都那么想。
杜氏做继室后，曾是插手说重新调配人手，其实主要是想把刘妈妈从小院子弄走，这个老妇，但老妇在老爷那儿有几分面子和忠心，除非刘妈妈自愿调动。
结果刘妈妈没走，留在小院，春梅也没，就蕊红到了大院子。还是蕊红收拾包袱从小院过去，梅香才知道，当时是生了大气，十一二的年岁，说完断关系的狠心话，是哭了一夜。
两人是一道被买进来，又是都伺候夫人三少爷的，同样七八岁年纪，还曾月下偷偷摸摸发誓说做一辈子姐妹有个照拂。
梅香能不记着吗。
那时候蕊红年虽小，也在梅香跟前说过羡慕林姨娘，有的吃喝衣裳好看，能戴朱钗还有下人伺候。可那是夫人在时给的脸面。
齐大奶奶面上说大度，私底下如何光看蕊红如今处境就知道了——被安排在边缘伺候，不让近身。
齐老爷在家时，蕊红连在齐老爷跟前露面都不许的。
梅香都听过齐家下人背地里笑话蕊红，说蕊红心气高没那个命如何如何。反正如今不提了。
“她过的不好，你笑话她，心里痛快？”岑越听梅香说着就问。
梅香嘴上说活该，但是撇了撇嘴，不再多说了。
“郎君是不是不爱听这些？还是觉得我刻薄？”走了会梅香问，又嘀咕：“可明明就是她先不忠的。”
岑越没说对错，只说：“你们那会十一二的年纪，都还小，过去就过去了，你又不跟她一同生活，笑话什么的没什么意思。”
小学六年级的娃，没念过书，不识字，是非观念也是齐家教的奴性忠心，当小丫头的吃不好，还要干活，对年幼的她们来说，好日子就是当姨娘。
其实挺可怜的。
“郎君心肠好，我以后不在郎君跟前说这些了。”
岑越一笑，“那也不算，要是齐少修倒霉了，我也爱听。”
梅香小菊都笑。
“越越前头有香味。”齐少扉晃晃越越的手。岑越一看，街边的菜摊小贩没了，多是小食肆铺子，包子、锅贴、炸油条、炸糖球，豆浆、豆腐脑，还有卖粉的。
岑越：！！！
青牛镇饮食这么丰富吗。
岑越扭头看阿扉，齐少扉已经是哇的脸了，而岑越也从八卦版无缝秒切换成干饭版了。
其实食肆不多，一条街上加起来就五六家，要是一路走过来留心的话，就知道北面这边多住一些小商贾，或是家底殷实的人
宅子不如齐家大，也都是敞快宅院，有一两个仆人伺候的那种。所以吃食才开铺子，南边那儿贩夫走卒多，吃食都是支小摊子，买的也是包子馒头饼子这类扛饿的。
“阿扉想吃什么，我请客！”岑越大手一挥，跟后头梅香小菊说你们也是。
难得出来玩嘛。
算是员工福利早饭。
梅香觉得破费不好意思要，小菊人年轻，原先让刘妈妈教的胆小板板正正的，但这些日子来，岑越齐少扉拉着小菊玩，寻常也没太大规矩，小菊就比以前活泼了些。
“真的吗？梅香姐，咱们吃什么啊？”小菊激动问梅香姐，她也不敢多要。
梅香就被凑的意动，加上铺子传来的香气，还有吆喝声。
岑越已经拉着阿扉去干饭了，先挑了家炸糖球的，这个东西带了糖就贵一些，三文钱一个，肉包子也就这价钱了。
“来四个。”一人一个尝尝。
老板应了一声好嘞，拿着筷子熟练的夹了四颗，用油纸包着。
“有些烫，等会。”岑越跟阿扉说。
齐少扉是馋巴巴的但是乖，越越说不动那就等会。岑越问还吃什么，齐少扉说不上来，是看什么都香。岑越：哈哈哈哈哈。
他家阿扉脸上真的写了大字：好香，不知道吃哪个！
“老板油条两根，分开。”
“要两碗豆腐脑。”
“要两碗酸汤粉。”
“两份素锅贴。”
找到位置坐，没一会附近吃食的都送过来，满满当当摆了一桌子，岑越让梅香小菊坐下吃，“我东西点的多，你们分一分，都尝尝。”
“郎君这不合规矩。”梅香好记得规矩。
岑越就说：“在外头嘛，吃完守规矩，快来吧一会凉了。”
梅香便同小菊坐下，两人道过谢，开始分东西，什么都尝一口，小菊没出息，吃了两口哭了，岑越照顾阿扉，让阿扉先吃。
齐少扉嘴里是炸糖球，香香酥酥甜滋滋的，本来是想说好吃越越，这会眼巴巴看小菊，咋哭啦？但越越让他专心吃东西，齐少扉就乖乖听话，吃东西。
“家里人没给我买过吃食，有一次赶庙会，爹娘带着我们去，一串糖葫芦哥哥弟弟姐姐妹妹都吃了，轮到我就没了……”小菊望着桌上吃食哭着。
都说卖进宅子里当丫头可怜，命不好，以后主人家打骂发卖什么的，是跳进火坑的，小菊刚进小院子时害怕，夜里偷偷哭，不敢哭出声，怕被刘妈妈听去了要打骂她，她那时候天天想家，想爹娘说的，等田里庄稼下来，有了银钱就赎她回去。
她已经好久没想过家了。
岑越听了却不知道说什么，时下这个环境，各有各的苦，他也没办法跟小菊说把卖身契给你回家吧。
“吃吧，凉了不好吃了。”岑越最后只能这么说。
梅香给小菊又夹了个炸糖球，小菊刚吃了个，这是梅香的，她把自己那份给了小菊。
两人同是被家里卖的丫头，梅香平日里办事说话已经像个大人，露出几分坚毅，有时候也泼辣厉害，好像知道，日子得靠自己。小菊不哭了，摇摇头不吃那个炸糖球，说好吃，梅香姐吃。
“越越，真的好吃。”齐少扉凑过来，献宝似得让越越快尝，他自己的吃完了，就等越越吃了。
岑越没忍住笑了声，说好。桌上气氛又高兴起来。
小菊不哭了，梅香也吃到了炸糖球。
岑越看他家大崽，说：“我们阿扉是个开心果。”
“越越什么是开心果啊。”
“就是同你说话就开心。”
齐少扉一听高兴的眼睛都亮了，又有点害羞，巴巴说：“那阿扉给越越做一辈子的开心果，跟越越说一辈子的话，越越每天都开开心心的。”
岑越：好大崽！
吃完了早点，岑越对甜食其实一般，不是特别喜欢，但这个炸糖球却觉得不错。时下糖贵，炸糖球不是特别甜腻，上头撒着芝麻，甜而不腻还油香，里头是空心的，却有薄薄一层红豆馅。
不知道怎么做的。
岑越观察了阵，发现还是手法和火候，炸糖球老板手法熟练，一双筷子，一个铁勺子，旁边小儿子打下手，略软一些的面团塞一小口红豆馅，团成球，往他爹的漏勺一放，等几秒，他爹筷子慢慢扒拉球，一会就跟吹气似得涨开了，成了小拳头大小。
“好厉害呀。”齐少扉说。
可不是嘛。岑越又给阿扉买了一颗，他知道阿扉喜欢吃。
“越越还有刘妈妈。”齐少扉说。
岑越差点忘了，又要了一颗带走。梅香将这颗的油纸包放在篮子里。齐少扉拿着自己那颗可高兴了，先送到越越嘴边，让越越吃。岑越就啃了口，含糊说好香，好吃。
齐少扉也咬了口，高兴的眼睛弯了弯。
“越越好吃。”
岑越已经不去纠正大崽断字了。
回去顺路买了菜，岑越昨天晚饭时答应给阿扉做肉饼，就买了偏瘦一些的五花肉，又挑了时下的蔬菜，回去不着急做饭，先把面揉上。
刘妈妈见回来了，还给她带了炸糖球，诶呦心疼，说她年纪大了吃这个干嘛，下次不用管她的，浪费这个银钱。
“阿扉惦记刘妈妈你，特意提醒我买。”岑越说。
刘妈妈就很高兴，脸上都是笑容。
虽说是主仆，可刘妈妈看着齐少扉长大的，三少爷特意惦记着她，没什么比这个让人高兴了。
岑越先和阿扉回屋歇一会，早上吃过都不饿，又去看了草莓苗，还玩了一会挑棍，日头差不多了，岑越卷着袖子洗了手进灶屋，让阿扉在院子玩。
“肉剁成泥，也不用太碎了。”
梅香就砰砰剁肉，刘妈妈去年冬摔了跤后，虽是养了半个月，但自那之后不能久站，或者干点搬重的活，会劳累腰疼，如今灶屋做饭一把手就是梅香。
岑越只做他和阿扉的——倒不是他不给大家做，刘妈妈不愿意，说什么都不干，哪里有郎君给下人做饭的，不像话。
也失了三少爷的体面。刘妈妈那时候找岑越说过，说夫人在时对底下人也好，宽和的紧，但做主子要有主子样，威严在，我知道郎君心善，见小菊一个小丫头可怜，梅香是个姑娘家，多是照顾宽厚，但规矩立下了，位置分寸在，不然时日久了，底下人能越到主子头上，那就糟了……
刘妈妈说的这翻话确确实实是好话。
因为社会就是这样的，说平等人权，那害的可能是梅香和小菊。
在什么山头唱什么歌，这个岑越知道。
“肉饼想要酥脆好吃，馅料是一方面，还有个小窍门，和面的时候，里头放一点油，把油搓到面里，放点盐。”岑越一边做一边跟梅香小菊说。
让小菊切葱花，将花椒磨成粉，面醒着。
晌午主食是香酥肉饼，配个蛋花疙瘩汤，岑越在现代属北方人，饮食习惯是面食为主，因此做面食有一手。穿到了大盛岑村，也是吃面食多点。
根据田里种的庄稼还有饮食结构，岑越起初也以为是在北方，但今早有卖粉的，感觉又不像——
如今老百姓可见不到国家的堪舆图。
岑越一手和着面疙瘩，心想管他什么地域，小老百姓不操这个心，疙瘩汤的面糊要稠一些，属于比馒头的面稀，又比烙春饼的稠，能用筷子夹起来成小疙瘩，就差不多了。
配菜都齐全，鸡蛋液、葱花、笋叶子切成丝。这会先不下锅，这个简单，水烧开了，往里倒就成。肉饼的面醒好了，现在包馅烙饼。
“还要调一点油酥，就是面粉里头放点油，调成糊状，这个是让饼出锅后更酥脆的窍门……”
饼条铺调好的肉糜一层葱花，一头拉起来卷成条，顶头那儿涂一层调好的油酥，手掌圈一圈，成了剂子，用手掌压一下，层层叠叠的圆饼状。
“不能擀，容易破皮，用手压一压就成了，放那儿晾一会。”
一只只巴掌大的厚墩墩饼做好了，锅底烧油，有后头灶台小火煎肉饼，前头灶台大火可以烧疙瘩汤了，下了面疙瘩烧开放配菜，还有切成丝的酱菜。
不用放盐了，酱菜就是咸的。
岑越想到这儿，就想起现代放火腿，火腿就想到了他的‘腊肉’，“对了我的腊肉——你们帮我看着点火候。”
他去看看挂在粮上的腊肉。
当初摸着石头过河做，天气都热起来了，腊肉名字就知道是冬天腊月做的，岑越也第一次做，现下拿下来，肉硬邦邦的，外头倒是没发霉，晒得有点像风干肉，反正不是腊肉。
“……”
“……”
回头炒炒吧。岑越心虚把肉给挂回去。
今日晌午吃饭略晚一些，第一只饼烙出来时，外头的齐少扉闻到香味就往灶屋去，岑越出来了，手里半块饼，递给阿扉一半，说：“阿扉帮我尝尝味。”
“唔，好香啊。”
里屋梅香同刘妈妈三人分了半只饼，一人一口尝尝郎君做的，都发出惊叹声来。
齐少扉听见了，凑到越越跟前跟只小狗一般，岑越顺便给喂到嘴里去，“烫不烫？”
“唔不。”齐少扉摇脑袋。
“越越好好吃啊！”
没一会齐少扉尝出滋味来眼睛都亮晶晶的。
岑越略得意，“这就叫宝刀未老。”
“越越不老。”
“越越阿扉还想吃。”
“马上开动。”岑越说。他也尝了一小口，时下面粉不如现代细腻，但另有一种风味，肉馅不肥腻，加着花椒粉、大量的葱花，酥酥脆脆，一层又一层，吃起来掉渣。
真的太香了！
‘腊肉’失败的‘阴影’这会全都没啦。
如今小院里，凡是岑越做饭，吃饭的时候大家伙都是很积极，岑越和齐少扉在堂屋开饭。刘妈妈等人还在灶屋烙饼、烧汤。
齐少扉一连吃了两个，每咬一口都要说越越好香。岑越：……
“你喝口汤，吃口菜。”
齐少扉乖听话，好吃到饭后成了粘人宝宝。用完饭，午后院子消消食，就到了午睡时候，岑越刚脱了外衣，听到堂屋门口小菊说：“郎君，二苗来了，还有他家里人。”
“卖苗苗的二苗？”床上齐少扉也有点精神。
岑越说是，让阿扉睡，“我一会过来。”齐少扉想陪越越，但要穿衣裳好麻烦，岑越摸了下大崽脑袋，“睡吧。”
齐少扉就乖乖躺下了，在被窝里等越越，给越越暖床。
小院子门外，牛车旁，姜老太抱着豆豆，姜大壮和姜二苗在门口，姜二苗手里拎着一包点心，梅香请人里头坐坐。
姜老太说不了，不放心牛，赶来给主人家道谢的。
梅香就让小菊去请郎君，还让把话说明白了。但姜老太只说道谢，也没说为啥，小菊也不懂里头，传话的时候糊涂，岑越听得也糊涂，总不能他买了二苗的苗子，全家连着老太太都来谢谢他吧？
这也太夸张了。
岑越到了小院门口，刘妈妈也在，一见郎君来，都让开了位置，刘妈妈同老太太说：“这是我们三郎君。”
“岑夫郎。”姜二苗高兴叫。
岑越喊了二苗，见一家子抱孩子的，神色潦草狼狈，便说：“来者是客，进来坐坐喝口茶歇歇。”知道对方要拒，先一步又说：“我同二苗也打过两次交道，合的眼缘，他带着长辈哥哥来找我，理应坐一坐，再说咱们在门口说话也不方便。”
“牛车的话，放进来不碍事。”就一小会，后院有地方。
小菊梅香开大了门，卸了门槛。这下姜家人不好意思不进了，尤其姜家人知道对方是平安堂的少东家夫郎，这岂不是救了他家豆豆两次了！
因此客客气气进来。
姜老太在村里是个高嗓门厉害的，这会就收敛了，一是人家是郎君，大户人二也是人家于姜家有恩。
“我家阿扉午睡，不好堂屋说话，咱们西厢坐一坐。”岑越招呼大家去西厢，原是周夫子睡得地方，那边收拾干净，还有一张圆桌凳子，现在能临时充当会客的。
姜家人都不知道咋说话，咋坐下。等刘妈妈上热茶，姜家人起身的，摆手不喝的，真真坐立难安。
“都是粗茶，我看孩子睡着了，里屋有床，要不先放下让孩子躺着舒服点？”岑越见状主动找话题，他是看出来了，你问姜家人得拒——因为怕麻烦他，直接让梅香拿个薄被来，给孩子盖上。
梅香应是，里头柜子就有被子，囫囵铺好了。姜二苗就看阿奶，他拿不了主意，也拒绝不了岑夫郎，姜老太把怀里豆豆递过去，抱了一早上，她胳膊也沉。
孩子睡到里头。
外间说起缘由来，岑越听的心惊，他就说刚看那孩子瘦瘦小小的，脸色也不对劲儿，说是一岁大了，看着像个小宝宝，这么一路折腾看病。
“我就是买个苗子，歪打正着，说天大的救命恩，担不了的。”岑越说。
他那时候看出二苗急，脸色苦涩，但确实也是想吃草莓糖葫芦，在这儿见到小草莓惊喜，买苗子也是因为有泉水想试试——
说起来，那确实是有缘分。
岑越说：“我和二苗投缘，孩子也是有福气的。”而后让刘妈妈看看还有什么，给拾掇一些出来，又跟姜家人说：“都是剩下的但没碰过干净的，别嫌弃，先垫吧一口，就不新做省的耽误你们回去。”
姜家人不知道咋拒，哪里嫌弃，是怕给人郎君添麻烦，是拘束应着坐着。
晌午就肉饼，疙瘩汤还剩一些，略热了下，刚送过来，里屋睡着的孩子闻到香味醒了，喊饿。
“肉饼要不先少给他吃点？我怕荤腥大，闹肚子。”岑越说。
姜二苗和姜大壮，这俩一个没生过一个大男人不懂，姜老太连连点头说是，又可怜豆豆馋，把饼掰了一些泡在疙瘩汤里给豆豆喂了点。
匆匆用了饭，姜老太就说要回，这次岑越没挽留，亲自送人出去，等牛车出了小巷子，这才回去。
刘妈妈从头听到尾，诶呦声说：“那娃娃可是命大，真是撞见了郎君你。”
“我都不算什么，姜家人能拿四两银子出来给娃娃看病，很不错的人”岑越说。
刘妈妈点点头说：“这倒是。”她瞧姜家人穿的都是打了补丁，那老太太衣裳还是补丁摞补丁呢，不由感叹：“我就见过家里日子艰难了，想着卖孩子，这家人好着。”
梅香小菊都是被家里卖的，想起以前家里，都是各有各的艰难，但为啥偏偏卖她们……
小菊一直想着家里人会赎她，梅香那会就没说，肯定不会来的，那套说辞，什么对不住她、害了她、没法子的事、苦了我女儿了，这些话，梅香早听过了。
但她没说，说这个干嘛。
岑越点点头，回屋去了，只是脚步轻快。
“越越……”床上齐少扉听到动静，迷迷糊糊喊人，嘴里说话都不清楚。岑越听出来了，说给他暖了被窝，不由笑，躺了下去，被窝暖洋洋的，他心也暖洋洋的，说：“咱们吃货也帮到人了，睡吧……”
知道二苗家里没啥事，曾经脸上苦涩解决了就好。
出镇城门往大庙子村方向去的牛车上，姜二苗还回味肉饼的香味，是想起啥一拍脑袋，说：“诶呀我都想好了给岑夫郎磕个头的。”结果忘了。
“上次就是，每次见了岑夫郎总是忘了说啥，岑夫郎给我吃的让我擦药油，不该要的，但我就不知道咋说……”
别说姜二苗，就是姜老太这把岁数了，今个见了贵人，也成哑巴不会说啥话，只能说：“那就是大户人家郎君的气势，说一不二，跟村里的小年轻夫郎可不一样。”
“岑夫郎年轻倒是懂娃娃吃饭，还知道油腻了不好多喂，是不是也有了小娃娃？”
姜二苗回想了下，摇头说没看见。姜老太顺势就说：“还年轻，以后就有了。”就不说这个话了。
豆豆是迷糊睡着，还馋晌午吃的肉饼，不住舔舌头。
姜老太没看见，只想着早早回家，还村长牛车，谁也没想到因为后来豆豆说肉饼香，想吃肉饼，姜家是最后闹到了分家地步。
作者有话要说：
齐少扉日记7：越越夸阿扉开心果，阿扉是越越的果子~
第31章 青牛镇31
牛车还没到姜家门,姜家在家的媳妇儿们就出来了，大房姜母和姜大嫂一整天都心不在焉的干活，听到老四家娃娃喊说阿奶回来了,能放下手里活的都出来接了。
姜大嫂同姜母更是跑出家门去迎。
村里人就看热闹出来说话,姜母自打村口就从牛车上下来,一路是闲聊应付回来的,这会看到几个儿媳站在外头，不由瞪了眼，“屋里活干完了就跑出来，有啥好看的。”
“娘，活都干完了。”姜母说了声。
姜老太又瞪,“我说话还顶嘴了？往回走。”起哄都跑出来,村里全看姜家热闹了，这给娃娃看病也不是啥好事情。
姜母挨了瞪,忙乖顺往屋走，其他媳妇儿就不敢出来。姜大嫂想问豆豆咋样了，对上阿奶不敢多问，就慢慢走在旁边,一双眼是盯着车板上的豆豆看。
怎么也瞧不够似得。
“大壮你去还牛车。”到了家门口姜老太吩咐。
姜大壮应了声，豆豆如今没啥事,他心里大石头落地也轻松了，拉着牛车往里走。
姜大嫂抱着豆豆，姜老太说了声都往屋走,又瞪了眼扒着她家墙瞧热闹的,让二苗关门,“眼珠子放我家算了，这么爱看……”是嘟嘟囔囔了一路进堂屋。
姜三媳妇送了热水过去,说娘辛苦了喝口水歇歇。姜四媳妇儿慢了一步，就问娘吃了没，灶屋刚做好饭，两个媳妇儿殷勤会说话，姜老太再挑的人，对这俩儿媳也骂的少些。
“喝口水缓缓就成了，一会男人们回来了在吃饭。”姜老太接了粗瓷碗喝了口水，烫的，顿时瞪老三媳妇儿，最后算了，碗放桌上晾一晾。
姜老三媳妇儿一笑，说：“怕娘渴了送来急了，忘了水还是汤的，娘你慢点喝。”
“豆豆病咋样了？郎中咋说？可别是骗子。”姜老四媳妇儿问。
姜老太嫌烦，让俩个出去，别杵在她跟前嗡嗡的。三四媳妇儿就只能先出去，出了堂屋大门，互相看了眼，老三媳妇儿先叹了口气，不过没说话。
老四媳妇儿心里撇嘴，不过到底是没忍住，说：“看娘那样子，应该是给豆豆买参了。”这事自打早上起就憋了一天气。
就四两银子啊。
一个小娃娃吃那么贵的。
老三媳妇儿也窝气，嘴上说：“哪能咋样，总不能让大哥家孙子死了吧，没法子的事，算了算了。”心里却抓心挠肺的难受。
老大家给大壮娶媳妇儿花的多，到了豆豆这儿又是四两，凭啥啊，全都用了公家的钱。
“你说这四两，娘会不会再给咱们分一分？”老三媳妇儿最终还是问出来了，四两银子啊，凭啥老大家独有。
四媳妇儿心眼子动，说：“这、这咱俩说可不成，得问问五弟妹她咋看。”要说一道说。
“那没戏，你又不是不知道，五弟媳妇儿是个锯了嘴的葫芦，跟老大家钻的近，问也是，那给娃娃看病没法子，晌午吃饭时又不是没说起来……”
这倒是。
四媳妇儿看三嫂。三媳妇儿显然不想出这个头，就他们俩家，老四媳妇儿倒好，把她凑上去了，到时候娘骂的是她。
她才不干。
“难不成就真让老大家占了便宜了，你说说还真是得的富贵病，吃什么参……”
没人接嘴说话。
傍晚男人陆陆续续到
吃饭在院子，姜老太才说：“今个给豆豆抓了药，铺子里大夫人好，没收诊费，说昨个儿交过了，参四两，还有些旁的花了二十一文钱。”
“豆豆没啥大事了，都安了心。”
姜老头点点头，说了个吃饭。
意思这事就这么结束了。
院子里大家伙吃饭的喂饭的，谁都没在开口，可心里到底是憋闷，觉得亏了，还是亏大发，有人就笑呵呵说：“四两银子的参也不知道是啥滋味，真是贵啊。”
大房一家觉得理亏，是闷头不说话。姜二苗自今天后，回头反省了下自己，觉得村里人说话也不全是为了他们大房，说大房可怜啥的，也是有挑拨的。
“老四家的这么想尝滋味，那好啊，啥时候你得了要死的病，我也给你买。”姜老太说道。
