八珍玉食 强推完结+番外[现代耽美]——BY:清韵小尸

作者:清韵小尸  录入:05-12
  八珍玉食 作者:清韵小尸
  文案:
  豪门和美食的故事。
  1
  在一次饕餮盛宴上,慕颂之注意到了小厨师花荼。
  这位小厨师身材颀长,皮肤冷白,眼角下还有着一颗泪痣,美得不沾人间烟火,宛如画中人。
  吃过一次花荼做的菜,向来无欲无求的慕颂之念念不忘,想要把花荼招为私厨,结果却得到小厨师一句:“哦?请我可是很贵的。”
  2
  人人都想嫁入慕家,可慕二公子慕颂之专心事业,不谈恋爱。
  直到那日,所有人都看到那位性冷淡、扣子永远系到最顶端、西装革履的慕颂之第一次动手打了人,只为帮“招蜂引蝶”的小厨师出口气。
  据说慕公子金屋藏娇,将漂亮的小厨师接回家养着,一时间忻城议论纷纷,可是慕家的人却和灌了迷魂汤似的,纷纷为花荼说话——
  鉴婊达人慕寒生:“美人不是花荼的标签,美食才是!”
  受人敬重的慕家老爷子:“想不到世间还有这种美味!吃花荼做的菜我还可以多活十年!”
  天才少年慕映安:“我也想去做个厨师!”
  3
  忻城餐饮业忽然出现了一家业界黑马,一举获得米其林三星和黑珍珠三钻评价,预约这家餐厅甚至要排队半年!
  有一天被人扒出,最常光顾餐厅的那位俊美贵公子竟然是慕颂之。
  就当人人纷纷猜测,慕颂之是餐厅背后金主时,慕颂之发了一条微博:
  【餐厅不是我开的,是我爱人的@花荼】
  1.1v1双洁+受有绯闻对象,其实没有恋爱过。
  2.调节心情的小甜文。
  内容标签: 豪门世家 美食 甜文 爽文
  搜索关键字:主角:花荼慕颂之 ┃ 配角:江九宁 ┃ 其它:
  一句话简介:娇羞花解语,温柔玉有香
  立意:工作不分贵贱,勤劳取财有道,弘扬美食文化
  vip强推奖章
  小厨师花荼进入慕颂之家里做私厨,开始用各种美食温暖人心。而慕颂之也逐渐发现,花荼其实是他年少时念念不忘的小竹马。两个人再次相识相知相爱,感情甜蜜,水到渠成。他们的感情也得到了家人和朋友的祝福与认可,获得了感情和事业的双丰收。作者行文流畅,文笔轻松幽默,日常温馨,人物可爱,情节引人入胜。作为美食文,文中道道美食惊艳,展现了各地的饮食文化。故事温馨无虐,是一篇不可多得的甜文佳作。


第1章 人类的本质是真香。
  今天晚上是江家乔迁新居的暖房宴。
  慕颂之下了飞机就直接赶到了江家的新房子。
  这座宅子位于忻城南边,是个环境安静的小区。
  小区是新中式,进去以后满院子的亭台楼阁,之字回廊,里面一水儿的独栋小别墅。
  住在这里的人也是非富即贵,随便哪个报出名字去就能上个社会新闻。
  江家这一栋是小区里面的楼王,不算露台和中庭就一千来平的面积,院子有个篮球场那么大,江家老爷子不惜重金,专门找人移植来了一株金桂树。
  金秋时节,树冠茂盛,就是移过来的时间太短,还吊着营养液,老远就能看到,非常好辨认。
  慕颂之到得有点早,看了看时间,才一点多。
  他想着要不要出去逛逛,结果刚停好车,江九宁就热情地从里面迎了出来。
  “颂之,快进来。中午我家家宴,刚把亲戚送走,和那群七大姑八大姨的我没话说,快憋死我了。”
  因为人太多,所以暖房宴分了两拨人,上午是亲戚,下午才是朋友。
  慕颂之到的早,夹在了两拨人之间。他这才和江九宁打了个招呼,锁车走进去。
  江家是个大家族,做木材生意发家,富贵过了三代。慕江两家是世交,慕颂之和江九宁两个人更是多年的同学,平时也经常一起出去玩,毫不见外。
  宾客还没到,江家的自家人都聚在中庭里喝茶。
  江九宁的父亲江启程见了慕颂之,问候了他家里人,又问:“你哥呢?”
  慕颂之道:“他公司有项目在恒城开机,赶不过来了。我家我做代表。”说完献上一份贺礼,“给江爷爷的。”
  江启程道:“老爷子吃了饭有点乏了,就午睡去了,等下出来。”
  他打开看了看慕家的贺礼,是个雕刻的玉菩萨。
  上好的和田,透着莹润的光,光泽,质地都是上乘。
  江启程收了:“谢了,老爷子肯定喜欢。”
  闲聊了几句,江九宁借口带着慕颂之参观一下,把他领到了后面的茶室。
  他没形象地往沙发上一靠:“唉,我最不喜欢坐中庭里的红木椅子,怎么坐怎么腰疼,还是这里的沙发舒服一些。”
  然后江九宁又问慕颂之,“喝茶吗?”
  慕颂之有话直说:“来杯咖啡吧,我时差还有点没倒过来。另外晚上几点开?”
  就算是头等舱,国航的飞机餐也是难吃到令人发指,餐盘用得挺好看,食物透着一个怪味儿,想着晚上有大餐他就少吃了一些。
  江九宁叫了人过来,给他上了咖啡,又摆过来点干果糕点:“今天你有口福了,我爷爷专门请的国宴菜的季师傅,今年八十七了,中午就做得挺不错的。”
  慕颂之听了没拿糕点,取了几枚开心果垫了垫。
  两个人正聊着,有位穿着厨师服的小厨师慌慌张张地过来找人。
  江九宁看到拦下来:“怎么了?”
  小厨师道:“那个,我师傅刚才不小心,被烫了手……”
  江九宁听到这话也吓了一跳,他们这地方离后厨最近:“你先别告诉我爷爷那边,我跟你去后厨看看。”
  慕颂之跟着江九宁走到后面,硕大的厨房之中,站了四五位厨师,都在不知所措。
  中间被围着的就是主厨季师傅。
  此时老人的手在冷水下冲着,整个手背红了一大片。
  这伤说严重不算太过严重,说轻也不能算轻,至少这菜是没法做了。
  “菜做了多少了?”江九宁问。
  一旁的帮厨道:“冷菜都做好了,狮子头也差不多了,其他的菜还算是简单,龙井虾仁,大煮干丝,松鼠桂鱼都问题不大,难的是……主菜的三套鸭。”
  “那怎么办?”江九宁有点慌,声音都发颤。
  几位帮厨面面相觑,他们学艺时间不长,功夫不够,也没把握做好。
  今天是江家搬到新宅子的暖房宴,请的人不算多,却都是亲朋好友。
  江老爷子专门挑选的黄道吉日,还请大师看过,就为了拨个好彩头。下午这一场的宾客眼看就要到了,这要是开了天窗,那丢的是江家的颜面。
  季师傅在一旁关了水笼头道:“我的责任,我找人来顶上。”
  这说话的时间,手上就起了泡。
  江九宁快急疯了:“晚上这一场尤其重要,很多人都冲着季师傅的手艺来的……国宴大师的招牌,哪是随便找个人就能顶上的?”
  慕颂之拦了他一下:“当务之急还是要把菜做出来。”
  江九宁皱眉:“这顿饭也不便宜。”
  季师傅在一旁说:“江先生,今天对不住,工费,食材都算我的,分文不收你家的。”
  江九宁快哭了:“我哪儿是差这十万块钱啊?”
  慕颂之又拦了他:“才两点,还来得及,季师傅推荐的人选,肯定不会太差,还是尽快安排好,让他去医院吧。”
  江九宁没办法,也只能先这样,千叮咛万嘱咐,让他们选个好点的师傅接手。然后他去通知家人,让慕颂之帮他盯着点这边。
  于是慕颂之就看着季师傅让徒弟心急火燎地打电话找人。
  今天是黄道吉日,婚宴,寿宴多。忻城顶级的大厨都是一个萝卜一个坑,生意好得不得了。
  联系了两三位大厨,都说过不来。
  慕颂之肉眼可见,季师傅脸上的汗下来了。
  老头毕竟已经八十多岁了,坐在那里,扶着手,驼着背,颓得不得了。
  正一筹莫展,季师傅抬头说:“打电话问问花荼。”
  小师傅也猛醒了:“对,花荼好像是今天休息。”
  一个电话打过去,小师傅哆哆嗦嗦地把事情原委说了,聊了几句,他挂了电话,长出了一口气:“花荼接了,十万一单,账随后算。如果您觉得没问题,他马上打车过来。”
  慕颂之心想,这厨师真贵,这哪里是过来帮忙,简直是趁火打劫呢。这么算,这季师傅除了要白出食材,人工,还要倒给别人十万块钱。他又有点好奇,今天这个日子,别的厨师都在加班赶场,为什么这位大厨会空下来没有生意?
  现在救急如救火,管不了太多。季师傅满口答应下来:“快叫他来,越快越好。”
  小徒弟忙发了短信过去,解决了难题,整个后厨都从刚才的沉闷气氛里恢复了过来。
  这时候江九宁也和家人打过招呼了,又跑过来。
  慕颂之问他:“怎么说?”
  江九宁咬着牙道:“我爹说先别告诉我爷爷,赶快让他们换人做,还说季师傅如果伤得严重,快去医院。”
  慕颂之点点头,认同这个处理方式。
  季师傅已经主动补贴了,江家再扣着人就不像话了。
  老厨师伤了是谁也不愿意看到的事,江家还不如厚道一些,留个美誉。
  私厨圈就那么大,如果吵闹着不让人去医院,以后再请大厨也会困难。
  季师傅联系好了人也松了口气,叮嘱交接好了,跟着一个徒弟去了医院。
  江九宁不敢走了,就在厨房这里看着那些徒弟继续忙活备菜。
  慕颂之也不好自己离开,陪着他在厨房里聊天。
  江九宁和他说了几句别的,小声对慕颂之道:“我还是心里没底,你也知道,我爷爷那舌头,刁钻得很,味道不对保准尝得出来。”
  他说到这里叹了口气:“老人家心脏不好,又要脸面,今天都开开心心的,万一出了什么篓子,就是大事。”
  慕颂之脑子转得飞快,帮着想备用方案:“要不问问附近的私人会所?从星级餐厅,私房菜馆叫人过来?或者……订菜不知道来得及不……”
  “算了,听天由命吧,那么一折腾就更藏不住了。”江九宁苦笑,“我现在可是明白了,千算万算不如天算。这出了钱,事情也不一定办得牢靠。”
  正说着,有厨师接了电话,出去把人接过来。
  新主厨一进厨房,江九宁就傻眼了,他以为至少是一位四五十岁的资深主厨,没想到进来了一位看起来二十来岁的年轻人。
  那人带着口罩,也能看出来长得挺好看的。
  冷白皮,眉眼特别干净安静,眼睛下还有颗泪痣。
  眼见着这人被几位帮厨簇拥着,换上厨师服戴上帽子准备开工了。
  江九宁还是没反应过来,作为主顾过问一了下:“师傅呢?”
  帮厨一指那年轻人:“这位就是。”
  江九宁:“这么年轻?能行吗?”他也是急疯了,当面就质疑出来。
  那年轻人抬头看向他,眼神有点冷:“谁说年轻就一定做不好?”
  江九宁一时噎住了。
  他没见过对主人家这么不客气的私厨,憋了半天说:“说话硬气算什么本事?希望你做得和你话说得一样好听。”
  慕颂之饶有兴趣地看着江九宁被怼。
  看着他们剑拔弩张,他把江九宁拉回来小声说:“你先哄好厨子,回头做出来我们先尝尝,不好吃你别让菜上桌了。”
  那位新主厨没理他们这边,撸了袖子上手。
  时间不等人,宾客一共三桌,菜要一道一道上,主菜差不多七点上去,时间紧迫。
  所谓的三套鸭,慕颂之以前也吃过,这是淮扬古菜,几百年历史,一般作为压轴镇桌,色香味俱全,汤美肉鲜。也怪不得古时候就有盐商赛皇帝一说。
  菜名为三套,就是鸭子套着野鸭套着鸽子,汤里再加上火腿香菇冬笋,汤水煮到清亮,连着砂锅一起端过去。
  鸭子讲究是肥嫩的雄鸭,鸽子要去当年的子鸽。所有材料都需要取骨,外面看起来还要完完整整。
  这道菜很费时间,手慢的要从早做到晚。
  季师傅太有信心了,所以想要最后做,可差点就出了事故。
  慕颂之也听人说过这道菜,那去骨的功夫,没三年练不出来。
  此时他看那名为花荼的主厨一边叮嘱帮厨烧水,一边熟练操作着,如画的眉目低垂下来,年纪虽然不大,却是个老手。
  他先拿了刀在鸭脖子下开了一个小小的刀口,随后开始拆骨,修长的手指探入鸭身,把鸭子整个翻出,干净利索地用刀把骨头剃下来,小骨头也没放过。
  整个过程犹如庖丁解牛般,行云流水,不出几分钟就把鸭骨全部剃出来……
  家鸭处理好以后野鸭和鸽子如法炮制。
  很快食材就备好。
  随后就是过水,这过水非常讲究,不能完全煮熟,全熟香味会受损,更不能夹生,生了的话腥味和鸭子的骚味无法去除,必须恰到好处。
  慕颂之就看着那厨师拎着鸭子,先在水里过了几次,逼出血水,随后又用汤勺灌入热水。
  一时之中,厨房里都是蒸汽。
  看到这里,慕颂之知道他是个行家里手,拉了江九宁道:“看样子不错,我们也帮不上忙,去茶室坐着吧。”
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