哪里弄了一把小凳子,坐在小卖部外头等着时间到了排队。
沈思勤摇摇头:“八十分还是我王婆卖瓜自卖自夸,按照刀工来说最多七十分,我刚才在想,要不然以后我周五也休息,可以练习刀工。”
在厨艺上他确实有点天赋,但没有系统学过,确实也业余,或许自己真应该好好钻研一下。
宁衫桉:“……”
他扫了眼周围逐渐聚集起来的人群。
他觉得小沈老板不是想要练习刀工,他纯粹就是想要休息!
“小沈老板,虽然你今个做的菜很香,但是你又想要多歇一天的要求真的很过分。”吕茗茗可怜巴巴地说,“我跟娴虹攒了一个星期的钱,才能过来吃一顿……”
新店的菜色虽然不错,不过还是这里的菜比较好吃,偶尔她跟童娴虹也会稍稍奢侈一点,两个人买一份菜吃。
换换口味尝尝鲜。
沈思勤见是蔺老师的学生,也没再贫嘴,他赶紧说:“我就是随便说说。”
“你这随便说说真吓人。”章旗心说,还随便说说,他看是真心话!
沈思勤笑笑,对着章叔眨了眨眼,看破不说破嘛。
没等多久,沈黎彬就骑着他心爱的自行车过来了。
“爆炒腰花?小叔今天的菜是腰子做的?”三林深吸了一口气颠颠跑过来。
“对,猪腰子。”沈思勤说道。
沈黎彬喜欢大口吃肉,而且调味最好重一点,稍稍有那么一点点挑食,听到是猪腰子做的菜,三林有点兴致缺缺。
不过工作还是要做的。
他洗干净手就过来帮忙打饭。
让他惊讶的是来买菜的人竟然一点都没少。
腰子这么偏门的食材,竟然这么多人喜欢?
沈思勤将最后一锅爆炒腰花放入铁盘中,见三林怏怏不乐的,就知道今天的菜色不对这小家伙的胃口。
这孩子就喜欢那种一下子就能看到红艳艳大肉的菜,吃着满足,还不喜欢吃蔬菜,今个这个爆炒腰花从品相上来看是‘清淡’了点。
他没说什么,等卖完了,收拾了家伙事回到小卖部,他才问:“要是不喜欢,我去新店那边给你打份菜回来?”
是他有点考虑不周了,光想着展示技术了。
“不用!”沈黎彬赶紧摇头,小叔真要去打饭了,老妈又要说自己挑食了。
比起被老妈说,还是吃这个比较好。
唉,凑合吃吧。
沈黎彬这么想着,就拿起筷子,夹了一筷子‘内卷’得非常漂亮的腰花放入口中。
鲜嫩的滋味,明明嫩滑却很有嚼劲的神奇口感,沈黎彬的双眼瞬间就亮了。
他扒拉了一口米饭,又夹了块腰花,米饭与咸香的腰花结合,味道在口中交融,好吃到让人想要直接咽下去。
“怎么样?还成吧?”沈思勤见他吃得入迷,等他一连吃了好几口才开口问道。
沈黎彬小鸡啄米般点头。
他嘴里塞着饭,没法开口说话,只能给沈思勤竖大拇指。
没想到猪腰子竟然能这么好吃!
沈黎彬有种打开了新世界的大门的感觉。
原来奇奇怪怪的食材都能做得这么好吃吗?!
“慢点吃。”沈思勤说着给自己盛了一碗米饭,夹了一筷子笋片和腰花。
香脆的蒜片和嫩滑的腰花吃起来口感十分复杂,咸香可口,十分下饭。
不愧是经典菜色!
不错,今天晚上可以做这个给蔺老师尝一尝。
对了还有,可以再做一次抓炒里脊,上次蔺老师都没吃多少,都让战斗力十足的小朱给消灭了。
“小叔,你想什么呢?笑得这么奸诈。”沈黎彬灌了一口温开水,吃得满是满足,就是小叔看起来怪怪的。
沈思勤:“……”
他摸摸自己的脸,一本正经地说:“我怎么就笑得奸诈了,你看错了。”
沈黎彬撇撇嘴,拿起碗继续吃饭,小叔真是的,还不让人说实话了。
其实……他好像知道了什么,老爸这么笨,买了那么多奇奇怪怪的书也不收好,自己又不是不认字的傻孩子。
但他又担心是自己想多了。
沈黎彬的注意力很快就重新被美味的爆炒腰花吸引,将种种猜测丢到脑后。
算了,不管怎么样,现在的小叔和蔺老师他都很喜欢,其他都是小事。
吃过午饭,沈思勤留沈黎彬睡了会午觉,才让他去上学。
自从他开始歇双休,沈黎彬也跟着双休,倒是挺符合他上下学的作息,听说这小孩已经攒出第二辆自行车的钱来了,嫂子说替他存着他还不乐意,正自己攒着呢。
说起来三个月时间也快到了,就是不知道三林知道这事之后是个什么反应。
沈思勤眯了眯眼,希望他能接受吧,不然这个兼职怕是应该要停了。
沈思勤手指轻轻点在收银台上,嗯,他跟蔺圣锦正式在一块了,自己应该跟哥和嫂子说一声才对!
自己这绝对不是想要秀恩爱!
绝对不是!
他转身去做了好几杯热奶茶,关店骑着摩托车先去了一趟新店那边。
这个时候刚过中午,人流好容易少了点。
店里不算特别忙活。
“二弟?你这是?”晏季菡远远看到沈思勤进来,她停下整理账本的手,先将账本收起来,走上前接过饮料。
“怎么想起送这个了?员工福利?还是让咱们店帮你宣传啊?”晏季菡笑眯眯地问。
小弟这么爱躲清闲,她才不相信没点缘故就给他们送饮料。
“今天是个好日子,独乐了不如众乐乐。”沈思勤含糊地说。
晏季菡先是一愣,随即一惊。
是她想的那种好日子吗?
不是,这么快?
昨天晚上难道发生了什么?!
小弟不会这么流氓吧?!
晏季菡脑子里全是问号和感叹号,差点就没法思考了。
“哇!有饮料!谢谢小沈老板。”有吃的楚宁山跑得最快,这会饭店里过了最忙的时候,他正来大厅里透风呢,看到奶茶上来就帮忙提。
晏季菡也就顺势给了他:“你们几个分一分喝吧。”
楚宁山过来,几个员工也都过来帮忙。
柴建诚不太爱喝奶茶但是喜欢吃奶茶里面的珍珠。
他就先拿了一杯珍珠奶茶,又拿了一杯他儿子喜欢的芋圆奶茶。
“老板,你不喝啊?”柴建诚吸了一口珍珠,见晏季菡没个动静问道。
“我,给我一杯加芋泥的。”
晏季菡心想,喝!
她当然要喝!
不然不就白白被吓了一跳了。
“你们先喝着,我给我哥那边也送点。”沈思勤说道。
晏季菡听得直牙酸啊,要说刚才晏季菡还有点怀疑自己是不是猜错了,好日子的意思不是小弟和蔺老师正式搞对象了。
现在她是一点都不怀疑了!
晏季菡拿着一杯芋泥奶茶,把人拉到没什么人的一边,有些无语地说。
“你们……”晏季菡开了一半的口,就不知道该怎么问下去了。
“嗯。”沈思勤点点头,但见晏季菡神情古怪他又补了一句,“没别的事,就是我们认识时间也挺长了。一直耽搁着也不是个事。”
晏季菡松了口气。
这才对嘛。
“你哥那边,我给他发个短信,让他接你。”
得先给沈思勤发个短信,让他有点心理准备。
沈思勤:“行。”
他想了想又说:“三林那边?”
“我觉得他应该是猜到了什么,你哥那大笨蛋,看书不知道收好,我都不知道该怎么说他,在外头还算聪明,在家里就跟个憨子一样!”说起这个晏季菡就来气。
沈思勤:“????”
他还当自己隐藏得很好,没想到啊,沈思健那边早露馅了!!!
三林也是个人才啊,他都没看出来,三林有什么变化,不愧是二十年后叱咤风云的小沈总。
晏季菡:“反正他那边你别担心,那孩子心大着呢。”
沈思勤很是无语的点点头:“那我先走了。”
“去吧去吧。”晏季菡说道,“我就不送你了。”
沈思勤摆摆手,跟几个相熟的店员打了声招呼就走了。
“小沈老板,怎么突然给我们送饮料啊?”柴建诚虽然也叫晏季菡晏姐或是老板,但私下跟她交情比较深,想问什么就问什么。
“他们不是要开饮料店,咱们自家人要是喝不到,那还咋宣传,你们放心喝就行了。待会你们可以轮流回家把东西拿回去,让家里人早点喝完,放太长时间就不好喝了。”晏季菡随口说道。
“谢谢晏姐!”林殿香没想那么多喜滋滋地说。
这里有十几杯饮料呢。
他们每个人能分到两杯,到时候她就送一杯回家。
楚宁山耸耸肩,他就不回去了,他是主厨离不开,咳咳咳,还有就是两杯奶茶都不够他自己喝的。
正在工厂试验最新的发动机的沈思健突然接到了短信。
一看是自家媳妇,他跟人知会一声,自己先出去了。
打开短信一看。
【你小弟的事成了,这会高兴地发奶茶呢,你记得去工厂外头接啊。】
事成了?!
什么事成了?!
沈思健本来就大的眼睛瞪得更大了。
第78章
沈思勤骑着摩托车嘟嘟嘟地来到工厂门口时,看到的就是一个在风中凌乱的沈思健,还有同样一脸懵逼不知道老板为什么要站在这里的门卫。
“嗨,哥,你在这儿等我呢?”沈思勤跟沈思健打招呼。
沈思健听到沈思勤的声音,立马从风中凌乱的状态中回过神来,他大步流星地走到摩托车边——一个跨步上了车后座。
沈思勤:“???”
这是什么操作?
“走,开车,先去个人少的地方。”沈思健严肃地说。
沈思勤了然地将摩托车开远了点,稍微离开工厂一些,他这才停下车。
沈思健从车上下来,神情很郑重地轻声问:“你们,真谈对象了?”
“对,我们现在正式开始谈对象了。”沈思勤点点头。
这也算是有正式名分了!!!
沈思勤心里喜滋滋的。
当然这样的正式名分,也就只能让零星几个人知道。
不过这丝毫不影响他的高兴。
虽然他现在恨不得告诉所有人这个好消息。
可同样,哪怕谁也不告诉,这份快乐也不会损耗任何一点点。
“你……昨天,真没干什么不规矩的事啊?蔺老师这人我相处的少,但我知道他这个人呢比较单纯,像是他这种经历过那么多事,还能那么单纯真诚的人可不多。这就叫稀有动物,你可悠着点!”沈思健斟酌片刻说道。
沈思勤:“……”
他的原始信用果然太差了。
他在心里叹了口气,默默伸出三根手指:“我发誓,我们真就是聊了聊天,自然而然就决定在一块了。”
沈思健松了半口气,还有半口他没说完,现在他要说出来!
“你对人家好,就得从始至终地对人家好,不能三心二意,半途而废知道吗?咱们家就没有这样的传统,咱们家都是一心一意,从一而终的。”沈思健拍了拍沈思勤的肩膀脸色中带着骄傲地说。
闻言,沈思勤的心情有点复杂。
他点点头,简简单单却很郑重地说:“我明白。”
“那就好。”沈思健这下子把剩下那半口气也松了。
“行了,正事说完了,你这回给我带了多少奶茶,我看看都分给谁。”沈思健颇为轻松地说。
沈思勤默默摇摇头:“不对,正事还没说完。”
沈思健疑惑地问:“还有什么事?”
“哥,三林,好像知道了点什么。”沈思勤抱着双臂意味深长地说道。
沈思健:“……”
沈思健眨巴眨巴一双大眼睛,有点心虚地说:“这个事吧,要是说这个事吧,其实呢,它呢,主要还是,一个意外。我呢,看书看睡着了,没注意,忘记收起来了。真是意外!!!”
沈思勤噗嗤一声笑了。
“行了,嫂子说三林应该是没在意,我就是说说,没想到三林人小胸怀倒是挺大的,我都没看出来他发现了。还是嫂子跟我说,我才回想起来他有点不对劲。”
沈思健翻了个白眼:“哪有你这样的,吓死我了,不过三林好像真没当一回事,他比我镇定多了。”
沈思勤:“那可不,好好培养这孩子,二十年后你就可以退休了。”
“我再干四十年都没事。”沈思健摆摆手,他还能干活呢,离退休早着呢。
沈思勤笑着摇头:“行吧,知道哥你比我勤快,呐,我给你这边拿了二十杯奶茶,你直接端着这个塑料箱子过去,箱子你什么时候去我那儿的时候再给我吧。塑料箱子我给绑到车后头了。怕奶茶撒出来,我来的时候走得可慢了。”
他用箱子放了奶茶,拢共是四十来杯,晏季菡那里他是按人头拿的,足够每个员工分到两杯。
这边他又不清楚员工都是谁,干脆剩下的就归沈思健自己分好了。
“成,走你先送我到门口。”沈思健刚着急得很,都没注意后头还帮着个箱子。
他跨步上了摩托车,沈思勤把人送到工厂门口,沈思健哼哧哼哧地将绑塑料箱的绳子解开,端着箱子就走。
沈思健:“快回去吧!”
沈思勤发动摩托车回了小卖部,开门做生意,顺便等待夜晚的到来。
另一边,沈思健回了厂子,将奶茶分了下去。
副厂长白诚启深深吸了一口地珍珠奶茶,这奶茶他还没喝过,主要是他太忙了,没空支持晏季菡的新店。
“这饮料味道好奇怪,说好喝吧,味道怪怪的,说不好喝吧,喝了一口还想喝第二口。”白诚启咕噜咕噜喝完了一大杯说道。
沈思健嘴角抽了抽。
味道怪你还都喝完了。
我看你才怪!!!
*******
下午四点,宁衫桉拿了初版合同过来。
沈思勤随意看了看,基本没什么问题。
不过自己看着没毛病也不行,还是得找个律师看一看,还得让蔺老师也看一看,他就先把合同收了起来。
到了下午六点,沈思勤就动手开始做晚饭。
主食呢,他准备做一些蒸饼。
这主食还是他刚开始买午饭的时候做过的。
面粉加少许盐,用开水搅拌成絮状。
揉面,适量加点凉水,尽量将面团揉得光滑些。
放置一小会,让面筋放松。
蒸锅架上,把水烧开。
再揉面团,将其揉得更加光滑。
把面团搓长,分成小剂子擀成薄薄的饼,水开放面饼,盖盖子,擀一个放一个。
蒸上几分钟,就可以出锅了。
好久不做了,这蒸饼做出来还是那么有嚼劲,一看就好吃。
将蒸饼放在盘子里,沈思勤开始做抓炒里脊和爆炒腰花。
有今个中午的练习,今天晚上再做爆炒腰花,沈思勤切得更顺畅了,腰花自然也卷得更好看了。
最后再做个素菜——醋溜豆芽。
沈思勤刚做完,就拿起手机想要发信息问一问蔺圣锦什么时候到。
就在这时他的手机反而响了。
沈思勤一看是蔺老师的信息。
【我到了。】
沈思勤眼睛一亮,去外头开门。
“把自行车推进来吧,安全点。”沈思勤说。
蔺圣锦点点头,直接推着自行车进了小卖部。
沈思勤新买的摩托车也是停在小卖部的一脚,蔺圣锦就将车也推了过去。
俩人的车停在了一块。
蔺圣锦搓搓手,沈思勤指了指里头:“我弄了热水,你先洗洗脸和手,这会天气冷了,你骑车怎么没戴个手套围巾的?”
蔺圣锦不安地摸摸鼻子,有点不好意思地说:“我忘了。我没想到这么冷,下次我会记得的。”
其实他身体很好,秋天出门他就不爱戴手套,他觉得戴上手套,他的手都不灵活了。
平时除了师母也没人管他。
老师有点心大,别说叮嘱自己戴手套围巾了,他自己都老忘,还要自己和师娘提醒,老师他工作忙了,脸上手上生冻疮都是常事。
突然又多出一个人‘管’他,他还挺高兴的。
“那先去洗手吧。”沈思勤也没说什么。
蔺圣锦点点头,进去仔仔细细洗了洗脸和手。
整个人重新暖和了起来。
“吃饭吧,我今个炒了爆炒腰花,晚上又做了点,你尝尝。”沈思勤说。
“爆炒腰花这个菜可不好做!这还有抓炒里脊呢?”蔺圣锦有些惊喜道。
沈思勤:“对啊,看你上次跟没吃够一样,这回做了不少,赶紧吃吧。”
蔺圣锦拿起筷子,先尝了尝爆炒腰花。
“嗯,好嫩,吃起来口感很好。我在外头也吃过爆炒腰花,很多地方老是炒老了,炒老了根本就咬不动。”蔺圣锦拿起一张蒸饼说道。
“喜欢你多吃点。”
“嗯!“
沈思勤看他吃得香甜,心里美滋滋的。
嗯,自己的手艺还是很不错的。
他忍不住都多吃了不少饭菜。
“你不知道,中午我给老师做了白灼菜心,我老师的脸都快有菜心那么绿了。”蔺圣锦吃饱喝足,笑眯眯地说道。
他笑得像是只偷到鱼的小猫咪。
沈思勤:“后来呢?”
蔺圣锦微微仰起头,颇为骄傲地说:“后来啊,后来老师尝过一口就喜欢上了,说吃起来甘甜甘甜的,特别好吃。”
“哦,原来,你老师是被你的手艺征服了。”沈思勤起身收拾碗筷。
蔺圣锦跟着帮忙,嘴上十分矜持地说:“好说,好说,我手艺就一般般。”
两人说着话收拾完了饭桌和碗筷。
收拾完了碗筷,沈思勤就打开了电视,选了个好看的古装轻喜剧,让蔺老师打发时间。
他则是去小卖部仓库里找到了一团灰色的毛线和两根棒针。
回到卧室,蔺圣锦已经舒舒服服地半靠在被子上看电视了。
“你去干什么了?”蔺圣锦一抬头就看到沈思勤拿了一团毛线和两根棒针进来。
蔺圣锦:“???!!!”
“准备给你织个围巾。”沈思勤坐在了蔺圣锦旁边。
蔺圣锦震惊到有点结巴地说:“你,你还会这个呢?”
多才多艺啊。
“我上大学那会,大家都喜欢给喜欢的人织围巾,嗯,高中的时候也有,初中的时候也有。”沈思勤笑着说。