“你们今晚就在家里睡吧，不过就先别跟楚瑾钰挤一个房间了，怕传染。”楚易文等他们聊得差不多时开口道。
明天叶其林他们还要上学，在楚易文提醒下，很快就去洗漱睡觉。
半夜，整栋房子都陷入黑暗和安静中时，楚易文起床来到儿子房间，又检查一遍他体温，确定没有再烧起来才离开。
次日早上，他起床就开始煮粥，又蒸了一笼莲藕肉包。
剁碎的莲藕配上肉末调成馅，不光口感清脆，而且很解腻，适合楚瑾钰这位刚发过高烧的病患吃。
“好香啊！”
胡一齐他们从房间出来时，就闻见蒸包子特有的香气，肚子瞬间咕噜咕噜叫起来。
“你们先吃，吃完好去学校。”楚易文看到他们过来，直接招呼几个孩子吃早餐。
胡一齐他们没客气，坐下来就迫不及待地开吃，莲藕肉□□薄馅大，那柔软蓬松的包子皮配上咸鲜可口的包子馅，简直不要太美味。
莲藕特有的清香和肉鲜味融合，不论是口感还是味道都特别好，好吃到令人上瘾。
“楚爸，楚瑾钰今天不上学吗？”三个包子下肚，胡一齐才有工夫问起楚瑾钰。
楚易文：“我跟老师请过假了，先让他在家里休息一天，要是没再发烧，明天再去上学。”
听到楚瑾钰今天可以在家里休息，胡一齐脸上露出羡慕的表情。
由于包子味道实在太好，他们早餐吃得很快，在他们吃饱准备去上学时，楚易文将一份早餐递过去：“带给邵言易同学，昨天真是麻烦他了。”
“好的楚爸。”
叶其林怕胡一齐路上忍不住偷吃，抢在他之前接过早餐。
等他们到教室时，邵言易早就已经坐在位置上复习，叶其林走过去将早餐放到他桌上：“楚爸让我给你带的，说昨天麻烦你了。”
邵言易：“楚瑾钰没事吧？”
“没事，已经退烧了，楚爸让他在家里多休息一天。”叶其林道。
听到同桌没事，邵言易放下心来，将那份早餐先收进课桌里，等到下早读才拿出来吃。
此时包子只剩下一点余温，但味道依旧特别香，明明是肉馅，吃起来却只有肉香并不油腻，咀嚼间莲藕特有的清香弥漫整个口腔，越吃越美味。
莲藕肉包太过美味，以至于邵言易都没舍得全部吃完，留了两个准备中午带回家给奶奶尝尝。
今天楚瑾钰不上学，楚易文自然不会去开店，他已经尽量在自己视频账号里发出通知，同时还让胡一齐他们帮忙跟班里同学说。不过等到中午饭点时，还是有不少顾客跑过来，直到发现今天不营业才失望地离开。
而楚家，楚易文在家也没闲着，由于昨晚学习了新菜谱米粉蒸肉，他今天自己在家动手做起米粉来。
大米和糯米按照二比一的比例准备好，起锅用小火慢炒，很快就有浓郁米香从锅里缓缓飘出来。
“爸，你在做炒米吗？”
楚瑾钰今天睡到九点多才醒，睡足觉的他精神看起来还不错，闻着味跑进厨房，看到锅里的米第一反应就是想到炒米。
“不是，在做米粉。”楚易文说话的同时手上动作没停，随着他持续性翻炒，锅里米被炒得微微变黄。
“米粉？什么米粉？”
“蒸米粉肉的那个米粉。”楚易文解释完，往锅里加入几颗八角、花椒、桂皮，随着他继续翻炒，原本的米香里添上香料特有的复合香气，闻起来更加诱人。
“米粉肉，我们晚上吃米粉肉吗？”
以前奶奶在世时喜欢做米粉肉，楚瑾钰听见这道菜瞬间来了精神。
“你想吃我们晚上就吃。”
楚易文说完，等到锅里米炒好，放到旁边先晾凉，随即开始炒第二锅。等到米全部炒完，他拿着擀面杖开始将已经变成焦黄色的米全部碾碎。
楚瑾钰看到他爸轻轻松松地将米碾碎，还以为很容易，等到自己上手帮忙时，才发现挺费力气。
米粉全部做好，晚上吃肯定用不了那么多，楚易文用密封袋分装好，眼见时间已经不早，开始准备晚饭。
蒸米粉肉用肥瘦相间的五花肉最香，他拿出块五花肉切成厚片，处理好后加姜末、蒜末、生抽、老抽、料酒、五香粉等调料进行腌制。
肉腌制好，楚易文将五花肉放到米粉里滚上几圈，随即开始蒸制。在系统厨房里时，老爷子是教他用荷叶蒸米粉肉，这样蒸出来的米粉肉带着荷叶清香，闻起来很是清爽。
不过由于家里没有荷叶，加上听儿子怀念自己母亲的手艺，楚易文决定还是按母亲的做法来。
楚易文母亲以前做粉蒸肉都是用菜叶子打底，叶子上再铺点面条吸油，最后放上米粉肉开始蒸。
当蒸米粉肉的香味开始飘出来时，楚瑾钰闻着那股米香混着肉香的气息，脸上露出怀念的表情。
“好香啊……”
米粉肉还在蒸时就已经香气四溢，等到出锅，肉香、米香、五香料的气息融合成诱人的香味扑鼻而来，让楚瑾钰瞬间就食欲大开。
或许是考虑到他生病的缘故，除了米粉蒸肉看起来油润金黄，其他几道菜和午餐一样清淡。碧绿与嫩黄交织的丝瓜鸡蛋汤、翠绿可喜的清炒莴笋丝、鲜香美味的清蒸鳜鱼。
饭菜一上桌，楚瑾钰视线直接被米粉蒸肉给吸引，在他爸动筷后，立刻握着勺子直接盛了几勺到碗里。
米粉蒸肉卖相看起来特别诱人，米粉吸收肉汁后变成漂亮的琥珀色，同时五花肉油脂的滋润，让它带着油润光泽，不像蒸之前那么干巴。
“好好吃！”楚瑾钰迫不及待尝了一口，五花肉肥而不腻，米粉绵软香糯，咀嚼间那股颗粒感越嚼越香。
米香和肉香在嘴里弥漫开来，配上香辛料的气息，简直是人间美味，让他吃得停不下来。
跟外面买的米粉比起来，楚易文自制的米粉米香更加浓郁，同时新鲜大米和糯米组成的口感吃起来特别香。
楚瑾钰很快吃完碗里的米粉蒸肉，带着意犹未尽的表情继续伸出筷子，这次却不是为了夹肉，而是伸到最底下，挖出垫底的面条。
面条被蒸熟后吸收五花肉多余的油脂，同时染上米粉和菜叶的清香，吃起来柔软不失韧劲，他小时候就很爱吃，以至于奶奶每次做米粉蒸肉时，都会特意把面条夹给他。
“爸，你做的米粉蒸肉和奶奶一样好吃。”楚瑾钰咽下嘴里香喷喷的面条夸道。
楚易文：“别光吃米粉肉，其他菜也吃点。”
米粉蒸肉好吃是好吃，毕竟是五花肉蒸出来的，哪怕他手艺再好，这道菜油水依旧不少。平常无所谓，现在儿子刚生完病，饮食上还是清淡点比较好。
楚瑾钰点头答应，然而吃两口清蒸鳜鱼后，又忍不住朝米粉蒸肉下筷子。
米粉蒸肉不光肉好吃，米粉更是格外香，软糯咸鲜，单吃好吃，配米饭同样很香。
可能是有米粉蒸肉的缘故，楚瑾钰晚上胃口特别好，配着米粉蒸肉连吃两碗饭不说，还喝了一碗汤，吃完撑得坐在椅子上都不想动弹。
食欲好说明身体没问题，楚易文看到他吃饱了撑着的状态，彻底放下心来。
收拾好碗筷，在儿子开始打游戏时，他起身去书房顺手将炒米粉蒸米粉肉的视频剪出来发出去。
【我今天好不容易有空，结果你竟然不营业，简直可恶！】
【米粉蒸肉！我爱吃这个！明天店里有卖不？有的话我请假也得过去吃！】
【我去，竟然连米粉都是自己炒的，这米粉蒸肉看着就好吃，可惜我离云市太远了，不然高低得去尝尝。】
【啊！原来这个米粉真的是用米做的啊，我小时候一直好奇来着。】
【隔着屏幕就有被馋到，看起来好好吃的样子……】
【这年头竟然还有人做米粉蒸肉亲自炒米粉，那我得去尝尝！】
视频刚发出去，立刻炸出来好多评论，有人被米粉蒸肉给馋到，有人震惊于楚易文竟然不是买现成的米粉来蒸，还有人则是已经开始查地图，打算亲自过来尝尝。
高三阶段学习还是挺紧张的，休息一天确定楚瑾钰没什么事后，他明天肯定要去上学。
不过楚易文是有点惯孩子的天赋在身上的，没让楚瑾钰按照正常时间去学校，而是让他多睡会，吃完早餐赶在第一节课前去学校。
楚瑾钰到教室时，班上同学看到他都忍不住发出欢呼。
“太好了！中午又可以去盲盒餐厅吃饭了！”
楚瑾钰刚开始还以为是自己人缘好，听到他们是为了想吃他爸做的饭才那么高兴，忍不住撇撇嘴。
“你没事吧？”邵言易想到前天他烧迷糊的样子，见他那么快就来学校，不由关心道。
楚瑾钰闻言，顿时觉得还是自己同桌人比较好：“没事了，那天谢谢你了。”
“你没事就好。”
不光同学们看到他发出欢呼，接下来各科老师到教室来上课时，看到他都忍不住问两句。
显然，随着楚易文在学校外开店，楚瑾钰在学校更加声名鹊起，几乎所有人都是他家店的潜在顾客。
他回学校开始上课后，楚易文自然要重新营业，采购完食材就带着自己昨天做的米粉来到店内。
昨天在家做米粉蒸肉时，楚易文是按照以前母亲的做法，今天在店里他却是换了种做法，由于买到荷叶，他今天准备用荷叶铺底，再放土豆在下面吸油。
米粉蒸肉那股特殊的香气很有辨识度，当厨房里香味源源不断飘出去时，附近店铺里的老板立刻猜到是什么菜。
“太香了，自从隔壁店开业后，感觉我从早到晚都开始盼着吃饭……”文具店王老板闻见香味，忍不住自我吐槽。
他说完，在发现已经有人到隔壁排队时，赶紧从自家店里出来，生怕晚了买不到想吃的菜。
“是米粉蒸肉的香味，老板今天果然做这道菜了！”
王老板听到前面那位顾客的话，好奇道：“你怎么知道他今天会做米粉蒸肉？”
在王老板看来，盲盒餐厅简直店如其名，你根本不知道每天会做什么菜。
“你没刷到他昨天发的视频吗？昨天他在家做米粉蒸肉了，而且米粉还是他亲自动手炒的，看着就好吃。”
在这位顾客兼粉丝的分享下，不少原本只是单纯被香味吸引过来，并不知道楚易文还是视频创作者的人纷纷拿出手机关注他账号。
“我还以为米粉蒸肉只能去买现成的米粉，没想到竟然还能自己炒，他做菜是真讲究，怪不得那么好吃。”
“是啊。”
店门口的顾客们看完他最新那条视频，感叹的同时有被馋到，喉咙不停吞咽起来。
伴随学校铃声响起，楚易文将大门打开，大批顾客瞬间就涌进来。
油润金黄的米粉配上琥珀色五花肉，整道菜看起来光亮而诱人，排在最前面的顾客强忍着才没直接朝菜伸手，而是赶紧说出自己要吃的菜。
点完单，在楚易文握着勺子打饭菜时，前面的顾客才想起来关心一句：“老板，你儿子没事吧？”
“没事，已经回学校上课了。”
“那就好，希望他身体健康，别再生病。”顾客送出发自内心的祝福。
“谢谢。”楚易文道谢完，就看到自家儿子和许多学生一起从门口跑进来，看到他那生龙活虎的模样，觉得年轻人身体就是好，恢复得快。
可能是由于昨天没营业的缘故，今天外来顾客比前些日子略少些，学生们见此心里很高兴。
排队的学生们正心情愉悦时，楚瑾钰望着今天的午餐忍不住道：“怎么又是这些菜……”
“这菜还不好？你不行去食堂吃两天，就知道这菜有多好了。”胡一齐觉得他真是好日子多久了，忘记当初吃食堂的日子。
楚瑾钰当然不是嫌他爸手艺，而是：“我不是说这菜不好吃，而是太清淡了。”
松仁玉米、番茄炒蛋、白萝卜烧鸡翅、豆腐酿肉、米粉蒸肉、冬瓜排骨汤。五菜一汤，一道辣菜都没有，对楚瑾钰这个无辣不欢的人来说，总感觉缺点什么。
商时贸：“你生病才好，楚爸不做辣菜也正常。”
第75章 扬州炒饭
楚瑾钰嫌菜色清淡了些, 店内其他顾客却是爱得不行，哪怕和他一样喜欢吃辣的顾客，在美味的诱惑下都没觉得有哪里不好。
“唔, 这米粉蒸肉太好吃了，尤其是米粉，油润却不腻，米香混着肉香和调料香，简直绝了！”
“不愧是老板自己炒的米粉，蒸出来就是香，好好吃啊！”
今天这几道菜里, 香味最霸道的就数米粉蒸肉，顾客们基本上都是先吃它，简直被那软糯咸鲜的滋味给惊艳到。
米粉蒸肉不算什么稀罕菜色, 但平常可没几个人会从炒米粉做起。油润饱满的米粉蒸肉口感特别有层次感，米粉和肉单吃都很香，混在一起吃更是美味, 肉和米粉是两种不同的软糯，同时米粉的颗粒感, 简直越嚼越香。
由于今天楚易文用了荷叶，米粉蒸肉中还带着淡淡荷叶香，余味特别悠长，底下吸油用的土豆同样美味, 吸收油脂变得香甜粉糯。
“这是什么神仙米粉蒸肉，好吃到我都有点想哭！”
顾客们发出夸张的声音，直把还在排队的学生给馋得不行，可怜巴巴望着前面，希望自己能买到午餐。
“好耶！”终于排到最前面的学生见还有米粉蒸肉, 下意识发出欢呼，随即赶紧选择自己想吃的菜。
说实话，如果不是没那么多钱，她真想每个菜来一份，而不是像现在一样，只能纠结地选择两个菜。
买好饭，在近距离闻见扑鼻而来的菜香时，她边找座位边往嘴里塞口米粉蒸肉，眼睛瞬间就亮起来。
真的好好吃！
加香料炒出来的米粉带着五香气息，但香辛料的只是为它增鲜，米粉本身的米香并没有被遮盖，咀嚼间浓郁的米香、香辛料的复合香加上肉香，每一口都是享受。
“爸，你慢点吃。”悦悦看到她爸那狼吞虎咽的吃相，觉得他都没有好好品尝。
“早饭没吃，饿了。”悦悦爸爸咽下嘴里喷香的米粉蒸肉，又补充一句，“而且我吃完还得给你妈送饭。”
“嗯？妈妈让你给她送饭？那你干嘛不过去和她一起吃？”
悦悦说完，眼见她爸快要把米粉蒸肉吃完，赶紧用勺子往自己碗里盛一点。
“太香了，根本忍不住，没事，你妈下午两点才上班，我吃完再过去也来得及。”悦悦爸爸道。
其实悦悦妈妈本来不想麻烦自家老公，可禁不住他和女儿天天在家里夸盲盒餐厅有多好多好吃，她实在好奇。
最后那点米粉蒸肉悦悦都舍不得直接吃，拌进米饭里，看着原本白米饭变成白色和金色交织，边吃边感叹这颜色漂亮。
今天不光米粉蒸肉好吃，其他菜同样美味，白萝卜烧鸡翅里萝卜咸鲜中带着甘甜，鸡翅软嫩脱骨；番茄鸡蛋颜色特别漂亮，嫩黄与红色交织，组成一幅诱人的画卷，吃起来更是酸甜与咸鲜达成完美平衡，开胃又可口；松仁玉米清甜中带着坚果特有的香气……
悦悦吃得头也不抬，从一顿午饭中吃出幸福的味道。
不光是她，店内其他顾客脸上表情都带着陶醉，显然在盲盒餐厅里，用餐已经不仅仅是为了填饱肚子，而是对美食的享受。
最后一口汤下肚，悦悦爸爸打了个饱嗝，脸上露出满足的表情。
“你慢慢吃，我去给你妈送饭。”
极致的美食体验令他心情愉悦，也不觉得去给妻子送饭很麻烦，反而很想看看妻子被午餐惊艳到的模样。他跟女儿说完，拎着提前打包好的饭菜开车前往妻子公司。
公司那头，悦悦妈妈已经下班，收到老公发过来的消息这才起身下楼，在附近便利店外面的休息处坐下来。
“今天有你喜欢吃的米粉蒸肉，我听人说，连蒸肉的米粉都是老板亲自动手炒的，味道特别好。”悦悦爸爸边说边将餐盒盖子打开，浓郁的饭菜香瞬间飘出来，他闻着都觉得又馋了，更别说还没吃饭的悦悦妈妈。
“好香啊！比我公司附近卖的饭菜香多了！”
闻着那股令人食欲大振的香味，悦悦妈妈迫不及待拿起筷子，同时眼睛扫过面前饭菜，觉得不光是香，卖相同样很诱人。
菜就不说了，就连米饭看着都粒粒分明、晶莹剔透，散发着浓郁米香，瞧着就是用好米蒸出来的饭。
今天这几道菜都偏家常，但卖相和香味却比很多餐馆做的要诱人很多，她端起碗先吃口米粉蒸肉，瞬间有种眼前一亮的感觉。
米粉蒸肉她从小到大吃过不知道多少次，但嘴里这口还是惊艳到她，那绵软香糯的口感，恰到好处的咸鲜，简直挑剔不出任何毛病。
米粉由于是炒出来的，除了米香外还带着淡淡焦香，五花肉瘦肉部分酥烂软糯，肥肉部分油脂被蒸出来融进米粉里，吃起来肥而不腻，完美诠释了什么叫“粉糯鲜香、肥而不腻、瘦而不柴”。同时垫底的土豆吃起来更是粉粉糯糯，土豆吸收油脂，带上肉香的同时染上荷叶清香，让它吃起来格外香甜。
“是不是很好吃？”悦悦爸爸看到她不自觉加快的进食速度，问完有被馋到，没忍住直接上手捏了块五花肉塞进嘴里。
长时间的蒸制让五花肉完全没有肥腻感，哪怕空口吃都不觉得油腻，咀嚼间陷在肉里的米粉特别有颗粒感，吃完还令他有些意犹未尽。
“你不是已经吃过了……”
悦悦妈妈边说边把菜往自己面前拉，显然是被好吃到忍不住护食。
“看你吃把我又搞馋了，这家老板菜做的是真好。”悦悦爸爸发出感叹。
悦悦妈妈已经沉浸在美味的午餐中，闻言点点头就继续大口吃起来，米粉蒸肉脂香四溢，萝卜烧鸡翅咸鲜醇厚，松仁玉米清甜爽口，番茄炒蛋酸甜开胃，豆腐酿肉外焦里嫩，就连冬瓜排骨汤都格外鲜甜。
如此美味的午餐，让她下班后的等待都变得特别值得，她越吃心情就越愉悦，上班带来的疲倦和班味，直接被美食驱散。
“林姐，你这是在那家买的饭？看起来好好吃啊！”
有个同事来便利店买水，被香味吸引就看到是她在吃饭，忍不住走过来询问。
悦悦妈妈见是同事，咽下嘴里饭菜后开口：“在我女儿学校那边买的，我女儿天天夸好吃，我就让我老公买一份来给我尝尝，味道确实好。”
“你老公对你真好。”同事发出羡慕的声音，在看到菜的卖相时，哪怕知道学校离公司很远，还是问了下店铺具体名字。
悦悦爸爸看出她好像准备去吃，好心提醒：“那家店菜卖的很快的，得提前过去才有饭吃。”
“没事，我可以叫个跑腿帮忙买。”同事道。
本身就有个别学生花钱请跑腿帮忙买饭，托悦悦爸爸妈妈的福，今天下午店外跑腿小哥又得多一个。
不过对帮学生们买饭的跑腿小哥们来说，这单子接得还挺爽，买完不用跑，原地等顾客就行，就是由于餐厅里饭菜实在太香，他们代买的同时往往忍不住给自己买一份，最终赚的代购费还不够这顿饭吃的。
“再多接几次盲盒餐厅的单子，我这个月饭钱就要超支了。”
几个跑腿小哥聚集在店门口闲聊时，其中一位忍不住道。
“你忍住别在这吃饭不就好了。”
“这话说得，那么诱人的饭菜香，好像你能忍住一样。”
“我忍不住，我也不忍，你是没见学校里多少学生想吃都吃不着，我宁愿每天多跑两个小时，也得把饭在这给吃了。”
“主要他家不光好吃，食材还新鲜，卫生更是没得说。”
“确实，这家店老板跟他儿子自己都吃，绝对不用担心有什么问题。”
他们闲聊间，越来越浓郁的香味从门缝里钻出来，大家立刻嗅着香味猜测起晚餐的菜色来。
“晚上应该有鱼，我闻见鱼鲜味了。”
“还有牛肉香，应该有牛肉。”
顾客们鼻子还挺灵，晚上楚易文炖了鱼汤，还做了西兰花炒牛肉、梅菜扣肉、地三鲜、香菇滑鸡、韭菜炒蛋。
随着大门打开，跑腿小哥们生怕买不到饭菜，抢着往里钻。当然，跑归跑，他们还是很有眼力见的，可不敢去推挤那些老年顾客。
成功买到饭菜，骑手们拎着袋子等在门口，等到顾客时将其中一份交出去。
“谢谢。”拿到晚餐的学生笑着道谢，表情看起来那叫一个开心。
而才发现还可以找跑腿代买的学生则是露出懊恼的表情，随即询问跑腿小哥：“你好，你手里那份饭卖吗？”
如果不是盲盒餐厅所有菜限购两份，跑腿小哥倒是愿意多买点在校门口转卖，但现在，他犹豫两秒还是拒绝。
跑外卖还是挺累的，偶尔犒劳一下自己，能令他心情愉悦，这是钱换不来的东西。
“靠，你们运气真好，竟然只用送到校门口，为什么我就得跑那么远……”
接到送往公司订单的跑腿小哥看着同行们，发出羡慕的声音。
跑腿代购的人已经蔓延到几公里外的公司，由此可见，盲盒餐厅的顾客群体真是越来越多。
楚易文看看手底下已经卖出去一大半的饭菜，再看看店内越来越多的顾客，不得不再次开口提醒：“后面的别排了，已经没多少菜了。”
他话落，部分已经习惯的学生倒是还好，要么发出失望的声音离开，要么不死心地留在原地继续排队。而通过视频或者朋友口中来到店里的顾客，直接带着几分抱怨道：“老板，你就不能多做点吗？”
“是啊，我不急，可以等的。”
“老板你看看现在才几点，哪有像你这样做生意的。”
“老板求求你了，你多做点吧，我专门开车过来的。”
没吃到他家饭的顾客不光线下求他，线上更是不放过他。
下午卖完饭回家，楚易文无聊刷一下自己的视频，就发现视频底下又多了好多评论，评论区他们真是什么话都敢说。
【老板求求了，明天能不能多做点菜？我朋友脑残晚期，临终前就想吃一次你家饭。】
【老板，我被人绿了，马上就要离开云市这个伤心的地方，走之前我就想吃一下你家饭，希望你能满足一下我这个愿望。】
【你知道开车一个多小时却没吃到饭是什么心情吗？老板你明天最好多做点饭，别逼我跪下来求你。】
【老板别听他们的，做人要坚持自我，反正我吃不到，其他人也别想吃到。】
【就是，老板你最开始可是拍视频的，做人不能忘本，还是回来专心拍视频吧，开店可以，除非到我家楼下来开。】
【云市就是个美食荒漠，我不信你做的菜真有那么好吃，除非你到我这来开家店。】
