前朝余孽只想卖烧烤 强推[古代架空]——BY:孟冬十五

作者:孟冬十五  录入:02-15

  这边, 楚溪客和面烙春饼,那边,云娘子就把一应厨具准备好了,云飞等人生火的生火、择菜的择菜,说说笑笑的过程比真正吃到那一口饭还高兴。
  楚溪客一边揉着面一边感慨,再过几天他来到这个世界就满一年了。
  去年这时候,姜纾受伤昏睡不醒,桑桑不知所踪,家里的铜钱花一文少一文,楚溪客还以为要狠狠地过几年苦日子了。
  谁能想到短短一年,钱赚到了,桑桑找到了,阿爹认了,男人也有了,还有了这么大的一个家。
  “日子总归是越来越好了,是吧?”楚溪客笑嘻嘻地碰碰钟离东曦。
  钟离东曦笑笑,帮他抚平翘起的小呆毛。
  说来也是有趣,楚溪客头顶这撮头发总也长不长,就像个刚刚破土的小芽包,嫩嫩乎乎地歪在楚溪客头顶,开心的时候翘一翘,使坏的时候翘一翘,抚平很容易,但是又会在他不注意的时候翘起来——这能屈能伸的做派,不正随了他的鹿崽吗?
  倘若不是遇到了这么一个特别又温暖的小太阳,这长安城恐怕早被他搅弄得满目疮痍了。
  “嗯,越来越好了。”钟离东曦温声道。
  楚溪客一边揉面一边扭动,还美滋滋地哼起了跑调歌。
  为了庆祝这个值得开心的日子,楚溪客特意做了两种春饼,一种是蒸的,一种是烙的。
  两种做法前期准备都一样——
  面粉里放一些细盐,可以增加面团的筋性,开水烫面,这样烙出来的饼才能纤薄透亮。
  面团和好之后要醒上两刻钟,等到稍稍松软一些,就能搓成长条,揪面剂子了。
  面剂子的大小和蒸包子的剂子差不多,揪好之后要反复揉搓,把面团里的气泡排出来,再醒上一刻钟。
  面剂醒好之后,就到了最关键的步骤——
  先把面剂子擀成包子皮大的面片,然后两面刷油,依次叠放起来,差不多叠上七八张就好。两头的面片就不用刷油了。
  叠好之后用手轻轻按压,让面片贴在一起,然后再次用擀面杖,正面擀八下,反面擀八下,尽量擀薄,但是又要注意不能把内层擀断,力道一定要均匀。
  云飞不懂就问:“师父,为何一定要擀八下?”
  “吉利啊!”楚溪客理所当然地说,“你要是喜欢‘十’那就擀十下。”
  云崖玩笑道:“我若是喜欢‘一’呢?”
  楚溪客坏兮兮一笑:“你这个想法有点危险。”
  凡是听懂的,皆忍俊不禁。
  云崖反应过来,腾地红了脸。
  只有云柱憨憨地说:“只擀一下的话,指定擀不薄吧?除非力气跟我一样大。”
  全家哈哈大笑。
  揭春饼也是个技术活,需要注意的是,用铁锅烙出来的饼要趁热揭,用蒸锅蒸出来的则要稍稍放凉了再揭。
  楚溪客先用蒸锅蒸了一张,放在旁边晾着,紧接着把烙的那张拿出来,开始了他的表演。
  只见他飞快地揭开表面一层,然后一下子跳得老高,呼哧呼哧地吹一会儿手指,又连忙凑过去,揭第二层。
  第二层的揭法和表皮又有不同,不能那么快,不然容易断,但又不能太慢,会烫手。
  于是,家人们就看到了有趣的一幕——
  只见楚溪客做贼似的凑过去,趁春饼不注意,嗖地揭下一丢丢,然后连忙缩回手,不往自己耳朵上放,而是去摸钟离东曦的。摸完之后又偷偷凑到春饼那边,继续揭开剩下的部分。如是再三,终于把一整张春饼给“骗”开了。
  全家人已经笑得直不起腰了。
  得益于楚溪客精彩的“表演”,所有人都觉得,今年这春饼尤其香。
  蒸出来的春饼晶莹剔透,稍稍拉扯却不断,极有弹性,把胡萝卜丝、菠菜丝、鸡蛋丝、瘦肉丝往里面一卷,层层叠叠裹起来,居然还能看到青青红红的颜色!
  这么一个颜值颇高的春卷,立即俘获的大多数人的心。
  姜纾更喜欢烙的那种。
  烙出来的春饼有两种口感,外面这一层硬而脆,可以当成普通的薄饼吃,芯里的那些则软而薄,虽不像蒸出来的那么有弹性,却绵软咸香,别有一番滋味。
  姜纾很会吃,他在饼皮里抹上薄薄一层甜面酱,再把葱丝和鸭腿肉卷进去,妈耶,北京烤鸭的味道都出来了!
  楚溪客连忙学着他的样子卷了一个,边吃边说:“回头咱们在后院垒个烤炉,试试做吊炉烤鸭,皮脆肉嫩,还染着蜂蜜的香甜,最适合用薄饼卷着吃了。”
  云柱把嘴一抹,闷着脑袋往后院冲:“我现在就去垒烤炉,晚餐就做烤鸭吧!”
  大家又是一阵笑。
  正月里唯一一顿春饼宴,就是这样在笑声中开始,又在笑声中继续着。
  就像楚溪客说的,日子总归是越过越好的。
  当然,偶尔也会有些出乎意料的插曲。
  晚上的烤鸭到底没吃成,因为董书生那边出事了。
  今日休沐,董书生去了一趟太学。
  实际上,自从腿断了之后,他就没去过太学了,即便偶尔路过也会故意绕路走。因为担心遇到熟人,也担心自己记起从前,更没了活下去的勇气。
  今日董书生原是去务本坊给孩子们买识字书,不知怎么的就走到了太学门口。他站在门外,没好意思进去,就那么小心翼翼地看着。
  不期然见到了一位昔日的同窗。对方和他记忆中的模样已大为不同——
  那人穿着做工考究的官服,腰板笔直,脚下生风,过往的学子恭恭敬敬地唤他为“董典学”,这位同窗便温和儒雅地点点头,就像当年他们还是学子时,心目中先生该有的风度。
  这般意气风发,这般脱胎换骨,也是董书生曾经梦想过的人生。然而此刻,他低头看看自己的腿,唯有辛酸。
  董书生正犹豫着要不要上前搭话,对方先一步认出了他。
  这人也姓董,和董书生的名字十分相似。董书生叫“董玉”,对方叫“董珏”。当初,他们就是因为这奇妙的缘分一见如故,彼此扶持着走过了最艰难的求学岁月。
  董珏认出董书生的那一刻,几乎控制不住脸上的表情,不止惊讶,甚至已经可以称之为“惊悚”了:“玉兄?你不是早已返回家乡了吗?”
  董书生同样心神不定,因此没有注意到对方此刻的异样,只叹息一声,赧然道:“不瞒珏兄,我当年在十里长亭与你告别,并非想要返回家乡,而是一心求死。”
  说到这句,董珏眸光一闪,似乎并不意外:“莫非,是被人救了?”
  董书生苦笑一声,说:“想来是命不该绝吧,半路遇上了进京寻我的老母亲,多亏了母亲悉心照料,我才捡回一条命。”
  ……
  这番情形,楚溪客并没有亲眼看到,是前来报信的跑腿小哥一五一十说给他听的。
  “后来,太学中有人叫跑腿,我便离开了片刻,后面的事就不太清楚了,只隐约听到先生跟那位旧友说了如今的住所,约好了改日再聚,便回了通济坊。
  “许是先生提着一摞书,被那些偷儿误会成了有钱人,居然把他拖进暗巷子,生生打了一顿!幸好咱们的人路过,这才把他给救了。”
  跑腿小哥一边说一边抹眼泪,想来是后悔当时自己没跟着。
  楚溪客同样担心,来不及多问,当即就要去看董书生,却被姜纾拦住了。
  姜纾扭头问跑腿小哥:“董先生现下如何了,可请了大夫?”
  跑腿小哥忙道:“请了,也开了药,大夫说,好在我们去的及时,先生只受了些皮外伤,养养就能大好。”
  姜纾稍稍放下心,既然没有大碍,也就不用着急去救人了,于是他把楚溪客叫进书房,递给他一样东西。
  是四份考卷,笔迹各不相同,想来是有人誊抄的,其中一张卷头写着“董珏”,其余三张皆是“董玉”。
  楚溪客拿着考卷,看看这个,看看那个,一副十分认真的模样。
  姜纾问:“看出来不对了?”
  楚溪客诚实地摇摇头:“我就是想数数,这上面有多少字我不认识,刚才已经数到第三十八个了。”
  姜纾无奈地摇摇头,直截了当地告诉了他真相。
  四份试卷,其中一份是董珏当年参加太学直讲的选拔时所作,另外三份是董玉写的。
  当年,董珏只考了一次就考中了,而董玉连续考了三次都没中,因此董珏的答卷有一张,董玉的有三张。
  问题在于,写着“董珏”名字的那一份,无论从文风还是论证中所体现的思想与学识来看,都和另外两份出奇一致。反倒是第一份标着“董玉”名字的答卷逊色许多,和另外两份不像是出自同一人之手。
  也就是说,第一年那张“董玉”的试卷不一定是董玉写的,而“董珏”的那张更像是他的风格。
  楚溪客惊讶道:“阿爹的意思是,第一年考试的时候,董玉和董珏的名字被人换了,这份写着‘董珏’的答卷本来应该是董玉的?”
  姜纾缓缓点头,说:“大杂院的董先生,学名便是‘董玉’。”
  楚溪客倒吸一口凉气。
  所以,当年考上太学直讲的本来应该是董书生?如今升为典学,穿着体面官服,被学子敬仰的也应该是董书生?!
  最意难平的是,倘若董书生第一次就考中了,就不会有后面的二次、三次、四次,也就不会因为早起赶考而被运粮的马车轧断腿!


第97章
  即便楚溪客这个外人,都难受到窒息了,何况当事人?
  楚溪客气愤道:“阿爹, 这份证据我能不能交给董先生?让他去讨回公道,让那个鸠占鹊巢的人渣身败名裂!”
  姜纾却摇了摇头, 说:“这不是证据。五年前太学卷宗阁失火, 真正的答卷已经被烧毁了,这是前段时间我为了调查董玉之事,请当年负责整理试卷的助教回忆出来的。”
  五年前,正是现任国子祭酒上任之时, 也是董书生打算第四次参加直讲选拔的时候。
  楚溪客皱了皱眉,敏锐道:“阿爹, 那场火是不是有人故意放的?”
  姜纾点点头,道:“太学选拔直讲, 无异于礼部选送官员,要经过层层把关, 这么大的事,不可能是董珏一个人所为。”
  也就是说, 这背后必定牵扯到当年监考的直讲、誊抄试卷的助教、阅卷的五经博士,甚至还有……前任国子祭酒。
  楚溪客怔住了, 前任国子祭酒如今已然成为了礼部尚书, 主管科考,极得今上倚重。
  别说眼下没有确凿的证据,就算有,以董书生这个无根无基的平头百姓, 不等状纸送到御前就会被压下。
  楚溪客红了眼圈:“阿爹, 我……我们能帮帮他吗?”
  这话问出来, 他才知道自己多没底气,他还是太弱了,赚点小钱可以,拉拔一下老弱妇孺可以,然而一旦牵扯到这样的大事,他便显得这般无能,还要求助长辈。
  这是第一次,楚溪客渴望拥有权力。
  姜纾静静地看着他,没有说话。
  楚溪客努力想着,终于想到一个办法:“阿爹,师公不是想整顿太学吗,这是一个很好的机会不是吗?如果董先生愿意挑头举报太学结党营私、篡改考卷,那么师公和严世伯、季世伯,还有阿爹你,是不是就可以顺便帮他还原真相,让恶人得到应有的惩罚?”
  这是楚溪客能想到的最好的解决途径了——
  不能仗着自己弱小就理所当然地认为别人有义务帮忙,而是尽力找到自己的价值,同时也利用对方能提供的资源等价交换。
  楚溪客殷切地望着姜纾。
  姜纾点点头,说:“倘若董先生愿意,确实能省去许多麻烦。然而,朝堂之争向来是成王败寇,即便是你师公和我也没有十足的把握。一旦迈出这一步,董先生便会处在风口浪尖,甚至有可能为此断送性命。”
  这也是为什么,他在得知真相后没有第一时间告诉楚溪客,因为不想让董书生成为争权夺利的筏子。
  但是,倘若董书生自己也有所诉求的话,那就另当别论了。
  “崽崽要去做说客吗?”姜纾问。
  楚溪客想了想,说:“倘若我是董先生,哪怕拼上这条性命,也要为自己讨回公道。但是,我不是董先生,所以,我会把其中的利弊跟他说清楚,让他自己做选择。”
  姜纾抬起手,没有像之前那样揉脑袋,而是如同对待大人一样拍了拍他的肩,欣慰地说:“那便去吧!”
  ***
  楚溪客没有冲动,而是耐着性子等了一天。
  一来,是为了等董书生身体恢复;二来,他利用这一天一夜的时间,让钟离东曦的暗桩把董珏查了个底朝天。
  当调查结果放到面前的时候,楚溪客简直想提刀杀人——
  董书生的腿伤根本不是意外,而是董珏找人干的!他之所以这么做,就是为了彻底断送董书生的前程,让他再也进不了太学,换试卷的事也就不会曝光了!
  如此阴私之事,之所以能被查出来,还是因为昨天把董书生拉到巷子里的那两个贼人,他们是董珏找来的,目的是把董书生打一顿,再伪造成他自己失足落入沟渠!
  “这样的人,也配当先生?!”楚溪客火冒三丈。
  相反,董书生这个当事人却显得异常平静。
  确切说,是平静过头了。
  他用那双黑沉沉的眼睛看着楚溪客,慢吞吞地说:“小郎君说的话,我会好好考虑。”
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