陆家一大家子，确也各有事忙。
送走柳氏，书瑞寻了晴哥儿说话：“我这风寒一场，家里头都关心，都教我别那般操劳了。虽我觉着并不厉害，但思想来，还是预备招两个工来使，一则松一松你我的手，二来，伙计多些，总能更好的招待客人。”
“近来生意不差，来的客多，虽我和你都尽力的在周全，可一忙起来，难免有疏忽招待不过来的时候，瞧也因这般失了些客。”
晴哥儿也深有些感触，他忙着上菜时，许就不能上门口去喊客。
有些寻着来的客犹豫着要不要进门的，这时没得伙计招呼，或就干脆不进来了，还有的是进了堂上，见坐满了人，一时也没得伙计招呼他，也都就走了。
“不过铺子要招稳定的伙计，暂时也不合算，我想来还是寻那种按时辰付钱的短工，就来帮午和晚。”
书瑞道：“你家巷子那头人口多，且寻工的人也不少，上回同铺子引荐的鲁娘子，我瞧着做事勤谨细致，与咱的浆洗活儿做得多好。想教你回去问问看，可能寻着短工。”
晴哥儿听得书瑞还肯交他做这样的事，心头多是欢喜，却也没干顾着高兴，而是道：“那寻得这短工，可有些甚么特别的要求？做得事务是哪些？外还有就是工钱怎谈。”
“倒也不肖以多高的要求来找人，只肖是踏实好生做活儿的就成，寻他们来要做的是收拾桌子洗碗，外在上菜帮着在厨房这头打个下手就成。”
书瑞道：“但有一点需得留心些，需得是身子康健的人才好，咱们到底是做餐食，若身子不好有疾病的，传染上人那可就是大罪过了。”
“工钱我也留了些心看外头的，寻常一个时辰是二十至二十五个钱，就依着这价取个中来。午间做一个时辰，晚间也做一个时辰。”
晴哥儿一一记下，道：“成，只这些的话，想是好找得很。”
书瑞见晴哥儿越发的有了谱，心头大感欣慰，笑说道：“我为省下些去工行寻人的介绍费用，专是麻烦了你做这些事。”
晴哥儿道：“俺才不傻咧，你要寻人，有得是法子去寻。偏肯交给了我干，可不是特地的关照我麽。
你不知上回我带了鲁娘子来给咱铺子做浆洗，巷子里的街坊晓得了，一改往日对俺们家里头的模样，从前见肩擦肩走过都不做理睬还生嫌的，打那以后，老远瞅着就主动的招呼，更还有提了瓜菜送俺们家的，不知多热络。”
书瑞笑得更盛了些：“难为你是这样想。”
如此想了，可见得确实是能提拔的。晴哥儿只需好好的引导，将来或成能担得起担子的人物。
“短工的事且容易，我其实还思考着想寻上一两个小徒弟。铺子上的生意好，能留得下说书人那头引荐的客，很大一则也是因菜食还入得口。”
书瑞道：“可这做菜偏只是我一个人的手艺，我定在了后灶上，就难走动得开。但若能慢慢带出徒弟，到时就更方便了。”
只徒弟不似短工好寻着合适的，因他带出来的徒弟，需得就为他的铺子做事才成，得要签下文契。这契签来就跟卖身做奴似的，虽不比做了奴降了良民的身份，但也受了自由从业的约束。
肯签这契的，要么是穷寒的人家为了孩子谋一项将来糊口的本事才愿意，要么就是师傅在这行里颇有些名气，跟他能吃饱饭，人才乐得如此。
书瑞做这打算，其实也不单是为着眼下自个儿松快，而是早早为将来做下铺垫。
要教出两个他这样手艺的徒弟，留在身前用，以后他客栈生意万一做得好，另在开一间分店，可不就大大的需要这样的人手麽。
自然了，他只是想得好，心里头说个大话，手头的铺子才开没得几日，不敢就肖想那些远景。
但所谓是有备无患嘛，好手艺的徒弟教出来，难道还怕没得用武之地？他开着客栈卖着餐食，光菜食而言，这月间不说好评如潮，却也少有说不好的，就依着这般，他要揽些给人做小宴席的活儿也不难。
外头便有这样的经纪，他自不会灶，手头上却有几个灶人，专拉线促成生意从中抽取提成赚得兜儿满。
他要教出好徒弟了，难道赚不得这钱？
“这样的人物确实不如短工好找，俺便把这事情记下心里，慢慢留意着问。”
晴哥儿道：“招小徒弟可急？”
“不急，只是先说来给你听，万一有这意向的人物倒也能引来我看看。事情先说着，缓缓的来。左右招了短工以后，铺子上就不那样忙了，小徒弟早晚寻着都好。”
晴哥儿给应了下来。
书瑞说罢，想是去集市上买了菜肉，预是给晚间的生意做计划，却是见陆凌家了来。
人动作倒是快，竟就去武馆里辞了工了，这厢领得了工钱，今朝都没待完就回来了。
“我当是你说了，武馆那头还得要些日子才放人，怎这样快？”
“本就是做得副教习，多还是与人打副手的活儿，不似正教习那样要紧。”
陆凌同书瑞道：“我去的时间不长，还没得半年，武馆上副教习通常要先做三到六个月才能正式的接下武生教功夫，往前都是做见习打杂的活儿，这般时候要走就容易也快。要接下武生了，起码得提前一个月说辞工的事才成。”
林馆长倒是有心提拔陆凌，想是等他做满了三个月就给他带武生，奈何是他跑得快，还要再做半个月才够日子。
今儿去请辞时，林馆长也意外得很，还以为是魏进又同他不对付了，他才想走。
陆凌若真为着个魏进，反还不会走了，倒实心眼儿，没临走都给那魏进甩上一口锅来背，只坦言了说要回来帮着家里。
他之所以一早就去请辞了，是想趁着馆长在馆里的时候寻他说，要不得出去了，又几日都不得见人。
林馆长晓得陆凌的家世，听他这话，便识趣的没追问，想是陆爹给陆凌安排了更好的差事做，这才急急的要走。
讲真他心底下还多不舍人走，不为着陆凌的家世，纯凭着陆凌这个人。他虽在武馆做得时间不长，可本事却是与人做副手的时候都能瞧得出的，将来定是个好教习，只肖按着武馆的规矩熬够时间，他将来势必能在武馆做上位置的。
奈何是没得了这个机缘，说来也是武馆的一项损失，毕竟武馆要想寻个好手，又合适教导武生的，属实也不多，倒也诚心的挽留了一番。
陆凌起了心走，任凭人说什麽也都不会留，不过平心而论，他在武馆这些时月馆长待他不差，将来便是不在一处共事了，也还是记这份交情。
林馆长只得作罢，却言他日陆凌若想通了再想回去，张师武馆也依旧欢迎。
“妥善的辞了工就好，你走得急没给人留下麻烦便不要紧。”
第74章
这日铺子里下工得有些早, 书瑞病后需得休养，晚间准备的菜食便不大多，才至戌时早早的就卖完了。
住店客有两三个, 都是男子，一齐都住的是通铺间，陆凌给照应着，活儿也不多, 晴哥儿就得个早下了工。
“晴哥儿下工了呐, 今儿这样早咧。”
晴哥儿见着个街坊从他家里头出来，他笑应了一声, 同人寒暄了两句，进去了屋里。
单老娘见着晴哥儿回，欢喜的拉他进屋, 与他端了一盏子热枣汤, 喊他吃了驱寒。
晴哥儿在凳儿上坐下, 晚秋的天儿里, 还不至舍得使炭盆子来烤火取暖，但晚间已是见冷了。他一路顶着风回家来，虽衣得也厚实, 却还是有些发冷, 吃了一口热汤，身子才算舒坦了些。
单老娘喜滋滋道：“将才到家里的伍娘子，人得了个哭丧的活儿，来喊娘一块儿去咧。说那雇人的是个孝子, 肯出六十个钱雇人哭两场，又还给哭丧妇单置一桌儿菜来吃。”
晴哥儿闻言放下汤，道：“这伍娘子从前也不见与俺们家这样好, 有轻巧活计，竟肯喊了娘。”
“那还不是俺的哥儿你出息。”
单老娘笑眯眯的挨着晴哥儿坐下：“你先前喊了鲁娘子接下客栈浆洗的活儿，有时她做不过来，你又肯喊旁的街坊，人有了活儿，便也想着些俺们家了。”
晴哥儿看自个儿老娘满面红光的模样，这阵子上可见得精神气头都好了许多，嘴上也再没念叨着姨母，说怕是上回的事情伤了她的心这样的话。
他心中瞧此，自多欣慰。
“俺们掌柜的又给了我一项招工的活儿，本还说娘要没得事就教你去做，既得了伍娘子的事做，这就另寻人来干。”
单老娘闻言扬起眼：“又是甚么活儿？”
晴哥儿便说与了她听。
“洗碗打杂也都是些简单的好活儿咧，比浆洗还容易，虽是时辰短工，可算下来时辰工比日工还值钱些。”
单老娘道：“俺应下了伍娘子，不好做人的毁，要不得都去帮韶哥儿了。”
“这有甚么要紧，只要是做事麻利的，不忌是谁。伍娘子既有好想着娘，那咱家便还她一个人情，她家四哥儿话少老实，做事也不是那般爱偷奸耍滑的，就喊了他到铺子上做工。”
“合适得很。要不是伍娘子家四哥儿话少，年轻孩儿脸皮薄，做不来哭丧的活儿，要不得那轻巧活计都落不来娘手头。”
说着，单老娘就起身要往外头去：“娘时下就去跟她说一声。也好教人早晓得，早是预备着。”
晴哥儿没拦，这厢说了，万一人有事，那也好另找人。
书瑞交待寻一两个时辰工，他回来前，已经交代了包家的姐儿，从前分过两回浆洗的活儿与他做，晴哥儿记人的情，本给他娘留了个位置，这般不恰当换个人就两个了整好合适。
“二哥哥，洗个热水脚罢。晚秋里天冷了，你辛苦了一日，泡脚解解乏，夜里更好睡咧。”
晴哥儿正思想着，见三丫头端了脚盆过来喊他洗脚。他心头一热：“将才没看着你，还当你睡下了。”
“天冷没得事做，娘跟伍娘子说得热闹，俺便先回去了屋子。将才人走了，听得二哥哥回来的声音，就去灶屋上给塘里添了把火。”
晴哥儿看着小丫头这两月间长高了些，这孩子上月里长到十二了，生得了些个子，看着才显些年纪，从前头发黄焦了的，个儿又瘦小，比实际年纪看着都要小一两岁。
他接下脚盆，将人拉到跟前来：“三姐儿，恍也是大了。你可有想过将来事？”
“甚么将来事？”
“便是说长大了以后过如何的日子，想要做什麽营生这些。”
单三妹望着晴哥儿，眼里亮晶晶道：“俺想像二哥哥一样，挣钱养活自己，还能教娘脸上生光咧。”
晴哥儿笑道：“好姐儿，有出息。只挣钱还得有手艺，俺们家里头，爹、娘，大哥，我，细细盘算下来也都没得一个人有一项正经的手艺。
故此爹和大哥常年在外，娘和我都只能接些散活儿来做，也是哥哥运气好，得了个好差事来做，这才日子稍好了些。”
“你若将来想挣钱养活自己，又能轻松些，还得是要有一项手艺在手上才好。你可有喜欢的营生？”
从前家里头的人从也都不曾问过她这些，也不曾将人往这些将来事上引导，但单三妹却是个心智有些成熟的孩子，却也有想过些手艺事。
她道：“俺见着外头给人梳头的娘子、专做刺绣的、掌勺制菜的，这些都是女子哥儿好做些的营生，若俺能学手艺，也肯学这些。”
晴哥儿道：“你想得不差，这些手艺活儿学好了，挣得钱，也还能受人敬重。若要得个机会学手艺，你可肯干？”
单三妹想都没想，连就道：“怎有不肯的，俺只巴不得！”
“学手艺是件苦事，不是光想着手艺成了的好处就能成的，中途不知得受多少打磨，又得用多少心，你吃得下这苦？”
晴哥儿道：“俺也见不少人家里费心寻好师傅送了孩儿去学艺，半道儿上自坚持不下半途而废的，也还有不珍惜学艺机会，在师傅跟前偷奸耍滑，多少年过去都没得长进的。”
单三妹道：“不吃少时苦，那就得吃一辈子的苦，能去吃学手艺的苦，那是人的福气。
虽俺没过过旁人的日子，不晓得作何不惜学艺的机会，但若是俺得这样的机会，只再苦都珍惜，女子哥儿得一样手艺，长自己的本事，那是能一辈子傍身，将来到哪种境地上，都还有一条出路。”
晴哥儿听着妹妹的话，心头大为撼动，从前他像三妹的年纪上，且都还没得她想得通透。
便是冲着妹子的这些想法，他都当为妹妹争取一回。
他没先告诉三姐儿韶哥儿要招小徒弟的事，怕教她白欢喜一场，还得先过问了长辈的意见，才能给她个准话。
晚间，单老娘家来，他便拉了人在屋中，两人盘腿在炕上，说了好一晌的话。
“三妹懂事，家里洗衣、洒扫、烧饭热汤这样的家务事，俺和娘不在家中时，都是她在做，瞧着都做得井井有条的。
虽她要一直在家中，俺和娘都能松快许多，可一家子人也不能那样自私，光为着自个儿容易，就教三妹耽搁在家里头长大了岁数。”
“今朝问过了她的主意，我瞧着她是个多有思想的孩子，韶哥儿要寻小徒弟来为铺子做事，他手艺那样好，又是难得的好人物，既有这么个机会，倒是不如教三妹去试一试。”
单老娘听得晴哥儿的许多话，心头也激动得很：“俺倒是也乐意你三妹妹去学项手艺，只这孩子真能成麽？”
“成不成的，谁都说不准，只有试了才晓得。究竟是不是学手艺的料，全也凭自个儿。”
晴哥儿道：“俺来问娘的意见，便是教娘晓得，三妹去学手艺的话，日里就要去铺子上跟着学，帮忙做事，俺们掌柜要俺帮着留意，俺就细问了。
他不收取学艺的费用，但也不给工钱，在那头学足了三月，若学徒觉合适肯继续留下，他也觉学徒心性不差，这才正式收做徒弟，给些少量的工钱，且还得签契。”
“前头自是不挣甚么钱的，反而还不能似从前一般帮家里。”
单老娘道：“这是自然，人不收学艺钱，如何还能指着给多少工钱。三姐儿赶着了好时候，才得你给他留意了个好机会，娘如何有不肯她去的，只巴不得你们好。
家里头这点儿事，不要紧。”
晴哥儿本还想着若是他娘嫌不肯的，便拿些自己的工钱出来贴补她，如此得放三妹出去，倒是不想她也很赞成。
“那俺明朝就去同韶哥儿说。”
单老娘拉着晴哥儿的手道：“这事情还得早些办，再过阵子你爹跟大哥许就家来了，怕他们有意见，事情早些定下，也省得你爹跟大哥想法跟咱左着了。”
不怪单老娘这般忧虑，往前晴哥儿十来岁的时候，有个绣坊的老娘子想收个徒弟，她便想送了晴哥儿去学，偏是他爹说三丫头小，晴哥儿得在家头照看妹妹，要出去学手艺了，她又要接活儿做，就没得人照看孩子。
外在哥儿姑娘家，将来终归是别家的人，费恁些精神送去学甚么手艺，在家的年纪上都在学手艺，既挣不得甚么钱补贴家里，又还不能帮着家中做事，等手艺学成了，又该嫁了，便是一项最亏本不过的买卖。
单老娘也和单老爹吵了几回，奈何家里事也非都是她能做主的，争辩不过，学手艺的机会本就难得，一失就再没得了，晴哥儿便没习上手艺。
如今三姐儿好是不易再遇着机会，如何有不争一回的。
她之所以没有明言跟晴哥儿说，便是怕他记恨他爹，到底是一家子，真起了怨怼心，可就不和谐安宁了。
晴哥儿虽不晓得这些往事，但也明白她娘的意思，家中男子总少有为女子哥儿的考虑，都以男丁为主，自是不多舍得损耗了哥儿姐儿为家里付出而去长自个儿的本事。
便正是这般，那他们才更要为自个儿争一争。
晴哥儿应下了单老娘的话，母子俩一夜揣着心事都睡得不是极安稳。
翌日，铺子上书瑞起了个早，外头的天儿都还不见亮。
陆凌偷摸儿的钻进了书瑞屋里头，把人给吓了一跳。
“还往我屋里来，不去点了院上的灯，别以为回来了铺子上不晓去武馆了就能躲懒，我可也严厉得很。”
书瑞坐在妆台前，拉了抽屉取了些脂粉出来，要做妆容。
陆凌守在一头上瞧着，道：“你可减少了脂粉，我怎没瞧出差别来？”
“先前就减了一点点，今朝我预备再少一层了，人问起，我还能说是病了脸色白了些。”
书瑞一头说着，一头往白皙的脸上涂粉：“铺子上住得有客，你甭往我屋里来，教人瞧着了不好。外头住店的不晓咱的关系，还以为经营人多不正经呢，坏咱铺子的名声。”
陆凌道：“我进来还能教人给瞧见？不过你要担忧，干脆在两间屋子中间的墙上开一道门，我进出就没得人瞧着了。”
“亏你想得出这馊主意来，你教人来打门的师傅如何想。”
陆凌道：“哪用得着请人，我自就能办。”
书瑞道：“我可不干，偶时伯母或是晴哥儿再或是甚么旁的女眷进我屋里来说话，瞧有这样一扇门，可不得把咱一通笑话。”
陆凌哼哼了两声，晓不合规矩，倒也没闹缠着人真就这样弄。
他转又看上了书瑞的脂粉，想要取来与他涂一回，要么又要拿他的眉笔与他点一回麻子。
两人正在屋里闹，陆凌忽得听着一声启门的声儿，他止了动作至窗户那处去瞧了一眼。
书瑞见陆凌这般，一下就谨醒起来，低了呼吸声，小心走到了人跟前去：“怎的了？”
“楼上有开门声。”
“许是要叫吃食罢。”
陆凌却眯了眯眸子：“昨儿夜里有个男子不是不肯提前付住宿钱麽，说今儿走时再结账。”
书瑞眉心一紧，昨晚餐食收得早，过了戌时来了个住客，眯着眼儿说困乏得不成了，赶了一日一夜的路，要个地儿紧着睡觉，不肯先付钱。
瞧人困得不成，书瑞也便没紧催人，喊了陆凌引人去休息。
这人张口还就要住最好的房间咧，书瑞依着生意规矩，问价都报得是面上的价格，若人要饶价，才给些实惠。
不想男子甚么都没说，浑着眼就上了楼，书瑞当人真困乏得不行了，也没多想。
“出去看看罢。”
书瑞喊陆凌去瞧，他还不曾弄妥帖，外衣都没穿好。
陆凌却摆了摆头：“若是叫吃食，或有甚么事，他自会来喊人。若不是，拿贼拿脏。”
说罢，他就在门口处暗暗听着外头的动静，书瑞见此，赶忙去穿衣裳。
果不其然，好一会儿都没听见住客来喊，陆凌道：“人摸到正门那头了。”
话罢，轻启了门，闪身出了屋去。
书瑞心头发紧，后一脚追出去，跑到正门那头，门大开着，只见陆凌已经将人反手制住了。
“哎哟，哎哟，兄弟松手！俺这胳膊得教你卸下了！”
“好客早食还不曾吃，这是要往哪处去？”
书瑞快步过去，这晌天还没亮，只灰乎乎的快要破晓，街上铺子前的灯笼也还就亮了几只。
他一把将男子塞在肚皮前捆着的包袱给扯了出来，好个住客，竟是真想逃了单白住一回店！
“天底下可没有吃霸王菜的道理，走，将人扭送官府去，好是也给所有开门经营的商户揪走个毒虫！”
男子没想会教逮，又还有练家子在，晓是跑不脱身了，便认罚道：“掌柜的勿报官，我结账，结账！四百个钱分文不少的。”
说着，就要去拿荷包。
书瑞道：“教逮住了才认，今朝若是没发觉你要逃单，真给你跑了，你又可还想着认账？你是哪处的人物，怎行这不要面皮的事？”
街上启门开铺子的，听得街上的动静，都探出脑袋来瞧。
“可是住店逃账的人？”
“正是这般！好是教发现给抓着了，否则白白亏一晚上房钱。”
“哎呀，瞧还是个多周正的后生，人不可貌相，怎行这事？”
须臾围来了好几个住贾来看了热闹，偏着脑袋将那男子看了又看。
那男子低着个头，却也觉些羞愧，书瑞教人丢了一通脸，方才当着众人的面收下本该得的住店钱，到底没送官府放了人走。
这般逃账的，若是个不得已，在外漂泊实在没得银子住店的尚还有些情由可说，书瑞也不会那样教他丢人。
只这后生八成是个惯犯，一早就起了主意要白住的，做些那困乏不已的姿态，还叫上房好屋来住，当真不要面皮。
“客栈开了就快一月了，还是头回遇着逃账的人，幸而你在，要不得就给人跑了，白白损失几百个钱。”
回去客栈，书瑞都还有些后气，小客栈没开多长时间，许是来往的人多了，还真甚么都能碰着。
陆凌倒还安慰他：“往后更留心些就是了，再也不轻易的许人先住店后结账，如此便能少生跑账心的人。”
书瑞应声，也是经营经验不足，总不能全然想得周到，吃一堑可不又长了一智麽。
第75章
迟些时候, 书瑞和陆凌用了早食，与客栈上通铺间的三个住客退了房，晴哥儿也来了店里。
“如何, 可寻着有合适的时辰工？”
晴哥儿答书瑞的话道：“寻了，一个包姐儿，十六七的模样，还有一个是姓伍的哥儿, 年纪与我差不多。都是能干的, 可要叫来先给你过个眼？”
若是寻旁的要紧做事人，书瑞定是要亲自过了目才行, 不过洗碗扫地这样的寻常活儿，料是都干得来，也便不肖多费这些精神。
书瑞便与晴哥儿说了不用, 只到了时辰过来做事就成。
说罢了时辰的工的事, 书瑞便预备要去集市上采买了, 时下铺子上有了三个人, 晴哥儿做些打扫，陆凌在前台上望着铺子，他出去也不肖紧赶慢赶的了。
“韶哥儿, 俺可能与你一道去买菜肉。”
书瑞眉心微动, 觉晴哥儿是有话想与他说，便应下他一起，交待了陆凌望着铺子，外在把通铺睡过的那三张床收拾收拾。
“怎的了？可是出了甚么事情？”
至街上, 书瑞便问晴哥儿。
“你昨儿个说要寻学徒，我回去倒是留心着了一人，不晓你肯不肯收。”
书瑞扬起眸子：“这样快就有可意的人选啦？”
晴哥儿有些不大好意思道：“是俺三妹, 先前带来铺儿上耍过几回，你瞧见过的。
她时下也十一二了，都在家里头帮着做些家务事，我想着既有机会，就问她可有心思学上一门手艺，她乐意干。我又问了娘的意思，她也一般想法。”
