澹酒煮茶[古代架空]——BY:一个米饼

作者:一个米饼  录入:04-14

  当年他和方泽生一起上街,遇到这个摊子便停下来看了看,玉石大大小小种类繁多,两人挑了许久也没挑出一块合心意的。见他们要走,老人家便把刚雕好的一块圆玉取了出来,告诉他们这玉寓意“白头偕老”可送给心仪的姑娘小姐。方泽生本不想买,听到这话立刻掏出了钱袋。付景轩本不想要,见方泽生掏了钱袋,便暗自嘀咕他心中有人?于是也拿出了银子。
  两人为了一块廉价的玉石在摊子前僵持了许久,一个说要买来送给心仪的对象,一个说要留给未来的妻子,两厢越说越气,越说越不相让。
  老人家笑着回忆:“当时我瞧着你们都快打起来,各个嘟着小脸,可是气煞了。”
  付景轩也跟着笑道:“还是多亏了您,把这玉切开了。”
  老人家弯着眼睛,“确是费了好一番的工夫。只是这玉本就寓意花好月圆,白头到老,切成了两块,到底还是没送出手吧?”
  付景轩将取下来的玉佩挂回了身上,摸着柔软的红穗子,看着方宅的方向,“送出去了。”
  “我的那块,应该藏在他那儿。”


第24章
  品茗大会进行的如火如荼。
  临近尾声,散户的茶叶品级都定了下来。宋大人闲逛了几天,终于等来了作评的机会,今日一早,便在几位茶行主事的陪同下,登上了聿茗山的山顶。
  山顶的八角亭外已经列好了各种器具,一排排紫檀木桌上放着各色茶盏、汤瓶、罗巾、竹则,煮茶的茶铛自不可少,聿茗山水一人一方,用圆状的桶盖封好,以防浮物飞入水中坏了水质。水方旁边还有一个竹编的小筐,筐里放着几块专门用来煮茶的细碳,散着淡淡的果木清香。
  用碳讲究,煮茶用的水也极为讲究,水不可烧的太缓,也不能烧的太急,三沸即可。初沸,微微有声;二沸,至煮水的鍑壁边缘如泉水连珠;三沸,至鍑中山水翻滚,算是烧到正好。
  此时若抢先一步入瓢取水,水便嫩了,若迟了几分,水便老了。
  每家每户的茶叶不同,煮水时的沸点也不尽相同,比如林家的“锦团新雪”就不可用过烫的水点,若是烫水一点,煎好的一片片嫩芽直接被烫死,泡出来的茶汤味苦色黄,属下品茶的味道。
  “锦团新雪”和“瑞草雕莲”都是取新芽制饼,在点茶的技法上面,也略有相同。
  今次的比试,便是把这两家放在了一起,若是方家这边点不出白汤,亦或是点不出清白色的茶汤来,就要让出四大家的位置,由林家接替,再由林家与其他入围的三家对决高低,取一首位,掌管茶商会的事宜。
  其他三家的输赢没有太大的悬念,胡家如今的当家虽然被家事绊住了脚步,却也在昨天晚上赶到了云鹤楼。若说胡云杉的点茶技法不如他爹,那这位大当家的技法却是真的青出于蓝而胜于蓝,只是名字也是颗树,叫胡若松。
  “我始终不懂,你父亲为何这么执着于树?你的名字还算正常,你二弟那胡似柏,是不是过于草率了?”
  山顶上,比试的时辰还未到,宋大人与王秀禾等人坐在亭子里喝茶,付景轩站在凉亭后面的石坡上,与胡家的新任家主叙旧聊天。
  他们同属一个辈分,小时候全都见过,付二爷那时候性子活泼,又爱挑破捣蛋,经常招得付尚毅漫山遍野地训他,惹来一群同龄人的目光。胡若松是个奇葩,从小乖顺没挨过骂,便十分羡慕他,愿意与他结交,只是随着年纪渐渐增长,各自都有了事情要忙,便少了碰面的机会。
  “二弟至今还因为这名字难过不已,父亲走时,他差点就跟着去。”胡若松一身玄青色的圆领长衫,负手而立,站在付景轩身边,“听说,你是代替妹妹嫁给了方泽生?”
  付景轩点了点头。
  胡若松笑道:“是歪打正着?还是蓄谋已久?”
  付景轩瞥了他一眼,“胡当家可不要信口雌黄,一个男人代替妹妹嫁给另外一个男人,又怎能是歪打正着呢?”
  “哈哈哈哈!”胡若松朗声大笑,抬手虚点了点付景轩,“我就知道,你怎可能让方泽生娶了旁人?即便是你亲妹妹,也不行。”
  笑完,又长叹了一口气,问道:“他如今怎样了?”
  付景轩看着山中远景,满目的郁郁云烟,“不好。前几日才生了病,这几日似是醒来了。”
  方泽生的消息是翠儿带来的,虽说王秀禾不理不问,却架不住付尚毅时常问起,无奈之下,只得让翠儿回去瞧瞧,带声好话让旁人安心。付景轩信不过她,自然不会听她一面之词,趁着夜里让三宝回去了一趟,收买了看门的周齐,才确信方泽生已经醒了,只是胃口不好,不怎么吃喝。
  周齐便是那个才来方家不久的家丁,虽说是王秀禾的人招来的,心地却还算善良。
  三宝并没怎么收买他,不过是给了他一点银子,还让他推脱了半晌退了回来,最后没辙,三宝只得硬塞了他几块糖糕,才把消息问了出来,顺带让他帮忙转交一点东西。
  内宅的看守没有减少,翠儿得了上次的教训,不敢再随便做主,调派王秀禾安排的人手。
  今日。
  周齐穿着一身灰布短打,拿着一把扫帚在内宅门口转了一遭,抻了抻衣角,便走了进去。内宅的看守见他非但没有问话,反而站得比直,周齐面容严肃地点了点头,绕到主屋门口,往里面探了探头,随手丢进去一样东西,又面容严肃地走了出来,拍了拍其中一个看守的肩膀,“你方才是在打瞌睡吧?”
  那看守急忙赔笑:“周哥辛苦了,能不能当着没瞧见啊?”
  周齐说:“我能当着没瞧见,但若是哪天翠儿姐回来了,也能当着没瞧见吗?”
  看守忙说:“周哥您说得对。”
  “什么周哥不周哥的,我也是没有办法。”周齐看似为难,又拍了拍他的肩膀:“下不为例,我先走了。”
  看守忙送了他几步,再一扭头,确实打起了不少精神,绕着主屋来回走了几圈。
  主屋浓浓的草药味扑鼻而来,方泽生披着一件深色宽袍,靠在床上静静不语。
  床边放着一碗白粥一叠小菜,粥热了许多遍了,完好的米粒已经糊在了一起,又糯又稠。哑叔站在屏风旁边唉声叹气,走上前碰了碰又一次放凉的粥碗,端起木托盘。他本想把粥拿去厨房再热一热,路过花厅时,却在手编的团花地毯上看到一个纸团?
  哑叔忙把托盘放在一旁,捡起纸团看了看里面的内容,又惊又喜地跑回屋中,把展开后皱皱巴巴的纸团递给了方泽生。
  方泽生始终看着窗外,见哑叔过来,眨了下眼,接过了那张纸。
  那纸上并没有什么机密要事,简简单单六个大字,写得极为简洁。
  “五日归,不可瘦。”
  落款还绘了一个张牙舞爪的小人,扯着一脸渗人的笑,掐着自己的脖子。
  方泽生淡淡的眉眼瞬间便柔和了下来,缓缓抬手捏了捏略有些凹陷的脸颊,低声道:“我瘦了吗?”
  哑叔忙红着眼比划道:瘦多了。
  方泽生皱了皱眉,沉吟了半晌,“把粥端来吧。”
  觉得不够,又道:“要两碗。”


第25章
  巳时将近,茶商会的小童提着一个系有红绳的铜锣敲了三下。
  宋大人放下茶盏,从凉亭里走出来,站在一张紫檀木的长桌前。
  这张桌子置于正南首位,桌面上放有一杆毛笔,一叠木牌。
  各家茶行主事也陆陆续续地从亭子里出来,带上自家小辈,一一上前,齐齐向宋大人行礼。付尚毅见付景轩跟在王秀禾那边,本想板着脸喊他过来,却猛地想起他已经嫁入方家,名义上算不得付家人了。柳如烟站他旁边,见他眼中闪过一丝惆然,不禁轻嗤一声,心道:早知如此,何必当初?
  柳二娘是个奇人,平日里自私自利,长了一颗卑劣世俗的心眼,却眼如明镜,比一般混人看得都清,她并非良善之人,也绝非十恶不赦,对自己的儿子不坏,对整个付家,除了付景轩兄妹之外都算不得坏。若非她大儿子是个蠢蛋,二儿子是个书呆,三儿子好死不死随了他亲爹的优柔寡断,她也不至于又挣又抢,把付景轩当成眼中钉跟他闹到这一步。她自诩比付尚毅强得多,谁叫儿子是她生她养,她此时不管,日后待她百年归西,谁还来管这三个草包东西?指望他爹?呸!付景轩虽说打小不受待见,却不是个任人欺负的善茬。有人护着他,他自然高枕无忧,没人护着他,他也能活的比世人都好。付尚毅那时但凡能护他一点,她那荒谬的代嫁的主意都不可能成事。
  如今人嫁了,倒是戳了付家主的心窝子在这里猫哭耗子假慈悲地惋惜开了?真是笑掉旁人的大牙!
  柳二娘向后瞥了付景轩一眼,一双白眼还未翻尽,就听宋大人笑道:“今日有幸参加品茗大会,全凭诸位赏脸。说来惭愧,老夫本已休致在家,许久不问茶事,如今竟还有机会为茶市盛会出一份绵薄之力,实属荣幸之至。”
  众人好一番拱手客套,宋大人又道:“此次入楚,老夫也并非空手而来。今年八月十七,五国番使进京朝贡,天家命采买司备高碎十万担,上品茶饼九万斤,赠与番邦作为回礼。此事现任采买司的张大人专程与我商量了一翻,最终决定,由本此魁首负责本单生意,不知各位意下如何啊?”
  此话方落,满场哗然,除四大家的主事之外,纷纷议论起了这单天家赠与的大买卖。大户茶商都与各地的地方官员有所联系,番使入朝这事,算不得秘密,只是供给的数量不明,今日宋大人当场宣布,确实让人大吃一惊。
  陶先知原本站在他爷爷身边,听完这话又横着挪到了付景轩跟前,夸张地比划着:十万担啊——!
  付景轩垂手站在人群中,上下打量着陶先知,莫名地问了句:“你家如今有多少茶农?”
  陶先知掰着指头算算,“田间地头都算上的话,怎么也要有上千人,怎么了?”
  “没什么。”付景轩觑着眼调侃:“果然是益州的大户,陶少爷。”
  “嘿嘿。”陶先知扶了扶头顶上晃眼的金镶玉冠,笑着说:“哪里哪里,不过是有点小钱罢了。”
  要说如今四大家中,最有钱的当属陶家。先是益州地广人稀,再是雨水丰沛,适合茶树生长,能做一年四季的买卖。只是有了方家的“瑞草雕莲”在先,陶家便不做新茶了,毕竟工艺技法都赶不上人家,做了也是自砸招牌。于是,陶家长辈便换了条路,做起了陈茶,“浮山出云”属陈茶里的一座高山,旁人家堆积成山的陈茶卖都卖不出去,只有他家的陈茶饼越放越香,价格也越放越贵。
  付景轩问:“往年,你家的新芽都是做何处理?”
  陶先知说:“我家向来不采新芽,全都要养老了再摘。”
  付景轩思索半晌,没再说话,将目光挪到了胡云杉的身上。
  “咚咚”两声锣响,提醒众人时辰已到。
  宋大人抬起双手,广袖迎风,“今日对决,以茶会友,无论输赢,皆为技法切磋,万不可伤人和气。”
  燃香,礼毕。
  宋大人坐于上首,小茶童举着一块写有黑字的红木牌子,站在众人面前脆生生道:“第一试,品茶局。”
  所谓品茶局,便是品茗会专门留给后生小辈当众露脸的机会。当年付景轩第一次见方泽生,便是在品茶局之前,方泽生那时躲在亭子后面偷偷埋的东西,便是品茶局所需用的茶饼茶碎。
  如今多年没来品茗大会,参与品茶局的后辈却没什么变化,付家依旧是付景业来品,陶家依然让陶先知来试,只有林家派了一个八岁的小童站在陶先知的身边,臊得陶先知没脸见人,一个劲儿地冲付景轩招手,希望他能像小时候一样,陪着自己一同丢人。
  品茶的茶桌前陆陆续续站满了各家子孙,唯有方家的那张桌子还空着,小茶童翻了翻木牌,对照上面的字迹抓了抓头发,颠颠跑到宋大人面前,拿给他看。宋大人接过木牌瞧了瞧,竟捋着胡须笑了起来,而后把木牌还给小童,拍了拍他的团子发髻。
  小茶童得了命令,乖乖回到原位,举着木牌高声道:“方家家主方泽生,上月迎娶的内室新亲,付景轩?可是来了?”
  一句,无人应声。
  小茶童便又提高嗓门喊了一句:“方家家主方泽生!上月迎娶的内室新亲付景轩?可是来了?”
  两句,无人应声。
  小茶童揪了揪脖子,憋足一口中气,再次大声喊道:“方泽生的内室付景轩可是来......!”
  “来了。”
  小茶童话音未落,付二爷便在松散的人群中走了出来,那人群早就为他让出了一条宽敞小路,任他大大方方地走了一路,才站在到了陶先知的身旁。
  陶先知为了远离八岁孩童,硬是往付景轩那边凑了凑,低声道:“完了完了,原先没什么人知道你嫁了方泽生,这一闹全都知道!你以后出了方家还怎么娶亲啊!”
  付二爷挑挑眉毛展颜一笑,对着陶先知身旁的高傲小童拱了拱手,又对陶先知说:“这次,不陪你了。”
  今夜子时。
  方家内宅的东墙角,传来几声微弱的猫叫。
  轮值的看守两两换班,一个个没精打采地站在黑沉沉的院子里打着瞌睡,主屋的灯早就灭了,两名新换的看守瞧着没事,各自找了个地方呼呼大睡,不再理由其他动静。
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