前朝余孽只想卖烧烤 强推[古代架空]——BY：孟冬十五

　　少年们顿时跑得更快了，是一群懂得感恩又容易满足的小家伙没错了。
　　楚溪客受到感染，深吸一口气，重新振作起来：“好了，我要去想办法了！”
　　说完，也不管众人诧异的目光，昂首挺胸走出了廊桥，还特意带上了桑桑。
　　他想到了刚穿越那会儿，为了多攒一些买药的钱，他从蔷薇小院那个小小的灶间翻出一个炭盆，一个铁架，还有一条羊腿，就这么简简单单地开了张。
　　当时的他没有自怨自艾，没有惶恐沮丧，更没有妄想一步登天，赚到一文钱都很开心。
　　他又想到穿书之前住在廉租房的那个他，还是一个小学生的时候，他就每天跑到大学城打工，捡瓶子，收废品，一毛钱一毛钱地攒够了大学的学费。
　　因为无意中听到一位过来买鸡蛋灌饼的大学教授说：“你要好好学习，将来考上大学，才会见识到不同的人生。”于是，他就在心里默默定下了“攒钱、上大学”的目标，而不是“收废品、娶媳妇、生娃、收废品”的循环。
　　现在回想起来，才知道那时候的生活和别的孩子相比有多清苦。但是，因为生活很简单，目标也很单一，不会跟别人攀比，也没时间胡思乱想，就不觉得苦。
　　相反，和桑桑相依为命的那段日子，成了他生命中最单纯、最平静、最值得感恩的时光。
　　……
　　楚溪客一路走，一路想着这些过往。
　　桑桑像前世那样乖乖地窝在他怀里，偶尔遇到好玩的东西就抬起小脑袋瞅一瞅，也会招呼楚溪客一起看。
　　仿佛真的回到了曾经简单又容易满足的日子。
　　楚溪客就这样慢慢寻找着自己的初心。不知不觉走了很长一段路，一直从平康坊走到了西市。
　　西市比东市要热闹许多，穿梭往来的行人也各有特色，有衣着华丽的波斯商人，有装扮美艳的胡姬，有高大的突厥遗民，还有戴着白色小帽的回回人……
　　楚溪客被一口热气腾腾的锅吸引，不知不觉就坐在了人家的摊位旁。
　　摊主是位身形高挑的婆婆，细眉长眼，鼻梁扁平，脸颊染着两坨殷红，一看就不是中原人，又和楚溪客见过的寻常汉人婆婆一样慈和周到。
　　“小郎君可是要吃秃秃麻什？这边坐吧，你这细嫩的皮肉，莫被水气灼伤了。”
　　婆婆说着，就把自己身边的草墩子递给了楚溪客，许是担心脏，还细心地垫上一块干净的麻布。
　　楚溪客笑呵呵地道了谢，大大方方地坐上去，乖乖等着吃秃秃麻什。虽然，他根本不知道“秃秃麻什”是什么。
　　婆婆一笑，本就细长的眼睛顿时眯成一条缝，和眼角的纹路连在一起，仿佛说尽了岁月的风霜。
　　她用外族语说了句什么，楚溪客没听懂。
　　“约莫是夸我的话了！”楚溪客愉快地做出决断。
　　“执失婆婆在夸小郎君很乖很讨喜，像是部落神像中的小金童。”旁边一位卖兽皮的妇人温和地对楚溪客说。
　　“我猜也是。”楚溪客笑着搭话，仔细一看才发现，对方四肢纤细，只有肚子高高地挺起来，竟是位孕妇！
　　说起来，他穿书快一年了，还是第一次见到孕妇。即便寻常人家妇人怀了胎也多是在家安心养着，鲜少有出来摆摊讨生计的。
　　看着妇人苍白的脸色，楚溪客也不知道自己能做点什么，只得暗搓搓把草墩往外挪了挪，帮她挡住来往的车马和骆驼。
　　妇人瞧出他的好意，冲他笑了笑。
　　楚溪客抑制不住好奇心，往那个圆滚滚的肚子上瞄了瞄，生怕人家觉得他是个登徒子，又飞快地把视线挪到执失婆婆那边。
　　妇人笑意更深，轻轻抚摸着凸起的肚子，消瘦的脸上满是温情。
　　楚溪客没有再看她，因为他完全被执失婆婆的动作吸引了。
　　原来，秃秃麻什就是麻食子！
　　不，也不完全一样。
　　他在现代吃过的麻食子是用小麦面粉做的，配菜有肉、香菇、木耳、土豆、蒜薹、西红柿等，一锅烩下来，热闹又美味。
　　眼下，执失婆婆这边食材却有些匮乏。
　　麻食团子是用杂粮面做的，这样比精白面要便宜许多；配菜也是豆腐、咸菜、秋葵和萝卜缨等野菜，这些菜市场上根本没卖的，因为人们都是在院子里种或者去路边揪。
　　但执失婆婆的动作十分麻利，甚至可以称得上优美！她可以同时用两个拇指搓麻食，一下子就能搓出四个！
　　麻食搓好之后，就要放到锅里煮。煮到六成熟的时候，就能放配菜了。
　　虽然配菜匮乏，但执失婆婆在炒配菜的时候巧妙地加了两小团油渣，一锅平平无奇的素菜顿时变得喷香。
　　楚溪客默默地吞了下口水。
　　执失婆婆一边翻炒一边热情地介绍：“用油锅煸一煸，比直接丢到开水里煮味道更好，这种法子叫‘炒菜’，小郎君是不是没见过？我也是跟着别人学的——平康坊那个楚小郎君，你听说过没？就是他，独创的这个法子。”
　　楚溪客顿时笑起来。
　　平康坊的楚小郎君，不就是他嘛！也对，炒菜的法子是宋朝才有的，如果没有他这个变数，这个时代的烹饪方式确实没有“炒”这一项。
　　倘若他身后有个尾巴，此时已经得意地摇起来了。
　　等到那碗热腾腾的麻食端上桌，“尾巴”摇得更快了。
　　好吃！
　　比他之前吃的都要好吃！
　　虽然没有肉也没有珍贵的菌类，但得益于原汁原味的高汤和执失婆婆独特的巧思，这碗杂粮麻食意外的弹滑劲道，汤汁浓郁。
　　楚溪客筷子都不用了，直接抓起木勺，舀了满满一勺汤汁，吸溜一下，送进嘴里，黑溜溜的眼睛都满足地眯起来了。
　　“喵~”
　　桑桑探出雪白的小爪子，轻轻地扒拉了一下他的手腕，意思再明显不过，馋到了，也想吃。
　　楚溪客向来娇惯它，于是向执失婆婆讨来两个碗，给桑桑和小虎斑一猫盛了一碗——他已经想好了，吃完之后会把碗买下来带走。
　　小虎斑原本在暗处保护着桑桑，没想到被楚溪客发现了，于是也不装了，迈着大猫步走到摊位旁，威风凛凛地蹲下，还很是吃醋地把桑桑从楚溪客怀里扒拉出去了。
　　小虎斑的出现引起一番轰动。
　　先是执失婆婆一声惊呼：“白虎神？”
　　紧接着，其余突厥人也从周遭凑过来，看看小虎斑，再看看楚溪客，或惊讶，或激动，或惶恐，情绪十分丰富。
　　楚溪客有点蒙，白虎神……啥玩意儿？
　　执失婆婆同周围的人交换了一个眼神，然后上前两步，冲楚溪客行了一个突厥礼。
　　然后，就在楚溪客一脸蒙的表情中，其余人一个接一个地上前，如同参拜一般冲他见礼，有的和执失婆婆一样一言不发，也有的低声说着突厥语，同样的是表情凝重而恭敬。
　　楚溪客连忙起身，正要阻止，突然看到排在后面的那位孕妇晕倒了。
　　他顾不上说什么，一个箭步就冲了过去。
　　孕妇呼吸平稳，不见外伤，也没有明显疼痛的表现，只是脸色和唇色过于苍白，身体也消瘦得厉害，一看就是营养不良。
　　楚溪客顾不上许多，一边叫人去请大夫，一边往隔壁的糖人铺子上丢了一串钱。
　　“剩下的糖稀我全要了，麻烦帮我用温水化开，喂给这位娘子！还有，如果谁家有热羊奶或者马奶也请拿来一些，我付钱！”
　　周围的人虽然不知道为什么要这样做，但还是照着他说的话飞快地行动起来，化糖稀的，盛羊奶的，还有人和他一起把那位有孕的妇人抬到了温暖的火炉旁。
　　那个卖糖人的突厥人趁着楚溪客忙碌，悄悄地把那一串钱还了回去。拿出羊奶的人也是放下就跑，不肯收钱。
　　楚溪客顾不上客气，紧张地盯着执失婆婆给妇人喂奶喂糖水。
　　好在，妇人很快就醒了。
　　她的丈夫收到消息，和大夫一起来了。对方一脸紧张地握着她的手，八尺多高的壮汉，险些哭了。
　　其余人看上去跟他们相熟，凑在一起用突厥语七嘴八舌地说着关切的话。
　　楚溪客功成身退，不声不响地抱着桑桑和小虎斑离开了。
　　他以为自己走得无声无息，实际身后的人都满含敬意地目送他。
　　楚溪客走到拐角，看到了熟悉的牛车，还有那个熟悉的人。
　　钟离东曦挑起车帘，微笑着迎接他。
　　“麻食没吃完，好可惜。”
　　上车后，楚溪客歪在钟离东曦身上碎碎念。
　　“但是我想通了一件事，我要继续做奶茶铺，做人人都喝得起的奶茶，仙草运费贵就自己种，蔗糖不便宜那就换成麦芽糖，水牛奶不好找就换成羊奶、马奶、骆驼奶，不偷工减料，但可以用常见的食材替换。”
　　就像执失婆婆那碗麻食，只要足够用心，总能做出好味道。
　　之所以坚持，是因为，他不希望楚记的铺子只为贵族服务，他希望自己做出来的食物可以惠及到每一位喜欢它的人。
　　“我要做有营养的奶茶，让长安城的孕妇、孩童都能喝，并且喝得起，哪怕白送也没关系，只要他们不会再因为营养不良而晕倒。”


第83章
　　楚溪客近来的状态仿佛回到了刚刚经营烧烤摊那会儿，不焦虑，不膨胀, 不好高骛远，他让心沉静下来, 用一种为爱发电的心态重启奶茶生意。
　　他先是写了满满一页计划, 研究新式奶茶的配方。
　　自从在西市看到孕妇因为营养不良而晕倒之后，楚溪客便有了“做有营养的奶茶”的想法。寻常的奶茶只是味道好，他做的奶茶要兼顾口味和健康。
　　现代的孕妇不适合喝奶茶，除了茶叶中的咖。啡。因以及某些损害肝脏的添加剂之外, 主要是担心奶茶的高热量会让孕妇发胖以及血压和血糖升高。
　　实际上，这在物质匮乏的古代几乎是不存在的, 营养不良的比比皆是，营养过剩的情况即使富贵人家都不多, 而且，楚记奶茶本身就没有任何化学添加剂。
　　所以, 只需要去掉茶叶，再加上姜纾的食疗方子, 完全可以做出一杯对孕妇有益无害的奶茶。
　　除此之外，他还想传达一种观念, 类似现代小学生的“营养餐计划”, 每天一杯奶，强身健体、提高智力。
　　这很难，但他想试试，哪怕最开始赔钱赚吆喝, 他都不想还没试就放弃。
　　确定了方案之后, 楚溪客没像从前那样找姜纾商量, 而是换成了钟离东曦。
　　说不上为什么，就是自然而然地这么做了。
　　自从在山庄那晚把话说开之后，楚溪客就已经毫无保留地把钟离东曦拉进了自己的人生规划里。
　　伴侣和长辈的区别就是，长辈会指导他，不会过多参与，而伴侣则会陪他一起行动，共同成长。
　　两个人白天走访各处，寻找食材，请教经验丰富的手艺人，晚上则是反复试验，一步步开发出物美价廉的新口味。
　　期间，楚溪客意外地结识了一位老师傅，并跟对方学会了做麦芽糖。
　　这位师傅便是西市中用麦芽糖救了孕妇，又不肯收楚溪客钱的那个。
　　这人十分有趣，真实姓名没人知道，因为性子倔又惯爱绷着一张脸，像头倔驴似的，众人便给他起了个绰号叫“老驴头”。
　　大伙老驴头、老驴头地叫，他也不生气，偶尔心情好了还会应上一声。
　　原本，楚溪客找到老驴头是打算在他这里进货。没想到，老驴头听说他是为了调配出人人都喝得起的甜饮子，当即便说：“小郎君要的量大，老朽供应不起，我把这熬糖的法子教给你，你自己做去！”
　　楚溪客听到前半句的时候还有些失望，直到听了后半句，一下子变成了惊讶：“您祖传的手艺，就这么教给我……方便吗？”
　　老驴头绷着那张干瘦的脸，说：“没什么方便不方便的，老朽想教便教了，你就说想不想学吧？”
　　楚溪客事先已经打听清楚了他的性子，因此也就不再瞎客气，当即就要敬拜师茶。
　　老驴头又绷起脸，说：“他们不都叫你‘白虎神’吗？老朽可不敢受你这一拜，怕折寿！”
　　楚溪客哭笑不得地解释：“您误会了，那日在西市，执失婆婆他们叫的不是我，是我的猫，许是看它长得个头大，像只小白虎吧！”
　　老驴头丢给他一个“你对自己的能力一无所知”的鄙视眼神，凶巴巴地说：“别废话了，总之老朽不想收徒弟，那些花架子就免了。赶紧着，早学完早走。”
　　楚溪客摸摸鼻子，老老实实地学了起来。
　　别说，老驴头虽然性子倔了点，手艺却是一顶一的好。
　　近来，楚溪客和钟离东曦骑着马几乎要把长安城走遍了，就老驴头做的饴糖晶莹剔透，清甜可口，比现代那种添加了甜味剂和石膏粉的不知道好吃多少！
　　因此，他十分珍惜这个机会。
　　饴糖又叫麦芽糖，顾名思义就是用麦芽做出来的。做法不难，就是耗时间，还需要耐心。
　　首先要选择颗粒饱满的大麦种子（小麦也可以），用温水泡上一个晚上，然后均匀地铺到干净的簸箩上，每天喷水，保持湿润。
　　天气温暖的时候，五天左右就能发芽，寒冷的季节要等得久一些。倘若想尽快催芽，可以学着孵蛋那样，用恒温的火炕温着。
　　楚溪客白天在老驴头那边学了，晚上回去便试着自己催芽。他怕第一次做会浪费，于是把从执失婆婆那里买来的两个大陶碗拿出来，用来育苗。