之前楚瑾钰还嫌时间过得太慢，恨不得赶紧高考完拉倒，真等到高考前一天晚上时，他又感觉时间过得太快。
“爸，我要是考砸了怎么办？”
“尽力就好，别想那么多。”楚易文说完伸手摸摸他脑袋。
平常楚瑾钰是不太喜欢别人碰脑袋的，此时却是没有抗议，抿着唇道：“早知道我高一时就不玩了……爷爷奶奶以前都盼着我能考个好大学。”
明天就要高考，他却是忽然想起从小照顾自己长大的爷爷奶奶，想到他们以前经常夸自己聪明，说他长大后肯定能考个好大学，忽然有点后悔。
“比起考个好大学，爷爷奶奶肯定更希望看到你开心健康地成长，明天就要考试了，早点睡吧。”
楚易文将儿子哄去睡觉，自己反而紧张起来，再三看过明天的天气预报，还是把雨衣、雨伞都拿出来准备好，顺便还把书包里的准考证、笔等文具检查一遍。
忙活完这些，他又走进厨房，确定黄豆已经提前泡好，开始思考还有什么地方需要注意。
回到房间后，楚易文打开手机地图，将到考场的路线再次看几遍，确定不用导航都能准确到达，终于关灯睡觉。
灯刚关不到一分钟，他忽然又坐起来，开灯拿手机，在网上搜索“高考会不会堵车”。
看到高考有可能会遇到堵车情况时，楚易文下楼将自行车塞进后备箱里，想着万一堵车了还能骑自行车送考。
实际上如果不是好多年没有骑过摩托车，怕技术不行会出意外，他都想把放在车库里吃灰的摩托车翻出来。
再次回到房间，楚易文还有点睡不着，顺手刷了下短视频，注意到有不少消息提醒时，点开就发现原来是粉丝们送来的高考祝福。
楚易文刷完粉丝们送来的祝福，眼见时间已经不早，赶紧放下手机开始睡觉。
这夜他难得睡得有些晚，不过次日却是起得平常还早，起床就赶紧去厨房做早餐。
今天的早餐特别丰盛，有皮蛋瘦肉粥、豆浆、蒸饺、鸡蛋饼、炒粉，完全能满足各种口味需求。
“爸你怎么做那么多？”
“你挑想吃的吃，剩下的我吃。”
楚瑾钰点点头，端了碗皮蛋瘦肉粥先吃起来，咸鲜顺滑的粥越吃越开胃，吃完他又来了碗炒粉，还吃了两个蒸饺。
等他吃得差不多时，楚易文加快速度将剩下的早餐解决，随即便开车带他出门。
“考试时不用太紧张，就和平常一样，先把会做的题做完……”
楚瑾钰原本心里有点紧张，听着他爸絮絮叨叨的声音，感觉他好像比自己还紧张，忽然就放松下来。
云市的高考生运气不错，今天天气很好，时不时还有风吹过来，路上也没遇到堵车。
顺利到达考场，楚瑾钰下车望着周围的环境，受到高考氛围的影响，莫名又开始紧张起来。
“加油。”楚易文注意到儿子的表情，张开双手给了他一个有点紧的拥抱。
拥抱某些时候是能缓解人情绪的，楚瑾钰感受着父亲的怀抱，深吸一口气后转身走进考场。
楚易文目送他离开，直到完全看不见他背影，继续在原地站了好一会才开车离开，准备先将午餐食材买好，汤炖好再过来接他。
买完食材到家，他用砂锅炖了个香菇鸡汤，将多余的油脂都弄掉，炖出来的汤色泽呈浅金色，看着就特别清爽。
鸡汤炖好，眼见已经十一点，他立刻开车出去接人。
叶其林他们都没跟楚瑾钰分在同个考场，加上高考这个重要时间点，就算不靠谱如胡父都知道亲自接送而已，因此楚易文只用操心自家儿子。
接到人后，他先递了瓶水过去，并没有问“考得怎么样”之类的话，而是道：“走，回家给你做好吃的。”
“爸，你不问我考得怎么样吗？”楚瑾钰边上车边道。
“考完就不用纠结这个了，等成绩就好。”
楚易文说完带着他回家，先盛了碗鸡汤让他喝着，随即开始炒菜。
不得不说，他这种态度让楚瑾钰心情都不自觉放松起来，尤其是喝着香喷喷的鸡汤时。
“爸你炖的汤越来越好喝了。”
鸡肉和菌菇的鲜美被完全炖进汤里，那股难以用语言形容的鲜味，别提有多美味。
大半碗鸡汤下肚，楚瑾钰有种从身到心都被滋润了的感觉，同时还有点开胃，不由握着筷子开始吃鸡肉。
午餐吃完，他小睡一会醒来，马上又要去考场考试。
高考这几天，楚易文发挥自己百分之百的厨艺，在衣食住行方面将儿子照顾得特别好，以至于楚瑾钰状态也越来越好，他自己都感觉考试时脑子格外清明，不光会做的题全部做出来，不会的题都灵光一闪了几次。
高考终于结束时，不光是学生们，家长都有种解放的感觉。
至于胡一齐他们，则是第一时间来到楚瑾钰家，感叹着考试这几天的不容易。
胡一齐：“这几天我爸天天让人做清淡的饭菜给我吃，我嘴巴都要淡出鸟来了！”
“终于考完了，想想接下来有差不多三个月假期就很爽！”叶其林想到接下来的暑假，脸上露出笑容。
楚瑾钰：“确实，最主要的是，暑假没作业！”
客厅里，他们已经从高考的不容易聊到接下来的暑假时，厨房内，楚易文正在给他们做大餐。
和很多家长高考期间给孩子做大餐，高考结束就收回福利不同，楚易文倒是始终如一。
知道自家儿子爱吃辣，今天除了回锅肉、辣椒炒蛋外，他还做了道宫保鸡丁。
热锅凉油，楚易文将腌制好的鸡丁下锅滑炒，炒到鸡丁变色时盛出来备用。鸡肉香味还飘荡在空气里时，他将锅中留底油，开始炒干辣椒和花椒。
小火慢炒下，干辣椒和花椒的香味被完全激发出来，那股麻辣辛香从厨房飘出去，胡一齐闻见直接连打几个喷嚏。
喷嚏打完，他闻着这股辣味却是立刻就期待起来：“好几天没吃楚爸做的饭，可馋死我了……”
别说他，就连商时贸两人同样有点馋，话题又回到高考上，吐槽他们运气不好，没跟楚瑾钰分到一个考场，不然还能继续蹭饭。
厨房里，楚易文将干辣椒和花椒香味完全炒出来后，又加入葱姜蒜，几种调料融合在一起，香味特别诱人。
调料香味完全爆出来，他将鸡丁下入锅中，淋上提前调制的宫保汁大火翻炒，保证每个鸡丁都裹上酱汁。
当料汁淋进锅里时，一股带着酸甜麻辣气息的浓郁香味飘出来，引得胡一齐顾不上继续聊天，直接跑进厨房来。
厨房内，楚易文在锅里汤汁收得差不多时，将提前炸好的花生米倒入，快速翻炒几下，让花生米裹上汤汁就立刻关火。
这道菜火候很有讲究，前面滑炒鸡丁时用的是中火，炒调料时用的小火，最后烹饪鸡丁时用的大火，炒出来的宫保鸡丁锅气十足。
煸炒过的花椒、干辣椒带来一股麻辣香气，葱姜蒜的辛香融合在里面，随后是鸡肉的鲜味与料汁的微酸带甜。
“好香啊！楚爸你在炒什么？”胡一齐咽着口水凑到灶台边。
楚易文：“宫保鸡丁。”
他说完，动作麻利地将菜出锅，白色的鸡丁被汤汁包裹，配上红彤彤的干辣椒、深红色花椒、浅黄色姜片、翠绿的葱段、白色蒜片，以及金黄酥脆的花生，整道菜看起来红亮油润，令人食欲大开。
“楚爸，我帮你尝尝味道。”胡一齐被宫保鸡丁的卖相和香味馋到，说完就自觉地拿了碗筷开始品尝。
鸡丁刚进嘴，先尝到表面微酸微甜的汤汁，恰到好处的酸甜口从味蕾蔓延下去，瞬间就将胃口给打开。咀嚼间，鸡肉的鲜嫩和花椒与干辣椒的麻辣味瞬间迸发出来，越吃越美味。
胡一齐吃完鸡肉又丢了几颗花生进嘴，香脆的花生带着坚果特有的油脂香。
“楚爸你做的宫保鸡丁太好吃了！简直就是人间美味！”
宫保鸡丁讲究麻、辣、酸、甜、咸、鲜，这六味楚易文平衡得特别完美，同时火候把握得更是无可挑剔，鸡肉的嫩滑，花生的香脆配上调味，简直令人拍案叫绝。
听到胡一齐的声音，原本想等开饭再吃的楚瑾钰三人瞬间等不了，纷纷拿起碗开始品尝。
楚瑾钰一手端着碗，一手拿着勺子，避开干辣椒等配料，挑着花生和鸡肉送进嘴里，滑嫩的鸡肉和香脆的花生米两种不同的口感形成鲜明对比，再配上层次分明的调味，又香又开胃。
“好吃，太好吃了，就着这道宫保鸡丁我能吃两碗饭！”叶其林被宫保鸡丁的味道给惊艳到，捧着碗夸赞。
第103章 （正文完） 芙蓉鸡片
宫保鸡丁不光好吃, 而且特别下饭，等到开饭后，楚瑾钰他们坐在餐桌上, 就着这道宫保鸡丁就干完大半碗饭。
小火煸炒下，花椒和干辣椒特有的麻辣味被完全激发出来，吃的时候在味蕾上层层递进，与汤汁的酸甜形成完美平衡。
楚瑾钰咀嚼着喷香的宫保鸡丁，又往嘴里塞了口米饭，鸡肉的鲜嫩、花生的香脆和米饭的软糯融为一体，配上酸甜麻辣咸鲜的滋味, 越吃越满足。
他还在一口菜一口饭时，胡一齐已经直接将宫保鸡丁与米饭拌在一起，还加了不少汤, 吃得那叫一个香。
“有这么好吃吗？”楚易文看到他们的吃相，语气透着笑意。
胡一齐：“超级无敌好吃，楚爸你太会做了, 我才发现，酸甜和麻辣搭配在一起这么好吃！”
本来就有几天没吃过他做的饭, 现在吃到如此美味的宫保鸡丁，他感觉特别开胃。
叶其林：“里面的花生又香又脆，感觉比肉还好吃！”
“花生好吃，和鸡肉搭配在一起, 太香了。”楚瑾钰赞同地点头，说完就夹着花生和鸡肉一起送进嘴里。
看到他们都爱吃，楚易文心里很有成就感，觉得不枉他在系统厨房里学得那么认真。
晚餐结束时，胡一齐几人都有点吃撑着, 坐在沙发上不想动弹。
“你们那是什么表情？”
楚易文收拾完厨房出来，看到他们都歪在沙发里不聊天也不玩手机，看起来有些放空的模样，感觉有点好笑。
“高考就这么结束了，现在想想感觉和做梦一样……”楚瑾钰微微仰头说。
一个目标结束，确实会产生些短暂的空虚，楚易文大概能理解他们的心情，直接找话题道：“你们之前不是说高考结束要出去玩？想好去哪没？”
聊到出去玩，楚瑾钰几人瞬间就精神起来，立刻坐直身体分享起他们说走就走的旅行计划。
四人中最小的楚瑾钰都在五月份过完生日，都已经满十八岁，对于他们想结伴出去玩，楚易文还挺支持。
不过在旅行前，他们还得先回学校拍毕业照、参加毕业典礼。六月是离别的季节，毕业季多少会有些伤感，不过对于楚瑾钰他们来说倒是没那么难受，毕竟在估完分后，他们都决定留在本市念大学。
其实在高一时四人都是准备去外地读大学的，商时贸是受不了父母偏心大哥，想要考出去来逃避，楚瑾钰是觉得反应他爸又不关心他，干脆走远点不用他操心，叶其林和胡一齐则是兄弟去哪他们去哪。
不过现在嘛，楚瑾钰觉得既然本地就有不错的大学，而且他能考上，还不如留在本地，这样方便回家吃饭。
胡一齐是个吃货，自然也想留在本地，好方便去楚瑾钰家蹭饭吃。叶其林对去哪读书比较无所谓，在商时贸也改变想法的情况下，最终四人都决定选本地大学。
忙完毕业的事情，离查分日期还有十几天，楚瑾钰他们收拾好东西决定先出去玩一圈，享受高考结束的自由与快乐。
他们走后，楚易文感觉家里都瞬间冷清下来，头两天还有点小不习惯，到第三天就开始享受起生活来。
上午时他趁着天不热出去钓钓鱼、撸撸猫，中午回家休息，傍晚时要么在家看看电影，要么去公园散散步。
除此之外，他还会去读书馆买些感兴趣的书回家阅读，或是在系统厨房里学学新菜，日子过得悠闲又充实。
他倒是舒服了，然而他账号评论区却是特别热闹，一堆老顾客喊他开门营业。
【老板我知道你看得见，你别躲着不出声，赶紧出来开店，开店，开店开店！】
【之前高考时你不营业我很理解，但现在高考都结束好多天了，你人呢？】
【老板求求了，快开门吧，我好馋你家的辣子鸡丁、椒盐大虾、啤酒鸭、锅包肉、红烧排骨……】
【上次和朋友聊到白月光，我说谁规定白月光一定得是人，为什么就不能是脆皮猪肘、红烧肉、粉蒸排骨、灯影牛肉。】
【看得出来你的白月光很好吃了（口水）】
【老板，老板你人呢？开门啊！我知道你在家，有本事开店，你有本事开门啊！开门开门开门啊！】
楚易文确实看到了顾客们的评论，但他之前就说过，开店是为了方便儿子吃饭，现在高考结束，他关门大吉不是很正常。
他知道顾客们根本不想听这些，干脆直接装死，当没看到。
这天早上楚易文刚醒还没来得及起床就接到儿子打过来的视频，接通屏幕上就出现几张凑在一起的脸庞。
“爸，我就知道你肯定已经醒了。”
楚易文听到儿子的话有些无语，心说就算他没醒，视频打过来也会被吵醒。
“楚爸！”
“楚爸早上好~”
“楚爸你猜我们在哪！”
都不用楚易文回答，镜头很快转到前面，一轮红日从云海中升起，看起来大气磅礴。
“爸，好不好看？”
“好看，你们几点开始爬的？”楚易文欣赏着山顶上的日出，觉得果然还是年轻人精力旺盛。
“昨天晚上就开始爬……”
“明明是夏天，没想到晚上山上竟然还挺凉快，楚爸我跟你说……”
楚瑾钰几人七嘴八舌地分享着他们的夜爬，其中有趣事，有辛苦，还有终于登顶的成就感。
等到看完日出，兴奋劲过去后，胡一齐开始吐槽起来：“景区什么都好，就是东西又贵又不好吃，要是楚爸你来了就好了。”
“你们那种特种兵旅游，我可玩不来。”楚易文光是想到他们计划中要爬的那几座山就觉得腰酸腿软。
叶其林：“哪有，楚爸你身体明明好得很，要是跟我们一起出来，别人保准觉得你像我们的大哥。”
“就是就是，以后我就叫你楚爸哥。”
楚瑾钰听到胡一齐的话，笑着说：“那我是不是要喊爸哥？”
“爸哥是什么鬼？”大早上的，楚易文被他们逗笑，又关心几句他们身上钱够不够用才挂掉视频。
虽然他没有跟着一起去旅游，但每到一个景点，每爬上一个山顶，楚瑾钰他们就会打视频过来，让楚易文特别有参与感。
这天他在外面钓鱼，接到朋友吴有健打过来的电话前，刚结束和几个孩子的视频。
“你在忙什么呢？”
楚易文：“在外面钓鱼。”
“你的店不开了？”
“高考都结束了，不想开。”
和他聊了一会后，吴有健发出羡慕的声音：“还真让你小子四十岁就过上退休生活了……”
“晚上要不要来我家吃饭？正好钓了条大鱼。”楚易文笑着邀请。
吴有健在他开店大火时就震惊得不行，说过好多次要去店里尝尝他手艺，结果每次都没时间。
“可以是可以，但你就请我吃鱼？”
“那肯定不会，你要是过来的话，我再去买几个菜。”
之前在公司里时，楚易文偶尔和吴有健还会因为工作方便原因起点小争执，现在离开公司，两人反而有种回到大学时的感觉。
楚易文朋友不算多，对吴有健这个朋友还挺珍惜，在他答应来家里吃饭后，立刻收拾东西开车去采购食材。
酒局应酬加上忙起来顾不上吃饭，吴有健胃不是很好，晚餐时楚易文想的都是比较清淡的食谱。
山药削皮切块，排骨剁好焯水后，他先把汤炖上，随即开始做苦瓜酿肉、牡丹鱼片、萝卜焖牛腩、芙蓉鸡片。
芙蓉鸡片听起来和牡丹鱼片有点像，但做法要更复杂，它不是直接把鸡肉切成片就好，而是要先把鸡肉打成鸡茸。
楚易文握着刀，用刀背先将鸡胸肉砸松，再用刀刃快速剁成鸡茸，看起来像雪花一样细腻。鸡茸剁好放入盆中，他端起葱姜水和料酒少量多次地加入，同时顺时针打搅上劲。
如果说最开始时，他是抱着用美食来缓和儿子的关系想法学习厨艺，那么现在就是发自内心享受起做菜的过程。
鸡茸处理好，他拿出鸡蛋将蛋清打到碗中，搅拌好后加入鸡茸、白胡椒粉、盐、淀粉，顺着一个方向轻轻搅拌，最终成形有点像酸奶的鸡浆。
鸡浆调好，楚易文起锅烧油，油温三成热时用勺子将鸡浆从高处沿着锅边淋入油中，伴随“滋滋”油声响起，鸡浆在高温下凝结成片状，很快就浮到油面上，看起来洁白如玉。
鸡肉特有的鲜味和油炸产生的焦香从油锅里飘出来，令人食欲大开，也就是楚瑾钰他们不在，否则早就被香味吸引到灶台边。
楚易文拿起漏勺先给鸡片翻个面，随即将它压入油中炸几秒再捞出来，完美的“滑油”手法让炸好的鸡片看起来特别漂亮。
鸡片全部炸完，厨房里弥漫着一股浓郁香味。在这股香味中，他开始调芡汁，用水淀粉调出来的玻璃芡看起来很是明亮，裹在鸡片上越发衬托出鸡片的洁白。
菜出锅，鸡片堆叠在盘中，看起来纯净、洁白，像是一片片盛开的芙蓉花瓣。随着楚易文将一点豌豆苗点缀其中，那抹翠绿色如花叶一般，承托得芙蓉鸡片更加漂亮。
吴有健倒是挺准时，菜刚坐好人就到门口，门刚打开就被诱人的饭菜香扑了满脸。
“好香！看来我今天有口福了。”他说完在香味诱惑下，不由加快脚步走进餐厅。
“嚯，这都是你做的菜？”
吴有健不是没刷过他拍的视频，但从手机上看和现实还是有区别，他被桌上色香味俱全的菜色给惊艳到，不由吐槽起来：“你小子藏得可真深，大学那会竟然不知道你还有这一手！”
楚易文总不能说大学那会他还不会做菜，只能随便笑两下，随即招呼他吃饭。
“你这菜做得也太漂亮，尤其是这两盘，简直像艺术。”
得知两道菜分别是牡丹鱼片和芙蓉鸡片，吴有健继续夸道：“你还真是把菜做出花来了。”
他说完，忍不住拿手机拍照，拍完才迫不及待拿起筷子品尝。
芙蓉鸡片不光卖相诱人，味道更是无可挑剔，极致的软嫩滑爽让它不用怎么咀嚼就在嘴里化开，让人感受到什么叫“吃鸡不见鸡”。
鸡肉和鸡蛋的鲜味完美融合，配上简单的调味，咸淡适中，余味悠长。
“这是鸡肉做的？我倒是吃出鸡鲜味了，但完全吃不出是鸡哪里的肉。”吴有健连吃两片鸡片后微微睁大眼睛。
楚易文笑着道：“是用鸡胸肉做的。”
“鸡胸肉？鸡胸肉怎么会这么嫩滑。”吴有健说完又吃一片，感受着嘴里“清、鲜、嫩、滑”的滋味，完全和柴柴的鸡胸肉联想不到一起去。
楚易文：“鸡胸肉打成茸，再配上鸡蛋清，做出来自然嫩滑。”
“厉害，你这手艺比酒店大厨还好，早知道你有这个手艺，咱们当初何必搞什么建筑公司，都可以直接开酒店了。”
这句话说完，吴有健很快就沉浸在美食中，压根顾不上和他聊天。
楚易文不是很爱喝酒，但难得招待朋友，他还是准备了瓶好酒，结果就看到对方吃得根本没有要喝酒的打算。
他唇角扬了一下，随即握着筷子慢条斯理地吃起来，感觉今天这道芙蓉鸡片做得确实不错，口感细腻无渣，颜色更是洁白无瑕。
芙蓉鸡片要做到这两点可不容易，前者必须把鸡茸剁得特别细腻，后者则是要把握好油温，但凡油温高一点，鸡片就会被炸黄，无法形成洁白的芙蓉片。
直到七分饱后，吴有健进食的速度终于慢下来，嘴巴也能抽空和他聊几句：“吃得真舒服，早知道你做饭好吃，我就该天天过来蹭饭……”
“我又没不让你来，谁让你那么忙。”楚易文见他不想喝酒，顺手盛了碗汤递过去。
“你还好意思说，要不是你走了，我能这么忙？”
吴有健语气透着幽怨，随即又羡慕起来：“你现在这日子，过得是真潇洒。”
羡慕归羡慕，但真让他放下公司过和楚易文一样的养老生活，他肯定做不到。
人总是如此，羡慕自己得不到的生活。
楚易文觉得如果没有那个梦，那他可能也没那么容易放下公司，闻言只是笑笑不说话。
再三夸赞过他的厨艺后，吴有健很快又和他一起回忆起曾经的校园生活，感叹时间易逝。
聚餐结束，吴有健依旧得回到公司为事业而忙碌，楚易文则是继续他的悠闲养老生活。
由于旅游的地方下了雨，今天楚瑾钰他们没出门，而是窝在酒店里边玩手机。
“这小龙虾还没楚爸做得好吃。”
“我忽然有点想吃楚爸做的香辣蟹。”
几人坐在酒店里吃着外卖，却是怀念起楚易文的手艺来。
“别说了，本来就吃不下。”楚瑾钰说完直接放下筷子，拿起手机玩起来，在拿昨天拍的照片发朋友圈时，忽然注意到一条朋友圈。
“我爸竟然在家做我都没吃过的菜。”
楚瑾钰话落，胡一齐立刻凑过来，很快被手机上色香味俱全的那桌菜给吸引。
“这是什么菜？”胡一齐指着芙蓉鸡片道。
楚瑾钰：“不知道，没吃过。”
他说完，直接一个电话打回家，张口就是：“爸，我看到吴叔叔的朋友圈了！”
“你吴叔叔昨天有空，我请他来家里吃个饭。怎么了？”楚易文语气透着疑惑。
“白色那盘是什么菜？你都没做给我吃过！”
“是芙蓉鸡片，最近新学的菜，等你回来就做给你吃。”
楚易文话落，电话那头几个孩子立刻七嘴八舌吐槽起来，说外卖不好吃。
“你们怎么不出去找点当地特色尝尝？”
“下雨了，出门不方便。”
楚易文并没有跟他们一起出去旅游，但每天都能接到电话和视频，让他莫名有种参与感。
人生就是用来体验的，体验过开店的忙碌后，他格外享受现在的悠闲。
如此又过了两天，晒黑好几个度的特种兵四人组旅游归来，直接拖着行李箱和楚瑾钰一起回家。
“楚爸，我好想你啊！”
