周晏接到电话，听说他们将材料都准备好了，五点多的时候特地骑着小电瓶车跑过来一趟，专门送腌鹅的调料。
周晏还让他们将鹅腌上后，多按摩一会，尤其鹅肚子里面，要按摩到位，要不然腌制的时间太短了，怕晚上烤的时候鹅肉不入味。
卿孟祝跟赵和曦看他百忙之中还专门抽空过来交代一番，认真地答应了。
于是，等八点多，周晏下班赶过来的时候看到的就是一只色泽酱黄，外皮干爽的大鹅。
周晏检查了一下大鹅，满意道：“真不错，可以开始烤了。孟祝你把炭烧旺一点，我们大火烤。”
卿孟祝跑去拿熬鲜竹沥的炭出来烧了，还将大烧烤架找了出来，鹅比较大，得配一个大一点的烧烤架。
明春晰跟在他身后，和他一起忙碌。
很快，他们开始烤大鹅。
周晏亲自动手，并且不让人插手。
他在旺火快烤之下，还一边转动一边刷酱。
酱料每刷一层，香味就更加浓郁。
卿孟祝三人在旁边嗑着瓜子喝着茶等待，被这股香味勾得馋瘾都起来了，一个两个肚子都在咕咕叫，也就明春晰克制一些。
赵和曦忍不住：“周哥，你配的是什么酱料啊？闻着好香。”
周晏：“就是豆酱、肉酱、蘑菇酱之类的酱料，我用秘方调配的，很配禽肉。你们要是喜欢，等明天我给你们送一点，用来做鸭子和鹅，这款酱料的味道都不错。”
卿孟祝立刻举手：“我要。我跟春晰炒鸭子都炒得比较一般，需要酱料拯救一下。”
周晏笑着答应了：“没问题，明天就给你们送。”
卿孟祝有点好奇：“豆酱是黄豆酱吗？”
周晏：“对，就是黄豆酱，专门选了北方大黄豆，冬春的时候酱成的，味道香、醇、柔、鲜，在某些时候比酱油更鲜更厚重，你们可以来尝一点，这酱就是用黄豆酱做基底的。”
三人听他这么说，拿了干净的勺子，各挖了一点酱尝了尝。
这款黄豆酱应该是薄盐黄豆酱，比市面上的黄豆酱鲜很多。
卿孟祝感受着发酵的鲜味在舌尖上徐徐化开的感觉，加上酱料柔嫩的质地，尝起来非常令他惊艳。
卿孟祝放下勺子：“周哥，你们的黄豆酱很好吃啊，选的黄豆一定也很好。”
周晏抬抬下巴，示意他继续说：“然后呢？”
卿孟祝：“我们不是在竹林里种了黄豆吗？那批黄豆也很不错，周哥你会不会做黄豆酱？要是会的话，等黄豆收了，你拿去做点酱或者托人做点酱？”
周晏满口答应下来：“行啊，现在的好黄豆确实比较难找。”
卿孟祝保证：“山上的黄豆是我们精心种的，肯定属于好黄豆，下个月中旬应该就可以收了。”
他们家竹林里的黄豆是五月中旬种的，现在已经长出了豆荚，豆荚里面是嫩嫩的毛豆米，等再过一个月，毛豆米变得饱满坚硬，豆荚泛黄，就可以采收晾晒，然后取黄豆了。
卿孟祝打算明天再去看看，顺便摘点毛豆下来吃好了。
周晏在跟他们说着话的时候，慢慢将大鹅烤好了。
新鲜出炉的烤鹅外皮焦脆，里面却是满满的肉汁。
周晏戴着手套将大鹅切好，让他们拿着吃，还专门给他们配了蘸料。
卿孟祝三人看到热气腾腾的大鹅，都迫不及待地伸筷子去夹。
只一尝到鹅肉的滋味，三个人的眼睛都瞪大了。
周晏也夹了一块鹅肉慢慢吃着，看着他们的表情，笑道：“怎么样？好吃吧？”
卿孟祝很认真：“周哥，你手艺真是太好了，这是我这辈子到目前为止吃到的最好吃的烤大鹅，没有之一。”
周晏：“你这个话真严谨。”
明春晰：“我持同样的想法。”
赵和曦：“俺也一样！周哥，你这手艺，真是配上孟祝家的食材，才不算屈才啊。”
周晏乐了：“你一句话夸两个人，看来说话的艺术你是掌握了。”
赵和曦嘿嘿笑了两声：“这都是我的真心话。说真的，要是每天都有烤大鹅吃，我宁愿天天加班。”
卿孟祝：“那不行，大鹅就那么多，不能光被我们霍霍完了。”
周晏将蘸料往他们那边推了推：“你们也可以蘸着蘸料吃，蘸料里面的鲜辣椒鲜味很突出，吃起来别有一番风味。”
卿孟祝咬着鹅腿：“我们的辣椒今年是不是更出色了？我感觉趁着这阵子红辣椒比较多，可以做一批剁椒。”
周晏：“你联系坛子，我来做。还要买一批好的白酒，做菜和做酱菜都能用到。”
卿孟祝：“我不怎么认识卖酒的人，周哥你那边有人卖吗？要是有的话，你那边直接买就行。”
周晏答应了：“行，我知道哪里有好酒卖，就是价格比较贵，要几千一坛。”
卿孟祝大手一挥：“我们的食材也经常要卖到几千一斤，几千一坛的酒也不算贵了，周哥你尽管买。”
周晏：“等明天我就联系个酒窖，让他们送酒来。”
说要买酒，今天晚上他们配着烤大鹅的却是莲花茶。
莲花茶解腻，配大鹅吃，反而衬得大鹅更香。
吃到十一点多，大家帮着收拾了一下残局，而后各自回去休息。
卿孟祝他们习惯了喝茶，茶水完全不影响他们的睡眠。
第二天两人神采奕奕地醒来，一起吃完早餐，明春晰去上班，卿孟祝则上山看黄豆。
卿孟祝专门提了从地里摘的瓜果残次品上去，打算给他们家的牛打打牙祭。
这些残次品主要是一些被虫子咬了的瓜果，被咬之后，它们往往长得瘦小，还带疤，这种产品没办法发给客户，直接拿去堆肥又有点可惜，拿去山上喂牛倒是不错的选择。
现在他们引入了智能系统，每一头牛脖子上都挂着定位器，卿孟祝点开APP就知道这群牛在哪。
他上山的时候看了一眼，以为牛出去外面吃草或吃竹叶去了，没想到它们全都卧在牛棚外面。
卿孟祝过去的时候就看到一大群牛安逸地卧着，一动不动，只有嘴巴时不时嚼嚼嚼，应该在反刍。
牛喜欢吃竹叶，竹叶比其他的草更难消化，它们一直在反刍也正常。
卿孟祝过去查看了一下，竹叶虽然难消化，但是给牛带来的好处也多。
这些牛无论公母，都很高大健壮，身上也都是结实的肌肉。
卿孟祝伸手拍了拍它们，提着桶过来给它们喂食瓜果了。
他们家的牛对外人特别凶，对他这个主人倒还可以，并不顶他，也不会刻意吓唬他。
看他将瓜果倒在空地上，一头头牛懒洋洋地站起来，过来啃瓜果吃。
卿孟祝观察了一会儿，将空桶放在路边，接着上山去看黄豆。
他们家的黄豆离饱满还差一段距离，不过豆荚嫩嫩的，里面的豆子也嫩嫩的，剥开来能闻到一股清香。
卿孟祝还挺喜欢这股香味。
最让他惊喜的是，他种黄豆的时候，买的只是“良品+”的种子，现在快要收获了，这些豆荚却有“精品-”的品质，品质提升了一个大台阶，到时候收获了，味道一定会很不错。
卿孟祝直接用镰刀割了一部分豆荚下来，扔进背筐里。
割完豆荚的时候，他下山去提放在牛棚外面路上的空桶，过去的时候，他意外地发现，牛群的状态好像不太对。
尤其头牛，就是牛群里那头最壮实凶悍的公牛，它格外精神，连眼睛都变得比之前明亮。
卿孟祝过去查看，很快发现了地上剩下的茶叶渣。
他这才想起来，早上提瓜果的时候，他路过垃圾桶，看到里面两个莲花花苞，感觉直接扔掉有点可惜，又懒得另外跑一趟，把它拿去池塘堆肥，便顺手将它提起来扔到瓜果桶里。
反正都是植物，还是无毒的植物，牛也是可以吃的。
卿孟祝惊奇地抓着公牛的牛角查看它的嘴：“你就是刚刚吃了茶叶，所以现在才那么精神吗？”
公牛低着头：“哞。”
它性情还是那么温和，看起来茶叶对它没太大的影响。
卿孟祝仔细看了看，然后检查另外几头疑似吃了茶叶的牛，这些牛看着状态也还好。
他感觉没什么大问题，就不再管它们了。
傍晚的时候再上来一次就好，应该没什么问题，顶多它摄入了过多的咖啡因，晚上可能睡不着。
地里还有许多活要干，卿孟祝下山就去地里忙活了。
等他傍晚忙完，他背着个背筐慢慢上山，还想着等会挖点竹笋，晚上炒个毛豆米做下饭菜。
到时候割一大块肥瘦相间的腊肉，切成腊肉粒，将笋切成笋丁，然后拿猪油爆炒腊肉粒、笋丁和毛豆粒，对了，还要放一把辣椒碎，炒熟后肯定是一道鲜香扑鼻的下饭菜。
卿孟祝这么想着，看到牛群的时候，他发现牛群里有几头牛的状态好像好得有点过分了，应该就是吃过茶叶的那几头。
这几头牛眼睛发亮，异常精神，走动的时候，动作很轻快。
卿孟祝还敏锐地发现，它们的肚子好像没有那么鼓了。
他们家的牛一直吃竹叶，竹叶不好消化，它们就需要大量的时间反刍，肚子一直鼓鼓的，好像无论什么时候都处于饱腹的状态。
现在牛的肚子没那么鼓了，身形显得更加流畅，牛也更加精神。
不会吧，茶叶还能促消化？
卿孟祝将信将疑地上网搜了一下，然后发现咖啡因果然助消化，有养殖户在养殖的时候会给牛喂咖啡。
茶叶里面也含有咖啡因，应该具有同样的效果。
也就是说，以后他们可以试试拿茶水喂牛？
第199章 这茶好促消化啊
卿孟祝下山的时候，明春晰还没回来，他搬了张椅子，坐在院子里剥莲蓬。
一听到车声，他立刻跑出去迎接。
明春晰刚从车上下来，一看卿孟祝这个样子，便问：“家里发生什么事了？”
卿孟祝：“不是家里的事，是山上的事！”
说话的时候，卿孟祝还抽空朝司机点了点头，收回目光再对明春晰说道：“你猜猜？”
明春晰一手拎着包一手揽着他的肩膀往家里走：“山上应该没出问题，要不然你早跟我说了？肯定也不是惊喜，惊喜你也忍不住跟我说。剩下的——应该是山上发现的新东西？”
卿孟祝打了个响指：“再缩小一下范围？”
明春晰摇摇头：“猜不到。”
卿孟祝：“你记得我们昨晚喝的茶不？”
明春晰：“昨晚喝的茶——山上发现了野生的茶树？”
卿孟祝摇头：“是我早上收拾的时候把茶叶带上了山，给牛吃了。”
明春晰：“牛吃了茶叶，然后？”
卿孟祝的眼睛很亮：“茶叶好像还挺助消化的，我感觉吃了茶叶的那几头牛，肚子都消下去了不少。我想，明天可以泡茶给它们喝一下试试，你觉得怎么样？”
明春晰：“我们泡淡一点。”
卿孟祝笑了笑：“我也是这么想的，先尝试一下。”
家里第一次给牛泡茶喝，明春晰特地跟卿孟祝一起上山，打算多观察牛的情况。
给牛泡茶不用像给人泡茶那么精细，两人没拿莲花茶，就拿家里之前炒的茶叶。
卿孟祝特地打了一大桶井水烧开，将茶叶投放进去，而后放凉了分成两桶，提上山去。
牛群晚上会回来牛棚休息，此时太阳还没升起，它们也还没出去吃草。
两人到牛棚的时候，所有牛都在。
卿孟祝将水槽的水提去外面倒掉，而后将泡好的茶水倒入水槽当中。
牛明显很喜欢这种茶水，卿孟祝他们还没离开，几头牛就踱步过来，试探性地舔了舔茶水，然后大口牛饮起来。
有两头牛甚至因为抢茶水打起了架，卿孟祝连忙跟明春晰一人一头，拉开了它们。
卿孟祝沉吟道：“牛好像挺喜欢这茶。”
明春晰：“不知道是喜欢茶还是喜欢灵泉水。”
卿孟祝：“对哦，它们也可能单纯喜欢灵泉水。算了，不管它们喜欢什么，我们傍晚过来看看效果就知道了。”
明春晰握住他的手：“我下午早点下班，我们一起过来。”
卿孟祝没什么意见：“那我下午先去看团芸薹，看完绕过去接你，我们一起回来？”
明春晰：“好。”
他们的团芸薹种下去已经有一段时间了，正如卿孟祝所料，所有的团芸薹都种活了。
团芸薹在生长的过程中已经开始吸收地里的重金属了，根据柯姝雯他们团队的化验结果显示，团芸薹对重金属的富集效果最明显，对其他有毒有害物质的吸收会差一些。
不过，能有这个结果已经很让人惊喜了，他们先把土壤里的重金属去了，对土壤的治理就完成得七七八八了。
卿孟祝今天过去，主要给团芸薹浇水。
团芸薹的生长环境比较恶劣，他得带点灵泉水过去，另外补点肥，要不然他担心团芸薹会发育不良。
卿孟祝去化工厂的时候比较少，柯姝雯他们团队才比较经常过去化工厂里。
今天他要过去，柯姝雯他们也跟着过去，大家又是在大热天当中穿上密不透风的防护服，才过去管理团芸薹，采集土壤样本。
折腾了半天，热得卿孟祝都快晕乎了，一出化工厂，脱掉防护服，赶忙请大家去附近的咖啡店喝饮料，最后总算活了过来。
等时间差不多了，卿孟祝在车上换了套衣服，去接明春晰下班。
明春晰上了一天班，依旧衣着得体，看起来精精神神的，连衣服上洗衣液的香味都没散掉。
卿孟祝深深吸了一口，凑过去亲了明春晰一下。
明春晰顺势跟他接吻：“怎么今天格外热情？”
卿孟祝眼里露出笑意，伸出手指点了点他的胸膛：“你，我的，我要载你回家了。”
他们直接开车回村，却没回家，而是将车停到山下，打算先去看看牛。
下班高峰期，市区有点堵，他们到山脚的时候比较晚，光线不太好。
不过，时间晚，牛也基本回来了，他们不用担心跑个空。
两人过去牛棚那边，发现牛已经全部进了牛棚。
它们的精神还可以，有的牛已经卧在牛棚的一角休息了，看来茶水并没有让它们失眠。
卿孟祝拉着明春晰走了一圈，小声说道：“咖啡能不能促进食欲，让它们长得更快不好说，不过我发现确实挺助消化的，底下的牛粪更多了。”
说着，卿孟祝按了一下墙上的电动按钮，让格栅的牛粪落到底下去，没了牛粪，牛棚的空气会清新一点。
明春晰：“明天可以再提茶水上来试试。”
卿孟祝：“行，我看水槽里的茶水基本喝完了。”
两人检查完牛，又去看榛鸡，看没问题，还顺便掏了几个榛鸡蛋。
榛鸡蛋也挺好吃，他们明天早上可以煮个榛鸡蛋当早餐。
第二天，卿孟祝没让明春晰跟着上山，只自己用三轮车载着茶水上山。
他刚一上山，就看到等在路边探头探脑的牛群，好像知道今天还会有茶水似的。
卿孟祝也不客气，直接招手让头牛下来，然后将桶放在头牛背上，让头牛背着茶水往牛棚走。
他装茶水用的是装纯净水的桶，已经封好口了，让牛驮着走，也不用担心里面的茶水会漏出来。
今天的茶水也很受牛群的欢迎，卿孟祝将茶水倒进水槽里后，就不管它们了，而是过去牛棚后面清理牛粪。
这里的牛粪堆得有点多了，今天得叫人过来挑下去，挑到池塘那边堆积发酵。
刚好最近要卖一批番茄和辣椒到星际商城，也可以切碎了，和草一起放到池塘里发酵。
连草都是现成的，直接用茭白叶子就行——他们家的牛学会了吃竹叶后，挑嘴得不行，现在已经不吃茭白叶子了。
茭白叶子扔掉也是浪费，放到池塘发酵还能利用一下。
很快，公司那边派谭文磊他们过来了。
大家挺久没到竹林来，现在过来竹林，感觉竹林跟以往又不一样。
大家穿行在阴凉的竹林间，问卿孟祝：“老板，竹林里的草是不是比之前少了？”
卿孟祝：“对，这座山的草要少一点，另外一座山的草比较多。可能牛群和榛鸡天天在山里跑来跑去，会吃掉一部分草。”
谭文磊：“竹子长大了，底下没什么阳光，草也长不起来。”
卿孟祝：“有可能。”
大家将牛粪从半山腰挑到山脚，堆到卡车上。
山下有水泥路，挑到水泥路上就好办了。
卿孟祝之前也想过直接修一条路到山上，计划刚开了个头，后面忙起来就忽略了。
现在看来，还是得抓紧时间修一条路，要不然随着山上的物产越来越多，需要背上山的东西也越来越多，每天肩挑手扛的，他们得累死。
卿孟祝在心中计划着，可以今年冬天修，直接修两条盘山公路，一座山一条，以后用竹笋之类的就方便多了。
以后也不用再请人，他一个人开个皮卡就可以完成大部分的工作。
如果要冬天修路，那么现在差不多就可以写申请了。
明天可以抽空出来，问问卿俞凯申请怎么写。
他们公司在本地已经扎下根了，在竹林里修路又是正经的生产需求，申请修路应该不会太难。
卿孟祝一边干活一边沉思，等回过神来的时候，他们已经把山上的牛粪和榛鸡粪运得差不多了。
卿孟祝自己就有相关驾照，可以直接开卡车。
他将牛粪和榛鸡粪运到池塘那边，又运了两车干竹叶，一起倒进干涸的池塘里。
干竹叶能替代干草，用来发酵的效果很不错。
今年种的田比较多，又多了两个果园要管理，无论池塘这边堆的粪肥还是公司那边堆的粪肥都储存不下来，往往一发酵好就用了。
马上要种咖啡，这批粪肥发酵好，估计也要用到咖啡种植上，还是储存不下来。
卿孟祝心里琢磨着，还是得再从星际商城买一批好一点的肥料发酵粉，多发酵点肥料出来。
不然，等秋季给果蔬埋肥的时候，估计肥料还是会不够用。
卿孟祝想东想西的时候，谭文磊他们正翻动粪肥，加速肥料的发酵。
一翻动，他们就发现里面有不少蚯蚓。
这些蚯蚓还挺有活力，看着很不错。
谭文磊好奇：“孟祝，这些蚯蚓是不是你说的新型蚯蚓？”
卿孟祝回神：“对，这就是顾博士他们筛选出来的新蚯蚓，有这种蚯蚓的帮助，堆肥的速度会快一些。”
谭文磊：“我就说看着有点不一样。附近村里也有人养跟我们一样的蚯蚓，不过他们的蚯蚓好像没我们的长得快，也卖不上什么价。”
卿孟祝：“因为我们用来养蚯蚓的东西不一样啊。”
谭文磊点头赞同：“我们的蚯蚓是好。”
卿孟祝笑了笑，心里也是赞同的。
这批蚯蚓可是在山上挖的，由用过了地力恢复剂的土地和“优品”甚至“优品+”的竹笋养出来的蚯蚓自然非同凡响。
——他们挖竹笋的时候，有一部分老了的竹笋，他们会削掉，蚯蚓没少吃这些。
说起蚯蚓，看来过几天去琼蔚市那个果园，还得再带一批特色蚯蚓过去，要不然不够用。
反正之前已经报备过了，再带过去也不用办别的手续，不会太麻烦。
这天，卿孟祝带人上山砍竹子。
这批的竹子要送去段宇昂他们那边，卿孟祝已经提前做好了标记，现在上来直接砍就行。
砍竹子的活比较重，公司那边专门派了一批小伙子过来，卿孟祝还特地给人算了加班费。
看在加班费的份上，大家都很积极，就是有些纳闷，这竹子怎么那么重？
有个小伙子扛着竹子，说道：“快有同样尺寸的生木头重了。”
另一个小伙子也试图扛竹子：“应该没有吧？木头是实心的，竹子是空心的。咦？还真差不了多少？”
卿孟祝看到他们接连尝试，连忙喊道：“你们小心点，别闪了腰。”
“不会，老板你放心，我们力气大着呢。”
“这竹子不算粗，更粗的生木头我都背过，没事的。”
卿孟祝神色认真地说道：“山坡比较陡，跟山下不一样，小心无大错。”
边上的人不敢嘻嘻哈哈了，连忙应了下来。
他们只需要将竹子背一小段路，背到指定地点时，就可以将竹子放下来，让它顺着山坡往下滑，有人会在脚下接应。
卿孟祝每个月都要给段宇昂他们供应竹子，流程大家都熟了，不用怎么费心。
这个月段宇昂却还是亲自来了，足以看出他对竹子的重视程度。
等卿孟祝下山，准备将竹子装车的时候，段宇昂检查着竹子，对卿孟祝说道：“竹子的品质好像又提升了些？”
卿孟祝：“老竹子是要比嫩竹的品质高一些。”
段宇昂：“你山上那棵变异的竹子怎么样了？”
卿孟祝：“还在长，估计得等明年才能长大。等天气凉一点，我再锯一些竹条下来扦插。”
说完，卿孟祝笑了笑：“你们送来的那三棵太空育种的竹子也长得不错，明年应该就可以切点下来送去实验了。”
段宇昂连连点头：“好，我们等着。”
卿孟祝：“那这个月的竹子都在这里了。你们运回去，有问题及时跟我反馈，过两天我要去琼蔚市，可能没什么空。”
段宇昂：“要在那待很长时间？”
卿孟祝笑：“倒也不至于，一个星期吧，我得检查一下果树的生长情况并及时调整，就是怕你们要找我，找不到人。”
卿孟祝送走段宇昂他们后，绕去田里看咖啡树苗。
咖啡树苗才种下去没多久，看得到芽点，但还没有长出叶子。
这次去琼蔚市肯定没法移栽，只能下次再去了。
周五晚上，卿孟祝跟明春晰从藤城直飞琼蔚市，而后去他们的果园。
他们的果园已经收拾出来了，现在有人留守，他们之前住的房间也还保留着，过去不用住酒店，直接住到果园里就行。
卿孟祝他们进入果园，人员工还没说什么，五条大狼狗听到动静，争先恐后地跑出来，跑到车子前面，朝他们一个劲地“汪汪”叫。
卿孟祝看着这些激动得快要站起来的大狼狗，随手撸了一下最前面那条大狼狗的脖子：“见到我们那么开心？”
大狼狗们：“汪汪！”
明春晰也过来，跟他一起撸狗：“悍雷它们又长大了一点。”
卿孟祝看着大狼狗：“毛也顺滑有光泽了，哎，不对，鼻子怎么破了，跟别的狗子打架了吗？”
卿孟祝托起大狼狗的脑袋仔细查看，就见它鼻子上有道血痕。
