爸爸是厨神by书禾禾

作者:书禾禾  录入:09-05

所谓虾兵蟹将,就是小龙虾加大闸蟹一起做,有虾又有蟹,想想就很爽。
胡一齐话落,楚瑾钰馋不馋不确定,班上其他学生是真有被馋到。
“螃蟹和小龙虾?两个都是我爱吃的!好想吃啊!”
“最后一节是什么课来着?”
“生物课。”
“生物?石老师还是很好说话的,你们说可不可以让他提前两分钟给我们放学?”
“跟他商量一下,感觉他应该能同意?”
中午没吃到美食,得知晚上楚瑾钰他爸会做“虾兵蟹将”,班上同学根本不想错过。
于是等到最后一节生物课时,老师刚进门,几个性格特别开朗的学生就立刻跑上前,有人负责接他手里课本,有人负责将椅子往后拉,还有人拿着块抹布装模作样擦讲台。
“你们这是整那出?”石老师被他们逗笑。
“亲爱的石老师,可以求你一件事情吗?”
楚瑾钰他们几个不怕没饭吃,于是笑着看班上同学唱大戏。
“什么事?你们先说。”望着这帮古灵精怪的学生,石老师可不敢随便答应他们。
“待会可以提前几分钟放学吗?”
“石老师你最好了,肯定不会拒绝我们的对吧?”
石老师:“提前几分钟放学?你们想干嘛?”
“不干嘛,我们只是想吃饭。”
“对啊,我们能有什么坏心思,只是想吃饭而已,上午物理老师拖堂,导致我们都没吃上饭。”
“不至于吧,物理老师是拖堂多久了?”听到他们说中午没吃上饭,石老师感觉有点夸张,毕竟没哪个老师会饭点不让学生吃饭。
“他没拖很久,但是盲盒餐厅太抢手了,准时放学都不一定能吃到……”
听到盲盒餐厅石老师立刻明白过来,毕竟最近只要有空,他也会在这家店吃饭。
“中午的椒盐大虾确实好吃,你们没吃到真是太可惜了。”石老师边回味边说。
听到他中午有吃到,班上学生们立刻嚷嚷起来,最终石老师松口道:“好了好了,想提前放学也不是不行,你们待会上课专注点,我提前两分钟给你们放学。”
“好耶!”
同学们欢呼一声,接下来都端正坐姿,拿出最认真的态度开始上课。
石老师说话算话,离放学还有三分钟时,他合上书道:“其他班还在上课,你们待会下楼时声音小一点,不要影响别人,好了,下课吧。”
话落,他第一个走出教室,连办公室都不回,直接往学校门口方向走,显然也是准备去盲盒餐厅吃饭。
盲盒餐厅外,此时已经有七八个顾客在等着,与此同时,店门口萦绕着一股带着香辣气息的鲜味。
“好像是小龙虾的味道,好香啊!”
“我怎么闻着像是螃蟹味?”
“太香了,这么香的菜,得整点酒喝喝。”王老板说完就想去附近店里买酒,却被他妻子瞪了眼,不让他喝。
厨房内,楚易文将“虾兵蟹将”盛到盆里,红彤彤的小龙虾配上火黄灿灿的大闸蟹,卖相看起来特别诱人。
其实原本他不会连着两顿都做虾,但谁让他昨晚运气不太好,十连抽奖抽出来大部分都是食材。像是腊肉什么的还能保存,大虾、小龙虾、大闸蟹这些,当然要趁新鲜吃,所以才会中午有椒盐大虾,晚上又有“虾兵蟹将”。
虾和蟹两种不同的鲜味融合在一起,再配上浓烈霸道的复合香气,当他把店门打开那一瞬间,浓郁的香味扑向顾客们,让他们都不自觉开始咽口水。
“嚯,这螃蟹,这小龙虾,看起来也太诱人了!”
“个头好大,看着就特别好吃。”
系统提供的食材品质自然没得说,小龙虾和大闸蟹不论是新鲜度还是个头都特别好,让人光看着就觉得肯定好吃。
单人份虾兵蟹将楚易文定价是三十八,以食材的品质和他的手艺来说,其实已经很实惠。像是王老板他们这些顾客,都是眼都不眨就直接点了,但对于学生们来说,一道菜就要三十八,再来个米饭就四十,其实有点小奢侈。
不过随着学生大军涌入店内,倒是没有谁嫌“虾兵蟹将”卖得贵,有钱的直接自己买一份,钱不多的跟朋友商量着合买。
除了提前等在店门口的顾客外,就数石老师最先买到饭菜,他等不及回学校里吃,直接找个位置坐下来。
红亮油润的汤汁包裹着小龙虾和大闸蟹,让它们看起来格外诱人,石老师一时都不知道先吃哪个好,最终还是拿起大闸蟹。
被一切为二的大闸蟹切口处裹着薄薄一层面糊,将蟹黄完全包裹起来防止它泄露,此时一口咬上去,蟹黄浓郁的鲜味在嘴里蔓延开来,同时面糊吸收汤汁带着香辣气息,让蟹黄味道更加美味。
唔,太香了!
这一口蟹黄吃得石老师特别满足,等把蟹黄吃完,他将剩下的蟹肉在汤里滚两下,原本雪白的蟹肉沾上红亮的汤汁,吃起来香辣咸鲜中带着食材本身的鲜甜。
楚瑾钰他们四人几乎是跟石老师前后脚进门,此时同样在吃螃蟹。
“好多蟹黄啊,太好吃了!”
饱满的蟹黄吃得胡一齐眼睛都眯起来,像是偷到腥的猫一样满足。
“虾兵蟹将”里不光大闸蟹好吃,小龙虾同样美味,饱满的虾肉从壳里剥出来,在汤汁里滚一圈,吃起来鲜嫩弹牙。
还在排队的同学看到他们吃得那么香,口水都差点没流出来,同时不停伸长脖子往前看,生怕轮到自己时菜卖完了。
莹莹妈妈下午依旧提前过来帮女儿买饭,不过此时桌上却是只有她们母女俩。至于莹莹的朋友,她不好意思总是麻烦别人,于是表示自己下午回家吃饭,顺便让她妈妈明天过来帮忙买饭。
“妈妈,这个螃蟹好好吃啊!一点都不腥!”
莹莹吃着香辣咸鲜的大闸蟹,眼睛都微微亮起来。每年中秋节时家里都会买大闸蟹,但她觉得腥,从来都不吃。
今天她最开始也只吃“虾兵蟹将”里的小龙虾,但是看到她妈妈吃螃蟹吃得那么香,忍不住尝试一下,这一尝,简直惊为天人。
蟹黄鲜香中带着几分沙沙的口感,吃起来有点像咸蛋黄,但比咸蛋黄更加浓郁美味,蟹肉极致的鲜甜在汤汁的衬托下,好吃到令人陶醉。至于她最讨厌的腥气,那是半点都没吃出来,好吃到令她有点想跺脚。
“确实好吃,也不知道是怎么做的,不管是虾还是蟹肉都很嫩,而且没有腥味……”莹莹妈妈边吃边夸。
最绝的是明明小龙虾和大闸蟹都是香辣味,但那股霸道的香辣气息却没有完全掩盖食材本身的鲜甜,吃起来令人回味无穷。
她怕女儿不够吃,下午多点了点菜,最终的后果就是,她们母女俩吃到撑都没吃完。
“嗝……”
听到女儿都已经打饱嗝,还非要继续吃菜,莹莹妈妈赶紧阻拦:“好了好了,喜欢吃明天妈妈再给你买,别把自己撑坏了。”
桌上“虾兵蟹将”已经吃完只剩汤汁,还剩下酸辣土豆丝、辣椒炒肉、啤酒鸭和一点冬瓜排骨汤。
“我最后吃一口。”莹莹说完夹起块啤酒鸭,哪怕已经吃饱了撑着,还是觉得好好吃。
“妈妈,剩下这些可以等我晚上回家吃!”
女儿晚餐已经吃得够多,而且她平常根本没有吃宵夜的习惯,当妈的都怕她吃太多会消化不良,于是道:“你爸晚上还没吃到,给你爸吃吧,省得我回家还得给他做饭。”
莹莹闻言,这才点头:“好吧。”
她摸着有点撑的肚子回学校时,她妈妈拎着打包好的饭菜也从店里离开。
莹莹妈妈前脚刚到家,莹莹爸爸后脚就回来,她摸着还没冷的饭菜道:“你回来得正好,省得我热饭了。”
“怎么突然去外面买饭吃?”莹莹爸爸疑惑。
“莹莹学校门口开了家餐厅,特别好吃,我跟她晚上没吃完,就打包回来给你当晚餐。”
莹莹爸爸:“咱们家这条件,不至于让我吃你们剩饭吧?”
“你还嫌弃上我们母女俩了?不吃拉倒,本来莹莹还说要留着当宵夜,是我想着你还没吃饭说让你尝尝,真是好心当成驴肝肺。”
莹莹爸爸闻言心里有些不以为意,觉得学校门口的餐厅再好吃能好吃到哪去。不过老婆这么说,心意他还是得领,于是道:“我哪有嫌弃你们,行行行,我来尝尝到底是有多好吃。”
他说完将餐桌上袋子打开,一股浓郁饭菜香瞬间扑面而来。
“确实还挺香。”说话的工夫,他将几个盖子全部打开,露出里面的啤酒鸭、酸辣土豆丝、辣椒炒肉、冬瓜排骨汤、米饭以及一盒红亮的汤汁。
“这是什么?”他看向那盒红色汤汁。
莹莹妈妈闻言有点不好意思:“是菜汤,我觉得味道很好,想着拿个回来可以拌面吃。”
她没说是“虾兵蟹将”的汤汁,但莹莹爸爸却是闻出来:“是小龙虾吧,你们竟然一个都不给我留。”
控诉完,他在菜香诱惑下直接握着筷子吃起来,前面还一口菜一口饭,很快就忍不住把所有菜都倒入饭上,端起来大口大口吃着。
“好吃吧?”莹莹妈妈看到他那个吃相,语气透着笑意。

莹莹爸爸根本顾不上回答, 看他那享受的表情就知道对碗里饭菜很满意。
酸辣土豆丝爽脆开胃,辣椒炒肉咸鲜可口,啤酒鸭那股肉香混着麦芽香的滋味令他越吃越喜欢, 冬瓜排骨汤更是鲜美中带着清爽。
“怎么不多带点?都不够我吃的。”
十几分钟后,莹莹爸爸放下碗筷露出意犹未尽的表情,只感觉这顿饭吃得特别舒服,每道菜都特别合他口味,连米饭都格外香。
“你平常不就是这个饭量。”
莹莹妈妈可没少给他带,完全是按照他饭量来的,毕竟菜可以说是她跟女儿多吃了点, 但那一整盒米饭可不少。
“菜太开胃了,根本不够吃,你是知道我的, 我平常不爱吃带酸口的菜,但今天这个酸辣土豆丝是真香,那股微微的醋酸味一点都不讨厌, 反而酸辣开胃……”莹莹爸爸回味着刚刚吃的菜,看得出来是很喜欢。
“这家店确实好吃, 不光味道好,食材更是吃得出来的新鲜。”莹莹妈妈说完继续补充,“那家店是学校一个家长开的,平常他儿子也在店里吃饭, 卫生方便绝对能放心。”
“那挺好的,明天咱们还吃这家的饭吧。”
他们定好明天的伙食时,另外一个学生家,晚自习放学后,孩子回到家脸上写满不开心。
“悦悦怎么了?”悦悦妈妈看到女儿脸上的表情, 生怕她是在学校被人欺负了,赶忙开口关心。
听到妈妈温柔的声音,悦悦表情瞬间变得郁闷中带着几分委屈:“我晚上没吃到饭……”
不怪孩子委屈,她中午就想吃盲盒餐厅的椒盐大虾,结果等排到她时所有菜全部卖光。下午她想早点去,结果放学时肚子疼,等她跑完厕所出来,盲盒餐厅里队伍排得老长了,根本买不到饭。
最气人的是班上跟她关系不好的同学买到了饭菜,还故意拿“虾兵蟹将”馋她。
“晚上怎么会没吃饭?是钱用完了?”
“不是……”悦悦将今天的情况说了一遍,在说到自己倒霉时,委屈得眼眶都有点红。
听明白前因后果,悦悦妈妈没觉得她小题大做,反而边喊孩子爸爸赶紧给她做点吃的,边搂着女儿道:“没事没事,明天让爸爸去帮你买,一定让你吃到想吃的。”
她之所以没说自己去买,主要是她要上班,而她老公属于自由职业者,时间比较自由。
厨房内,悦悦爸爸听到妻子的话,立刻应道:“爸爸明天就去你学校,看看到底是什么店那么好吃。”
问题已经被解决,悦悦情绪来得快去得也快,立刻跟爸爸妈妈分享起来:“那家店可好吃了,每次走到店门口就能被馋死……”
楚易文不知道,有学生因为没吃到他家饭菜直接委屈哭了,此时他正在家里听儿子说,说他们明天想吃炒粉。
其实最想吃炒粉的是胡一齐,本来应该由他自己跟楚易文说,结果他下午吃“蟹兵蟹将”吃得太嗨,直接忘记。
“炒粉?行啊,明天中午吃还是下午吃?”
“都行。”
父子二人商量好明天吃什么,很快各自回房间休息去。
第二天。
早上楚易文去采购食材时,跑了几个市场都对外面卖的米粉不太满意,于是干脆随便买一点,等回到店内选择用系统积分兑换。
从系统兑换出来的鲜米粉肉眼可见比买的色泽要自然很多,同时散发出清爽的米香。
做炒粉可比炒菜要省事得多,以至于他将食材提前处理好后见时间还早,干脆从店里出来,准备在附近随便逛逛。
学校周围有文具店、早餐店、奶茶店、小超市,店铺种类还挺多。他从各个店门口路过时,不少在他家店吃过饭的老板热情打招呼。
楚易文笑着回应完,溜达进书店里,闻着纸质书特有的油墨香,在书架前挑选起来。
自从大学毕业后,他几乎没再去书店或者读书馆买过书,一方面是太忙,一方面也是随着智能机发达,想看什么用手机就能搜到电子版。
不过在楚易文看来,电子书的阅读体验始终不如纸质书。
学校附近的书店教材书会更多些,其他书籍有是有,却不如读书馆种类那么丰富,他随便挑选两本就去结账,拿着书坐在自家店内看起来。
十月份的天气不冷不热,坐在店内时不时有风吹进来,感觉还挺舒服。自从开店后,他难得有空在这个时间能歇着,倒是有点偷得浮生半日闲的感觉。
早上天气还挺好,晴空万里,随着他看会书的工夫,外面天色忽然阴下来,没多久就噼里啪啦下起雨。
如果是下雨天还要出去上班,那么就会觉得雨很烦,但对坐在自家店里看书的楚易文来说,却觉得雨声还挺悦耳。
听着雨声看了好一会书,直到时间来到十点左右,他才合上书起身去厨房。
进入厨房后,他先将炒粉需要的肉丝切好腌制上,随即先煮了三鲜汤,然后再开始炒粉。
楚易文起锅烧油,将搅拌好的鸡蛋液下入锅中,用锅铲滑炒成大块的鸡蛋碎。嫩黄色的鸡蛋炒好盛出来备用,他又开始炒肉,提前腌制好的里脊肉丝用葱姜蒜炒香,依旧盛出来备用。
炒好的鸡蛋和肉丝放在旁边台面上,卖相先不说,光是那股鲜香闻起来已经很诱人。
这种香味能馋到其他人,但却馋不到楚易文这个厨师,肉丝炒好,他将蔬菜依次下锅炒至断生,青菜、洋葱、豆芽那清爽的香气融合在一起,闻起来就感受到食材的爽脆。
配菜全部炒好,主角米粉终于可以上场,楚易文将米粉下入锅中立刻转大火,高温让锅气瞬间上来,随着翻炒,米粉染上层油光,浓郁的米香混着油脂香,闻起来已经很诱人,随着他将提前调好的料汁淋上去,原本白色的米粉染成酱色,看起来格外漂亮。
悦悦爸爸按照女儿说的店名找过来时,就闻见股特别诱人的香味,肚子瞬间就咕咕叫起来。
他下意识顺着香味往前走,等走到店门外准备把伞收起来时,旁边有人道:“你别插队。”
“啊?”悦悦爸爸被说得有点懵逼,搞不懂店门都没开,他怎么就插队了。
“我们都是过来吃饭的。”文具店王老板指着他们这些比他先来的人说。
悦悦爸爸闻言才发现,店门口这些人原来是在排队,赶紧说了声“不好意思”随即走到后面站定。
“你们怎么来这么早?”排好队后,悦悦爸爸忍不住询问。
他以为自己十一点前过来就已经很早,没想到竟然有人比他还先过来,而且还不止一个两个。
“没办法,这家店生意好就算了,偏偏老板还不多卖,每餐就那点菜,来晚了绝对吃不上。”
“学校里那帮学生都抢着来他家吃,但凡晚点来,根本抢不过那些学生。”
外面的顾客闲聊时,厨房内,楚易文已经炒出好几锅炒粉,根根分明的米粉表面裹着琥珀色酱汁,配上嫩黄的鸡蛋碎、褐色的肉丝、紫红色洋葱、玉白色的豆芽、翠绿的小青菜,卖相看起来别提多诱人。
随着他不停继续做炒粉,浓郁的锅气夹杂着高温翻炒带来的焦香飘满整个店铺,又从门缝窗缝里钻出去,明明是很家常的气息,却令人垂涎欲滴。
“好像是炒粉香……”早餐店老板闻着带几分熟悉的香味,忍不住道。
“炒粉有这么香吗?香得我口水都快下来。”
他们在猜是不是炒粉时,学校内学生们已经上到最后一节课,很多人心思已经不在课堂上,而是已经飘到午餐上。
放学铃终于响起时,楚瑾钰班上同学都是课本都来不及合上,直接就往门外跑。
雨到现在还没完全停下,楚瑾钰直接对着同桌邀请道:“要不你跟我一起去我爸那吃饭吧。”
邵言易今天倒是有带伞,然而他家离学校本来就有点远,而且他家那条巷子容易积水,但凡雨下得大一点,他回家就容易把鞋打湿。
想到家里刚洗还没干的鞋子,他点头答应下来。
盲盒餐厅。
学生们还没从学校出来,提前过来的顾客已经看到今天的午餐,发现是肉蛋炒粉和三鲜汤时,其他人还没说什么,早餐店老板先开口:“今天怎么不卖饭菜改卖炒粉了?”
“我儿子说想吃。”楚易文道。
“你这炒粉炒得比我还好,得亏你不是开早餐店的,不然我家生意怕是都要做不下去。”
楚易文闻言笑了下没说话,直接快速将炒粉夹好一碗递出去。
其他顾客跟早餐店老板关注点不同,他们望着那一盆盆色香味俱全的炒粉,还没吃就开口夸:“好香的炒粉啊,这么香的味道,刚刚在门外我都不敢相信只是炒粉。”
“不用吃就闻见锅气香,老板给我来两份,一份我感觉根本不够吃。”
随着排在最前面的顾客买到炒粉,店外传来阵阵脚步声,很快就有学生冲进来。
“好香啊!”
几乎每到饭点跑进店里的学生都有人忍不住感叹,同时你推我我挤你地抢着去排队。
在其他同学还要去排队时,楚瑾钰却是直接带着邵言易往自己专属座位走。
“我把钱给你吧。”
“同桌你这么客气干嘛,今天吃炒粉,本来就不要几个钱,你待会回学校请我喝瓶水就行了。”楚瑾钰道。
他拉着邵言易坐下来时,胡一齐已经望着桌上那一小盆炒粉夸起来:“不愧是楚爸,炒的粉都这么诱人,我感觉我一个人就能吃完这一盆。”
“你以为你是猪啊!”楚瑾钰望着那一盆至少五六斤的炒粉,觉得他真是张口就来。
有美食在前,胡一齐根本顾不上跟他拌嘴,直接拿起碗筷开始夹炒粉。
楚易文做的炒粉特别舍得放配菜,随便一夹粉里就带着鸡蛋碎、肉丝和蔬菜,那丰富的食材,还没吃就令人最近疯狂分泌津液。
一碗粉还没夹完,在色与香的双重诱惑下,胡一齐忍不住直接往嘴里塞了口粉。
炒粉楚易文只稍微放了点辣,吃起来主调偏咸鲜,爽滑弹牙的米粉吃起来略带嚼劲,配上鲜嫩的鸡蛋,软嫩入味的肉丝,以及爽口的蔬菜,好吃到不要不要的。
“太好吃了!”
这声感叹并不是胡一齐发出来,却说出了他的心声,他大口咀嚼着嘴里的粉,只感觉从来没吃过如此香的炒粉。
锅气十足的炒粉吃起来简直令人上瘾,悦悦爸爸原本想等女儿来一起吃,结果在香味诱惑下根本没忍住。
配菜先不说,光是米粉本身就已经很令人惊艳,那爽滑柔韧的口感,那浓郁的米香,好吃到令人陶醉。
他完全沉浸在炒粉的美味中,好吃到脸都差点没埋进碗里,以至于悦悦小跑进店里时,找半天才找到他。
“爸你竟然都不等我!”
扑面而来的浓郁香气,让她简单吐槽一句就感觉坐下来,都顾不上纠结今天店里怎么是卖炒粉,端起自己那份就直接吃起来。
肉蛋炒粉吃起来口感特别丰富,米粉的顺滑弹牙,鸡蛋的鲜嫩,肉丝的柔嫩,蔬菜的爽脆,组成极致的味觉盛宴。
“好好吃啊!”
昨天店里又是虾又是螃蟹,今天却只有炒粉,要说悦悦心里完全不失望,那肯定不可能。然而在尝到炒粉的滋味后,她心里只剩下“真香”两个字,好吃到已经顾不上想别的。
她有爸爸提前过来帮忙排队,已经吃上午餐,店里更多的是还在排队的学生。
“还真是盲盒餐厅,每顿饭都不一样。”
“确实,这种店才好,让人特别有期待感。”
“最主要的是,感觉叔叔特别厉害,做什么都好吃。”
排队的学生说着说着,被那扑鼻而来的浓郁香味馋得口水都快下来。
随着排队的学生越来越多,最前面那批顾客已经快吃完,有人望着碗底,忍不住夸:“这粉炒得是真好,吃完碗底一点多余的油都没有,怪不得那么好吃!”
他话落,附近其他顾客下意识用筷子翻动一下,发现还真是,碗底半点积油都没有。
炒粉这种吃食要多放油炒出来才香,而且不容易糊锅,所以外面卖的炒粉经常会上面还好,底下越吃越油。
楚易文做的炒粉对火候和油量把握得特别完美,保证每根粉都裹上油,吃起来带着油脂香,却不会有多余的油渗透到碗底,导致越吃越油腻。
同时他放的那些蔬菜,让炒粉吃起来油润可口的同时还特别解腻,整碗吃完只会令人回味嘴里的余香,没人会觉得腻。
“这炒粉太完美了,简直挑不出一丝毛病!”
早餐店老板对面前即将吃完的肉蛋炒粉评价更高,作为一个自己也卖炒粉的人,他深知想炒出这样锅气十足还不油腻,同时口感和味道都特别完美的炒粉,根本不是件简单的事情。
反正他卖了十几年早餐,让他做这种炒粉,他还是做不出来,同时他心里庆幸,觉得还好楚易文不是专门卖炒粉的,不然他绝对得换地方开店。
第一批顾客吃饱离开,刚买到炒粉的学生赶紧找位置坐下来,还有人被馋得连位置都顾不上找,站在原地就直接开吃。
翠绿的小青菜清脆多汁,豆芽爽脆可口,洋葱丝为炒粉提鲜的同时软脆中带着微微回甜,几种蔬菜夹杂在炒粉中,让它吃起来清爽解腻的同时丰富多变。
单吃米粉时,咸鲜可口,米香浓郁;米粉配着肉和蛋一起吃,鸡蛋和肉丝两种不同的鲜味让米粉吃起来格外鲜嫩;如果用米粉加蔬菜,米香浓郁中带着蔬菜的清爽,那脆脆的口感,更是令人愉悦。
推书 20234-06-27 : 我假装很深情by画》:[近代现代] 《我假装很深情》作者:画师Meow【完结】晋江VIP2025-06-21完结总书评数:518 当前被收藏数:896 营养液数:982 文章积分:34,710,804简介:  景宁和白月光订婚了。  坏消息是白月光不喜欢他。  好伤心好难过好痛苦……?  在外人面前,景 .....