慕映安哭着说:“语文97分……班里并列第一。”
老太爷皱眉:“这不是挺高的吗?”
“说什么并列第一,其实有三个97分,那不就是第三吗?这三分都是作文扣分,如果他少扣一分,就能够第一了,别的孩子作文有好几个满分的。”傅清莹道,“爸,爷爷,你们知道他作文写了什么吗?”
说着,她把一张卷子往桌子上一拍。
慕映安所在的小学是贵族小学,五岁就入学就是育儿班,七岁虽然对外说是一年级,但是教的课程已经有外面小学三年级的难度,所以这最后一道大题,是写一篇三百字左右的作文,可以用拼音。
几位慕家人看去,作文命题是:“我的理想。”
只见慕映安写的标题是《我的理想是做一名chu师》。
第19章 “你是优秀的,我不希望你被……
慕家的院子里,阳光透过树叶,折射下来一些光斑,洒在地上的石板上。
公公慕寒生看了抬头问儿媳:“这有什么问题?”
傅清莹咬牙道:“爸爸,爷爷,映安这是思想有问题。我去打听了,其他的孩子不是写的科学家,工程师,就是写的医生,律师,最不济也是个运动员,或者是偶像歌手演员。只有他,写的是当厨师。”
慕寒生问她:“做厨师有什么不好?”
傅清莹:“我们努力奋斗到了现在,为的不就是孩子能够站在更高的起点上吗?我一想到悉心培养的儿子想要做个厨子,心里就特别不舒服,觉得自己之前下的功夫,都白费了。”
那所贵族小学里,一年的学费就要几十万,能够把孩子送到这样小学的,自然也都不是普通的家庭,每天放学,在外面接送孩子的豪车就排成了长队。
不是法拉利,奔驰,就是劳斯莱斯,保时捷,最差也得是个路虎。
在这样的环境下,老师,家长,都一门心思地想让孩子出人头地。
父母们也会互相暗自攀比。
望子成龙,望女成凤。
希望孩子上北大清华,上常青藤,希望孩子能够子承父业,能够延续家族的荣光。
傅清莹是个要脸面的女人,她自从自己息影,就把所有的心思都放在了两个孩子的身上,在慕映安的教育问题上,她从来都是舍得花钱,舍得花时间的。
她曾经幻想过,自己的儿子将来长大会怎样优秀,最差也要像她一样,做一名演员,受数万人的喜爱,可是她万万没想到,儿子会写这样的一篇作文。
想要当一名厨师,这样的理想,放在普通的孩子身上,还是正常的,可是放在出身豪门的孩子身,就有点畔道离经难以容忍了。
傅清莹早就觉出来,自从孩子在这里住了一个晚上,回去就变得奇奇怪怪的,饭也不好好吃了,总是说保姆做的饭没有爷爷这里私厨做的好吃。小孩还说一些奇怪的话,她今天去学校接了孩子,就过来兴师问罪来了。
花荼正好来帮忙收拾盘子,他走过来时身上还穿着在后厨时的衣服。
“美人哥哥……”慕映安见了他,哭着扑了过去。
小映安昨天写了那篇作文,今天就被妈妈说了,他根本不知道自己错在了哪里,也不知道为什么妈妈要发这么大的脾气。
此时看到了花荼,慕映安委屈极了。
花荼把他拉了过来,用纸巾帮他擦着眼角的泪滴。
傅清莹看了看花荼,更生气了,她转头看向慕颂之:“那我就直说了,颂之,我听你哥哥说,你在外面请了什么私厨,就是这一位么?叫花荼是吗?”
慕颂之听了这话,直接放下了笔记本电脑站起身:“嫂子,你这是什么意思!”
傅清莹正在气头上,她冷哼了一声:“也不知道最近映安是听了什么话,受了什么影响,非要把这么低贱的工作作为理想,现在已经在他的同学里成了笑话传遍了,很多家长也听说了,万一让外面的记者知道怎么办?我傅清莹是丢不起这个人的。”
影后傅清莹的儿子想要去做厨师,如果被对家知道了,这事情在圈子里绝对会引起群嘲。
一想到她可能多个“厨子妈”的黑称,傅清莹就要抓狂。
她太过生气,这话就说得刺耳。
花荼转过头,面容冷清,看向了她。
慕颂之听不得有人这么说花荼,他把花荼护在身后,直视着傅清莹:“嫂子,映安想做厨师,是我和他开玩笑的时候说的。此外,我不觉得做厨师是什么低贱的工作。”
慕映安尊称了她一声嫂子,可是语气却又硬又冷,十分严肃。
傅清莹没见过小叔子这样,她忽然有点心虚,往后退了半步,院子里的石子不平,她穿着高跟鞋踉跄了一下,险些摔倒,扶了一下一旁的桌子才稳住了身体。
老太爷慕远征坐在一旁,手扶着拐杖,刚才一直一言未发,此时老人的面色沉着,低声说:“道歉!”
傅清莹回过神来,她以为爷爷是让慕颂之给她道歉。傅清莹挽了一下耳边的头发,大度说:“爷爷,算了,我就是想教育好小孩子,不和颂之计较这些。”
爷爷慕远征手里的手杖一跺地面,抬头大声道:“我是让你给颂之还有花荼道歉!”
这一下,傅清莹彻底愣住了,她好看的眉皱在一起,怀疑自己是听错了。
过去她和慕泰然吵架的时候,老太爷都是一直向着她的。
可是这时候,为什么为了外人和小叔子,在说她?
看傅清莹还愣着,慕远征又用手杖锤了几次地面,带着怒意道:“我看不是孩子的思想有问题,是你这个做妈妈的思想有问题!”
看傅清莹还有是一脸疑惑,老人家把话挑明了:“映安写的这篇作文,没有什么问题。孩子们想干什么,就应该去做,做厨师也是一份工作,自己动手,挣自己的钱,这是一件丢人的事吗?你哪一天不吃别人做的饭?你是想用钱,用地位,就把人分个三六九等吗?”
说到这里,慕远征握紧了手杖,说了句重话:“为什么你就觉得,做个厨师不如做个演员?你要知道,在过去的时候,戏子才是真的上不得台面的。我们慕家一向是尊重你这个孙媳妇的,我们要是真的在乎职业,当初就不会让你进我们慕家的门。”
傅清莹低头沉默了,她知道,在这些家产千亿的商贾之家里,演员也并不是一个好的职业,当初她嫁给慕泰然,外面也都对她指指点点,说她是靠手段才进入的豪门。
“你不光是看不起厨师,你还看不起那些环卫工人,看不起保姆阿姨,看不起服务员,看不起保安,可是在我看来,那些人都是值得尊重的!”
慕远征继续说:“我当初创业的时候,什么事情没有做过?连君兰都跟着我吃了不少的苦,我们当年开过废品站,去农村收过货,开过小商铺,帮人家穿过竹帘子,是后来赶上了好时候,做了房产生意才有了钱。不能现在日子好了,你就忘了本。”
傅清莹嫁过来几年,虽然和慕泰然有一些磕磕绊绊斗过嘴,可她天生漂亮骄纵,常被所有人宠着,像是一朵带了刺的玫瑰,是家里的女王。
她何时被家里的老人这么说过。
听到这里,傅清莹鼻子一酸,直接用手背抹着眼睛哭了。
看着子孙们都沉默了,老人继续说:“映安是个多好的孩子啊,聪明,伶俐,从小就很友善,孝顺,可是你们大人,为什么要给孩子灌输那些思想?该教给他的不教,不该教给他的乱教。”
“你们知道,为什么很多人家富不过三代吗?就是因为你们这样,小孩子不觉得自己和别人有什么不同,可是你们时时刻刻告诉他们,你们是有钱的,你们是高人一等的,你们带着他们,看不起其他的职业,这样他们自然就会觉得自己是高高在上的,看不起其他的人。连好人这两个字都称不上,这样的孩子,怎么可能成器?到了最后,毁的是他自己!”
老人说了这么多话,胸口还在激动起伏着。
慕映安第一次看到太爷爷发这么大的脾气,小孩连哭都忘记了。
慕寒生听到了这里,咳了一声打圆场说:“爸,你也别太着急,气坏了身体。清莹应该也不是那个意思,关于小孩子的教育问题,是大事,我们还得多商量。”
傅清莹听了这些话,不停抽泣着说:“爷爷,我知道了,是我错了。”
她虽然性子有点泼辣,但是还有个优点就是知错能改,傅清莹犹豫了一下转头对慕颂之道:“小叔,对不起。”
慕颂之拉过花荼说:“你最应该给他道歉。”
傅清莹哽了一下,转向花荼道:“对不起。”
慕远征的语气这才缓和了下来:“既然来了,你没事的话,也先别回去了,晚上和映安一起,在这里吃饭吧。”
这也算是给了傅清莹一个台阶下,她擦了下眼泪,嗯了一声。
慕远征转头对慕寒生道:“你把泰然和妮妮也叫过来,我们一家人也好久没有一起吃个饭了。”他顿了一下又说,“晚上,我有些话想要和大家说。”
家里人人都忙,算起来,上次一起吃饭还是过春节的时候。
慕寒生急忙去给儿子打了个电话,过了一会回来说:“泰然说他们一会马上开车过来。”
花荼在一旁提醒慕远征:“慕爷爷,晚上的菜单是不是要改?”
慕远征想了想:“这样吧,晚上不做菜了,麻烦你调点馅料,我们吃顿饺子吧。”
饺子是一般人家的家常便饭,可是外面的高档餐厅却少有做的,他们已经有好久没有一起吃过饺子了。
去年的年夜饭,孙伯做了一桌子的菜,到最后包了一盘饺子,可是大家都吃不下了,那饺子也是无人问津,只有慕远征吃了几个。
花荼问:“那除了饺子,还要做其他的菜吗?”
慕远征道:“做几个凉菜,热菜一道不做。”
花荼嗯了一声,他转身去厨房。
慕颂之追了过来,拉了一下他说:“对不起,我嫂子那个人,经常说话不过脑子。”
花荼长长的睫毛垂了下来,他拿出了玻璃盆道:“没关系。而且,她也道过歉了。”
他在很多餐馆饭店打过工,最后回到忻城来,也在很多家做过私厨,傅清莹的态度并不算是里面恶劣的。
慕颂之看着他认真道:“你是优秀的,我不希望你被人看轻。”
花荼的手一停,看向了慕颂之:“谢谢。”
第20章 一起包饺子。
花荼把面粉倒了出来,想了想,多分了几个容器。
这么多人,还有小孩子,就算是要吃饺子,也做几个口味的比较合适。
他一边去清点食材,一边对慕颂之说:“我过去看过你嫂子拍的电影和电视剧。”
慕颂之道:“她过去不是这样的人。”然后他补充了一下说,“我觉得她是自己十分焦虑,随后就把焦虑和压力转到了孩子的身上。”
不光是脾气在变化,傅清莹现在对慕映安还有慕妮妮也越来越苛责。
慕颂之可以感觉到,在生了两个孩子以后,傅清莹已经不是当年人人追捧的大花,她的身份和地位还在,但是人们对她的称谓却换成了傅家的儿媳。
她从高处跌落,成了一位所谓的“过气”女星。
现在优秀的新人那么多,她怕那些人都爬到她的头上去。
傅清莹显然是对这个身份和地位的转换不适应,她努力想要回到自己的巅峰位置。
慕泰然虽然名下有一家影视公司,可是傅清莹有着自己的自尊,不想上老公公司的戏。
她让经纪人帮她从外面选戏,可是又怕自己接错剧本,更加一落千丈。
在这样的焦躁情绪之中,她就开始急功近利,性情大变。
花荼清点了一下厨房里的食材,决定做四种馅料。
猪肉韭菜的,鲅鱼的,胡萝卜牛肉的,虾仁豆腐的。
韭菜,虾,鲅鱼都需要让人现送来,阿莱那边说,附近的点都有现成的,就是要等一会才能送到。
花荼就趁着这个时间,先来和面。
对应着四种饺子,饺子皮也分为四色。
原本的白色,加了菠菜汁的绿色,加了胡萝卜汁的橙色,还有加了紫薯泥的紫色。
和面其实很有讲究,根据水温不同,可以分为热水面,温水面和冷水面。
每种和出来的面性质不同,也适合做不同的食物。
做饺子皮,最适合用低于三十度水温和的冷水面,这样做出来的饺子表面光滑,不容易破损。
花荼在和面的时候,加入了一点点盐,这样会让面吃起来更为劲道。
慕颂之看他忙了一会,安嫂就来叫他:“慕二少爷,大少爷回来了。”
慕颂之去接哥哥,转身离开。
花荼就自己在厨房忙碌着。
他的动作很快,用四个玻璃盆很快和好了面饼,做到了盆光,面光,手光。
花荼把面团用保鲜膜封上,让它们自己醒着,就开始着手准备调制馅料。
刚做好了葱姜水,各种的食材也送到了。
饺子好不好吃,主要的味道都在这馅里,所以做馅料才是重中之重。
花荼选择的这四种馅料,都有不同的讲究。
猪肉韭菜的饺子是人们生活里最常吃的,猪肉选用了肥瘦相间的黑猪肉,其中瘦肉偏多,韭菜是嫩嫩的细叶的,特别有韭菜味。